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皿の検索結果481 - 520 件 / 1145件

  • コロナ渦の中で⚾「野球少年3人がゴミ拾い」ちょっと感動~!朝は食パン昼はリンチャン皿うどん - いげのやま美化クラブ

    自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

      コロナ渦の中で⚾「野球少年3人がゴミ拾い」ちょっと感動~!朝は食パン昼はリンチャン皿うどん - いげのやま美化クラブ
    • クリスマスは絵皿でディナー - umauma-gohan diary

      お祝いの食卓は絵皿が新鮮 クリスマス当日はほとんどの店が閉まって街は静まりかえっています。朝からずっと雨が降っているので恒例の朝さんぽはパスして一日中家で過ごしました。雨の日のクリスマスもしっとりしていいものですね😉 先日ふと思い出して地下の倉庫に眠らせていた絵皿を開けてみました。絵皿って絵がやかましくて料理の邪魔になりそうと思ったので、断捨離がてら捨てかけていたのですが、人の気持ちは変わるものですね。絵皿ぜんぜん悪くない!むしろ華やかになって良かった!昔に買ったものですが、封を開けるとプライスが貼られたまんま。結局、一回も使ってなかったんだ💦 ふぅ〜捨てなくてよかった。 お祝いの食卓は絵皿が新鮮 ☆イヴのディナー☆ 前菜 ポークチョップ ☆クリスマスのディナー☆ ローストビーフのサラダ チキン・コルドン・ブルー ☆イヴのディナー☆ イヴのテーブルはブルーウィローとブルーキャリコのお皿

        クリスマスは絵皿でディナー - umauma-gohan diary
      • 殿堂入りのお皿たち その104【麺と未来 の 自家製の麺】 - 殿堂入りのお皿たち

        ラーメンのレベルは進化し続け、麺のレベルも凄いことになってきました。 単なる手打ちのラーメンならば、そこそこの数のラーメン屋さんが提供していますが、麺と未来さんの麺は、他には無い、唯一無二の食感の麺です。 なんと言いましょうか、タヤリンを太くして、ほうとうの要素を20%足したような麺です。フワ感とモチ感が同居しています。 気付いたら、麺と未来さん、ミシュラン掲載店になっていました。 あまり行列になっても困るのですが^^; tabelog.com

          殿堂入りのお皿たち その104【麺と未来 の 自家製の麺】 - 殿堂入りのお皿たち
        • 「保育所等における虐待等の不適切な保育への対応等に関する実態調査」の調査結果について - ヌーソの皿の上

          5/22(月)より3部構成でお送りしました、保育現場での虐待・不適切保育についてのシリーズ最終回です。 5/15(月)こども家庭庁調査による「不適切保育」914件 、「虐待」は90件  まとめ nu-so.hatenablog.com 5/19(金)保育所等における虐待等の防止及び発生時の対応等に関するガイドライン 保育園用要約 nu-so.hatenablog.com 本来であれば、5/15(月)で掲載したニュースのまとめの対で、本記事を掲載したかったのですが、掲載予定の関係上、一週間遅れになってしまいました。 今回の記事の元になる、こども家庭庁が出した調査結果は、合わせると1000ページ近くになる資料のため、本記事では不適切保育そのものに注目した内容になります。 1.この問題の報道内容 2.調査結果 (1)【1.4】1.2で回答した(「虐待」と確認した)事案の把握の経緯 (2) 【1.

            「保育所等における虐待等の不適切な保育への対応等に関する実態調査」の調査結果について - ヌーソの皿の上
          • 福祉現場のエースの弱点 - ヌーソの皿の上

            以前に話したことに重複している部分があるんですが、医療職(看護 PT OT ST)もそうですが、福祉職(相談員、介護職員(高齢)、保育士(保育)、支援員(障がい))各分野を極めた先にはどんな未来が待っているかという話をしたいと思います。 各分野、同じ福祉という名の下で仕事はしていますが、共通する技術ってそう多くはないんです。強いていえばバイステックの7原則くらいですかね。それ以外は、勉強する分野がそもそも違うものです。 その理由には、患者、利用者、園児という年齢差が大きく左右しているようにも思えます。その年齢に合わせた、必要な知識、対人援助などを駆使し経験年数を重ねることにより、各分野のエキスパートが育ち、その職場での役職を任されるようになるわけです。 そんなバラバラに育ったエキスパートな福祉職たちも、役職になると急に共通したものを覚えなくてはならなくなるんです。 それは、 部下たちの就業

              福祉現場のエースの弱点 - ヌーソの皿の上
            • 殿堂入りのお皿たち その93【銀座 久兵衛 の マグロのステーキ】 - 殿堂入りのお皿たち

