ヤクルト1000が大人気である。「睡眠の質向上」が、売れている理由の一つだろう。乳酸菌飲料の睡眠改善作用、糖分との関係、プラセボ作用との関連、そして乳酸菌飲料がここまで売れる社会的背景について考える。 乳酸菌シロタ株は深い睡眠（徐波睡眠）を増やす ヤクルト1000の睡眠の質向上効果は、徳島大学の研究グループによって信頼度の高い二重盲検法によって実証され、査読付き論文に掲載されている（1）。94人の大学生を、乳酸菌シロタ株が入った本物のヤクルト1000と味が同じのニセ物（プラセボ）を飲むグループに分けて、11週間にわたって飲用してもらい、睡眠の変化をみている。 睡眠のデータは、主観的な指標だけでなく、脳波による客観的な睡眠段階の比較も行われている。本物のヤクルト1000を飲んだグループは、ニセ物に比べて深い睡眠（徐波睡眠）が統計的に有意に増加した。かつ定量脳波解析で、睡眠の深さを示す徐波（デ
「免疫力」という言葉が不適切な理由…「トンデモ」健康情報に踊らされないために（峰宗太郎） - エキスパート - Yahoo!ニュース
新型コロナウイルスの流行以降、「免疫力」という言葉をメディアやネットなどでよく見聞きするようになりました。「免疫力」と言う言葉を検索してみると、「免疫力を高める」「免疫力を高める食べ物・飲み物」「免疫力低下」などいろいろ出てきます。 2020年7月5日現在、Yahoo!ニュースで「免疫力」で検索すると1,912件も記事が出てきます。 出版物にも「免疫力」と言う言葉を使ったものが多く見られますし、テレビ番組などでも「免疫力」を冠したものがあり、多くのコメンテーターが「免疫力」と言う言葉を使っています。「免疫力」に対し効果があるとうたう商品もたくさんありますね、健康食品などのキャッチコピーでも見かけます。 さて、私は研究者の端くれとして病理学・ウイルス学・免疫学の研究をしています。そういう立場から一言、お伺いしたいことがあります。「免疫力」ってなんですか…？ 学問の分野では「免疫力」という言葉
「乳酸菌・ビフィズス菌」が、じつは「胃がん・食道がん・大腸がん」のリスクになる驚きの理由（川口 友万） @moneygendai
過敏性腸症候群（略号はIBS）という病気がある。悪いものを食べたわけでもなく、ストレスもない。それなのにお腹の調子が良くない。社会生活に支障をきたすほどお腹に振り回される。日本人の有病率は約13%、罹患者数は1200万人と言われている。また、1990年頃から日本で急増している慢性炎症性腸疾患（略号はIBD:安倍元首相が罹患していた潰瘍性大腸炎とクローン病の2疾患）では、炎症が改善してもIBS症状を生じることがあり、IBSの治療が必要となる。 安倍元首相が苦しんでいたことでわかるように、原因不明で非常に治りにくい病気なのだが、どうも善玉菌と言われている乳酸菌やビフィズス菌がIBSを発生させているらしいのだ。腸内細菌の最新の知見を紹介する。 日本人のお腹のビフィズス菌はスペイン人の10倍！ 最初に断っておくが、乳酸菌やビフィズス菌がすべて悪いといっているわけではない。過剰な摂取が問題で、日本人
Book.消費者の本音を知りヒットを生み出す「なぜ『つい買ってしまう』のか？～人を動かす隠れた心理の見つけ方」 | Life with a book１冊の本で豊かな生活を
HOME書籍Book.消費者の本音を知りヒットを生み出す「なぜ『つい買ってしまう』のか？～人を動かす隠れた心理の見つけ方」 「なぜ『つい買ってしまう』のか～人を動かす隠れた心理の見つけ方」 （松本健太郎著、光文社） Over view ヒット商品やよりよいサービスは多くの企業が存続していく上で重要なものになります。職種や職業を問わず、また個人が仕事をしていく上でも大切ですが、「なぜ『つい買ってしまう』のか？～人を動かす隠れた心理の見つけ方」（松本健太郎著，光文社）は、少子化を背景に経済が減速する中で、「物が売れない」「サービスを提供しても使ってもらえない」人のために、「インサイトに基づく商品・サービス開発」という新しい考え方を提示し、そのための手法を紹介しています。同書では「インサイト」を「人を動かす隠れた心理」と定義しています。 では、どうすれば、インサイトにもとづいたヒット商品を出せる
最終更新日時： 2022年2月4日 今回は、「記憶力」をアップさせるための方法をお伝えします。 ビジネス、勉強、資格取得など様々な場所で必要になってくる記憶力ですが今回お伝えする4つの方法を効果的に活用してあなたのスキルアップに活用してください。 今回の内容は、かなり初歩的なことですが、非常に重要なことなのでぜひとも頭の片隅の記憶に留めておいていただけたらと思います。 この記事は次のような方にオススメの記事です。 今後資格の試験を受けろって言われたけど全く勉強がはかどらない、記憶力が完全に衰えて来ている…なにかいい方法無いかな 最近物忘れがひといからなにか記憶力向上にいい方法ないかしら わんわん（それって美味しいの？） こんな人におすすめの記事です 記憶力を向上させたい人。 資格試験や勉強などで記憶したいけど、なかなか記憶の定着が出来ない人。 最近物忘れがひどくなったと感じる人。 アラ
