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  • 【閉店】筋トレ民向けの居酒屋で栄養士と薬剤師が食事を語ったら常人がついていけなかった話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    筋トレ民の飲み会は、やっぱり「筋肉談義」になるのか 今回の「筋肉飲み会」に同席してくれたのは、筋トレ大好き薬剤師の諏訪さんと、筋トレ大好き管理栄養士の加藤さん。 筆者自身も本職が栄養士ということもあり、日ごろ疑問に思っていることを筋肉大好きな専門家たちにぶつけてみようと思います。 ▲左から諏訪さん(薬剤師)、加藤さん(管理栄養士)、筆者(栄養士) 諏訪さんは静岡県の伊豆で薬局を経営しており、普段はご自身の薬局で働いています。 自分の体で人体実験を行っているかのようなストイックなタイプで、自分の身体のコントロールに情熱を注いでいます。 自らの人体実験としてデブ活をし、その後ゆっくり半年かけて無理なく減量。 見事なダイエット経験を友人に披露していたのが印象的でした。 ▲5カ月間の減量(人体実験)のビフォーアフター。なぜ海での撮影なのかは未だに私もわからない また、加藤さんは管理栄養士の資格を持

      【閉店】筋トレ民向けの居酒屋で栄養士と薬剤師が食事を語ったら常人がついていけなかった話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    • 冷凍アボカドならいつでも食べごろ&手間なし。“手軽で・美味しく・新しい”アボカドレシピのご提案 #ソレドコ - ソレドコ

      初めまして、アボカド料理研究家の緑川鮎香と申します。 しょうゆをかければごはんに合い、バターの代わりにパンに塗ることもできる。アボカドのポテンシャルの高さに感動し、料理における無限の可能性を日々研究し続けた結果、今まで1,000品近いアボカド料理を考案してきました。『アボカドがあればごちそうレシピ』(SBクリエイティブ)、『アボカ丼』(大泉書店)といった著書もあります。 今回は、手軽な「冷凍アボカド」の魅力を紹介しつつ、冷凍アボカドを使った「アボカドレシピ」も提案します。 冷凍アボカドを使えばとても簡単に調理できるので、普段あまりアボカドを食べないという方や、日々の自炊の手間を省きたい方におすすめなのです。 また、紹介するレシピはアボカドは大好きだけどマンネリを感じている……という方に向けて「新しくて簡単でもちろん美味しい」をテーマに考案してみましたので、ぜひ試してみてくださいね。 【🥑

        冷凍アボカドならいつでも食べごろ&手間なし。“手軽で・美味しく・新しい”アボカドレシピのご提案 #ソレドコ - ソレドコ
      • ダイエットに関する基本的なガイドラインと、いくつかのヘルシーな朝食のアイデアをお伝えします。 - 雨のち晴れ

        朝ごはんは日中のエネルギー供給のスタートポイントであり、正しい選択をすることはダイエットや健康に良いことがあります。この記事では、ダイエットに関する基本的なガイドラインと、いくつかのヘルシーな朝食のアイデアをお伝えします。 朝ごはんとは何か 朝ごはんの重要性 ヘルシーな朝ごはんの要素 朝ごはんに適した飲み物 一週間のヘルシーな朝食メニューの提案 オートミールとベリースムージー ヨーグルトフルーツ 卵料理 穀物とナッツ ホットサンドイッチ 朝ごはんの注意点 まとめ 朝ごはんとは何か 朝ごはんは一日の最初の食事で、英語で「breakfast」という言葉は「夜を中断する」から派生しています。この食事は夜の睡眠と断食状態から体を覚醒させ、エネルギーを供給します朝ごはんを摂ることで、体は新しい一日を迎えるために必要なエネルギーを供給し、体温、代謝率、脳機能などが正常に動作するようになります。 朝ごは

          ダイエットに関する基本的なガイドラインと、いくつかのヘルシーな朝食のアイデアをお伝えします。 - 雨のち晴れ
        • リュウジさんのアボカドカルボナーラを春雨でアレンジしてみた - ツレヅレ食ナルモノ

          アボカド使いの名人、リュウジさんのレシピを自分流にアレンジしてみました。 生クリームを使わないのにクリーミーなアボカドカルボナーラ ボールに熟れたアボカド半個と卵黄1個オリーブオイル大匙1コンソメ半個おろしニンニク少々入れ潰しながら混ぜ、炒めたベーコン60gバター10g茹でたパスタ一人前入れ混ぜ塩胡椒したら完成 粉チーズいっぱい振るとめちゃ美味しい pic.twitter.com/Sgjkz3u1fM— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 9, 2017 【アボカドカルボナーラ OTバージョン材料】 春雨 30g アボカド 1/2個 卵黄 1個分 しらす おもむろに ニンニク 1かけ ココナッツオイル 小匙1 塩コショウ 適量 粉チーズ 適量 リュウジさんのレシピっていつもめちゃくちゃ美味しいけれど、カロリーが高めなのでヘルシー化しました。 ①ボー

            リュウジさんのアボカドカルボナーラを春雨でアレンジしてみた - ツレヅレ食ナルモノ
          • 人が野菜を摂取すべき理由とは - japan-eat’s blog

            野菜は「健康に良い」と理解していても、意識しなければ十分な量を摂取することができません。1食1皿以上・1日5皿分を食べることを目指しましょう。調理の工夫をしたり、簡単に野菜を多く食べる料理を取り入れてみたりしましょう。またその際には主食・副菜・主菜をそろえた食事を心がけ、調味料などにも工夫をしてみましょう。 最初に思いつくのは 日本人の死因 野菜の素晴らしさ 現在 野菜を食べるメリット 野菜不足のデメリット 野菜不足対策1、切り干し大根煮で野菜不足対策 野菜不足対策2、切り干し大根を煮る時は、戻した水も一緒に 抗酸化作用をもつ野菜⇒身体の老化を防ぐ 食物繊維を多く含む野菜 カルシウムを多く含む野菜 アクやニオイを 取る 好きな食材や 味付けを使う 温野菜・野菜スープにする 最初に思いつくのは 野菜には多くの食物繊維が含まれているから、かもしれません。確かに、その通りです。肉や魚は栄養豊富

