大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：知らない部屋の台所に立ってしゃぶしゃぶを食べた夜 坂本龍一がきっかけで知った「こんにゃくそば」 2023年の3月に坂本龍一氏が亡くなって、すごく寂しかった。自分でも「こんなに好きだったのか！？」と驚くぐらい落ち込んで、半年ほど経った今もその寂しさは尾を引いている。 訃報があってから、坂本龍一のアルバムを聴き直したり、持っていないアルバムがあったら探して聴いたり、書いた本を買ったり、追悼特集が組まれた音楽雑誌を買ったり、テレビの特番を見たり、色々して、改めて坂本龍一って魅力的な人だなと思った。普通の感想ですみません。 これからも坂本龍一のことを折に触れて考えていくと思うのだが、そうやって
「七味唐辛子沼」にご用心。その深みにどハマりした元エンジニア店主に話を聞く【魅惑の口上＆風味】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「最初に入りますのは讃岐の名産八房（やつふさ）、不思議にも一つの幹から八つの房が出るから八房、続いては紀州有田の特産品でありますお蜜柑の皮を粉末にしたもの、陳皮と言います……」 お祭りの名物屋台のなかでも、ひときわ輝きを放つ存在、それが七味唐辛子。はじめてその屋台を見たときは衝撃を受けました。 ボウルを回転させながら鮮やかに七種の材料をブレンドしてゆく手さばき、そしてつらつらと淀みなく述べられる売り口上。「職人技だ！ カッコいい……！」と興奮したものです。 しかし2020年。新型コロナウイルス感染症の蔓延によって、イベントは軒並み中止に。お祭りも大多数が中止になったり、屋台の出店が取りやめになるなど、規模の縮小を余儀なくされました。 そこで今回は、SNSで出会った「七色蕃椒堂」の店主・香川仁志さんに、なんとも奥深い七味唐辛子の魅力と、異色のキャリアについてお話をうかがいました。 ※インタビ
またまたビーツのパンです。 前回の苺食パン(イースト利用） が美味しかったので 自家製酵母を使ったパンにも 挑戦した。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ 前回の苺食パン記事。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ ↑ ビーツの効能はこちらの記事で ＊仕込み＊ 今回も水分はビーツのピュレと ビーツの甘酒を使っている。 右は捏ねあがった生地。 綺麗なピンクにテンションが上がる。 香りは大根。 ＊成型＊ 自家製の白餡にドライブルーベリーと クランベリーを混ぜたものを包餡した。 ＊焼成＊ 焼成前と焼成後の画像。 思った通り綺麗な色。 天板をのせて両面焼き、 ふんわりと焼ける・予定。 美味しく出来たら 火を通した大根おろしで パンを仕込んでみようと思う パンの味は普通にあんぱん(笑) 見た目はかなり可愛いくできた。 食感は？？？ 新食感を期待したけ
秋の代表的な魚といえば、なんといっても「さんま」ですよね。 さんまは「秋刀魚」と書くように、秋によく獲れる、刀のような形と銀色に輝く身体が特徴の魚です。 大きさは30〜35cm程度と一人で食べるのに程よい大きさで、日本海側を大きな群れで回遊するため根室沖や三陸沖、銚子沖での網漁が盛んな大衆魚です。 日本の魚のように思えますが、世界で見るとさんまの仲間は北太平洋を始めとして南太平洋、南大西洋、インド洋など広く分布しているんです。 名前の由来 さんまにもいくつか種類がある サンマの栄養 サンマに含まれる栄養素 ＥＰＡ ＤＨＡ ビタミンＡ ビタミンＤ ビタミンＥ ビタミンＢ2 カルシウム 鉄分 たんぱく質 脳の働きや血流を促す「DHA」と「EPA」の効果的なとり方は？ 肌や髪の潤いを保つために欠かせないビタミンB群も豊富 さんまに大根おろしは理にかなっていた!? 目元や口元をチェック！新鮮なサン
煮物、サラダ、炒め物などなど幅広い料理で活躍してくれる万能な大根。 水分が多く含まれているイメージですが、栄養面ではどんな効能が期待できるのでしょうか。 大根に含まれている栄養素と効能・効果 イソチオシアネート 消化酵素 ビタミンC 実は大根の葉にも栄養はたくさん含まれている β-カロテン（ビタミンA）・ビタミンC 食物繊維 カルシウム カリウム 葉酸 大根の栄養を効率的に摂るには？ たとえば 大根の消化酵素や辛味成分の働き 消化酵素 アミラーゼ（ジアスターゼ） プロテアーゼ リパーゼ 辛味成分イソチオシアネート 大根の栄養を逃さない食べ方 皮まで食べる 生で食べる 干して食べる 大根に含まれている栄養素と効能・効果 昔から「大根どきの医者いらず」ということわざにある通り、大根は昔から体に良いものとされています。 大根を食べることによって摂取できる栄養素や、期待できる効能・効果について代表
