ブロ友さんの食べ比べに参加＆目からウロコの即席ワザで卵サンドとフレンチトースト - temahime’s blog
お越しいただきありがとうございます。 ブロ友のnorikoさん(id:non704)がlittieさん (id:mlittle)の記事を見て作られたセロリのきんぴら おじゃこがカリカリの方がいいか、しっとりの方がいいか、 この論争に参加してみようと思いました（笑） non704.hatenablog.com 以前、ブログでセロリの筋を取らずに調理していた方がいて、初めて料理をする人はそこから説明しないとわからないんだなぁと反省したことがあります。 今日は初心者の方にもわかりやすく(*^^*) セロリは洗って節のところで切り筋を取ります（筋があると食感が悪くなり口に残ります） 左）切り口から包丁で筋を持ちあげるように引っ張って取ります。 中）火の入り方が同じになるように、大きさを揃えて切ります。 右）ちりめんじゃこは魚臭さを飛ばす意味もあってオリーブオイルで軽く炒ります。 ここで半分だけお皿
砂糖不使用タイプを発見 ローストココナッツチップス - ツレヅレ食ナルモノ
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 おやつにも、おつまみにも、料理のトッピングにも大活躍のローストココナッツチップスに、砂糖不使用タイプが出ていました。 ローストココナッツチップス 砂糖不使用 108円(税抜)@業務スーパー これは嬉しい。砂糖が使われていなかったら最強なのにな、とずっと思っていました。 もう正真正銘、ココナッツオンリー。砂糖だけじゃなく、食塩も油もナシ。 でも、十分に甘みを感じます。ココナッツの風味ってやっぱり自然なままで甘いんだな。 私は甘酒の上にココナッツチップスを乗せて食べるのが好きだけど、砂糖不使用タイプなら余計な甘さがプラスされなくて、いつもより一段と美味しい。 他の食材との相性もさらに良くなりそうです。もうこれからは、こっちのココナッツチップスで決まり。 ↓チョコバージョンもあるっココナッツチップス チョコレート味 40g ローストココナッツチップ
アンダルシア旅行計画中！アルハンブラ宮殿内のパラドールに泊まる #アンダルシア #旅行 - Kajirinhappyのブログ
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 只今、アンダルシア旅絶賛計画中。 アルハンブラ宮殿 - Wikipedia 昨年3月、6月のスイス旅（マッターフォルンを見ながらトレッキング）を計画して、毎日朝夕とクルムホテルゴルナーグラートをチェックして、やっとこさマッターフォルンビューの部屋の予約が取れたところで、義父の緩和ケア病棟入院につき、9月に延期。 7月義父逝去😭 9月のスイスへ行く気満々で、母からお小遣いまでもらっていたのに、8月に母突然入院し、再度延期。 9月に母逝去😭 今年6月の3回目チャレンジのスイスを楽しみにして、そろそろ3回目の計画するかと、チケット変更を試みると。 3月中に出発しなければ、いかなる理由でも既に支払っているチケット代金戻らぬことが1月に発覚😮 真冬のスイスでスキー三昧は、さすがに。 何が何でも有給休暇を取って、急きょスペインのアンダルシア地方のア
新顔の野菜たち＆シナモンビスコッティとビーフストロガノフ - temahime’s blog
今年の夏はトロ茄子を多く見かけました。 白いのや、紫いろ、緑色のも見かけました。 コリンキーという生食の南瓜とかもありましたね。 野菜の産直コーナーに次々と現れる見慣れない野菜たち、 馴染みのない野菜を見かけると興味が湧くので買ってみます。 野菜の包装に食べ方やどんな野菜なのかが書いてあるので購買意欲湧きますね（笑） 先日見つけた新顔のオクラのパッケージ。 熱を加えると段違いのねばとろ感、やわらか～いオクラ 焼いて、夕飯のサラダに参加させました。 ＜グルテンフリーのシナモンビスコッティ＞ 砂糖の代わりにデーツ、小麦粉の代わりに米粉で、 シナモンビスコッティを作りました。 材料 デーツ・・・100ｇ 米粉・・・100ｇ ベーキングパウダー・・・3ｇ シナモン・・・小1.5 卵・・・１個 製菓用白胡麻油・・・大１ 牛乳・・・10ｇ 胡桃、チョコレート・・・80ｇ 卵を泡立て、油、牛乳を入れ、粉
キャベツ天国か地獄か - 小さな一歩
昨日の大相撲中継の観客に どこぞの石油王？を発見 相変わらずおもしろ観客探しが止められない 優勝争いも佳境に入ってきた 先日、14玉で800円の お買い得なキャベツをゲットしてから 毎日何かしらのキャベツ料理が続いている 千切り、焼き餃子、焼きそば、お好み焼き キャベツメンチカツ、蒸し野菜 昨日の夕飯はもうキャベツ尽くし ロールキャベツ、コールスローサラダ イカとキャベツのニンニク旨炒め キャベツ天国か、キャベツ地獄か… 旦那が作ったイカとキャベツのニンニク炒め コク出しの為に肝をいれて炒めてあって 美味かった〜 飽きないように、手を変え品を変え 食費のと体脂肪の減に少しでも繋がればいいなぁ… 図書館から借りてきた本 １月に入り ジムに18回、水中運動3回、ヨガ3回 運動習慣が身についてきて ライフワークになりつつある 昨日の夜のヨガ教室 私にはまだまだ厳しいポーズが続いて 自分の不様さに
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