              人が野菜を摂取すべき理由とは - japan-eat’s blog
            • 【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル

              「油を摂ると太りやすそうだから摂りたくないなぁ…」 「糖質制限中で油を摂りたいけど何から摂っていいかわからない…」 今回はそんなお悩みにお答えしていきます! 糖質制限中や脂質カットのダイエットでも体に良い油がありますので解説していきます。 体にとっては油は敵じゃない ローファットダイエットにも油は必要 体に良いオススメの油 豚肉 アボカド くるみ MCTオイル まとめ 体にとっては油は敵じゃない イメージでは脂っこい食べ物を食べると太りやす感じがしますよね? ですが油を摂ると必ずしも脂肪になる訳ではありません。油の質や行っているダイエットによって必要量が変化します。 まず太りやすい油とは飽和脂肪酸と言われる油で牛肉や加工品、バターやチーズなど多いです。 逆に太りにくい油は不飽和脂肪酸と言われオリーブオイル、フィッシュオイル、ナッツなどから摂取するのがオススメです。 量としての目安は過去記事

                【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル
              • 衝撃のおやつ アボカドエッグスムージー - ツレヅレ食ナルモノ

                これまで飲んできたスムージー、という飲み物?もしくは食べ物の概念を覆されたスムージーです。 私は毎朝スムージーを飲みますが、今それはDr.オーガストのエッグスムージーレシピで言うと1番下のグリーンスムージーに近いものです。 そして、今回トライしたのが、アボカドエッグスムージー。ネーミングからは普通にイメージ出来るものなんですが…。 【材料(1人分)】 全卵 2個 アボカド 1/2個 エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2 水 60mL この材料を見て、え?って思いますか。 調味料オリーブオイルのみ。甘みも塩分も加えないって。どんなものが出来上がるのか、楽しみと不安が半々です。 材料がこれだけなので、一瞬で出来ます。これ、1人分です。 卵が2個なので、さすがのアボカドグリーンも卵色に負けました。卵スープ、みたいな感じです。ちなみに卵は、Dr.オーガスト推奨の平飼い卵を使用します。 気にな

                  衝撃のおやつ アボカドエッグスムージー - ツレヅレ食ナルモノ
                • 一度は食べてみたい?珍しい果物! - japan-eat’s blog

                  果物には、さまざまな種類がありますがスーパーで珍しい果物を目にすることはありませんか? 初めてみる見た目や、独特な色だと手に取ることを躊躇してしまうかもしれません。 ですが、珍しい果物の中にはとてもジューシーで美味しく、健康や美容への効果が期待できるものがたくさんあります! マンゴスチン マンゴスチンの効果効能 マンゴスチンのおすすめの食べ方 デーツ デーツの効果効能 デーツのおすすめの食べ方 ドリアン ドリアンの効果効能 ドリアンのおすすめの食べ方 ドラゴンフルーツ ドラゴンフルーツの効果効能 ドラゴンフルーツのおすすめの食べ方 アボカド アボカドの効果効能 アボカドのおすすめの食べ方 マンゴスチン 「果物の女王」とも呼ばれるマンゴスチン。 とても香りが良く甘みが強いマンゴスチンは酸っぱさもあり、爽やかでジューシー。 夏にぴったりの果物です。 マンゴスチンはその食べやすさも人気の一つ。

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                  • 体にいいって聞くけど「おから」って何? - japan-eat’s blog

                    おからは豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼったあとの、残った部分。大豆の風味や、たんぱく質、食物繊維などが豊富で、安価で栄養満点の優良な健康食品として注目されている。水分が少ないため、多めのだし汁と合わせて煮ものにすると、しっとりして口当たりがよくなる。また、パン粉の代わりにハンバーグのたねなどに加えることもある。 おからとはどんな食材? おからの種類について ・生おから ・乾燥おから、おからパウダー おからに含まれる栄養 ・腸内環境を整える!食物繊維 ・更年期障害を和らげる効果も!大豆イソフラボン ・優れた抗酸化作用がある!大豆サポニン ・動脈硬化予防にも!レシチン ・骨粗しょう症の予防に!カルシウム おからの活用法 ・サラダ ・スープ ・メイン料理 ・お菓子作り おからのチキンナゲット おからとはどんな食材? おからは豆腐を作る際に大豆から豆乳を絞った後の残りの部分です。おからの色が

                      体にいいって聞くけど「おから」って何? - japan-eat’s blog
                    • 食生活から見直し!美容に効果的な食べ物、飲み物にはどんなものがあるのか! - japan-eat’s blog

                      美容を心がけるのであれば、食生活から見直すことをおすすめします。どれだけスキンケアやエイジングケアができていても、食生活が乱れていては美しい状態をキープできません。しかし食生活をどのように見直せばいいのか、わからない方も多いのではないでしょうか。 美容に必要な栄養素にはどんなものが? ・動物性たんぱく ・ビタミン ・ミネラル ・ビタミン ・ミネラル ・鉄分 ・ミネラル 食べて美しくなる!美容にいい食べ物を紹介 肉、魚、卵 野菜、きのこ 海藻類 大豆製品 発酵食品 肌にいい栄養や食べ物とは? たんぱく質 ビタミンA、E、Cなど抗酸化作用が期待される栄養素 良質のオイルや脂質 オメガ3脂肪酸 水溶性食物繊維 発酵食品 人の手があまり加えられていない食品 飲むだけでキレイになれる?美容にいい? 緑茶 トマトジュース 豆乳 白湯 美容に効果的な飲み物で気を付けておきたいこと ホットか常温で飲むこと