鱈は一般的に真鱈のことをさす。とくに生の真鱈は、寒さが厳しくなる初冬くらいに身がしまって美味しくなるのが特徴。 真鱈の旬の時期はいつ？ 鱈の旬の時期は冬 鱈の白子の旬も冬 鱈とはどんな魚？ 鱈の生態・特徴 北海道の鱈の旬の季節 旬の鱈が美味しい人気料理 鱈のムニエル 鱈のあんかけ 鱈鍋 鱈の南蛮漬け 鱈のみぞれ煮 実は鱈じゃない？銀鱈の特徴や旬 鱈の選び方や栄養価は？ 【丸ごと1尾選ぶ場合】 【切り身を選ぶ場合】 鱈の栄養価・効能 鱈(たら)の栄養成分って？ 「タンパク質」 「ビタミンB12」 鱈は、低脂肪・高タンパクな魚 ビタミンＤ 免疫力アップ 骨や歯の健康維持 真鱈の旬の時期はいつ？ タラ目タラ科タラ属に分類される鱈は、一般的に真鱈をさす。旬の時期は冬で、生の生鱈や塩をした塩鱈、素干しにした棒鱈、塩漬けにしてから干した干し鱈のように種類がある。 鱈の旬の時期は冬 生鱈としてよく出まわ
ローフードとは？ - japan-eat’s blog
近年、美容系や、健康に注目した記事などでよく目にするようになった「ローフード」。 しかし一度は耳にしたことがあっても、実際それが何を意味する言葉なのかはよく知らない…、 という方も多いのではないでしょうか。 ここでは、ローフードの基礎情報をはじめ、気になる効果・効能などについて紹介させていただきます。 ローフードとは？ 酵素の重要性 食物酵素を効率よく摂取するには ローフードの主な食品 ローフードの歴史について ローフードのはじまりは古代ギリシャ時代 1930年代にローフードが世の中に知られるようになる ローフードの母が開発したウィードグラス 1975年に世界で初めてローフード本が出版される アメリカでローフードブームが起きたのはもっと後だとか アメリカ西海岸を中心に躍動するローフード ローフード（Raw Food）とはRaw＝生の、Food＝食べ物という意味で代表的なロハス食です。生で食
大根おろしが臭く思った事はありませんか？ 臭い大根おろしなんて嫌ですよね。。 臭いが部屋に残るだろうし、そもそも臭いので食べる気が失せるし・・・ ・どうして大根おろしは臭くなってしまうのでしょうか？ ・どうやったら臭いを防げるのでしょうか？ 大根おろしはなぜ臭くなるの？ 大根のにおいの原因 大根以外にも硫黄化合物を含む野菜 ・すぐに食べる ・皮を厚めに切る ・加熱する ・ポン酢を加える ・一度水で洗う ・皮を厚めにむく ・レモンや酢をかける 抗酸化作用 殺菌作用 発がん予防 胃腸の健康維持 「大根おろし」消化を助け、胃を丈夫に 大根おろしに適した部位は？ ①上部 ②中間部 ③下部 ④葉 大根おろしはなぜ臭くなるの？ 大根おろしが臭いのは、大根の辛み成分メチルメルカプタンが原因！ メチルメルカプタンは硫黄を含んだ化合物なので臭くなります。 硫黄なので温泉地の腐った卵みたいな臭いですね・・・
スーパーフード納豆の7つの効果効能と栄養素の働きまとめ
発酵食品である納豆が体にいい事は皆さんご存知かと思いますが、具体的にどのような効果や効能があるのか詳しくご存知の方は少ないかと思います。 今回はそんな身近にある「スーパーフード納豆が持つ7つのすごい効果効能とその栄養素の働き」を2019年度最新版としてまとめました。 YouTubeでも「納豆の血栓を溶かす力」についてフォーカスして解説しているので合わせて見てもらえたらうれしいです。 納豆の血栓を溶かす効果 血栓を溶かす納豆の栄養素 納豆の効能1つ目は血栓を溶かす効果です。血栓ができると脳梗塞や心筋梗塞の原因となります。 血栓を溶かす効果のある納豆の栄養素はナットウキナーゼとビタミンK2です。簡単にそれぞれの特徴を解説します。 ナットウキナーゼ酵素の血栓を溶かす効果 酵素であるナットウキナーゼは血栓を溶かす効果があります。血栓症の患者に対して投与される血栓溶解剤ウロキナーゼ1回分と同等の量(
2022-11-12 大根を買ってくると、はちみつ大根を作りたくなります。 少しのどが痛い時に口に入れると、のどが落ち着いてくれるので、ありがたいです。 はちみつ大根は、 わが家の、のどのコンディションを整えてくれる、おたすけグッズです。 簡単に作れるし、子供達が好きなので、だいたい冷蔵庫に入れてありますよ。 はちみつ大根の効能 どのような時に使っている？ はちみつ大根の作り方 瓶を煮沸消毒 大根をさいの目に切る 瓶に、はちみつと大根を入れる １日以上放置 どのような味がする？ わが家のはちみつ大根の食べ方 使ったはちみつ漬けの大根を、野菜スープの具にする さいごに はちみつ大根の効能 はちみつと大根には、殺菌作用があるようですね。 のどの炎症を鎮めてくれる嬉しい効果が♪ まだ薬に頼りたくない時の、嬉しい民間療法です。 わが家ではちょくちょく作っています。 はちみつ ▽ミネラル、ビタミンが
