ココイチのカレーって一皿どれぐらい利益出てるの？ Coco壱番館の財務諸表を読んでみた :: さようなら、憂鬱な木曜日
先日、なんとなくカレーが食べたくなったので、近くにあったココイチに入ってカツカレーを食べた。ルーに何も入っていないのは味気ないのでやさいもトッピングした。お会計は1,080円。 1,080円！？ カレー一杯に1,080円はちょっと厳しい。一体どれくらい利益出てるんだ？ と疑問を抱いたので、壱番屋のHPに行って財務諸表を読んでみた。 ■カレー一杯の利益は大体10％財務諸表の内、私はまずＰ／Ｌを見た。株式会社壱番屋（7630）25/5期 損益計算書（単位：百万円）売上高合計 39,285売上原価合計 20,371＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝売上総利益 18,915販管費 14,885＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝営業利益 4,029 これはすごく大雑把にいうと、カレー一杯1000円だとしたら、まず材料などの原価が500円、人件費や家賃が400円で差し引き100円ぐらいが利益となっている計算
「有害廃棄物」ブランドの菓子、本当に有害でリコール
■編集元：ニュース速報板より「「有害廃棄物」ブランドの菓子、本当に有害でリコール」 1 ぽえみ(静岡県) :2011/01/15(土) 15:36:15.78 ID:tkJdSUXi0 「有害廃棄物」ブランドの菓子、本当に有害でリコール 米 2011年01月15日 14:54 発信地:ワシントンD.C./米国 【1月15日 AFP】 米食品医薬品局（FDA）は13日付で、「有害廃棄物 核スラッジ」という商品名のパキスタン製菓子が本当に有害だったとして、輸入した企業がリコールしたと発表した。 米カリフォルニア（California）州の公衆衛生当局が最近行った検査で、「Toxic Waste」（有害廃棄物）シリーズの「Nuclear Sludge」 （核スラッジ）チュー・バー（柔らかいキャンディー）チェリー味のサンプルから 米国の基準0.1ppmを超える0.24ppmの鉛が検出
グルーポンが「バードカフェ 謹製おせち」問題でお詫び、一体何が問題だったのか
1月5日にグルーポンが「バードカフェ 謹製おせち」問題でお詫びを出しました。 これは流行りのクーポン購入サイト「グルーポン」で購入したおせちの配送が遅れ、さらに中身が説明されていたものと全く違うという件についてのものです。 おめでたいはずのお正月に、一体何が起こったのでしょうか。 お正月といえばおせち。自分や家族で作ったものを食べたという人もいると思いますが、家でおせちを作るのはかなり大変なので、近ごろはネットで事前に注文して正月に届けてもらっているという人も多いのではないでしょうか。しかし、もしフタを開けてみて、そのおせちの中身がスカスカで6Pチーズが転がっていたりしたら、新年から暗い気持ちに包まれてしまうのではないでしょうか。2011年の正月を賑わせたのは、まさにそんなおせちの問題でした。 12月に、共同クーポン購入サイト「グルーポン」を利用して横浜の人気レストラン「バードカフェ」の謹
【グルーポンの割引おせち料理】系列店でのおせち作成風景、私服ダウンジャケット土足は当たり前、衛生管理には徹底しています！
■編集元：ニュース速報板より「グルーポンの割引おせち料理が酷すぎと話題★16」 1 【大吉】 【1823円】 [※前スレ hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1293859759/] :2011/01/01(土) 14:49:38.53 ID:iUMlHnNd0● ?PLT(20001) ポイント特典 ※楽天の5000円の犬用おせち（国産材料オンリー） http://item.rakuten.co.jp/2-itamae/dog02/ ※各525円おせち 普通の企業がおせちを詰める作業 系列店でのおせち作成風景、私服ダウンジャケット土足は当たり前、衛生管理には徹底しています！ 扉全開にして換気には気を使い、ダンボールを掴んだゴム手袋で作業します！帽子は邪魔なのでしません！ http://up3.viploader.net/ippan/src/vl
ステーキやハンバーグ注文でカレー&パスタ食べ放題--ロイヤルホスト新業態 | ライフ | マイコミジャーナル
ロイヤルホールディングスは20日、同社の得意分野であるステーキやハンバーグに特化した専門店「カウボーイ家族石神井店」を東京都練馬区にオープンした。店内は全席禁煙で、客席数は118席。営業時間は11:00〜23:30(平日15:30〜17:00はクローズ)。 「カウボーイ家族石神井店」店舗画像 同グループでは、蓄積しているノウハウを活用して地域や立地特性に応じた最適な商品等の提供を行うとしており、石神井にオープンした同店舗は、若いファミリー層をターゲットとした"良質なステーキファミリーダイニング"がテーマ。メインメニューはステーキやハンバーグ、オムライスなど約25種類で、メインメニューを注文すると、お代わり自由のサラダバーがセットで楽しめる。想定客単価は約1,250円。 サラダバーでは、野菜、店舗仕込みの調理サラダ、スープのほか、フルーツやソフトクリーム、ゼリーなどのデザートも提供。また、フ
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