                        食生活から見直し!美容に効果的な食べ物、飲み物にはどんなものがあるのか! - japan-eat’s blog
                      • 体にいい果物の効果 - japan-eat’s blog

                        皆さんは1日に果物をどのくらい食べていますか? 日本人が果物を食べる量は以前に比べて少なくなっています。果実類の摂取量は1975年がピークで、1人当たりの1日の摂取量は約200gでしたが、近年はその6割程度にまで落ち込んでいます。 「皮をむくなど食べるのに手間がかかる」「値段が高い」といったこともあるようですが、肉や魚・野菜・乳製品などに比べ、果物は嗜好品という意識がまだ強いことがいちばんの理由のようです。 日本人が食べる果物の量は足りていない 果物を賢く食べて健康体を維持 認知機能の低下予防に野菜や果物が有効 ミカンやリンゴには脂質代謝を改善する成分が含まれる 果物を食べても糖尿病リスクは上昇しない ただし食べ過ぎには注意が必要 果物で気をつけるポイント 健康を目指すなら果物は避けなきゃいけない!? 果物を適量食べる程度なら問題なし 果物を食べるメリット ビタミンやミネラルを摂取できる

                          体にいい果物の効果 - japan-eat’s blog
                        • チーズの種類で栄養が高いチーズはどれだ!?チーズは体に悪いのは間違いな理由 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                          おはようございます。 のムのム でございます。 皆さんはチーズは大好きですか? 私は大好きで毎日食べたいぐらいチーズは大好きです。 しかしそんな私がふと考えると 毎日チーズ食べても大丈夫なのか? そんな疑問に思いました。 世間はチーズの栄養などは【太る】【体に良くない】など色々と声を聞きますが、 本当のところはどうなのか?調べてみました。 チーズをもっと好きになる関連記事 ・チーズを常温放置は大丈夫?保存方法はある事が理由で保存方法は変わる。 ・チーズ伸びるやつはどんな食べ物がある?チーズが伸びる理由とレシピも公開。 ・もっとチーズを知りたい!って方はこちらから。上のようなチーズ記事だけをまとめたカテゴリー チーズの栄養成分 主にチーズの栄養は4つの栄養素で出来ています。 【たんぱく質】 人間の筋肉や臓器、体内の調整に役立っているホルモンの材料となるだけでなくエネルギー源にもなっている必要

                            チーズの種類で栄養が高いチーズはどれだ!?チーズは体に悪いのは間違いな理由 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                          • 巷でよく聞く「痩せるための食生活」は本当に効くのか?管理栄養士に「答え合わせ」してもらった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                            「食べるご飯の量を減らすと痩せる」「毎朝バナナを食べるといいらしい」みたいなダイエットのノウハウは昔からあるし、時代によっても変わる。噂に聞いたものをとりあえず試している人も多いだろう。 ここから個人的な体重の話になるが、長年50キロ台だったのが、10年ぶりに10の位がひとつ上がりかけた。半年前のことだ。 上昇が止まる気配がないのでここらで一度引き返さねばと、ゆるく食事制限+運動を始めた。継続しているものの、5キロ減った体重の減少も、今ではすっかり停滞している。 この生活をやめたら、きっとある程度のところまでは戻ってしまうだろう。 友人・知人とも、よくダイエットについて意見交換をする。スポーツジムで指導を受けた人たちに話を聞いてみたところ、こんなことを言っていた。 Aさん:お米はいくらでも食べてもいいんですけど、小麦粉の入った麺類全般はNGなんです! Bさん:炭水化物は一日でおにぎり一個ま

                              巷でよく聞く「痩せるための食生活」は本当に効くのか?管理栄養士に「答え合わせ」してもらった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                            • 超簡単【スーパーフード】ローカカオパウダーとアーモンドとアボカドのビタミンEたっぷりチョコレートクリームトーストで若返り効果!?【レシピ】 - smoothies’s diary

                              チョコレートクリームトースト 材料 作り方 実はスーパーフードのアボカド オレイン酸 ビタミンE 食物繊維 葉酸 アボカドのカロリーは? まとめ チョコレートクリームトースト 突然ですが、朝ごはんはしっかり食べていますか? 朝ってなにかとバタバタしていますよね。あんまり食べないという人も多いのではないでしょうか。 最近の僕は、朝はしっかりすぎるほど食べています。 トースト2枚、サラダ、チアプディング。この3つがベースとなっていますね。さらに冷奴やお味噌汁を足すときもあります。 スムージーはね、まだ子供が寝てたりするので朝はできないんですよ。ハイパワーミキサーの稼働音は、なかなかのものですからね。 昼はスムージーだけだったり食べなかったり、もうほんと軽く済ましています。 夜は普通にご飯とメインとなるおかずがあってスープや副菜1品といったところ。ここ数年は、だいたい1日2食か2.5食といったと

                                超簡単【スーパーフード】ローカカオパウダーとアーモンドとアボカドのビタミンEたっぷりチョコレートクリームトーストで若返り効果!?【レシピ】 - smoothies’s diary
                              • 食物繊維~健康効果別オススメ料理5選~ - foodtagcommunity

                                健康効果に欠かせない栄養素として、 必ずと言っていいほど登場する 食物繊維✨ 腸活だけでなく 様々な病気の予防に役立っています! 食物繊維とは 食物繊維の歴史 不溶性食物繊維 不溶性食物繊維の種類 セルロース リグニン 水溶性食物繊維 水溶性食物繊維の種類 ペクチン アルギン酸 グルコマンナン βグルカン ポリデキストロース 難消化性デキストリン 健康効果別オススメ料理5選 1.お通じを良くしたい 2.善玉菌を増やして腸内環境を整えたい 3.糖質の吸収を抑えたい(糖尿病予防) 4.血圧の上昇を抑えたい(高血圧予防) 5.コレステロール値を抑えたい(動脈硬化の予防) 1日に必要な食物繊維の量は? 食物繊維とは 食物中に含まれる 難消化性成分の総称。 難消化性成分の総称というだけあって 細かく分類すると 食物繊維のなかには 複数の成分が存在しています。 そしてそれぞれに 得られる健康効果が 微