機能性表示食品ブームが過熱する中、多くの食品メーカーが機能性の科学的根拠として不十分な臨床研究論文を作成している可能性のあることが日経クロステックの調べで明らかになった。そのまま製品化されれば、機能性が十分ではない製品が市場に出回ることになる。機能性表示食品の信頼を揺るがしかねない事態だ。 科学的根拠の質がさらに低下 機能性表示食品制度とは、事業者（食品メーカー）の責任で食品の商品パッケージに機能性を表示できる制度のこと。「脂肪の吸収をおだやかにします」など、健康の維持や増進に役立つことを示す文言が表示される。ヨーグルトや乳酸菌飲料、その他のドリンク（飲料）類、サプリメントなど幅広い食品で展開されている。2015年4月に制度がスタートし、2021年の市場規模は4418億円（富士経済の調査）と一大市場に成長した（図1）。
ヒロのフィリピン・セブ島体験記 フィリピン・セブ島で10年近く悪戦苦闘、予測不能なフィリピン文化に振り回され、遂にセブ島を脱出。※本ページはプロモーションが含まれています。 新型コロナウィルスの感染者数がどんどんあがってきております。 以前フィリピンの病院で働いていましたので、フィリピン人医師や看護師達と話す機会があり、ウィルスへの対処法を聞くとまずは免疫力をあげることと言われました。 一般的にウィルス感染は免疫力が強い人は感染しにくく、また感染した場合も免疫力が強い人は重症になりにくと言われております。（重症になっているのは、免疫力の弱い方が多いのです） 免疫力を高める食事は、以前も掲載しましたが乳酸菌、納豆、モリンガ、きのこ類があります。とりわけ、乳酸菌EF-2001を多く含む乳酸菌は免疫力を高めるにはうってつけです。 ※モリンガの記事 http://www.livedoor.me/a
故に、将に五危あり。必死は殺され、必生は虜にされ、忿速は侮られ、廉潔は辱しめられ、愛民は煩わさる。凡そ此の五者は、将の過ちにして、用兵の災いなり。軍を覆し将を殺すは、必ず五危を以てす。察せざる可からざるなり。 『孫子』九変篇SNSユーザーには危険な状況があります。 必死にフォロワーを増やしたくて、鍵だろうとすぐに認証されると危険な目に遭う。 ブクマや満足がわりに雑いいねをしているとそこを晒される。 怒りっぽいと煽られてキレる。 真面目になりすぎると、SNSを開くだけで憂鬱になって放置してしまう。 フォロワーにいい顔をしすぎるとテキトーなリプライをして、そこを責められる。 こういうことをすると所属組織まで害を及ぼしかねません。危険性は常にありますから、考えておきましょう！ 私なりに、今回の呉座氏論争について考えてみました。 ◆ 呉座勇一北村紗衣（saebou）Twitter問題：さえぼう氏は
毎日の食事の工夫で少しでも症状が和らいだらいいと思う方もいるのではないでしょうか。食べ物や飲み物で花粉症自体を治すことは難しいですが、食生活を見直して体質の改善を図ると症状の緩和が期待できます。では、どんな食材がいいのか、控えるといい食材はどういったものなのかを見ていきましょう。毎日の食事で美味しく楽しく、ストレスのない花粉症対策をしましょう。 花粉症の食事療法について 花粉症対策に効果的だといわれる成分 乳酸菌 ビタミンD 食物繊維 花粉症の方におすすめしたい食べ物 ヨーグルト れんこん 青魚 チョコレート 梅干し 飲み物 緑茶 甜茶（てんちゃ） ルイボスティー 乳酸菌飲料 コーヒー 花粉症の悪化につながる可能性のある食べ物 トマト メロン・スイカ ジャンクフード 飲み物 アルコール ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 花粉症の食事療法について 花粉症とは、体内に入った花粉
人間の腸には乳酸菌などの常在細菌が形成した腸内細菌叢(マイクロバイオーム)が存在し、人の健康や気分に重大な影響を及ぼすことがわかっています。300人以上の鼻からサンプルを採取した実験により、人間の鼻にも有益なマイクロバイオームが存在しており、健康な人の鼻には有益な細菌が多い可能性が高いことが突き止められました。 Lactobacilli Have a Niche in the Human Nose: Cell Reports https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(20)30627-6 Bacteria carve out a niche in your nose - Scimex https://www.scimex.org/newsfeed/bacteria-carve-out-a-niche-in-your-nose