              銀座 久兵衛と言えば、高級な鮨の代名詞であったが、 昨年の鮨ブームにより、比較的予約の取りやすい敷居の低い鮨屋のイメージも出てきた。もちろん安くなったわけではないので、依然として敷居は高いのだけど。 その久兵衛さんで恐らく誰もが美味しいと思うであろうお皿が、マグロのステーキ。 フレンチではマグロは使いにくいとテレビドラマでも言っていましたが、鮨屋の火を通したマグロのステーキはとても美味しい。 マグロのステーキ tabelog.com

                殿堂入りのお皿たち その93【銀座 久兵衛 の マグロのステーキ】 - 殿堂入りのお皿たち
              • 身体が温まる一皿と心温まる一時 - 北品川にある和風居酒屋【三叶家】雑記ブログ

                本日の日替わりランチ 食べさせすぎてごめんなさい(*≧∀≦*) な鶏の唐揚げです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽`)/ 提供する側が言うのもなんですが、よほどの自信がなければ大盛り、おかわりはやめておいた方が無難ですw ま、でも唐揚げはカラッと揚がってカロリー0なので大丈夫ですかね(´>∀<`)ゝ mikyouya.owst.jp 気合と根性だけではどうにもならない どうも、昨日の寒さに身体も心も冷えっ冷え担当者です🥶 まだお昼は辛うじて耐えられるのですが…朝晩は耐えられません! ここが担当者の気合の限界というところでしょう( ̄▽ ̄) 耐えられないならドーピングしかないっしょ! ということで、昨日のランチの麻婆豆腐の余りを利用して 身体が温まる一皿、麻婆風野菜炒めを作ってみましたヽ(・∀・) とはいうものの、バランスが完全に麻婆

                  身体が温まる一皿と心温まる一時 - 北品川にある和風居酒屋【三叶家】雑記ブログ
                • 保育・福祉全般ニュース 2024.2.23~2024.2.29 - ヌーソの皿の上

                  1週間の中で気になったものを魚拓系ニュースにしているページです。 すぐにリンクは切れると思いますが、日付をさかのぼったりするのに使っていただければ。 ワーキングケアラーの4割が、介護と仕事の両立を「相談したことがない」 2/22 https://monoist.itmedia.co.jp/mn/articles/2402/22/news067.html 『日本版DBS』性犯罪歴照会は刑期後「20年」 現役保育士“加害者には厳しく” 2/22 https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000338031.html 保護者が仕事をしていなくても子供を保育施設に…岡山市が「こども誰でも通園制度」実施へ【岡山】 2/22 https://news.yahoo.co.jp/articles/92247587733919ca11d4422db1

                    保育・福祉全般ニュース 2024.2.23~2024.2.29 - ヌーソの皿の上
                  • 自己評価に悩むまじめなジム通い✨ #メンタルサポート - ヌーソの皿の上

                    Xの方ではよくポストしていますが、最近ジムに通っています。 ジムに通ってみて思うのは、ジムに通う方はまじめな人が多いなということです。 私が通っている時間は私よりもご年配の方が多く、毎日、健康のために一生懸命にランニングマシンで走っている姿をみると、頭が下がる思いがします。 自分がジムに通っている理由は、適正体重になること(笑)と、重要なポイントとしてはメンタル(精神)面の健康維持のためです。昨年の年末年始、職場でいろいろあり、メンタルをかなり削られました。まだ後遺症かなという状態なので、なにより運動を取り入れ、メンタル面での健康を取り戻したいと考えています。 その自分というレンズを通してみてみると、ジムに通う諸先輩方の姿は、歳を重ねる先に、自分のフィジカル面だけでなく、メンタル面の健康維持のためにも運動をされている方が多いと想像します。 認知症予防のためにも、積極的に運動を取り入れる必要

                      自己評価に悩むまじめなジム通い✨ #メンタルサポート - ヌーソの皿の上
                    • 介護士書類送検!入浴中の女性溺死事件に衝撃🔍 #介護 #書類送検 - ヌーソの皿の上

                      入浴介護中に目を離し…施設入居者溺死 女性介護士を書類送検 https://www.sankei.com/article/20240412-PEGV2RWNCFOJTPW2ZJQKG5ATRQ/ "入浴介護中に目を離し入居者の80代女性を溺死させたとして、大阪府警東住吉署は12日までに、業務上過失致死の疑いで女性介護士(53)を書類送検した。起訴を求める「厳重処分」の意見を付けた。” 警察署が「起訴を求める厳重処分を求める意見」というのは、業務上過失致死傷の中でもかなり厳しい判断がなされているように感じます。 情報が限られているので、憶測しかありませんが、ポイントは文中にある ”女性の入浴介護中に2~3分間目を離し、溺死させた” なんだと思います。 職員は利用者をぞんざいに扱って目を離したのか、はたまたただ湯につかってもらっていたか、言葉のニュアンスで内容は大きく分かれると思います。 自力

                        介護士書類送検!入浴中の女性溺死事件に衝撃🔍 #介護 #書類送検 - ヌーソの皿の上
                      • DNAから考える集団生活の不安# - ヌーソの皿の上

