今日は天気もよく暑かった 先日大阪に帰った息子2号の布団を片付けた 「布団を干して、シーツを洗い シーツを干して、畳んで片付ける」 文字にすればあっという間だが、ただいま50肩を患っている私には、至難の業 天気が良かったおかげで、あっという間に乾いたけどね 「祇園ばんや」さんの「ぬか漬けネット」で人参を漬けてみた 「祇園ばんや」さんの「ぬかの花」を購入して、ぬか漬けをつけ続けること一ヵ月半 おかげ様で、毎日美味しくいただいてます 生まれて初めて、ぬか床をカビさせることなく夏を越すことができそう ぬかの花を購入した時に、プレゼントでついてきた「ぬか漬けネット」 今日はこれを使って、人参を漬けてみた ①まずは、人参を好きな大きさに切って (手前にあるのが、プレゼントのぬか漬けネット) ②ネットに人参を入れる ③ぬか床に入れる ④ぬかで覆う 毎年ここで周りに着いたぬかをぬぐうことを怠っていた し