世界初！マスクの使用実態と付着する細菌・真菌について検証 コロナ禍で習慣となったマスク着用の衛生的な方法の啓発に活用 近畿大学医学部（大阪府大阪狭山市）微生物学教室講師 朴 雅美を中心とする研究グループは、アンケートによってマスク使用の実態調査を実施するとともに、使用済みマスクに付着する細菌・真菌※1 を培養し、数と種類を同定しました。マスクに付着した細菌と真菌は、多くが無害な菌でしたが、一部有害な菌も検出されました。本研究は、マスクの使用状況や生活習慣と、マスクに付着する細菌・真菌との関連性を解析した世界で初めての研究であり、その成果はコロナ禍で習慣となったマスク着用について、衛生的で正しい方法の啓発に活用できます。 なお、本研究は"オール近大"新型コロナウイルス感染症対策支援プロジェクトの一環として実施されました。 本件に関する論文が、令和4年（2022年）7月18日（月）18：00（
1万人の声から開発した「生理サプリ」の勝算──女性の悩みを解決し、“収益性”も追求 | DIAMOND SIGNAL
INDEX 生理周期に合わせて必要な栄養素を摂取 生理による身体の不調を「当たり前」にしない 過去の反省を踏まえ、事業の間口は「広く」 フェムテックサービスが見落としがちな“収益性”も追求 「女性の健康問題をテクノロジーで解決する“フェムテック（FemTech）”領域に関しては、しっかり成果を出す起業家が出てこないと、次のフェーズの起業家たちがしんどくなってしまうと思うんです。だからこそ、趣味的なプロジェクトで終わってしまわないように、ビジネス的な視点を持って取り組むべきだと思っています」 2019年6月に生理から選択を考えるプロジェクト「ILLUMINATE（イルミネート）」を立ち上げたハヤカワ五味氏は、こう思いを口にする。 そのILLUMINATEから先日、生理周期に着目した飲み分け型サプリメント「TICKET supplement（以下、チケットサプリ）」が発売された。チケットサプリ
【悲報】「マルチビタミン」のサプリメント、効果無しと判明 1 名前：かかと落とし(埼玉県) [CN]：2020/11/11(水) 21:59:01.32 ID:mduOr+MI0 マルチビタミンを飲んでも健康には特に寄与しないという研究結果 2018年に発表された論文で、心臓病や脳卒中にまるで効果がないことが指摘されている「マルチビタミン」サプリメントについて、新たな調査が行われ、「病気予防に効果がない」どころか、そもそも健康に一切寄与するものではなく、よい影響もないことが指摘されています。 今回の研究は、「マルチビタミン」や「マルチミネラル」を利用している人(4933人)と利用していない人(1万6670人)を対象としたもので、健康状態を自己申告してもらうのとは別に、詳細な健康診断が行われました。 その結果、自己申告で「健康状態が良好である」と回答した割合は、マルチビタミンを利用している人
「炭酸を飲むと骨が溶ける」はホント？ コカ・コーラと歯科医に聞いてみた（石田雅彦） - エキスパート - Yahoo!ニュース
よく親からこう言われたことはないだろうか。「コカ・コーラばかり飲んでると骨が溶けるよ」と。子ども心に恐怖をおぼえ、炭酸飲料をあまり口にしなくなった人もいるかもしれない。では、コカ・コーラのような炭酸飲料を飲むと歯や骨が溶けてしまうのだろうか。調べてみると、これは嘘でもあり本当でもあることがわかってきた。 炭酸は歯や骨を溶かす性質を持つ 清涼飲料にはコカ・コーラのように炭酸が入っているものとそうでないものがあるが、歯や骨が溶けるという言説は、炭酸という「酸」によって溶けるのではないかというイメージからきていると考えられる。 炭酸というのは水溶液に溶けた二酸化炭素のことだが、炭酸を含んだ天然の炭酸水もあるように、炭酸は昔から飲まれてきた成分でもある。また、空から降ってくる雨水にも二酸化炭素が溶け込んでいて、石灰岩などの地層に染み込めば地層を溶かし、地下の洞窟に落ちて鍾乳石などを形成するように、
わたしたちのやる気は「ドーパミン」という神経伝達物質によってもたらされています。そして、やる気や幸福感だけではなく、多くの生命活動、特に、感情や、意欲、思考などの心の機能にも大きく関与しています。今回は、ドーパミンの働きと増やすことで得られるメリットについて解説します。 理由もなく何となくやる気がでないという日が皆さまはありませんか。 やる気は、脳の側坐核から分泌される「ドーパミン」という神経伝達物質によってもたらされていることが実証されています。神経伝達物質は、人間の脳内で情報の運搬役として働く化学物質のことです。ドーパミンはやる気や幸福感を得られるだけではなく、運動や学習、感情、意欲、ホルモンの調節など多くの生命活動に関与しています。その中でも特にドーパミンは、感情、記憶、思考、理性、意識、理解などの心の機能に関与しているといわれています。そのため、ドーパミンは人格形成において非常に重