                        人は干渉されるのをとても嫌がる生き物ですよね。 老人ホームに入りたがらない高齢者や、生活保護などの利用による一時保護施設(シェルター)を拒む路上生活者。 保護者と離れることより、保育園自体が嫌いな園児。 これは結構福祉と密接にかかわっているように思えます。 そのことを、素人なりに思いを馳せてみました。 約10万年前、ネアンデルタール人は洞窟に住んでおり、ホモサピエンスは洞窟だけでなく狩りのしやすいように草原にキャンプもしたそうです。 男性は狩りをするため男性同士で狩猟集団を作り、女性も洞窟という狭い空間で、男性たちが狩りから帰ってくるまで同じ女性同士の共同生活をしていたそうです。 要するに性別に関係なく、集団で生活をしないと「食」にありつけなかった時代が、現代史よりも長くあったことになります。 集団のリーダーというのが必ずいい立場だったとは言いませんが、集団にいるというのは集団に対し従順に

                          DNAから考える集団生活の不安# - ヌーソの皿の上
                        • イラスト館(141)新しいおもちゃはやっぱり - ヌーソの皿の上

                          アルバートが持って行ってしまうのね

                            イラスト館(141)新しいおもちゃはやっぱり - ヌーソの皿の上
                          • 高齢者の誤嚥事故による賠償判決が医療・介護界を騒然とさせる #誤嚥事故 #賠償判決 - ヌーソの皿の上

                            「90代誤嚥死に2365万円賠償判決」に医療・介護界騒然…現役医師「訴訟回避の胃ろうで寝たきり老人が激増する」 「90代誤嚥死に2365万円賠償判決」に医療・介護界騒然…現役医師「訴訟回避の胃ろうで寝たきり老人が激増する」(プレジデントオンライン) - Yahoo!ニュース ■90代男性誤嚥死亡で2365万円賠償の衝撃 2023年11月7日、あるローカルニュースに医療・介護関係者は騒然となった。 広島県の介護施設に入所していた90代男性がゼリーを喉に詰まらせて窒息死した事例をめぐる裁判で、「死亡したのは施設職員が男性の誤嚥(ごえん)を防ぐ義務を怠ったことなどが原因」として、介護施設に2365万円の支払いを命じる判決が下ったのだ。 裁判長は、「ゼリーを配る職員は他の利用者に配膳し、男性が誤嚥する様子を見ていなかった」とした。「職員らが食事の介助などの措置を講じていれば防げた」とした上で「誤嚥

                              高齢者の誤嚥事故による賠償判決が医療・介護界を騒然とさせる #誤嚥事故 #賠償判決 - ヌーソの皿の上
                            • 福祉3.0(1) 時代の変化 - ヌーソの皿の上

                              1.時代が変わった 2.桃源郷の果て 3.アフリカの現状 1.時代が変わった この標題を記事にしようと思いついたのは今年の春頃でした。でも書こうと思えば思うほど、その内容の量の多さと、わかりやすくする方法に思い悩んでいた結果、今年暮れになり、おしりに火が付いたというのが現状です。 この記事を思いついたきっかけは、今年2023年6月に施行された「LGBT理解増進法」でした。LGBTQの当事者および関係者をはじめ、国会や世論を交え制定されたこの法案。内容の不足さを揶揄されながらも、「やっと」制定されたと報道されていました。 この「やっと」という言葉にどうも引っかかってしまい、気おくれしてしまったんです。そんなに「やっと」だったかと。 私は、私のブログの強みについて、福祉に関わる知識に関しての守備範囲の広さだ、と自負していました。 介護・保育・社会福祉法人会計、どれも専門家からみれば足るものでな

                                福祉3.0(1) 時代の変化 - ヌーソの皿の上
                              • イラスト館(100)100回記念 - ヌーソの皿の上

                                カッパだけのイラストで100まで来ました

                                  イラスト館(100)100回記念 - ヌーソの皿の上
                                • ニュース特集:スウェーデンより税負担が重いのに、老後の心配は尽きない… ザイム真理教 ~5/20 - ヌーソの皿の上

                                  スウェーデンより税負担が重いのに、老後の心配は尽きない…日本人が死ぬまで貯金を続けてしまう根本原因 5/16 https://news.yahoo.co.jp/articles/91f000ecd198530b67e6cae2a859e32822f36718?page=1 "日本の国民負担率はほぼ5割で推移している。ジャーナリストの山田順さんは「国の財政赤字を加えた本当の国民負担率は61.1%に上り、スウェーデンより高い。しかし、複雑な税金制度や原生徴収制度などのせいで、国民が自身の税負担に気づきにくくなっている」" このことは、「年収300万円時代を生き抜く経済学」で有名な森永卓郎さんも、今年のお正月特番でお話しされていましたよね。 maga9.jp ここで出てくるザイム真理教ですが ザイム真理教・・・ 財務省が40年以上布教し続けた、日本経済の財政不安。国の借金1000兆円により 日本