                                  食物繊維~健康効果別オススメ料理5選~ - foodtagcommunity
                                • アボカドとは! - japan-eat’s blog

                                  アボカドは森のバターとも言われ、栄養がたっぷりです。そして色んな豆知識もある青果物なので、ぜひ! アボカドの基礎知識 国内 アボカドの歴史 アボカドの和名は? アボカドは野菜?果物? アボカドの品種 アボカドの栄養 アボカドはダイエットにも効果的 アボカドの保存方法は? アボカドの食べ方や調理法について アボカドの保存方法 【熟していないアボカド】を、切ってしまった時の保存方法は? アボカドは、冷凍保存できるの? アボカドの基礎知識 クスノキ科ワニナシ属で、原産は中南米地方。 メキシコが世界最大の生産国。 日本で流通している多くはメキシコ産のアボカドで、輸入量もアメリカに次いで2位となっています。 国内 和歌山・静岡・宮崎などでアボカドが生産されています。 が、生産量が極めて少なく、市場に出回っているのは殆どがメキシコやアメリカ産のハス種。 ハス種のアボカドは皮が厚く、追熟を必要とするため

                                    アボカドとは! - japan-eat’s blog
                                  • 【筋トレ効果倍増】コンビニで買える筋トレにおすすめな食事!!高タンパク低糖質など - サイトレ

                                    ▼よくある疑問 コンビニで手軽に買える筋トレ飯ないかな・・。 本記事の内容 ・低カロリーで高タンパクな商品 ・筋トレ前の糖質補給 ・増量向けバルクアップ飯 毎日筋トレをして、弁当を作ったり、自炊するのって社会人にとってなかなか現実的ではないですよね。 そんな方に向けて、 コンビニで買える筋トレにおすすめな食事をまとめてみました。 筋トレしてる方は良かったら参考にしてみて下さい。 では早速みていきましょう! 低カロリーで高タンパクな商品 コンビニ:定番商品 サラダチキン 卵 ちくわ さけるチーズ ザバスミルクプロテイン コンビニ:惣菜系 海鮮スティック 炭火焼鳥 皮つき鮭とば サラダシーチキン おでん 運動前の糖質補給 運動の10分前 運動の30分前 運動の1時間前 運動の2時間以上前 バルクアップにオススメの商品 ギリシャヨーグルト オリーブオイル 鯖缶 高カカオのチョコレート コンビニで

                                      【筋トレ効果倍増】コンビニで買える筋トレにおすすめな食事!!高タンパク低糖質など - サイトレ
                                    • ロカボからローファットへ切り替えようかと - コピの部屋

                                      ローカーボダイエットの効果が止まってしまいました😢 コピでございます。 www.copinoheya.com 7月14日からダイエットを始めました。 が、現在、体重が停滞しております。 僕が一番初めにローカーボをやった時は、10日で5㎏減ったんですけどね😅 この場をお借りして、「ダイエットとは?」をご紹介してみたいと思います。 ※僕は専門家では無く、ただのダイエッターです カロリー消費量 > カロリー摂取量 「カロリーの摂取量より消費量が多ければ痩せるよ」 これは、誰しもが知っていることですね。 体形が気になる人はみんな、カロリーの消費量を増やせばいいんです。 たしか30分のランニングや1時間のウォーキングでおにぎり1個分のカロリーを消費出来たと思います。 でも、よく考えてください。 「体形がなぁ~」と悩んでいる人が毎日1時間も歩くのか?って。 多分、日常的に運動していないから残念な体

                                        ロカボからローファットへ切り替えようかと - コピの部屋
                                      • ストレスを撃退するアボカドの賢い摂り方「アボカドのピカタ」 - らしくないblog

                                        病気療養中 ダイエット中 ココロが落ち着かない人は アボカドを食べると良いです。 《目次》 ストレスを撃退するアボカド ストレスのダメージから体を守る食材9選 アボカドのピカタ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ 冷凍アボカドのメリット ストレスを撃退するアボカド 現代人の多くがかかえる日々のストレス。 トラブルになる前に日々の食事で軽減することができます。 自分の場合 ストレス過多で病気になるのか 病気になったからストレスが増えるのか 無限ループ状態😅 仙人のような生活でもしなけりゃストレスからは解放されない。 ストレスが無ければ無いで 人間、活性はしないらしい。 人によってストレス耐性は違う。 ストレスに強い細胞やリンパ球を増やすと良いそうだ。 ココロの持ちようも大事ですが 日々の食事で、ストレスに強い細胞やリンパ球を 増やせる食材 ストレスのダメージからカラダわ守る食材とし

                                          ストレスを撃退するアボカドの賢い摂り方「アボカドのピカタ」 - らしくないblog
                                        • 【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル

                                          「油を摂ると太りやすそうだから摂りたくないなぁ…」 「糖質制限中で油を摂りたいけど何から摂っていいかわからない…」 今回はそんなお悩みにお答えしていきます! 糖質制限中や脂質カットのダイエットでも体に良い油がありますので解説していきます。 体にとっては油は敵じゃない ローファットダイエットにも油は必要 体に良いオススメの油 豚肉 アボカド くるみ MCTオイル まとめ 体にとっては油は敵じゃない イメージでは脂っこい食べ物を食べると太りやす感じがしますよね? ですが油を摂ると必ずしも脂肪になる訳ではありません。油の質や行っているダイエットによって必要量が変化します。 まず太りやすい油とは飽和脂肪酸と言われる油で牛肉や加工品、バターやチーズなど多いです。 逆に太りにくい油は不飽和脂肪酸と言われオリーブオイル、フィッシュオイル、ナッツなどから摂取するのがオススメです。 量としての目安は過去記事