心を癒してくれるのにベストな日本酒は？
お酒には「気持ちが落ち着く」などのメンタルにいい影響があるということで、「ストレス発散」で飲む人も多いと思います。そこで、今回は、「ストレス」や「不安」を解消に導いてくれる日本酒の種類をご紹介します。「ストレスフルな時」と「将来の不安で頭がいっぱいな時」で、日本酒を飲み分けてみてはいかがでしょうか？ 様々なお酒にリラックス効果 これまでに、ウィスキーやビールの成分に、リラックス効果があることが確認されてきました。例えば、ウィスキーに含まれる香気成分が、ストレス抑制作用があったり、ビールに含まれる香気成分にも、同様の効果が見られました。 そこに共通しているのが、「GABA」の存在です。GABAとは、興奮を抑えて、精神の不安定な状態を緩和してくれる成分（アミノ酸）で、主に脳や脊髄で機能を発揮しています。これによって、「リラックス」できたり、「興奮を抑える」ことができたりします。 最近では、この
秋田と愛知のたくあんは菌から違う!? 発酵食品の謎に科学で迫る 東工大×ぐるなびの「おもしろ共同研究」 微生物発酵のチカラを活かした日本人のソウルフード、漬け物。昔は各家庭にぬか床があって、住んでいる菌によって家ごとに味が違うなんて言われていました。漬け物にはどんな微生物たちが活躍しているのかご存じでしょうか？ こまめにメンテナンスしないとだめになってしまうぬか床はまさに生きものの宝庫。漫画の主人公のように菌が見えて話が出来たら、失敗なく美味しい漬け物がつくれるのに…。 そんな神秘的ですらある発酵食品を、現代科学的な手法で可視化できたらクールだよね！と、発酵食品の科学的解明にいそしむのが、東京工業大学の山田拓司准教授。ぐるなびと共同で日本の発酵食品を科学し、地域の食文化を守り育てる研究を行っています。 今回は、たくあんの製法やその土地の環境の違いによって、菌にどのような違いが現れるのかを調
【糖質オフダイエット中】ずっと下痢が治らない原因と治し方【原因は食事の時間！ 消化機能の低下・乳酸菌・ビオフェルミン・大人】 - 新作ソシャゲおすすめランキング｜事前登録リリース日まとめ一覧｜新作アプリ最新スマホゲーム
制限が緩いめの『 糖質オフダイエット 』、はたまた『 糖質制限ダイエット 』をしている時に、いつも下痢……と悩んでいました。 いつからなのか正確には憶えていませんが、太ってから・デブになってから、下痢の頻度が非常に多くなったように感じていました。 ビオフェルミンや、ヤクルトの乳酸菌サプリを飲んでも、中々治らないので、困っていました……。 その下痢が、やっと治ったので原因と治し方について、シェアしておきます。 ずっと下痢が治らない原因は食事 下痢と言っても、症状や、治し方には個人差があります。 ここで述べるのは、私の場合の原因と治し方です。 ※ 一番いいのは、病院でお医者様に診てもらうことです。 2週間たっても、1ヶ月以上たっても治らない下痢が、やっと治った今だから分かる、下痢の治し方があります。 それは、『 食事をとる時間の間隔 』でした。 逆を言えば、『 食事をとらない時間を減らす 』と
【薬機法チキンレース】『すごい水』（SUGOMIZU）の炎上について解説/小田玄紀/江藤美帆（えとみほ）｜DJ AsadaAkira
『すごい水』（SUGOMIZU）について、恐らく成分説明に関する「BtoB営業資料」をnoteで一般公開してしまったことが今回の炎上の根本的な原因なのではないか？と思われる。 （問題の記事） https://note.com/genkioda/n/n60f26d56e2b0 （PDF化したものの共有リンク） https://www.docdroid.net/PNO2dtt/sugomizugenki-odanote-pdf 薬機法は「BtoCの広告」を対象に規制するものであり、BtoB向けにクローズドな環境で配布するだけの資料は薬機法の規制を受けない。また商品の訴求を一切行わないような、機能性を説明するだけの内容であればそれも薬機法の対象外である。 例えば新聞広告としてもこのようなものはOK meijiが商品名を一切出さずに「乳酸菌」の機能性だけを伝える広告 ↓ https://www.a
結局「牛乳や乳製品」は健康にいいのか悪いのか？
牛乳はタンパク質やカルシウムが豊富なことから健康にいいとされることがある一方、「牛乳を飲む人はがんになりやすい」という研究結果が出ていることから体に悪いとする見方もあります。そんな牛乳や乳製品が健康にいいのかどうかについて、デンマーク・オランダ・イギリスの研究者らが肥満や2型糖尿病、がんなどの発症率の観点から総合的に論じました。 Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence - PMC https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/ 当時コペンハーゲン大学理学部栄養・運動・スポーツ学部の研究者だったTanja Kongerslev Thorning氏らの研究チーム
