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2022年10月14日のブックマーク (10件)

  • なると金時と五郎島金時を食べ比べ - ツレヅレ食ナルモノ

    最近近所のスーパーでも五郎島金時が手に入るようになってきた。関東にはなかなか出回らないと聞いていた加賀野菜の五郎島金時。 せっかくだから金時つながりで、なると金時とべ比べしてみました。 ot-icecream.hatenablog.com 左:なると金時 右:五郎島金時 どちらも全く同じ方法で同じ時間加熱後、丸1日冷やした状態です。 自然な甘さの昔ながらのホクホク系。この2つはもともとの品種が同じだと言うことで味もかなり似ていました。あまりに似ているので、利き芋は無理だなー。 どちらかと言えば、なると金時の方が甘みがある。 そのままでも美味しいけれど、最近よくべていたねっとり系に比べると、さすがに甘さは劣るので、ピスタチオと合わせておつまみに。レモン汁とオリーブオイルをかけただけ。 ホクホクさつまいもと濃厚で風味の強いピスタチオ。ちょうど良いバランスになりました。 なると金時も五郎島金

    なると金時と五郎島金時を食べ比べ - ツレヅレ食ナルモノ
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    彩りも上品で惹かれるアレンジ、参考になります。今日、白いんげん豆の煮豆が安くて買って来ました。冷凍しておいて豆きんとんにしようかな〜と。さつまいもも種類が多く楽しいですね。芋系はおせちにも良いですね😄
  • 5年前の彩雲 - 自分に都合のいいお料理はじめました。

    おはようございます 早く寝ないといけないのに、 GYAOで一挙配信の「後業」(2019)の続きが気になってついつい寝不足です。 私の中で勝手に木村佳乃さんは若くて清純なイメージを持っていたので (でも今回年齢を知ってびっくり!) 木村多江さんとの喧嘩シーンにびっくり仰天! 木村多江さんも、今回年齢を知ってびっくり! 女優さんたちって、当にすごい! 大阪弁で、バトルを綺麗な女優さんが繰り広げる、どちらもごもっとも。 なかなか寝不足の日々です。 さて5年前に見た彩雲は、写真を撮っていましたので (と言ってもガラケーですが) ちょっとアップします。 ↓こちらは色が薄くて、分かりにくいかもですが。 昔から吉兆とされているそうなので、皆様の一日が良い日になりますように🍀 にほんブログ村

    5年前の彩雲 - 自分に都合のいいお料理はじめました。
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    彩雲、びっくりです。本物なんですね。へるしおんさんには不思議な力があるのでは?! と思うほど、びっくり。絵画のよう、美しくて見とれましたーー。⊙⁠﹏⁠⊙ ⁠✧⁠。⁠*゚⁠+
  • 【オートミールシリーズ第27弾 親子丼 筋肉量も体重も増えたが筋肉増やして体重落としたい】 - Kajirinhappyのブログ

    山から帰って来て、体重計にのったら、夫は全く増減なしでした。 一方の私は、1キロ増😮 筋肉量は増えたけど、体重も増えるのは、頭でわかっていても、どうも納得ならない私😆 夫には筋肉が増えたんだから気にするなと言われてもね~😅 オートミール丼にするわよ。 三つ葉を乗せたいところですけど、ありませんでした~。 山に登ると、いつもよりも確実にお米を三、その上ビールももれなく飲みますから、消費カロリーより摂取カロリーの方が大きいんですね、私の場合は😲 家ではオートミールで調整していきたい。 これでもべ過ぎな気がしています😅 【ふるさと納税】オートミール ロールドオーツ 2.5kg(500g×5袋) 国内加工 無添加 大容量 小分け チャック付き おすすめ 健康 【 雑穀 オートミール オーツ麦 ロールドオーツ 国内加工 無添加】 価格: 7000 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいた

    【オートミールシリーズ第27弾 親子丼 筋肉量も体重も増えたが筋肉増やして体重落としたい】 - Kajirinhappyのブログ
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    これだけコントロールされたお食事、少し前のメニューと全然変わられて、意志の強さ、ご夫婦で仲良く歩まれて、尊敬の一言です。お手本中のお手本です。筋肉と、骨も軽すぎては飛ばされますからご注意下さいね😘💪🦴
  • 【槍ヶ岳3日目 達人が先導してくれて無事下山】 - Kajirinhappyのブログ

