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美味しいお蕎麦が「無性に」食べたくなった。 でも。 外で食べると高い。 お家で。簡単に。お店「並」の味を食べたい。 そんなワガママな筆者に、妻が応えてくれた。 数ある「美味しいお蕎麦のアレンジレシピ」の中の１つとして。 休日に筆者が、妻に振る舞えるように、備忘録として。 温かいお蕎麦「と」温かいつけ汁。 甘辛に焼いたお肉「と」白髪ねぎ。 つけ汁にラー油を効かせただけの簡単レシピを全力で書き綴っていこう。 お蕎麦の美味しい食べ方。温かいつけ汁編。ラー油との相性がヤバイ。 今回作るのは「つけ汁」タイプ。 調理時間は、全部で２０分前後くらいが目安。 焼く・切る・温めるだけの簡単なレシピ。 料理初心者でも簡単に作れるように「妻に」考えて貰った。 早速、材料の紹介からしていこう。 具材の表示は全て４人前です。 お蕎麦：４人分 豚肉（牛肉でも可）切落とし：２００ｇ。 白ネギ：１本～２本。 もみのり：適

お気に入りの、小さなお雛様。 季節の飾りは、 小さなものを集めています。 それぞれの季節のものを、 ゆっくり、ゆっくり。 10年以上かけて。 特に、 ガラス製のものに惹かれます。 このガラス製のこのお雛様は、 たしか国立劇場で見つけたもの。 手のひらに乗る大きさです。 今年は小１の長女の希望で、 雛まつり菓子も用意しました。 ひし餅の形をした箱に 和三盆や飴、らくがんや金平糖が ぎっしりと詰まったもの（上）。 そして、 白く丸いチョコレート（下）。 今まで気にしたことがなかったので 気付きませんでしたが、 桃の節句に合わせて かわいいお菓子がたくさん出ているんですね。 毎年のおひな祭りの楽しみが またひとつ増えました^ ^。 ▽ランキングに参加しています。クリックで応援していただけると嬉しいです^^。 ▽暮らしの工夫・改善に関するブログがたくさん読めます。

先週末、友達が遊びに来ました。 韓国は初めて、ということだったので、一緒にソウル1日ツアーに参加。 「景福宮」は、朝鮮王が政務などを行った場所。 光化門から入ります。 朝10時の「守門将の交代儀式」を見学。 守衛する兵士の服装、武器などを再現しています。 楽器団。 「勤政殿」前の広場。 右側には「武官」が、左側には「文官」が並んだそう。 地面は傾斜があって、水が宮殿にとどまらない仕組み。 「景福宮は、北京の紫禁城の孫のようなもの（ミニサイズ）」とガイドさん。なるほど！ 「勤政殿」の玉座。 「勤政殿」を横から見たところ。 見事です。 住居エリアにある「慶会楼」。 王が舟に乗って遊んだりしていたそう。 韓国にも、日本と同様に、中国から学んだ技術や文化が沢山あります。 でも、このような壁は、韓国ならではのデザインだと思う。 ちなみに、写真中央左は、漢字の「萬」が元になってます。 にほんブログ村

昨日は目の不調のため久しぶりに記事更新をお休みしました。 今日から通常に戻りますので、よろしくお願いいたします。 さて、私は先月まで使っていた、古い電気ヒーターを断捨離しました。 それは、エアコンと比較して、電気代が驚くほど違っていたからです。 今日はそのお話をしたいと思います。 手放す古い電気ヒーター 私が今回手放すのは、こちらの「マイカの岩盤浴」という電気ヒーターです。 遠赤外線で温めるタイプのヒーターで、10年以上前にネット通販で買いました。 最初に温まるまでは少し時間がかかりますが、一度温まるとしばらく部屋の温度が下がりません。 また電気代もエアコンに比べて安いという、うたい文句でした。 私はエアコンの風が苦手なので、できればこの電気ヒーターだけで冬を過ごそうと考えていました。 ですが、3つの理由があり、電気ヒーターを手放すことにしました。 電気ヒーターを手放す理由 1）電気代がか

