筋トレしない人も「鶏むね肉とブロッコリーのレンチンチーズ蒸し」を食べるのが大正義な3つの理由【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は旬のブロッコリーを使ったパワーフード「鶏むね肉とブロッコリーのチーズ蒸し」を紹介させていただきます。鶏むね肉は皮を外せば、ささみと同じカロリーになり、高タンパク＆コスパ良しの、トレーニー（トレーニングする人）御用達の食材です。そして今からが旬のブロッコリーも、じつはトレーニー御用達の野菜なんです。 その理由は？ というと、 第一に野菜としてはタンパク質が豊富。 第二にビタミン類がバランス良く豊富に含まれている。 第三に常食していると男性ホルモンの働きを良くする効果が期待できる。 だから、筋トレ後に鶏むね肉とブロッコリーを食べるのは、筋トレ大好きな人には大正義なんです！ この栄養価の高さ、もちろんトレーニーじゃない人にもおすすめです。 それに、ブロッコリーは大量の水でゆでて料理すると水溶性のビタミン、ミネラルが流れ出てしまいますが、今回のようにレンジ蒸しに
【乳化】カルボナーラのチート技で、そろそろ「釜玉スパゲティ」から卒業したい - メシ通 | ホットペッパーグルメ
パスタ作りにおけるチート技「乳化」を最近知ったのでシェアします。 これで、カルボナーラ論争の的になりがちなテーゼ「牛乳か、生クリームか」が無効化され、世界が平和になります。 オイルをオイルのまま使わない そもそも「パスタにオリーブオイルを絡める」という考え方が実は半端だったのです。 オリーブオイルは乳化させるとパスタソースに変化するのです。 乳化とは「分離しているふたつの液体をエマルションにすること」とのこと。 エマルションとは、たとえば乳液。 コスメなどでおなじみです。 水と油は混ざらないけど、ドレッシングみたいなのはわりかし混ざってくれます。 そういうことです。 混ざらないはずの水と油をいい感じで混合するときに作用している物質が「乳化剤」と呼ばれる成分。 パスタの茹で汁には小麦のたんぱく質が溶け出ていて、これが乳化を進めるっちゅーわけです。 【実験】乳化とは 左が水、右がパスタの茹で汁
「なごやトリエンナーレ」事件について｜外山恒一
【外山恒一の「note」コンテンツ一覧】 ８月７日の夕方、大変つまらないがゆえに大いに話題になっているらしい「あいちトリエンナーレ」の会場で、報道によれば「『ガソリンだ』などと言いながら警察官にバケツで液体をかけたとして」公務執行妨害の容疑で逮捕された「自称・室伏良平容疑者」についても、それなりに話題になっているようだ。 が、Ｆラン国家のＦラン報道があまりにも低レベルかつ断片的なため、これが一体どういう事件なのかほとんど理解されず、ツイッターなどではトンチンカンな言及も多い。ちょうど、軟弱ヘナチョコ文化人らによって主導されている「あいちトリエンナーレ」の安易な企画が、Ｆラン国家のＦラン国民どもによる低レベルな反発を招き、「会場にガソリンをまいてやる」云々、脅迫電話や脅迫メールなどが相次いでいることが連日報道されていたために、この事件もその流れで“理解”されているフシがあるのだが、それは完全
飛行機内、申告用紙の記入不要に…成田で電子化 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン
報道陣に公開された成田空港・税関検査場の電子申告端末。スマートフォンのＱＲコードとパスポートをかざすと簡単に申告が済む（３日） 財務省は１５日から、成田空港で顔認証技術を用いた「電子申告ゲート」の運用を始める。税関検査場での携帯品の申告を電子化して待ち時間を減らし、混雑の緩和を図る。運用開始に先立ち、成田空港で３日、報道陣に公開された。 入国者はこれまで、携帯品の申告情報を飛行機内で用紙に手書きしていた。それを職員に渡し、審査を受ける必要があった。 電子申告では、事前にスマートフォンの専用アプリに必要な情報を入力し、ＱＲコードを取得する。到着後、検査場の端末でパスポートとＱＲコードを読み取ると顔写真が撮影され、本人確認を行う。納税など追加の手続きがなければ、そのままゲートを通過できる。 財務省は、羽田空港や関西空港など他の空港にも順次、導入する考えだ。当面の運用は日本人のみが対象となる。
安田純平氏へのバッシング、いちジャーナリストとして思うこと（安田 峰俊） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）