                                            【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル
                                          • 【重要なのはGI値】胃を切った人の後期ダンピング症状『低血糖』対策として血糖値の急上昇を抑える方法 - 食べるをいかすライオン

                                            こんにちわ、胃全摘ブロガーあおさん(@aosan)です。 前回に引き続き、胃を切った人の辛い症状の一つ『低血糖』についての対策を書いていきます。 今回は「食後に高血糖になりその反応としてインスリンが過剰分泌され低血糖になる」という仕組みから、急激な血糖値の上昇を抑える方法で『低血糖』対策を考えていきます。 これは、今現在も私が意識して取り組んでいる簡単な方法なので、意味さえ理解してしまえばいいと思います。 参考にしていただければ幸いです。 なお、『低血糖の』症状の発出、頻度、症状の重さ、対処方法など個人差は大きいと思うので、あくまでこの記事は参考程度にして、症状が重いなど、お悩みの時は必ず主治医の先生に相談してください。 この前の記事読んだから『低血糖』の対策はばっちりよ! 今日からのごはんでツラい思いはさせないわ! 心意気はとっても嬉しいんですけど。 今日からどうするの? 白いご飯がダメ

                                              【重要なのはGI値】胃を切った人の後期ダンピング症状『低血糖』対策として血糖値の急上昇を抑える方法 - 食べるをいかすライオン
                                            • お肌の【コラーゲン】を作ってみましょう - 栄養学講師が綴る雑記

                                              こんにちは栄養学の講師もやってる しろこ です。 今回は【コラーゲン】についてご紹介します。 コラーゲンとは コラーゲン食べるとどうなるの? コラーゲンは身体で生成しましょう しっかりフタをしましょう まとめ コラーゲンとは 真皮を構成する組織の1つです。 主に30代半ばまでには、だんだんと自力で生成できなくなってくる[お肌の張り]を保つ組織です。 詳しくは しろこの[美容とは何か【栄養学から見る美容】原価1%の化粧品は老化を促進します]をご覧ください。 コラーゲン食べるとどうなるの? はい、ネットではいろいろ書かれていますが答えは[短期的に効果がある]です。 口から取り入れた豚足、鶏の皮、手羽先、軟骨、牛スジ、牛テール、豚バラ肉など。 牛、豚、鶏の骨を煮込んだ豚骨ラーメンのスープ 海洋性食品は、スッポン、フカヒレ、エイヒレ、魚の皮、うなぎ、なまこ、カレイ、エビ、くらげ 等々 コラーゲンボ

                                                お肌の【コラーゲン】を作ってみましょう - 栄養学講師が綴る雑記
                                              • 胃切除後の後期ダンピング症状の『低血糖』、そして糖尿病について考えてみました。 - 食べるをいかすライオン

                                                こんにちわ、胃全摘ブロガーあおさん(@aosan)です。 胃がんによる胃全摘を受け、1年と1か月経過しました。 いろいろな体の問題がありますが、その中でもとりわけ辛い症状が『低血糖』です。 最近は低血糖が起きた時は、その直前の「食事内容」を記録するようにして傾向をつかむようにしていますが、今のところ、はっきりとした原因、要因がわかりません。 突然起こる、油断してると起こる、兆候をつかんでうまく対処できればいいけど、症状が重くなってしまった時は、それはもう最悪です。 こんな辛い『低血糖』について、糖尿病治療の観点からはどのようにとらえて、どのような対処法、予防法があるのかと調べてみて、胃を切除したものはどんな対応をしたらいいのか、予防はできるのかなどを、経験談を交えて、以下にまとめてみましたので、参考になれば幸いです。 なお、症状の発出、頻度、症状の重さ、対処方法など個人差は大きいと思うので

                                                  胃切除後の後期ダンピング症状の『低血糖』、そして糖尿病について考えてみました。 - 食べるをいかすライオン
                                                • パンのクロワッサンのカロリーは?クロワッサンで太らない食べ方や方法とは? - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                  おはようございます。 のムのム でございます。 クロワッサンは美味しいですよね。 前に書いた好きなパンランキングではクロワッサンは1位を獲得しており日本人がとても大好きなパンではあります。 クロワッサンが美味しいとはいえ皆さんはクロワッサンのカロリーはどのくらいかと思っているんでしょうか? カロリーは高いと思っている方もいるでしょうし、クロワッサンを食べたくても躊躇している方もいるのではないでしょうか? そこで今回は パンのクロワッサンのカロリーは?クロワッサンで太らない食べ方や方法とは? を書いていきます。 カロリーの関連記事 アボカドのカロリーは太る!それは食べ方に問題があるかもしれません。 ハットグのカロリーはあの食べ物と同じカロリー!?ハットグは太る?太らないの? スポンサーリンク クロワッサンのカロリーはどのくらいなの? 普通のクロワッサン コストコ セブンイレブン クロワッサン

                                                    パンのクロワッサンのカロリーは?クロワッサンで太らない食べ方や方法とは? - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                  • 大動脈瘤解離・闘病日記「ヘルシー煮物の和ヒージョ」 - らしくないblog