                                    ニュース特集:スウェーデンより税負担が重いのに、老後の心配は尽きない… ザイム真理教 ~5/20 - ヌーソの皿の上
                                  • 割れた皿をテープで固定して牛乳に漬けたり煮込んだりするとくっつくのは なぜ

                                    割れてしまったお皿やマグカップを輪ゴムやテープなどでくっつけて固定してから 牛乳に漬けるもしくは弱火で煮込むと接着剤でつけたようになる このような現象を紹介したYouTube動画がありました。 どうやらテレビ番組で紹介されて話題になったようです。 Twitterでも実践した人がいたようです。 Twitterの反応 割れた陶器は牛乳で補修できると聞いたので、さっそくやってみました。 割れたデルフト皿をクリップで固定、鍋に入れて牛乳で一時間煮る、火を止めてそのまま冷ますと、、くっつく。 強度は分かりませんがとりあえず良かったです。 pic.twitter.com/fODwquAeqq — 坂本淳 (@sakamotojun) June 26, 2018 あさイチでやってた割れた陶器を牛乳で1時間茹でて、その後放置したらくっつくってやつ。 やってみたら、くっついたけど思いっきり引っ張ったら取れた

                                      割れた皿をテープで固定して牛乳に漬けたり煮込んだりするとくっつくのは なぜ
                                    • カナイガ on Twitter: "たこ焼きの舟 舟皿に入ったたこ焼きを見て思いついたことを、川で実行してきました https://t.co/fMMTlgCICD"

                                      たこ焼きの舟 舟皿に入ったたこ焼きを見て思いついたことを、川で実行してきました https://t.co/fMMTlgCICD

                                        カナイガ on Twitter: "たこ焼きの舟 舟皿に入ったたこ焼きを見て思いついたことを、川で実行してきました https://t.co/fMMTlgCICD"
                                      • 松屋 定番朝定食(牛皿) とにかくコスパ最高 - しょーです 人任せ大家のアパート経営:楽天ブログ

                                        2022年07月12日 松屋 定番朝定食(牛皿) とにかくコスパ最高 カテゴリ:ひとりで外食 おはようございます 7月9日(土曜日)のお話なんですが・・・・・ 前日に妻から「明日からな~博多へ遊びに行くけ~ 朝7時ぐれ~に岡山駅までて~て行ってくれ~」と わたくしには、全く拒否権の無い命令を受けたので 朝7時頃に我が家を出て、妻を「岡山駅」まで送って行って そのまま帰宅してると少しお腹が空いたので、少し考えてから 旧国道53号線沿いに有る「松屋」へ行きました お店に入ると、2人のお客さんが食事をされてまして とりあえず奥手の「2番」のカウンター席へ着席して 店員さんに「食券」を手渡してから 「調味料」などを確認してると 待つこと5分くらいで運ばれて来ました (もちろん「ご飯」は「特盛」です) 最初に「紅しょうが」を軽めに盛って 「卵かけごはん」で、半分ほど頂いてから 追い「紅しょうが」&「

                                          松屋 定番朝定食(牛皿) とにかくコスパ最高 - しょーです 人任せ大家のアパート経営:楽天ブログ
                                        • 我が家の食卓ものがたり 石川県産 子持ち赤鰈の煮付の一皿 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

                                          週末、スーパーでいい子持ち鰈が売られていました。 嫁が鰈の煮付が食べたいと言うので、購入です。 決め手の一つが、石川県産と言うラベルでした。 少しでも、石川県産など能登半島地震の復興の支援になればありがたいです。 関西に住むモノとしては、北陸の海にはお世話になっています。 蟹しかり、ホタルイカ然り、鰤然りです。 温泉も憧れです。 政府の復興もなかなか進んでいない感じです。 道路や水や電気のインフラ整備に時間も予算も掛かります。 更に、湾の整備となると、膨大な費用と時間が掛かります。 被災された漁業関係者には、この時期の漁は、利益も大きかったはずです。 船の整備、湾の整備、漁業関連施設となれば、どこから手を付けたらいいのか、分からないでしょうね。 一日も早い復興を念じるばかりです。 私たちが日常の暮らしの中で、支援できるのは、やはり、日々の暮らしの中の買い物だと思います。 魚の煮付は、なかな

                                            我が家の食卓ものがたり 石川県産 子持ち赤鰈の煮付の一皿 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
                                          • パンダさん、お食事中ですか⁈ 浮き出る豆皿って大人も子供も楽しめますね!!