金のナノ粒子で抗生物質の効果を増幅させる手法が開発される
世界的な問題になりつつある薬剤が効かない細菌「抗生物質耐性菌」について、新たに金の微粒子を用いることで細菌の増殖を阻害するのに必要な抗生物質の量を128分の1にまで低下させたという研究が発表されました。 Controlling the pyridinium–zwitterionic ligand ratio on atomically precise gold nanoclusters allowing for eradicating Gram-positive drug-resistant bacteria and retaining biocompatibility - Chemical Science (RSC Publishing) https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2021/SC/D1SC03056F Going for
大腸がんで陽性反応が出ても検査を受けない人が衝撃的にヤバイ理由
どうも♪ はむはむ競馬塾のスカーレットです。 人間は楽観的です。 でもさすがに、今はコロナウイルスの影響で楽観的ではいられませんね。 外出自粛中には新型コロナウイルスで外出を自粛している間に絶っっっ対にやらなければならない5つのことを行って是非とも健康に対する意識を変えてほしいです。 競走馬は特別楽観的というわけではないと思いますが、少なくとも過酷な環境で生きているという自覚はないですし、毎日の食に困ることもないため、それなりに楽観的❓️なのかもしれません。 www.hamuhamu5.com 人間は特に健康に対して楽観的です。 日々の食生活の乱れや運動不足など、明らかに身体に悪いにも関わらず、意識を向けません。 私が意識を向けてほしいと思っている座りすぎに対しても、意識をしている人は少ない気がします。 座りすぎればあらゆる病気のリスクが上がりますし、メンタルにも悪いですし、肥満の原因にも
知っていますか？発達障害とサプリメントによる治療（２）
６．発達障害*¹の治療とサプリメント 薬物療法は、臨床現場にて使われるようになるためには、 効果が明らかであること（75％以上の有効率） 重篤な副作用がなく、有効性が明らかに副作用を上回っている場合 の2点が確認できた場合に、各国ごとの基準により承認されます。また、市販後の調査も義務づけられています。 そのため、医療現場においては、エビデンスが明らかでないサプリメントを使用することには抵抗がありました。特に、我が国で許可されていたサプリメントは、ビタミンB6欠乏症などに対しての使用など、あくまで必要量としての基準で設定されており、量を多く使う治療的使い方については、明らかな診断が得られなければ許可されていませんでした。一方、欧米諸国においては、有効性の報告があったり、欠乏が想定される場合には、積極的にサプリメントの投与を行い、予防的治療を行うことが推奨されています。とくに、発達障害において
PDFファイル (439KB) 日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、日清食品グループが保有するトウモロコシ由来の「ラクチプランチバチルス プランタラムN793 (乳酸菌N793株)」に毛髪の密度を高め、抜け毛を減らす効果があることを臨床試験で明らかにしました。 日清食品グループのグローバルイノベーション研究センターでは、健康科学に関する専門研究部門を設け、乳酸菌のさまざまな健康効果に関する研究に取り組んでいます。 今回、日清食品グループが保有する微生物ライブラリーのうち、トウモロコシ由来の「ラクチプランチバチルス プランタラムN793 (乳酸菌N793株)」について、毛髪の密度を高め、抜け毛を減らす効果があることを実証しました。 薄毛に悩む日本人の男女を対象として、「乳酸菌N793株」を含むローションを継続的に頭皮へ塗布する臨床試験を2021年4月から202
