すだれ貝 さば寿司 2割引きの焼き鳥 おからのポテトサラ風 セロリと牛肉オイスターソース炒め おうち居酒屋開店 すだれ貝 お魚が新鮮で、貝の種類が豊富なお店に夕方行くと、初めて聞く、千葉産のすだれ貝が２割引きになっていました。 貝好きな私、即購入。 超特急で、砂抜きして今宵の一品にします。 酒と塩だけで調味、豆腐も加えて。 貝の内側がオレンジ色で、味も濃く、身がしまっていて、味わいある貝でした。 今まで見たことのない貝に出会えて嬉しい！ ここで、食べ終えた貝の貝柱をちゃんと食べ切っているかどうか、貝柱ポリス登場　☜これ私です😁 貝柱を残すなんて許しませんよ、という私と、取れなかったら深追いせず、そのままでいいやんの隊長。 私は貝柱のとり残しがないかどうか最後までチェックし、残っていたら私がきれいに食べ切ります😁 それが貝に対する礼儀です（きっぱり）。 これ蟹にも当てはまります（しばらく

電車で移動中、乗り換えをしてホームで待っている時のこと。 ちょうどホームに電車が入って来るタイミングで、駅の照明が消えました。 昼間だったので何も見えなくなるとかそういうことはなかったのですが、何があったのだろうと、ざわざわしていました。 私は電気の設備の故障かも、電車が止まったら嫌だなと思っていました。 間もなく点灯してホッとしたのも束の間、またすぐに消えて。 そしてまた点いて消えて。 だいたい5秒間隔くらいで、点いたり消えたりの繰り返し。 電車が止まりませんようにと思っていた私のすぐそばで、若い女の子の声で 「のろわれてるぅ～」 って、なんだか楽しそうです。 エネルギーに満ちている。 こういうことでさえ楽しめるのって、脳のエネルギーがたっぷりあるからこそ。 よく「箸が転んでもおかしい年ごろ」というのは、こういうことなんだなと思っています。 たくさん救われます。 ありがとう。 何かねぇ、

チェックアウトの日、 8時すぎにお部屋に電話がかかってきて 「荷物を持ってフロントまで降りてきてください。」 と言われました。 1F のロビーに行くと、フロントが混んでいて順番待ちの状態でした。 同じ日に隔離を終えチェックアウトする人の数が意外にも多いことに少し驚きました。 言葉を聞いてると韓国やヨーロッパの方々が多かったです。 フロントではランドリーサービスなどの精算と 「陰性証明書」と、「隔離証明書」発行してもらう手続きをします。 手続きが終わった人達が広いところで次々に防護服に着替えている光景をみて、 「え？！また防護服着るの？！Σ(ﾟДﾟ;)」 と少し焦りました。 防護服使用の服装をしていなかったので、失敗しました^^; 隔離専用車が迎えにきて順番に呼ばれるので、ロビーでは1時間ほど待ちます。 手袋もして、頭も靴も全部すっぽり防護服で覆われます。 サンダルではなくスニーカー。スカー

ハノイに住んで3回目の誕生日を迎えました。 もうそんなに経ったのか、と時間が経つのは早いなぁと実感してます。 思えば1回目の誕生日は、コロナ禍で日本からベトナムに入国する隔離ホテルの中で1人で過ごした思い出があります。 人生で1番寂しい誕生日でした（笑） コロナで一年以上会えなかった時期を経験してるので、誕生日は夫婦一緒に過ごせるだけで幸せだと感じています。 ハノイ生活で、好きな習い事をさせてもらったり、1人でホーチミンへ行かせてもらったり、いつも私に自由に行動させてくれる主人には感謝でいっぱいです。 そんな今年の誕生日、主人がディナーを予約してくれていました。 私がまた行きたいと言っていたこのお店。 2年前に一度行って、雰囲気も良くて美味しかったのが印象的でした。 このお店の最上階にこんな素敵な席があったとは。すごい景色ーーー！ ハノイで1番大きいタイ湖が見渡せる席は予約必須だそうです。

しばらく更新しないと先日書きましたが、今朝、録画していたTV番組を見ていて、たまたま美味しそうで、とにかく簡単がコンセプトの野菜のレシピを取り上げていましたので、メモしておきます。 ①スペアリブと野菜たっぷりのトマト煮込み ＜４人分＞ スペアリブ　　　　　　600ｇ にんにく　　　　　　　３片(つぶす) 人参　　　　　　　　　200ｇ(皮付き乱切り) 大根　　　　　　　　　300ｇ(　　〃　　　) 玉ねぎ　　　　　　　　200ｇ いんげん　　　　　　　8本 カリフローレ　　　　　4本 ブロッコリー　　　　　1/4株 カブ　　　　　　　　　１個 コンソメ　　　　　　　２個 白ワイン　　　　　　　大さじ５ カットトマト　　　　　400ｇ 水　　　　　　　　　　１ℓ 塩(仕上げ)　　　　　　適量 ＜作り方＞ スペアリブをダッチオーブン(普通の鍋で良い)に敷き、にんにく、人参、大根、玉ねぎ、コンソ

大学時代にグルメ本を出版・書評コンクール入賞など、文筆に傾倒。就職できずに当時薬学生だった彼女のヒモになるが、一念発起して立ち上げたブログで生計を立てることに成功（その後、結婚！）。ゲームやマンガなどエンタメ分野のレビュー、感謝を綴ったエッセイが好評。ブログ歴８年目になり、当時の内容を綴ったノンフィクション小説の電子書籍化が決定。 千光寺（福岡県久留米市）とは senkouji.m-lp.jp 「あじさい寺」として親しまれている龍護山千光寺（曹洞宗）。耳納北麓の山辺道（旧日田街道）沿い、宮園地区から山閧の入ったところにあります。開山は建久3年（1192）草野永平が、臨済宗開祖の栄西禅師（千光国師）を招いて創建し、応永27年（1420）除災のため、後小松天皇から「龍護山」の山号の勅額を賜ったといわれています。境内には北朝銘のある梵鐘（県指定文化財）、草野永経、永平、重永や田中忠政らの供養塔が

金沢　晴れ、梅雨の中休みで今日もいい天気です。 百万石祭りの後の中心街、気がつけば「サツキ・花手水・ザクロ」いろいろ咲いてます（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 金沢市：2023年06月10日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

「水は海に向かって流れる」 2023年6月11日（日）ユナイテッド・シネマとしまえんにて。午後2時20分より鑑賞（スクリーン2／Ｆ－9） ～やや不完全燃焼の感はあるものの影のある広瀬すずが魅力的 ハリー・ポッターの館（正式名称は「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京」というらしい）がオープン間近のとしまえん跡地。そこからほど近いユナイテッド・シネマとしまえんも、それを記念してハリポタの特集上映をやるらしい。 そんなことには関係なく、この日、そのユナイテッド・シネマとしまえんで観たのは田島列島のマンガの実写映画化「水は海に向かって流れる」。監督は、「こんな夜更けにバナナかよ　愛しき実話」「そして、バトンは渡された」「老後の資金がありません！」「ロストケア」などの前田哲。 高校に通うのに便利だからと、親元を離れ叔父の家に居候することになった直達（大西利空）。ところが、駅に迎えにきたのは見知