「知る権利」を言うばかりではなく 最近、私はどうも心がザワザワしている。理由はまこと理不尽だ。複数のニュースアプリの通知で、下記のような文章が何度もスマホに送られてくるからである。 さらにツイッターを開くと、この「安田」氏は「ジャーナリスト失格」だの「ウソツキ」だのと散々な言われぶりである。私はたまたま彼と同姓の同業者であるせいで、今回の安田氏の解放にあたり、彼の親族を除けば日本で最もビビっている安田となっている。 念のために確認すれば、私は中国ルポライターの安田峰俊（36）であり、昨今話題のフリージャーナリストの安田純平氏（44）とは面識も血縁関係もない（少なくとも「ひいひいじいさん」以降の縁者でないことは100％確実だ）。 また、同業者とはいえ、イスラム圏でのハードな戦場ジャーナリズムに身を浸す安田氏と、B級ネタも含めた中国関連記事を得意とする私に業務上の接点はない。後述する寄稿媒体を
狭い部屋でもおしゃれにしたい！事例と実例で学ぶレイアウトテクニック - アルファジャーナル
「部屋が狭いからおしゃれなインテリアにできない」 「うちは狭いから、生活しづらくてもしょうがない」 なんて諦めていませんか？実は、お部屋の使い勝手に広さはあまり関係がありません。大切なのは生活動線の考え方。そして生活動線を邪魔せず、空間の広がりを感じさせるレイアウトです。 それを実現するためのポイントは、大きく分けて4つ。 狭い部屋でもおしゃれに、快適に。手狭さを逆手に取って「コンパクトにまとまって、なんだか居心地の良いかんじ」のお部屋を目指してみましょう。実際にマンションのモデルルームでも使われているプロの手法・実例をまじえて解説します。 Point.1 │ 一直線の通路を作る。生活動線を邪魔しない家具レイアウト生活動線とは、日常生活を送る上でリビングや浴室、キッチンなどの間を移動する線のこと。これが暮らしに最適化されていることが、暮らしやすさのポイントです。 ここで言う「暮らしに最適化
米でポケモンのゲームアプリが爆発的な人気 | NHKニュース
大手ゲーム機メーカー任天堂などが開発した、スマートフォンの画面上で実際の風景とゲームのキャラクターを合成して遊ぶことができるゲームアプリが、アメリカで爆発的な人気を集め、当局が熱中しすぎないよう注意を呼びかけるなど話題となっています。 アメリカでは先週、配信を始めてから爆発的な人気を集め、グーグルのサイトからダウンロードされた数はすでに５００万を超え、人気アプリのランキングで連日１位となっています。また、調査会社によりますと、アメリカでこのゲームを１日に利用する人は、短文の投稿サイトツイッターの利用者に匹敵する数に上っているということです。 このゲームでより多くのキャラクターを集めるためには、実際に外に出て探す必要がありますが、アメリカでは画面に集中するあまりに道路の標識にぶつかったり、足首をくじいたりするケースが報告されています。 このためアメリカの交通当局は、熱中しすぎないよう注意を呼
無印良品の最悪期に社長就任。現場を歩いて見つけた「6つの病巣」
まつい・ただみつ／1949年生まれ。73年東京教育大学（現・筑波大学）体育学部卒業後、西友ストアー（現・西友）入社。92年良品計画へ。総務人事部長、無印良品事業部長を経て2001年社長に就任。08年から務めた会長を15年5月21日に退任、現職。 良品計画名誉顧問 松井忠三 「無印良品」を展開する良品計画が、一時38億円の赤字抱えるまでに低迷した2001年に社長になった松井忠三氏。立て直しを図るため、社内業務から店舗業務まで、仕事のすべてを「仕組み化」してマニュアルを整備、業務を見える化する企業改革を断行し、結果、良品計画の業績はV字回復を遂げた。この「仕組み化」はいまや良品計画の経営の代名詞となっている。経営改革とそれを支えた経営哲学とは。 バックナンバー一覧 「無印良品」ブランドを展開する良品計画には、1991年に西友から出向して以来、24年を過ごし、2015年に退社した。 2001年1
『DRAGON QUEST—ダイの大冒険— 』合計130話無料キャンペーン - 少年ジャンプ＋
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人生の真理がついに判明。豊かさに必要な事はたったこれだけ！ - xevra's blog