ドクトル こんばんは、ドクトルです。 このブログでは、皆様に役立つであろう歯科の知識を、論文紹介を交えてお伝えしています。 ※今回はレビュー記事です。 さて本日は少々テイストを変えまして、私訪問歯科医師ドクトルが、介護施設の方々にお勧めしている口腔ケア用品のご紹介をさせていただきます。 その名は「宇宙歯磨き オーラルピース®︎」です。（以下イメージ図⏬） 引用元：https://oralpeace.com 一見、何の変哲もない歯磨き粉ですが、ただの歯磨き粉ではないんです。 はじめに〜この商品をおすすめしたい方 まず、以下の事項に当てはまる方々に「オーラルピース」をおすすめしています。 誤飲、誤嚥リスクが高い高齢者の口腔ケアをされている介護従事者の方々 仕上げ磨きを嫌がるお子様 安心・安全に口腔ケアをしたい方々 では何故当院が介護施設にお勧めするか、以下商品説明を交えながら記載していきます。
錠剤・カプセル状の健康食品の品質等に関する実態調査−形状から、医薬品だと思っていませんか？−(発表情報)_国民生活センター
現在の位置：トップページ > 注目情報 > 発表情報 > 錠剤・カプセル状の健康食品の品質等に関する実態調査−形状から、医薬品だと思っていませんか？− *詳細な内容につきましては、本ページの最後にある「報告書本文[PDF形式]」をご覧ください。 食品安全委員会から発出された「いわゆる『健康食品』に関するメッセージ」（注1）によると、錠剤・カプセル状の健康食品は、外見上医薬品と誤認されることが多いものの、医薬品並みの品質管理がなされているものではないとされています。また、成分が一定量に調整されていない商品や、消化管の中で確実に溶けて、吸収されるように作られていないと思われる商品があるともいわれています。 現在、錠剤・カプセル状の健康食品については、製造者等に向けた自主点検ガイドラインなど（注2）が出され、安全性や有効性を確保するための自主的な取り組みが求められているところですが、過去に品質や
薪ストーブでほったらかしクッキング、一流レストランのトンポーロー級の豚角煮の作り方 - 50代で子育て専業主夫になった私の日記
下準備 調理は、薪ストーブの上でほったらかし 今晩の夕食 まとめ 今年からデビューした、薪ストーブ。 これを使って、トンポーローを作りたかったのですが、豚の皮つきバラブロックなんてものは、この辺りでは手に入らないので、豚バラブロックで豚の角煮を作ってみました。 レシピは、陳健太郎さん（陳健一さんの息子さん）のこのレシピを参考にさせてもらいました。 chefgohan.gnavi.co.jp 下準備 台所で下準備をします。 今回は、ただ単に豚角煮を作るだけでは面白くないので、ちょうど実家から巨大大根を頂いたので、これを使うことにしました。 この大根、曲がっているのですが、長さが約80cm、最大径が12cmあります。 まずは、この大根、今回は葉っぱなしでいただいてきたのですが、また、例のごとく大根1本をさばいていきたいと思います。 www.netikikata.com 大根は、皮を厚めに剝いて
まずは1mLあたり10億個も入っているという「乳酸菌 シロタ株（Ｌ．カゼイ YIT 9029）」についておさらいしてみましょう。 （※以下はヤクルト1000公式ホームページより引用。「Yakult（ヤクルト）1000」は製品評価、「Y1000」は成分評価をしており、「Y1000」は研究レビューの対象となった論文のうち、代表的なデータを事例として提示しています。これらの製品を用いた臨床試験ではありません） ■【効果1】ストレスをやわらげる 睡眠中の「コルチゾール」の濃度の上昇が抑制されます。コルチゾールはストレスを受けた際に分泌量が増えるホルモン物質のことです。またストレス体感調査（VAS＜Visual Analogue Scale＞）においても、抑制されたとの結果報告があります。 ■【効果2】睡眠の質を高める 熟睡時間（ノンレムステージ3の睡眠時間）と熟眠度（第一周期のデルタパワー(周波数
「酒粕」を食べるだけで「便秘解消」と「ダイエット」できる方法とは？
酒粕とは 酒粕は、清酒を製造する過程で出来ます。麹・酒母造りを経て、醪（もろみ）が作られて、仕込みが続けられると「上槽」という作業に移ります。このタイミングでは、醪を絞って、清酒（日本酒）と酒粕に分けられます。 上槽では、下記のような「自動醪搾機」と呼ばれる機械を使って、清酒と酒粕に分けていきます。この「自動醪搾機」は、薮田産業という会社が大手メーカーであることから、「ヤブタ」と言われることもあるようです。 ではこの過程で出来た「酒粕」が「便秘解消」の救世主になる理由をご紹介していきましょう。 酒粕が「腸内環境」を改善させる理由とは では、本題に入っていきましょう。酒粕には、「腸内環境」を良くして、糞便量や水分量を調整してくれる働きがあることが、渡辺敏郎氏の「健康と美容に貢献する『酒粕』の成分」の研究論文でも、明らかにされています。 便秘気味の72名を対象にした実験 この研究論文で明らかに
困ったおならの悩みに！日常生活でできる予防と対策｜からだカイゼン委員会｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