    槍ヶ岳山荘の朝 達人Kさんは神様のようでした データ 槍ヶ岳山荘の朝 槍ヶ岳山荘の朝は4時半に起床し、ごそごそ用意を始めました。 外は真っ白です。 積雪15センチ 何度も外を見てみるけど、雪はやまず、もう覚悟を決めて隊長と二人下山しようと話し合いました。 私がアイゼンなくても、隊長が持っているから隊長先頭でゆっくり下ろう、新雪だし大丈夫だから、と隊長頼もしいお言葉😊 朝5:30の堂 夕べより少ない 10人のみ エキスパートのみなさんは、自炊コーナーで自炊したりして、山小屋で朝べないんでしょうか。 夕べの達人も、男子組も半数以上は山荘の朝は摂らずに、自炊室で各自用意しているようでした。 夕べ抱きかかえられてきた中高年の女性も、堂に朝べに来ていました。 回復してよかった😊 私達の部屋は大槍 朝後、6時過ぎに出発しようと支度を整え、北穂の部屋のドアが開いたので、達人や談話

    【槍ヶ岳3日目 達人が先導してくれて無事下山】 - Kajirinhappyのブログ
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    感動しました! 縁があって良い出会いがあって、皆さんで下山。本当に良かったですね。😭😭今日はわたすが代わって飲みますばい! (←代わるこたない)ご主人も頼もしいお言葉でした。さすが隊長です‼(๑•̀ㅂ•́)و✧
  • かまぼこが食べたい!美味しいかまぼこ - やまとひなぎくのブログ

    2022/07/15の夕 🍚十六穀米入りご飯 🍚がんもどきと長いもの煮物 🍚ピーマンの丸焼き ちくわ 🍚ごぼうサラダ 「かまぼこがべたい!」と突然言い出した娘 練り物は、添加物の温床と思っている私にとって、普通のスーパーで買うことは不可能 で、たしかプリズム(福井駅構内にあるスーパー)にあったような…と思い、久しぶりにプリズムに買い物に行った。 でも、無添加のかまぼこはなかった( ノД`)シクシク… しょうがないので、よさげな「ちくわ」を見つけたのでそれをお買い上げ で、買ったのがこれ ↓ ↑これの原材料名が↓ 魚肉(いわし(日)、イトヨリダイ、ヒメジ)、でん粉、発酵調味料、魚介エキス、砂糖、塩、植物性たん白、ぶどう糖、(一部に大豆を含む) もともと固めのちくわ、グリルでピーマンと一緒に焼いたら、いっそう固くなった 娘がぽつりと一言「ちくわは焼かないほうがいいよ」 加工でん

    かまぼこが食べたい!美味しいかまぼこ - やまとひなぎくのブログ
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    吉開のかまぼこ、先日「激レアさんを連れてきた」でやっていました。加工デンプン、注意ですね⚠
  • Nettelex Buttery Spread コストコのファットスプレッド - 育児猫の育児日記

    ヌテレックスのファットスプレッド マーガリンとファットスプレッドの違い 気になるヌテレックスファットスプレッドのトランス脂肪酸 お値段も魅力的 ヌテレックスファットスプレッドの味と使用感 ファットスプレッドのおすすめアレンジ ヌテレックスファットスプレッド総評 ヌテレックスのファットスプレッド 育児はコストコ会員でして、月に1回ほどコストコにお買い物に行きます。 www.ikujineko.com 色々コストコならではのお気に入り商品があるのですが、今回は最近特に気に入っていて、子供達も喜んでくれている商品をご紹介たいと思います。 それがヌテレックス(Nettelex)のファットスプレッドです。 大きさがわかりやすいように牛乳パックを並べてみました。 1kg入りなので、かなり大きいですね。 ヌテレックスとはオーストラリアにある健康的な植物性のスプレッドを作っている会社です。 このように裏

    Nettelex Buttery Spread コストコのファットスプレッド - 育児猫の育児日記
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    マーガリンの話をきいてから、あまりパンを食べなくなりました。スポンジケーキは、バターよりマーガリンを入れた方がふわっとしたんですけどね。買わなくなりました。ファットスプレッドいいですね。探してみます。
  • 「夜明けまでバス停で」 - 映画貧乏日記