人生に必要なのは金や名声ではなく「家族や友人、コミュニティーなどで豊かな人間関係を築く事」が証明された意義はでかい。これは人生を考える上で一番大切な事。俺が辿り着いた結論と同じ。毎日確認したい。 / “「80歳の時に健康であるか…” https://t.co/7UjjPifQJp — Xevra Lindich (@xev_ra) 2016, 2月 1 ハーバード大学による75年に及ぶ研究結果が凄い。これは人間の生きる指針を提示してくれる画期的な成果だ。 人間にとって一番重要なのは金でも名声でもなく 家族や友人、コミュニティーなどと関係を持って豊かな人間関係を持つ事 である事が確認された。 つまり、我々が目指すべき事は、いい大学に入る事でも大企業に就職する事でもTVに出る事でも表彰される事でもなく、家族や友人と楽しく豊かな関係を築く事だけなのだ。 私は仕事柄何千億円持ってる富豪やTVに良く
深層心理攻略で人生豊かに 社会もどんどん良くなるよ - xevra's blog
整理してくれてありがとう(´ω｀*) 棘があるのはそうしないと相手に届かないから仕方ないんですね。私のブクマ活動の目的は社会をより良くする事なので少しでも役に立てばうれしいです。目立たなくて全然構いません / “はてなブックマー…” https://t.co/RPMRWanj3g — Xevra Lindich (@xev_ra) 2015, 12月 6 今回、このエントリがホッテントリのTOPを飾り、多くの応援メッセージを貰って大変に勇気づけられた。みんな、ありがとう(´ω｀*) 8年間、社会を良くするにはどうしたらいいか色々試行錯誤してきた事が間違いではなかったという事でとても嬉しい。 折角なのでこの機会に私の活動のポイントを書いてみたいと思う。 社会に不幸がもたらされる裏の構図 私は昔から好きな事を好きなだけやる活動をしてきたが、仲間にも恵まれ何不自由のない楽しい暮らしを謳歌している
【簡単】ぼっち飯に最適！「10分以内にできちゃう至極の簡単レシピ10選」まとめ
おなかが減ってて、すぐにでもごはんを食べたい！ お酒のおつまみに、ちょっと何か欲しいなぁ… そんな時、さっと簡単に作れておいしいレシピが知りたい。 できれば10分以内で作りたい…そんなワガママ叶えるレシピをご紹介したいと思います。 1. ごちそう牛肉のたたき 出典：https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/s3-kango-roo.com/upload/images/tsujii/cooking18/recipe12-001.jpg 【材料】 ・牛肉ももブロック：300g ・水菜など付け合せの野菜を適量 〈合わせ調味料〉 ・しょうゆ：大さじ3 ・酒：大さじ3 ・しょうがのすりおろし：1かけ ・小葱：適量 ・にんにく：1かけ 【作り方】 フライパンに油を敷き表面に焼き色が付くようにお肉を焼いてから、常温でゆっくりと冷ましお肉にじ
柔らかジューシーな鶏胸肉チャーシューレシピ【ヘルシー】 - 羆の人生記
今回、ご紹介したいのは鶏胸肉のチャーシューです。 誇張無しで申し上げますが、今まで食べさせた人全員が舌鼓を打っているチャーシューです（２０人超）。 そのレシピを皆さんにぜひともお伝えしたく、筆をとりました。 安くて、簡単で、ヘルシーで、美味しい。 絶品鶏胸肉チャーシューレシピ、公開です。 画像中心で解りやすくしております。 なお、分量等はいかんせん男の料理ゆえ、大雑把になります。 ご了承ください。 材料 お湯に塩を入れて沸騰させる 鶏胸肉を茹でる 鍋が冷めるまで置く 鶏胸肉を容器に移す 漬けダレを煮込む 漬けダレを鶏胸肉容器に注ぐ 冷蔵庫で１２時間保管する 半分漬かっていた鶏胸肉を反転させて再度１２時間漬ける 完成 特徴 ポイント 鶏胸肉を茹でたら、冷めるまで置く 漬けダレは砂糖をふんだんに使おう 材料 鶏胸肉・塩・しょうゆ・酒・みりん・砂糖・ニンニク・しょうが 鶏胸肉です。 今回は２ｋｇ
楽器練習に便利なアプリ、Kittar(キッター)をヤマハが無料で配布だ！｜DTMステーション