                                            旅行にとっても便利な100均の『トートバッグ・キャリーオンバッグ』。スーツケースの持ち手に通して固定できるから便利。

                                              パンダさん、お食事中ですか⁈ 浮き出る豆皿って大人も子供も楽しめますね!!
                                            • 【365日豆皿つまみ】“ふんわりトマト卵炒め”|10月 ツレヅレハナコの10分つまみ

                                              October 9, 2022 | Food | 365 MAMEZARA TSUMAMI | food & styling_Hanako Tsurezure photo_Kiyoko Eto text_Housekeeper お気に入りの豆皿に新しい味をひとつ盛って、食卓を少し賑やかに。10月は食と旅と晩酌をこよなく愛する文筆家・編集者、ツレヅレハナコさんのレシピをご紹介。「自分のために料理するならなるべく手早く、でも自分好みに作りたい」という発想から生まれた、ハーブやスパイスもたっぷりの10分でできるおつまみ。豆皿のストーリーとともにお楽しみください。【10月9日】 中国や台湾などでよく食べられる「トマト卵炒め」。昔からよく作るメニューですが、最近仲のいい中華料理屋さんで出してもらったら、作り方が全然違う! おもしろかったので今回はそちらの方法で。最初、卵にざっと火を通して取り出すのは

                                                【365日豆皿つまみ】“ふんわりトマト卵炒め”|10月 ツレヅレハナコの10分つまみ
                                              • 保育・福祉全般ニュース 2024.6.14~2024.6.20 - ヌーソの皿の上

                                                1週間の中で気になったものを魚拓系ニュースにしているページです。 すぐにリンクは切れると思いますが、日付をさかのぼったりするのに使っていただければ。 <トリプル改定 医療・介護・障害福祉>障害者「生活介護」困惑の事業所 利用多い時間帯で報酬減額 6/14 https://www.tokyo-np.co.jp/article/333448?rct=life 社会福祉法人や施設の監査結果 “半数以上で是正や改善必要” 6/13 https://www3.nhk.or.jp/lnews/kofu/20240613/1040023503.html 園児切りつけ 殺人未遂容疑で逮捕の保育士「仕事などで悩み」 6/13 https://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20240613/5050027114.html ↑関連;保育士「私物のカッター使った」 鹿児島、園児切り

                                                  保育・福祉全般ニュース 2024.6.14~2024.6.20 - ヌーソの皿の上
                                                • 食べ物が『餃子』しかない店に入ったら1皿目で「マジかよ」となり、6皿目でもっと「マジかよ!!」となった / 高田馬場

                                                  » 食べ物が『餃子』しかない店に入ったら1皿目で「マジかよ」となり、6皿目でもっと「マジかよ!!」となった / 高田馬場 特集 高田馬場のあたりを歩いていたら、「わんこ餃子」と書かれた張り紙を見つけた。一瞬「わんこ……犬!? 犬の餃子?? え!!!!」と残酷な想像をしてしまったのだが、すぐに「そばの方のわんこね」と理解した。 だけど……そばの方のわんこだとしたら、それはそれでどうなんだって話である。わんこそばの感覚で餃子を楽しむことなどできるのか? わんこそばのスタイルを餃子に取り入れたら、とんでもなくハードな食べ放題になるのではないか? ……と気になったので入店してみた。 わんこ餃子といえば、実は当サイトで過去に御徒町駅の店を紹介している。そちらのお店は正式名称が「わんこ餃子 餃子は主食。」だったのに対して、今回取り上げるお店は「馬場餃子」という。 看板によれば、馬場餃子は2024年2月

                                                    食べ物が『餃子』しかない店に入ったら1皿目で「マジかよ」となり、6皿目でもっと「マジかよ!!」となった / 高田馬場
                                                  • 2023年を振り返って - ヌーソの皿の上

                                                    「毎年行っております、今年の当ブログメイン記事を振り返ってみたいと思います。」 「今年はこなれた感ださなかったね。」 「去年、はりえさんにだめだしを受けたので(笑)」 「はじめが肝心だからね。」 「今日は12/31ですって。もう今年も終わりですよ。」 「一年が早いわ。毎年どんどん早く感じるよ。」 「私はそうでもないですよ。いろいろあったもので。」 「年始め早々に母が亡くなり、つい先日にも親戚が亡くなりました。今年は失うものが本当に多い一年でした。」 「そうだったね。でもお母さんを亡くしても比較的元気だったよね、ヌーソさん」 「いやー、亡くなるまでの闘病が何より辛かったです。母が苦しそうで。」 「亡くなって悲しいというより、母の苦しむ姿を見なくて済むことで、肩の荷が下りた気持ちがしました。」 「うんうん。大変だったね。」 母が亡くなった後の手続きを記事にしたところ、X上で「参考になった」と感

                                                    • 平たい皿族 - 続キロクマニア

                                                      みなさま、こんばんわぁあ〜 明日は健康診断です 夜ごはんは食べられるけど 夜10時から水も飲んじゃいけない 朝も食べちゃいけない でも最近は水一杯は、OKになったんですよね 飲んじゃいけないって言われると むしょーに喉が渇くのは なんなんでしょう? ヤバい早く寝よう あ!やっと! 今日のブログから7月に突入です〜 この3ヶ月がなかなか埋まらないよー 今日は7月某日のうちごはん この日は 「リストランテ アクアパッツァ」の シェフ日高良実さんの家庭向けレシピが めちゃ美味しそうだったので 作ってみました〜 www.youtube.com "チキンとマッシュルームのトマトクリーム煮" いやぁぁあ♡ めちゃ美味しそうにできた! それにしても ソースたっぷりメニューだというのに なぜ、よりによって 我が家でもっとも平たい皿の類に 盛り付けてしまったのか… うううう…もう入れたもんは仕方ない… トマ