    「夜明けまでバス停で」 2022年10月9日(日)池袋シネマ・ロサにて。午前11時15分より鑑賞(シネマ・ロサ2/C-6) ~ベテラン監督による真っ向勝負の社会派映画。ラストは痛快! 足立正生監督が安倍首相の刺殺事件をモチーフに映画を作り、色々と物議をかもしているようだが、いったい何が問題なのかわからない。実際に起きた事件をモチーフに映画を撮るのは、昔からよくある話なのだ。 「夜明けまでバス停で」も実際に起きた事件をモチーフに作られた映画である。2020年冬に、東京・幡ヶ谷のバス停で寝泊まりするホームレスの女性が男に殺害された事件だ。高橋伴明監督は「今、これを世の中に発信しなければ」という思いで撮ったとのこと。 高橋監督といえば超ベテランの名監督。そして過去にも、三菱銀行人質事件の犯人を主人公にした「TATTOO<刺青>あり」(1982年)、連合赤軍による同志リンチ殺人事件を描いた「光の雨

    「夜明けまでバス停で」 - 映画貧乏日記
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
  • 気にさわったこと - (仮)f4650-55の日記【「46にもなって、急に発達障害ではないかと…」から数年、50にもなると…。55からは…。】

    昨日、仲間数名と飲み会、 帰りの電車乗り換えにて、 わざとか、たまたまかわからないが、 失礼なことをしてきた輩がいた、 スルーしましたが…。 エスカレーター、左によけて、段に乗っていましたが、 若い体格のいいにいちゃんが、 わざとのように、私の乗っていた段にだけ、 足を思い切り落としてきた、 ただそれだけですが… なんだろう、 いじめられっ子って、 いじめられ気質ってのがあるじゃないですか、 そんなものが、自分からも発せられているのかもしれない、 なんだなあ、緊張するとびびるし、そういことは悟られないようにと思っていますが なかなか難しいです

    気にさわったこと - (仮)f4650-55の日記【「46にもなって、急に発達障害ではないかと…」から数年、50にもなると…。55からは…。】
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    最低なヤツです。ろくな人生送れないでしょうね。可哀想に。その後、その辺ですべってコケたんじゃないですかきっと。元気出して下さい。
  • 話し方 - (仮)f4650-55の日記【「46にもなって、急に発達障害ではないかと…」から数年、50にもなると…。55からは…。】

    話し方というより、 話すときの姿勢ですね、 やはり初めの第一声が難しいのと、 コトバの最後をどう閉じるか、難しい よく英語を習っても喋れない状況って 話すときの気構え、姿勢に問題あるのではないかと思いますが、そんな感じ、 文章を考えながらって無理じゃないですか、話しながらってのは、事前に文章を用意してとなると、なかなかテンポのよい会話にはならなく、下手でも日語混じりでもいいから相手に伝えるが勝ちってのもある 話出す前に、考えがまとまらない、即興か出来ないのが問題なんだなあ

    話し方 - (仮)f4650-55の日記【「46にもなって、急に発達障害ではないかと…」から数年、50にもなると…。55からは…。】
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    なかなか分解すると、高度な技なんですよね。大阪のアメおばちゃんは色んな意味ですごい。
  • どんぐりにメジロ - 自分に都合のいいお料理はじめました。

    おはようございます 今日は、天気予報では、夏日だそうです。 最高気温が25度とのことですので、25度超えると夏日なのでしょうか。 朝陽がとても綺麗でした。 ちょうどはてなの星にしている写真の朝陽でした。 東側の窓から見える雑木林からのぼる太陽です。 その雑木林なのですが、 先日、たくさんのメジロがやってきているのに気づきました。 緑色の中の緑色の小鳥さんなのと、動きがとっても早いので、なかなか写真に撮れませんした。 メジロさんたちって、この時期、集団行動しているのですね。 春先、梅の木に来ているカップルしか目につかなかったので、びっくりしました。 部屋から見ていると、とても小さい鳥に見えるので(実際小さめですが) メジロと知るまでは、なんの鳥なんだろう?と妄想していました。 写真のメジロさんは、たまたまありがたくも、私から見える位置にいてくれたのですが ほとんどのメジロさんは、私から見えな

    どんぐりにメジロ - 自分に都合のいいお料理はじめました。
    rtaroyma
    rtaroyma 2022/10/14
    メジロさん、拡大したらあらカワイイ💞瀬戸内海、見たことないんですよね! まだまだ未知の世界がいっぱい。