ギターやベースにキーボード、ドラム……、みなさんは楽器の練習ってどのようにしてますか？ 譜面を見ながら弾いたり、人に教えてもらったり、ネットを見ながらだったり、いろいろだと思いますが、やっぱり好きな曲に合わせて、それが弾けるように練習することって多いですよね。でも、耳コピにせよ、譜面を見ながらにせよ、一気に全曲弾くのは難しいので、フレーズごとに練習したり、難しいところだけを繰り返し練習するのではないですか？ そんなフレーズ練習に最適なiOSアプリをヤマハが無料で提供してくれることになりました。Kittarという名前のアプリが、それ。手持ちの楽曲をイントロ、Aメロ、Bメロ、サビ……のように自動でフレーズごとに分解してくれ、練習したいフレーズだけを繰り返し再生したり、そこだけをゆっくり再生するなど、楽器練習のために便利な機能がいろいろと用意されているのです。 フレーズ練習するためのiOSアプリ
もっとお金について詳しくなれる記事まとめ（2015年版）！住宅や税金などの家計に関するお金から、経済、金融、投資まで幅広く紹介。 - クレジットカードの読みもの
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株式投資家必見の「ブログ10選」情報収集に心強い味方に！ - ニュース・コラム - Y!ファイナンス
株式投資家必見の「ブログ10選」情報収集に心強い味方に！（写真＝Thinkstock/Getty Images） 近年、有力個人投資家や機関投資家が、ブログで投資方針や考え方を発信する事がも増えてきた。今回はさまざま様々な手法、情報発信、経済の流れ全体の理解に役立つブログ等の中で、株式投資でチェックすべき10のブログを紹介。 ■1.梅屋敷商店街のランダム・ウォーカー（インデックス投資実践記） http://randomwalker.blog19.fc2.com/ インデックス投資、すなわち日経平均株価やTOPIXといった指数と同じ様に動く様に投資をし、平均程度の利回りを目指す投資方法を推奨し解説しているブログ。インデックス投資は大きな損失を出す可能性も少なく、運用コストも安い為、「いかに資産を減らさないか」という事を重視する場合はとても重要な手法概念になる。 また9月より各種イン
努力で天才になった俺が、懇切丁寧に方法を教えるスレ : 無題のドキュメント
努力で天才になった俺が、懇切丁寧に方法を教えるスレ 【１日３分！天才に変わる方法】 1： 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ：2015/02/17(火) 02:03:04.96 ID:EMfUaEwO0.net 新受験生、浪人生、就活に怯える大学生、スキルアップを目論む社会人、時間を持て余したニート... 根気さえあれば誰にでも出来る方法だ 順に書いていくからしっかり覚えとけ 4： 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ：2015/02/17(火) 02:03:55.37 ID:UrKbqRB70.net はよ 3： 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ：2015/02/17(火) 02:03:54.00 ID:9tc6BHRY0.net まとめて簡潔に書けよ 7： ＼(^o^)／ ：2015/02/17(火) 02:08:36.53 ID:EMfUaEwO0.ne
関東一オコエ、４９年ぶり１イニング２三塁打！規格外身体能力にプロのスカウトうなった : 野球 : スポーツ報知
関東一オコエ、４９年ぶり１イニング２三塁打！規格外身体能力にプロのスカウトうなった 2015年8月12日6時0分 スポーツ報知 １回無死、関東第一・オコエが一塁への強襲打で俊足を飛ばして二塁へ滑り込む ◆第９７回全国高校野球選手権大会第６日 ▽２回戦 関東第一１２―１０高岡商（１１日・甲子園） 巨人の今秋ドラフト上位候補に浮上した、ナイジェリア人の父を持つ関東第一のオコエ瑠偉外野手（３年）が、野性味を全開させた。初回に一塁強襲安打を俊足で二塁打にすると、３回には４９年ぶり２人目の大会タイとなる１イニング２三塁打。４打数３安打４打点に、守っては悪送球で“サク越え”。規格外の身体能力で聖地を沸かせ、チームを５年ぶりの１６強入りに導いた。 真夏の甲子園が、サバンナと化した。オコエは本能をむき出しにして、黒土を駆け回った。初回先頭。痛烈な打球が一塁手を強襲すると、目を見開き、走路を膨らませた。「
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