                                                        平たい皿族 - 続キロクマニア
                                                      • もにゃ.txt on Twitter: "生まれてはじめてレジン液を買ったんで、手始めに100均のプラスチック皿を「何を盛っても三つ星料理になる平皿」にしてみた https://t.co/Hvy6yAiHsf" / Twitter

                                                        • 老舗人気食堂の "皿盛" を食す! - 続キロクマニア

                                                          みなさま、こんばんわぁあです 今週もまた仕事始まりました 頑張っていこー ぼちぼちとね 3月某日 仕事で、会社の先輩と京都に来ました お昼ごはん、どこにしよかなーと考えたけど 完全に個人的な好みで こちらを選びました 三条駅のすぐそば「篠田屋」さん 創業は、1904年 もう、120年近くも歴史があるんですね この趣ある佇まいが良いんです 好きな感じだわ ワタシは、昔ながらの食堂が大好きなのですが 相方は案外来たがらないので 1人の時や、こういう機会に 積極的に行くようにしておりますよ メニューは色褪せていますが お昼時や週末などには 行列ができる人気店でもあります うーん!店内も素敵です!! ワタシが入店した時は、少し空いてましたが すぐに満席になってました メニューがつらつらと 色褪せた壁に貼られてるのも、良い雰囲気 ワタシが注文したのは こちらのスペシャリテとでもいいましょうか "皿盛

                                                            老舗人気食堂の "皿盛" を食す! - 続キロクマニア
                                                          • 『ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド』非公式レシピ本が今ホット。いちどは食べたいあの一皿から、“微妙な料理”まで完全再現 - AUTOMATON

                                                            先月『ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド』の料理を再現したファンメイドのレシピ本が発売され、このタイミングでSNSなどで話題を集めている。本作の魅力のひとつといえば、冒険の最中に作れる数々の「料理」だ。材料を組み合わせることでさまざまな恩恵のあるレシピを生み出すことができる。回復や寒さガードなど多彩な効果が得られるだけでなく、料理の見た目も食欲を刺激するものばかり。がっつくリンクを眺めながら、いちどは「実際に食べてみたい!」と思ったプレイヤーが少なくないだろう。そんな夢を叶えるのが、コスプレイヤーのAimee Wood Works氏が製作した「非公式ゼルダの伝説料理ブック」だ。 *Kickstarterローンチ時の動画。 本書は2019年8月にKickstarterが開始され、約1年を経て出版された料理本だ。収録されたレシピは2年間にわたりAimee氏が独自に研究したもので、195種類を超

                                                              『ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド』非公式レシピ本が今ホット。いちどは食べたいあの一皿から、“微妙な料理”まで完全再現 - AUTOMATON
                                                            • 皿上で鍵盤が踊る如く奏でる伝統と味のアンサンブル【お食事処まつもと】@京都 - うめじろうのええじゃないか!

                                                              こんばんわー うめじろうの華麗なる日々、「京都カレー紀行」のお時間がやって参りました~! この日は「続キロクマニア」さんの記事を見て、行って来たるは京都のトラディショナル定食屋「お食事所処まつもと」です(^^) kiroku-mania.hatenablog.com みてください、このディスプレイ(^^) いや~いいですね~感じ出てますよね~! しかしながら往々にしてこうしたトラディショナルなお店のディスプレイって汚れて朽ち果てていることが多いのですが^^;(それはそれでまた味になってたりもする・・)こちらのディスプレイはめちゃ綺麗じゃないですか? お店の方がまためちゃ感じの良い方なんですけど、こうした所にも几帳面さというか、真面目さが現れていますよねー! メニューはこんな感じです(^^) んー!特に私的には定食が、どれもこれも魅力的なものばかりで迷ってしまいますねー(#^.^#) とか、

                                                                皿上で鍵盤が踊る如く奏でる伝統と味のアンサンブル【お食事処まつもと】@京都 - うめじろうのええじゃないか!
                                                              • 我が家の食卓ものがたり 今年最初の具沢山の冷やし中華の一皿 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