                                                    現代人は脂質を摂りすぎている。 かく言うサイヤG 長年の食生活の乱れもあり「脂質過多」も大病の一因となった。 唐揚げ・トンカツ・チーズ系・アヒージョ など油や脂、アブラを摂りすぎていた。 反省して今日は、健康的なアヒージョ👉和ヒージョを作ります。 《目次》 脂質の摂りすぎ 脂質の摂りすぎによる悪影響 動脈硬化がもたらす突然死 脂質の上手にとる方法 不飽和脂肪酸が多く含まれる食材 煮物の和ヒージョ ▶︎材料(2人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 本レシピの1人前カロリーと脂質量 まとめ 調理で脂質を減らすテクニック5選 リンク 脂質の摂りすぎ 中性脂肪やコレステロールなどの「脂質」 3大栄養素のひとつであることは間違いないのですが 原始時代や飢餓状態ならともかく 現代人は摂りすぎている。 「脂質」は体内、肝臓で作られるし ほとんどの食べ物から取ったりするため、現代人の食生活で 足りなくなるこ

                                                      大動脈瘤解離・闘病日記「ヘルシー煮物の和ヒージョ」 - らしくないblog
                                                    • 「脂身」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

                                                      ドゥフフフ・・・。ラリドラとテルマとメンドーリでお届けします~。 脂は体に悪い!そんなん知ったことか!コレステロールを全力で貪り!血管まで脂でまみれようとも、我が「脂身道」を止めることはなし!!! ・禁断の美味、アブラミ! ・第10位 ・第9位 ・第8位 ・第7位 ・第6位 ・番外編 ・第5位 ・第4位 ・第3位 ・第2位 ・第1位 ・結び 脂は体に悪い!そんなん知ったことか!コレステロールを全力で貪り!血管まで脂でまみれようとも、我が「脂身道」を止めることはなし!!! ・禁断の美味、アブラミ! 今回のテーマは「脂身」です~、ドゥフフフ。 脂身は体に悪いっすよ!脂はつまりカロリーっす!カロリーはおデブの元っす!!! (※メンドーリは美容への意識が高く、栄養関係のことはアホの子キャラではなくなります。) しゃらくせぇえええぇええ!!! きゃあっ!声デカッ!!! いいんだよ~!ぼ~く~は脂を食

                                                        「脂身」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
                                                      • 【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル

                                                        「油を摂ると太りやすそうだから摂りたくないなぁ…」 「糖質制限中で油を摂りたいけど何から摂っていいかわからない…」 今回はそんなお悩みにお答えしていきます! 糖質制限中や脂質カットのダイエットでも体に良い油がありますので解説していきます。 体にとっては油は敵じゃない ローファットダイエットにも油は必要 体に良いオススメの油 豚肉 アボカド くるみ MCTオイル まとめ 体にとっては油は敵じゃない イメージでは脂っこい食べ物を食べると太りやす感じがしますよね? ですが油を摂ると必ずしも脂肪になる訳ではありません。油の質や行っているダイエットによって必要量が変化します。 まず太りやすい油とは飽和脂肪酸と言われる油で牛肉や加工品、バターやチーズなど多いです。 逆に太りにくい油は不飽和脂肪酸と言われオリーブオイル、フィッシュオイル、ナッツなどから摂取するのがオススメです。 量としての目安は過去記事

                                                          【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル
                                                        • バナナのカロリーや糖質やたんぱく質は?栄養素が何に効果あるかまとめてみた - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                          おはようございます。 のムのム でございます。 カロリー系の記事を書こうと思い調べてみると、ある食材のカロリーの内容が結構調べられているようでした。その食材とは バナナ! 個人的にはバナナと言うと、体の維持の為にアスリートなどを食べている印象で糖質も高いと言うイメージがあったりする果物です。 健康の為に良い食べ物のような気がしますが、実際どうなんでしょうか?そこで今回は バナナのカロリーや糖質やたんぱく質は?栄養素が何に効果あるかまとめてみた を書いていきます。 【カロリーの関連記事】 ・ミニトマトは低カロリー!沢山食べたい方の為のマリネや料理など紹介 ・カロリーが低いお菓子は?太る太らないお菓子やアイスの見分け方とは。コンビニ商品からも見極めれます。 ・アボカドのカロリーは太る!それは食べ方に問題があるかもしれません。 ・ティラミスは案外簡単に作れる。ティラミスのカロリー、意味やレシピな

                                                            バナナのカロリーや糖質やたんぱく質は?栄養素が何に効果あるかまとめてみた - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                          • アボカドのカロリーは太る!それは食べ方に問題があるかもしれません。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                            おはようございます。 のムのム でございます。 アボカドは好きですか? 私はジャンルを作るほど好きなのですが 根本的な疑問を思いました。 アボカドってカロリーってどうなんだろ? 森のバターと言われているアボカドですが、実際のカロリーとかどうなっているのか、気になってしまってます。 調べましたら実は以外な結論になりました。 今回は アボカドのカロリーは太る!それは食べ方に問題があるかもしれません。 を書いていきます。 アボカドの関連記事 ・アボカドは猛毒だった!だが栄養はかなり高い!アボカド好きは必見な記事が出来上がりました。 ・アボカドうどんが今人気らしい。味は?なんで人気なのか?レシピも調べてみた。 ・もっとアボカドを知りたい!って方はこちらから。上のようなアボカド記事だけをまとめたカテゴリー アボカドのカロリーはどのくらいか? アボカドのカロリーはまずどのくらいか?って事になりますが

                                                              アボカドのカロリーは太る!それは食べ方に問題があるかもしれません。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                            • カロリーが低いお菓子は?太る太らないお菓子やアイスの見分け方とは。コンビニ商品からも見極めれます。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                              スポンサーリンク おはようございます。 のムのム でございます。 最近よく言われているのは例えばチョコレートは太る、太らない、ダイエット効果がある、などお菓子に関していろんなカロリーの憶測が飛んでいます。 実際問題私は、このブログの関係で約3年以上毎日お菓子を食べていて 毎週水曜日にチョコやお菓子をレビューしてる【お菓子祭り】 そしてお菓子好きでお菓子ブログを立ち上げ 毎日新商品のお菓子をレビューしているお菓子ブログ【コンオイジャ】 お菓子ブログではカロリーや栄養素など記載していますので、お菓子のカロリーに関してもかなりの知識と情報を把握しています。 そんな私が今回は カロリーが低いお菓子は?太る太らないお菓子やアイスの見分け方とは。コンビニ商品からも見極めれます。 を書いていきます。 【カロリーの関連記事】 ・ティラミスは案外簡単に作れる。ティラミスのカロリー、意味やレシピなどティラミス