人間が発音できる音というのが有限である以上、同音異義語が存在することはやむを得ないことだと言えます。「お食事券」と「汚職事件」など、音だけでなくアクセントまで全く一緒なので文脈がないと判断がつきません。 「薬剤師」と「やくざ医師」も同音異義語になりますが、「薬剤師」は認知度も高く、世間一般に理解が得られている一方、「やくざ医師」は実際のところ存在そのものが微妙です。「やくざ医師」で検索をしたとしても、なんとなくもんにょりとした結果しか表示されません。 ならば、ぐわぐわ団が一肌脱ぐしかありません。一肌脱いだら内臓が出てきますが、そんなことを言ってもはじまりません。『極道・やくざ医師』という小説でも書いて、やくざ医師のステータスを上げる必要があります。ただ、実際に小説を書くのは面倒なので、適当に小説の設定なんかを書いて、そこそこお茶を濁すことで手打ちとします。 まず、やくざ医師はオペをするとき

「はてなスター」を外しました。 「淡々と」とは.... あっさりしているさま。 とくに言動や態度、人柄についてしつこさやこだわりがなく 冷静に事を進める様子。（実用日本語表現辞典より） 私自身は「ひゃっほううきうき」な性格なので 憧れています（ﾎﾟｯ）。 ですが、年齢を重ねる毎にだんだんと 執着心を強くもたず、 淡々と在りたいなあと思うようになりました。 先日、はてなブログPROを解約しました。 その後、画面に自動的に貼り付けられた広告を見ても あまり、なにも思いませんでした。 広告を表示させたくなくてPROを申し込んでいましたのに 案外、気にならないものになっていました。 それはきっと、 ブログを始めた頃の自分と今現在の私の ブログに対する気持ちが変わったからだろうなあと 思います。 そして、 楽しみにしておりました「はてなスター」も 外すことにしました。 立ち寄ってくださっただけでも嬉

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こんにちは♪ プロボクサー兼ブロガー兼フリーライターの緑川愛です(*^･^)☆ 今日は「物を捨てられない女」だった私が、勇気を出して物を捨てまくり「超絶ミニマリスト」になった話を書こうと思いますp(^_^)q 超絶ミニマリストへの道 なぜミニマリストになったか ある１週間の着まわしコーデ(^-^)♡ 成功者は毎日同じ服を着る！！ 物を減らすと「自分にとって大切なもの」が明確になる 「好きなことが見つからない」という相談を受けて おまけ 超絶ミニマリストへの道 なぜミニマリストになったか 私はもともと物が捨てられない人間でした。 使っていない物でも、「いつか使うかも」と思うと捨てられない(⌒-⌒; ) そのくせ手元にちょっとお金があると、本当に必要かどうかも考えずにホイホイ物を買ってしまう(ノ_＜) 当然、部屋は物で溢れていました(T . T) そんな私がミニマリストになったきっかけは、引っ

３年書いてますけど、いまだに、面白いブログの書き方とか、人を惹きつける魅力的なブログの書き方とか、全～然、分かりません。 「ふらっとブログを訪れた人に、興味を持ってもらえるか否か？」その差はどこにあるのか。全然、深く考えたことがありませんでした。 しかしね、今回、なんとなくヒントが見えたような気がしてきました。 いち読者として「面白いブログを読みたい」「面白いブログを見つけたい」ってのは日々思ってますが… 「どこかに面白いブログ、転がってないかな～」って思いながら、はてな村を物色する日々を送っております。 しかしね、ふと我に返ったんです。 「自分は、どんなブログを求めているんだ？面白さって何なんだろう？」 って。 そうするとね、 ・・・・・・・・・ 明確な答えが無いんですよ。 「自分は、こういうブログを探し求めているんだよ」 って、スパッと答えられない。 私自身、社会のド底辺で這うように生

昨日、マシュマロを設置したところ、そこそこのマシュマロが飛んできました。お遊びにお付き合いいただき、まことにありがとうございます。 marshmallow-qa.com 引き続き、メッセージを受け付けています。よろしくお願い申し上げます。 せっかくなので、「マシュマロへのお返事」……ではなく、「マシュマロ揉み返し」というカテゴリを作りました。 気が向いたときに、マシュマロからのメッセージに対してお返事を書きます。どのタイミングでお返事を書くかどうかはわかりません。あくまでも、気が向いたときです。 団長という呼称に対してもんにょりしないでもないのですが、それはさておき、富める人はどんどん富む一方、貧しい人はどんどん貧しくなる格差社会が問題となり、先進国と発展途上国の二極化が進んでいます。私がブログを書いている最中にもアフリカでは子どもが飢えに苦しんでいます。世界はどんどん悪くなる一方であり、