                                                                週末、急に気温が上がりました。 午後3時前には、29℃近くなっています。 まだ、5月です。 そうなると、食事の用意も、少し変化させます。 週末ですが、そりゃ、冷やし中華が食べたくなります。 って言うか、いつものように冷蔵庫と相談です。 チャーシューやハムが無かったので、豚肉スライスで代用です。 野菜盛の用意が無かったので、オニスラと人参シュリシュリで代用です。 後は、定番のトマトと胡瓜、そして、何ちゃっての錦糸玉子です。 雰囲気だけですが、玉子の細切り風です。 白ごまフリフリして、マヨネーズ添えて、こんな感じです。 後掛けなんですが、味はゴマダレです。 時に、それもありです。 8歳児ゆうゆうは、麺類大好きです。 冷やし中華も大好きです。 玉子が大好き、胡瓜もトマトも大好きです。 久しぶりに、冷やし中華を作って食べると、なかなか美味いです。 若い頃、ラーメン屋のバイトをしていましたので、夏に

                                                                  我が家の食卓ものがたり 今年最初の具沢山の冷やし中華の一皿 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
                                                                • なぜブログを続けているか 福祉情報の発信#無料ブログ #貢献 #福祉情報 - ヌーソの皿の上

                                                                  明日、2024/4/1でこのブログは3周年を迎えます。 このブログは、ドメイン取得をしておらず、はてなブログで有料版も利用していない、無料版のブログを使用しています。そのため、アフェリエイトなどの広告収入なども得てはおりません。(損もしてなければ得もしていない状態ですね・・・。) 記事の内容は、PCに関する記事も取り扱っていますが、その多くが福祉に関するニュースとそれにまつわることが主だったものになっています。 その内容では、老人ホーム名、保育園名、社会福祉法人名はそのまま掲載し、その運営に対して批判をしております。中には運営側の理事・評議員・監事への批判をしているものもあります。ただ、いつも申し上げているのは、個人に対しての批判は基本したいとは思っていません。私自身福祉関係職ですから、ニュースに取り上げられ、いかに批判を受けている福祉施設関係者といえども、私の同業者に当たるんです。 私は

                                                                    なぜブログを続けているか 福祉情報の発信#無料ブログ #貢献 #福祉情報 - ヌーソの皿の上
                                                                  • キャベツの甘味最大限!レンジで発熱するお皿で輪切りキャベツのキッシュ♪ - ふぁそらキッチン

                                                                    こんにちはふぁそらです♪ マジカリーノ「レンジで発熱するお皿」24センチを使って輪切りキャベツのキッシュを作りました。 このお皿レンジ調理で簡単に色々な料理が作れるんですね。 熱が均一に伝わって出来上がりが美しい。 しかも直火もオーブンもOK! そのまま食卓にも出せる素敵なお皿です。 一目惚れして買っちゃいました。 www.wahei.co.jp キャベツの輪切りにぴったりサイズ! レンジ調理とオーブン調理の組み合わせでキャベツの甘味が最大限に引き出されたと思います。 ぎっしり実のつまった越冬キャベツ。 まさにキャベツがメインの料理ですね。 では作っていきましょう。 リンク 材料(3~4人分) 作り方 材料(3~4人分) キャベツの輪切り3,4センチくらいの厚さ1枚 水大2 卵1個 ベーコン50g コンソメ顆粒小1 作り方 キャベツを輪切りにしてレンジで発熱するお皿にセットします。 越冬キ

                                                                      キャベツの甘味最大限!レンジで発熱するお皿で輪切りキャベツのキッシュ♪ - ふぁそらキッチン
                                                                    • 皿うどんの口 : あんこと麦と Powered by ライブドアブログ

                                                                      こんにちは! あんこと麦とまる3にゃんのまんがを描いてます! はじめましての方はこちらもどうぞ→ ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 本日一回目の更新! 皿うどんがね、食べたかったんです。 この渇きは皿うどんでしか癒せない。 食べる気満々で行ったのにー こういうときあるよね? なのでその後リベンジして来ました! 中華だけど京風皿うどん 麺の程よい油分とあっさりした餡がマッチング 大きな梅干しがひとつ入ってます。 後半は一緒に食べると口の中がすっとしてまた箸が進む。 こちらは父ちゃんのランチ 唐揚げは母ちゃんの所に来ます 食べたらすっきり満足。 実はその前はラーメンの口になってたりします。 夕方の更新もあります! 見てね! ゆるい人間のマンガ ほんと最近食べられなく… 先延ばし良くない 私より猫が多い 猫のまんがを中心に、昭和の話や人間の話を描いてます。 2回更新する日もあります。

                                                                        皿うどんの口 : あんこと麦と Powered by ライブドアブログ
                                                                      • スシロー「100円皿」の売り上げ比率が低下 目玉となる皿に何が

                                                                        大手回転寿司チェーン「スシロー」の目玉である「100円皿」(税別)の売り上げ比率が低下している。 11月8日に発表されたスシローグローバルホールディングスの決算説明資料によると、18年度と比べて19年度の100円皿以外の売り上げ比率が上昇。100円皿の売り上げ比率は約7%低下した。要因は、皿価格の変更により、150円や300円といった高価格帯に手が届きやすくなったためだという。スシローの客単価は昨対比で103.1%となった。 スシローは18年9月に「100円」「180円」「280円」だった各皿の価格帯を「100円」「150円」「300円」に変更している。その結果「高価格帯ゾーンへの顧客の定着、さらなる拡大が進んでいることが伺える」と同社は分析している。「どか盛りうにいくらしらすすし」(300円)、「近海丸あじ」(150円)、「とろきんきの炙り」(150円)などが好調だった。 また、タピオカ