私たちは毎日食事を摂取していますが、口から食物を取り込むときに鼻や口から空気を一緒に飲み込んでいます。 食物は必要な栄養分などを吸収し便として排泄され、取り込んでしまった空気や消化中に発生したガスは「おなら」として排泄されます。 この必要なものを吸収し、不要なものを排出する仕組みは人の体にとって非常に重要です。 しかし、「匂いがひどくて気になる」「回数が多く、外でうっかりしてしまわないか不安」など、おならは日常生活ではあまり好ましく思われません。 通常は匂いの無いおならがほとんどですが、生活習慣などによってその状態は変化します。 そこで今回は、おならの原因や日常でできる予防などについてご紹介します。 おならの原因とは まずはおならがどのようにして作られるのか説明します。 先述のように、口や鼻から飲み込んだ空気と、腸内細菌が食物を消化する過程で発生したガスが「おなら」として排泄されます。 お
【人工甘味料】アスパルテームに関して代表から大切なお知らせ
「この国の体力を強くする。」をミッションに掲げる プロテイン・スポーツ栄養食品メーカーの株式会社アルプロン（本店：島根県雲南市、 代表取締役 坂本雅俊）は、人工甘味料「アスパルテーム」についての見解、今後の当社の方針を発表しました。 詳細はこちら▼ https://youtu.be/1Lq2TqDm-78 この度、弊社は世界保健機関（WHO）傘下の国際がん研究機関（IARC）が、砂糖を代替する人工甘味料「アスパルテーム」を発がん性物質に分類する可能性があることが報じられた事実を受け、総合的な判断から、今後製造されるすべての商品において「アスパルテーム」の使用を止める決断を致しました。 そのため、ナショナルブランド商品を今後すみやかに別の甘味料へ切り替えていきます。 ※8月製造分より商品毎に順次切り替え準備中 報道によると、今後「アスパルテーム」はWHO（世界保健機関）のリストでグループ2B
ワクチンを打つことに決めたとして、接種後に副反応が起こる可能性を減らす方法については、以前にも何度か書いたことがある。今回はまた別の角度から紹介しよう。 あと、たとえばビタミンCを紹介したりすると、「具体的にどのメーカーのサプリがいいですか」という質問が必ず来る。ここを企業秘密にしてお客さんを誘導するのも何だかセコいから、いっそ具体的な商品も提示することにした。どれも医薬品ではなくて食品扱いだから、ネットで誰でも買える。遠く県外の人が当院までわざわざ来られるのは、何か申し訳ないんだよね。自分で治せる症状は、さっさと自分で治しちゃえばいい。 あと、当然だけど、ここで具体的な商品を紹介したからといって、僕の懐には一円のお金も入ってきてません^^;僕が勝手に「いいな」と思って勝手に勧めているだけです。 ・接種スケジュールの調整 乳幼児/小児にワクチンを打つ場合は、"接種時期を極力遅らせること"と
この記事ではグレイシーブレイクの効果や副作用を始めの口コミ、使ってみて分かった効果や、楽天やAmazon、薬局などで販売されているのかなど、詳しくご紹介していきます。 今すぐグレイシーブレイクを購入したい方は、以下をタップして公式ページをご覧ください。 グレイシーブレイク口コミの良い口コミと悪い口コミ グレイシーブレイク口コミの口コミ情報について調べました。 F.T（34歳）★★★ もう購入することはないと思います。 T.F（31歳）★★★★★ グレイシーブレイクのおかげです。 M.I（23歳）★★★★★ 最初は本当に効果があるのか不安でした。 K.M（32歳）★★★★★ 効果を重視するならグレイシーブレイクがいいですよ、絶対。 グレイシーブレイク口コミの色々な口コミをみてわかったのが、続けている方はほとんど良い口コミばかりでした。 公式サイトには更に詳しい口コミが書かれているので、ぜひ一
人間は楽観的です。 競走馬は特別楽観的というわけではないと思いますが、少なくとも過酷な環境で生きているという自覚はないですし、毎日の食に困ることもないため、それなりに楽観的❓️なのかもしれません。 www.hamuhamu5.com 人間は特に健康に対して楽観的です。 日々の食生活の乱れや運動不足など、明らかに身体に悪いにも関わらず、意識を向けません。 私が意識を向けてほしいと思っている座りすぎに対しても、意識をしている人は少ない気がします。 座りすぎればあらゆる病気のリスクが上がりますし、メンタルにも悪いですし、肥満の原因にもなります。 もっと意識を向けてほしい。 競走馬には自分で自分の健康を意識することすらできないのだから。 健康第一という意識が甘い 競走馬のように管理される方が良い？ 最後に おまけ 健康第一という意識が甘い 座りすぎによって健康を害するというのはご存じかもしれません
〝新型コロナウイルス感染症に効く〟食品のカラクリ