                                                                カロリーが低いお菓子は?太る太らないお菓子やアイスの見分け方とは。コンビニ商品からも見極めれます。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                              • アボカドサラダに合う人気なヘルシーな具材を集めてみた、レシピなども紹介。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                                おはようございます。 のムのム でございます。 アボカドサラダを作る時には何を入れてますか? やはり定番なのといえばマグロやサーモンなど相性がよく一緒に入れて食べたりしている方もいるのではないでしょうか。 しかし濃厚なアボカドは脂質は多く含む為、栄養やカロリーなどを気にしてヘルシーな食材と一緒に食べて食のバランスを取りたいと思っている方もいるのではないでしょうか。 そこで色々調べましてアボガドと合う食材であり、ヘルシーに食べられる組み合わせの食材を見つけてきました。 そこで今回は アボカドサラダに合う人気なヘルシーな具材を集めてみた、レシピなども紹介。 を書いていきます。 好きな食べ物ランキングまとめ!女性の好きな食べ物は?男性の好きな食べ物は?好きなパスタは?などのランキングまとめ トマトとアボカド トマト入りのアボカドサラダのレシピ レタスとアボカド レタス入りアボカドサラダレシピ ツ

                                                                  アボカドサラダに合う人気なヘルシーな具材を集めてみた、レシピなども紹介。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                                • 【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル

                                                                  「油を摂ると太りやすそうだから摂りたくないなぁ…」 「糖質制限中で油を摂りたいけど何から摂っていいかわからない…」 今回はそんなお悩みにお答えしていきます! 糖質制限中や脂質カットのダイエットでも体に良い油がありますので解説していきます。 体にとっては油は敵じゃない ローファットダイエットにも油は必要 体に良いオススメの油 豚肉 アボカド くるみ MCTオイル まとめ 体にとっては油は敵じゃない イメージでは脂っこい食べ物を食べると太りやす感じがしますよね? ですが油を摂ると必ずしも脂肪になる訳ではありません。油の質や行っているダイエットによって必要量が変化します。 まず太りやすい油とは飽和脂肪酸と言われる油で牛肉や加工品、バターやチーズなど多いです。 逆に太りにくい油は不飽和脂肪酸と言われオリーブオイル、フィッシュオイル、ナッツなどから摂取するのがオススメです。 量としての目安は過去記事

                                                                    【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル
                                                                  • 【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル

                                                                    「油を摂ると太りやすそうだから摂りたくないなぁ…」 「糖質制限中で油を摂りたいけど何から摂っていいかわからない…」 今回はそんなお悩みにお答えしていきます! 糖質制限中や脂質カットのダイエットでも体に良い油がありますので解説していきます。 体にとっては油は敵じゃない ローファットダイエットにも油は必要 体に良いオススメの油 豚肉 アボカド くるみ MCTオイル まとめ 体にとっては油は敵じゃない イメージでは脂っこい食べ物を食べると太りやす感じがしますよね? ですが油を摂ると必ずしも脂肪になる訳ではありません。油の質や行っているダイエットによって必要量が変化します。 まず太りやすい油とは飽和脂肪酸と言われる油で牛肉や加工品、バターやチーズなど多いです。 逆に太りにくい油は不飽和脂肪酸と言われオリーブオイル、フィッシュオイル、ナッツなどから摂取するのがオススメです。 量としての目安は過去記事

                                                                      【糖質制限】体に良い油を選ぼう! - じゃすのブロンズメダル
                                                                    • ツブツブ食感ピスタチオディップで美肌効果!? - smoothies’s diary

                                                                      ピスタチオディップ 最近ピスタチオのチョコやアイスなどのスイーツが多いですよね。実際のところ、輸入量も増えているそうです。 ナッツだけれども、『ピスタチオグリーン』と呼ばれる淡い緑色が映えるということでも人気の一因だそうです。 写真映えだけでなく、栄養面でも映え〜なピスタチオです。 ピスタチオディップ 材料 作り方 ピスタチオの栄養と効能 最後に 材料 ピスタチオ  30g カシューナッツ  20g オーツミルク  15ml MCTオイル  大さじ1 メープルシロップ  大さじ1 抹茶パウダー  小さじ半分 塩  少々 カシューナッツと抹茶パウダーを撮り忘れてしまいました。 〇オーガニック ベリーダーク(ストロングテイスト) 1L(1320g) グレードA ピュアメープルシロップメープルの風味が最も濃厚なタイプです。送料無料 (沖縄、北海道を除く) メープル製品 有機ピスタチオ/70g【ア

                                                                        ツブツブ食感ピスタチオディップで美肌効果!? - smoothies’s diary
                                                                      • ブロッコリーの栄養を逃がさない3つの方法!最強すぎる栄養素を含んだスーパーフード。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                                        おはようございます。 のムのム でございます。 ブロッコリーと言うとどんなイメージでしょうか?最近ではブロッコリーの栄養価が高いのが知れ渡っており、アスリートも体の維持の為に好んで食べるぐらいの野菜となりました。 しかし実は調理方法によっては、そんなブロッコリーの栄養素を大幅に逃がしてしまうのです!そこで今回は ブロッコリーの栄養を逃がさない3つの方法!最強すぎる栄養素を含んだスーパーフード。 を書いていきます。 【栄養の関連記事】 ・アボカドは猛毒だった!だが栄養はかなり高い!アボカド好きは必見な記事が出来上がりました。 ・「にんにく」は食べ方によって栄養にならない!?他にもにんにくの種類、保存期間、1日の摂取量など紹介。 ・チーズとバターの違い。栄養やカロリーも調べてみたら全く違うものでした。 ・にんにくチューブとにんにくの栄養は違うの?栄養価が逃げない方法とは? ・チーズの種類で栄養