                                                                          スシロー「100円皿」の売り上げ比率が低下 目玉となる皿に何が
                                                                        • 居酒屋けんざん(29)ハラスメント2 - ヌーソの皿の上

                                                                          「はりえさん、風邪辛そうですね?」(収録時8月上旬) 「ほんとだよ、これから書き入れ時だっていうのに、咳をして客相手してたら嫌がられるから何としても治さないと。」 「ちょっと前なら、コロナハラスメント、インフルエンザハラスメントですね。」 「夏バテ気味もあるし、しんどいよ。今日は早めに終わらせてよ。」 「それで今日は何?(お題)」 「今日はまたハラスメントです。」 「またハラスメントかい?ヌーソさん好きだね。 あ、おらの風邪っぽいの見て、決めたのかい?嫌だねー。」 「いやいや、違いますよ~。福祉業界は人と人が接する仕事ですから、どうしてもハラスメントと隣り合わせなんですよ。」 「今日も例から話しますが、女性介護職員の胸を利用者が触ったらなんというハラスメントですか?」 「セクハラだろうさ。」 「そうですよね。セクシャルハラスメントです。」 「では、実際に触らなくても、女性介護職員の胸を触る

                                                                            居酒屋けんざん(29)ハラスメント2 - ヌーソの皿の上
                                                                          • お皿を二つに増やした日

                                                                            僕は今までご飯の上におかずを乗っけるスタイルで一つの椀に異種のものを同居させていた。 今日はお椀を一つ増やした。 そして気づく。 洗い物の手間が少なくなることに。 お椀を増やすことの合理性とカオス状態で力に任せて物を扱うことの差異を知った。 牡丹の花びらがまだむかれていないバナナに舞い落ちる台所より。

                                                                              お皿を二つに増やした日
                                                                            • 「辛くはなく、酸っぱさが際立つ」イラン料理を知るための10皿|カフェバグダッド|note

                                                                              極端な内容・真偽不明の情報でないかご注意ください。ひとつの情報だけで判断せずに、さまざまな媒体のさまざまな情報とあわせて総合的に判断することをおすすめします。 また、この危機に直面した人々をサポートするために、支援団体へのリンクを以下に設置します。 ※非常時のため、すべての関連記事に注意書きを一時的に表示しています。

                                                                                「辛くはなく、酸っぱさが際立つ」イラン料理を知るための10皿|カフェバグダッド|note
                                                                              • お皿を下げに来た店員さん『お料理どうですか?』自分『おいしいです~』店員さん『私じゃなく目の前で焼いてるシェフに聞こえるように言ってくださいね』

                                                                                ハンバーガー @HundredBurger ・電撃だいおうじで「忍者と殺し屋のふたりぐらし」 ・青騎士で「ハンバーガーちゃんのまんが道。」 ・ヤングキングラムダで「ハンバーガーちゃん異世界転生絵日記」 ・ゲームラボ ・ムービーナーズ ・hundredburger100@gmail.com hundredburger.com ハンバーガー @HundredBurger お皿下げに来た人が「お料理どうですか?」って聞いてきたから「あ、おいしいです〜」って答えたら「私じゃなく目の前で焼いてるシェフに聞こえるように言ってくださいね」って言われてめちゃくちゃに帰りたくなってきた 2022-11-18 18:41:56

                                                                                  お皿を下げに来た店員さん『お料理どうですか?』自分『おいしいです~』店員さん『私じゃなく目の前で焼いてるシェフに聞こえるように言ってくださいね』
                                                                                • 保育・福祉全般ニュース 2024.3.1~2024.3.7 - ヌーソの皿の上

                                                                                  1週間の中で気になったものを魚拓系ニュースにしているページです。 すぐにリンクは切れると思いますが、日付をさかのぼったりするのに使っていただければ。 「ヤングケアラーは、かっこいい」3年前の厚労省ポスターに賛否 子どもに「介護押し付け」批判、担当課に見解を聞いた 2/28 https://news.yahoo.co.jp/articles/ca94015ddcac22944055efb88229b89cd2817325 一時保護なし入所推進 都が困難女性支援の計画案で意見募集 2/28 https://news.yahoo.co.jp/articles/fb16ac343cb62f4c7d328a849ad6aef70e64b270 働き手不足の農業現場と就労先を求める福祉施設 それぞれを繋ぐマッチングサイトが3月に開設 2/29 https://news.yahoo.co.jp/arti

                                                                                    保育・福祉全般ニュース 2024.3.1~2024.3.7 - ヌーソの皿の上