消費者庁が3月9日、新型コロナウイルス感染症予防などをうたった健康食品を販売していた企業に対して、景品表示法違反だとして措置命令を出しました。新型コロナ関連での措置命令はこれが初めてです。 この健康食品に限らず、「このサプリで免疫力アップを」「あの食品で予防を」などのフレーズは、ニュース記事や書籍広告などで目に付きます。一時は少し減ったかなあ、と思っていたのですが、ワクチン接種が進まず変異株への不安が広がる中でまた、目立つようになってきたのかも。最初に“答え合わせ”をすると、科学的根拠、エビデンスを持って新型コロナに「効く」と言える食品・サプリメントは、やっぱりありません。 そんなことはわかっているはずなのに、どうして私たちは心引かれてしまうのか。「効く」情報のカラクリと、本当に参考にすべき情報源を解説します。 （１） 消費者庁の措置命令 消費者庁が3月9日、マクロフューチャーに対して、景
ワクチン後遺症解毒法＆シェディング対策法
～はじめに～ ・コロナワクチン接種者の、ワクチン後遺症の解毒法 ・コロナワクチン未接種者の、シェディング被害の対策法 上記２つの解毒法や対策法は、基本的に実践する内容は同じです。 ワクチン後遺症になる人も、シェディングの被害を受けやすい人も、根本的に本人の体質に問題があることによって引き起こされています。 ワクチン後遺症もシェディングの被害も、治すためには本人の体質を変える必要があります。 ※最重要！ 原因不明・治療法不明の病を治癒する食事（←このページも必ず見てください） https://www.uracorona.com/disease-healing.html ワクチン解毒実践編 https://www.uracorona.com/detoxification-practice.html 感染予防の真実 https://www.uracorona.com/shinzitsu-kans
ベーコンって太るの？ あなたはベーコンってよく食べますか？ ベーコンは朝食で食べたり、チャーハンの具として使ったり、めちゃめちゃ便利な食材だと思います。 私も前はベーコンが大好きで、チャーハンや炒め物、スパゲッティなど、入れられるものには必ず入れてました。 冷蔵庫の中には必ずベーコンがストックされてました。 ですが、ベーコンは豚肉が原料ということもあって油がかなり多い食材です。 ベーコンには太りやすいイメージがあるというのは少なくないと思います。 結論から言うと、あなたが想像してるよりもベーコンは害悪な食材です。 私はこれを知ってからベーコンを食べなくなりました。 今回はこれらを考えていきたいと思います。 ベーコンを食べると太り過ぎてしまう理由と実体験をご紹介します。 ✔本記事の内容 ベーコンを食べると太る理由 ベーコンを食べすぎた実体験 逆に痩せる食べ物 腸活が効果的な理由 この記事を書
発達障害でも毎日元気に ～必須栄養素～｜黒@アスペ女
～前置き～ 発達障害の人は本当によく頑張っている。 少しでも良い自分になろうと、調べては試し、対策している。 以前ビタミンBやマグネシウム等についてツイートしたところ反響が大きかったので、私のフォロワーさんは特に努力家な方が多いと思います。 とはいえ、発達障害の人は常に体調不良と闘っていますよね。日差しや騒音に苛まされたり、低気圧で動けなくなったり。長時間姿勢を保つのが苦しかったり、人に気を遣いすぎて疲れたり。 また女性の場合、ホルモンバランスの問題で体や心のアップダウンも激しくなったり。 （感覚過敏だから体調の変化にも過敏） しかも、特性によるやらかしから失敗経験が続き鬱っぽくなることも……。 毎日真面目に生きているからこそ落ち込みますよね。 具体的な数字で考えてみましょう。 週5日働いて土日が体調不良で潰れるとすると、大雑把な計算で（2日×4週×12ヶ月）÷365日＝0.263...＝
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微生物のマジョリティは「培養できない菌」という未知の領域 「原核生物」はバクテリアやアーキアと呼ばれる微生物の仲間です。肉眼で見ることができないため馴染みの薄い存在ですが、その種類と存在量はもう一方の生物群である「真核生物」（動物、植物、菌類、原生生物）よりも多いと推定されています。ところが、性質や実物の写真などを記載してカタログ化すると、上記5つのグループのなかで最も薄い図鑑になってしまうのは原核生物です。善玉・悪玉菌と呼ばれる乳酸菌や大腸菌などのように、性質がよく知られている菌は原核生物全体でみるとごくわずかしかいません。 ある菌種の性質を知るためには、他の菌から完全に分離して人工的に培養し増殖させる必要があります。大まかに見積もって全原核生物の99%は人工的に培養することができない「未培養」の菌のため、性質が未知なのです。 1千万種は下らないといわれている原核生物の大多数が未知のまま
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