                                                                          ブロッコリーの栄養を逃がさない3つの方法!最強すぎる栄養素を含んだスーパーフード。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                                        • アボカドの糖質高い?低い?1個に含まれる糖質は?一緒食べた方が良い食材も紹介 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

                                                                          おはようございます。 のムのム でございます。 糖質。 やはり気になる栄養素ではないでしょうか?このブログでも糖質やカロリーなどの記事を書いていますが、結構沢山読まれているぐらい皆さんは糖質が気になるようです。 またこのブログではアボカドを結構書いておりカテゴリーがあるぐらいです。 そう考えるとアボカドの糖質ってどうなんだろうという疑問にぶつかりました。 そこで今回は アボカドの糖質高い?低い?1個に含まれる糖質は?一緒食べた方が良い食材も紹介 を書いていきたいと思います。 【アボカドの関連記事】 ・アボカドは猛毒だった!だが栄養はかなり高い!アボカド好きは必見な記事が出来上がりました。 ・驚いたアボカド料理ランキング!アボカドレシピってこんなにあるの!? ・アボカドサラダに合う人気なヘルシーな具材を集めてみた、レシピなども紹介。 ・アボカドを加熱すると栄養は変わる?加熱アボカドがまずい理

                                                                            アボカドの糖質高い?低い?1個に含まれる糖質は?一緒食べた方が良い食材も紹介 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
                                                                          • 南アフリカ代表スプリングボクスは何を食べているか

                                                                            Disclaimer: The opinions expressed here are my own and do not necessarily represent those of current or past employers.Twitter / Photos Disclaimer: The opinions expressed here are my own and do not necessarily represent those of current or past employers. Twitter / Photos この記事はpyspa Advent Calendar 2019の14日目です。昨日はshibukawaさんでした。 さて、今年はラグビーワールドカップイヤーでした。日本代表の活躍、みんな大好きニュージーランドの完敗、ニュージーランドを破ったイングランドを

                                                                              南アフリカ代表スプリングボクスは何を食べているか
                                                                            • 【雑談】最もカロリーの高い野菜、低い野菜って何? - アタマの中は花畑

                                                                              突然ですが、皆さまは「ヘルシーな食べ物」と言われたらまず何を思い浮かべるでしょうか。ヘルシー(Healthy)には「健康的な」などの意味がありますが、今回のケースであれば「カロリーの低い食べ物」を連想される方が多いのでは?と勝手に想像しています。 そして、カロリーの低い食べ物と言えばまず野菜が挙がってくると思うのですが…野菜の種類によってそのカロリーもさまざまです。そこで今回は「最もカロリーの低い野菜」と「最もカロリーの高い野菜」について調べてみることにしました。 最もカロリーの低い野菜は? 最もカロリーの高い野菜は? 野菜・果物のカロリー一覧 最もカロリーの低い野菜は? まず、もっともカロリーの低い野菜はきゅうりだと言われています。可食部100gあたりのカロリーはわずか14kcalで、1980年台には「最も栄養価の低い果実(=カロリーの低い果実)」としてギネスブックに掲載されていました。

                                                                                【雑談】最もカロリーの高い野菜、低い野菜って何? - アタマの中は花畑
                                                                              • 【やせたい人はカロリー制限をやめなさい(著者:益江 毅)】のレビュー - takabonblog.com

                                                                                最新の研究と年間5万人のデータでわかった「食べながら痩せるダイエット」がここにあります。 厳しい食事制限を強いるようなダイエット法は結局リバウンドしてしまうので、まったく意味がありません。 ポイントは「我慢せずに食べながら痩せること」です。 こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。 今回は医師であり労働衛生コンサルタントでもある、益江 毅氏が書かれた『やせたい人はカロリー制限をやめなさい』にて、年間5万人の健康指導をする医者が、20年間もの間に実践してこられた「食べながら痩せるダイエット法」について解説させていただきます。 【目 次】 タップできます 痩せるにはカロリー制限ではなくインスリンを節約すること 炭水化物ーインスリンモデルダイエットとは? 炭水化物ーインスリンモデルダイエットの実践方法 まとめ 痩せるにはカロリー制限ではなくインスリンを節約すること カロリー制限だけで

                                                                                  【やせたい人はカロリー制限をやめなさい(著者:益江 毅)】のレビュー - takabonblog.com
                                                                                • ダイエットにおすすめな脂質とは?(アラフィフ3年間で10キロダイエットした私の、痩せるまでの道のり14) - 晴れやかブログ

                                                                                  ダイエットには、実は脂質が必要なのです。これは、多くの人が未だに誤解していることだと思います。 でも、脂質はとらなくてはなりません。脂質は痩せるために必要な栄養素ですし、取らないと、せっかく痩せてもシワになったりするからです。 また、脂質は、取りすぎると便になって出るので、カロリーが高くても太る原因にはならないのです。 ただ、糖質も一緒にとっていると、脂質も太る原因に変わります。ですから、本当に一番効果的なのは、断糖です。無理なら可能な限り糖質は制限します。 「アラフィフ3年間で10キロダイエットした私の、痩せるまでの道のり」第14弾の今日は、おすすめな脂質について書きます。 おすすめな脂質。 以下が私がおすすめする、脂質です。 1. バター 2. エキストラバージンオリーブオイル 3. ごま油 4. 食材に入っている脂質 もっと良いものもあるかも知れませんが、身近で手に入りやすいというこ

                                                                                    ダイエットにおすすめな脂質とは?(アラフィフ3年間で10キロダイエットした私の、痩せるまでの道のり14) - 晴れやかブログ