今日は埼玉県で38℃の予想気温🔥😵 関東でも平均37℃台となり 「命の危険」を呼びかける、 気象庁からの注意報が出ていましたね⚠️ こんばんは 諸田美恵（もろたみえ）です。 今日はからだに優しい食材を 提供している、群馬県高崎市の 美食材Lohas（ロハス）さんで いただいたランチの話題を お届けします。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 【8/18追記】 店名記載部分にリンクを貼りましたが 分かりやすいように補足です☝ 〈美食材Lohas〉 住所：群馬県高崎市上中居町1542-1 TEL ：027-350-7684 アクセス：JR高崎駅東口を背にして 国道354号を伊勢崎市方面に進む。 車・タクシーで約7分、徒歩約20分。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 🔶あとで読む🔶 そもそもLohas（ ロハス）とは オーダーしたのは「ふっくら豆腐ハンバーグ」 まず前菜に大・満・足！ メイ
とろろ食べたい。ふわふわのお好み焼き食べたい。 紫の山芋は見つけたんだけど、とろろにしたら、色的に家族に不評...(^^;)。 ハノイに住んでから長年探し求めていた、ベトナムの白い山芋。 11月頭に、近所の市場でついに出会えた！ ハノイの白い山芋の旬は、11月から1月頃 リンラン市場（53 Linh Lang）で白い山芋を探してみた ベトナムの白い山芋「クートゥー」を実食！ おわりに ハノイの白い山芋の旬は、11月から1月頃 ベトナム北部のハノイでは、白い山芋は、11月から1月頃、市場に出回る。 ハノイにも白い山芋があることは、「ベトナム ハノイの台所事典」で知った。 ベトナム ハノイの台所事典 ※ハノイのサークル「ハノイたべもの研究会」発行。市場で買える野菜の名前や調理法などが、写真付きで紹介されている。私は「ハノイ商店」で購入。 ベトナムの白い山芋は、ハノイではCủ từ（クートゥー）
大根スティックを食べたら この間、お弁当箱に大根スティックを入れて行って、いつもの13：00の昼休みにポリポリ食べました。 その後、13：30ごろに一度おしっこをしましたら、特に何もなかったんですが、 16：00ごろにおしっこをしたところ、ものすごい大根臭がしたのです。 13：00に食べたものが16：00におしっこで出たということです。その間約3時間。 3時間でおしっこになる。 そこでおしっこについてちょっと調べてみたら、やはり食べたものは約3時間後におしっこになって出てくるようでした。 なるほどなるほど・・・ おしっこと大根の成分 おしっこの成分はどうなってるかというと、 哺乳類の尿（特にヒトの尿）の場合、約98%が水であり、タンパク質の代謝で生じた尿素を約2%含む。その他、微量の塩素、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リン酸などのイオン、クレアチニン、尿酸、アンモニア、ホルモンを含む
この季節、脂がのって美味しい秋刀魚。 塩焼きにして大根おろしで食べるのが 一番美味しい食べ方かも知れませんが パスタで食べてもとても美味しいです。(^^♪ 秋刀魚に限らず、鯖・イワシなどの 背の青い魚は旨味がパスタに絡んで 良い味を出してくれます。 缶詰を使うのもありですが やはり”生のお魚”の方が余計な調味料や添加物が 入っていない分、魚の味をストレートに感じられるので 私は好きです。 年々、価格が高騰しているお魚ですが 半額シールが貼られたものをゲット！ もともと、庶民のお魚だったはずの「秋刀魚」ですが 近年、高級魚になりつつありますね。 今のうちにしっかりと味わっておきましょう！😄 材料 （2人分） 作り方 秋刀魚などの青魚の主な栄養分と効能 小松菜の主な栄養と効能 材料 （2人分） スパゲティー 1.7ｍｍ 200g 水 （パスタを茹でる用） 2Ⅼ 塩
【作り置きレシピ】10/12～ 食材費¥950の1週間分お弁当を50分で完成 - 早起きパパのカジメン生活
毎週、日曜日の朝に料理しているお弁当用作り置き。 ¥1,000以内の材料費、低糖質、調理時間1時間以内で4品ということを目標に作っています。 今週はこの4つを料理しました。 【パセリの洋風おから煮】30分 【むね肉とこんにゃくのみぞれ煮】15分 【大豆のケチャップ炒め】20分 【酢白菜】 10分 今週は洋風の料理が揃いました。 【パセリの洋風おから煮】30分 コンソメ＋塩コショウで味付けしました。 玉ねぎやしめじ、パセリをオリーブオイルで炒めたところにおからと調味料、水を投入。 蓋をして中火で10分煮込みます。 その後、蓋を取り、塩コショウで味を整えます。 パセリは抗菌作用もあるので、作り置き料理には適した食材の一つ。 我が家は家庭菜園でパセリを育てていますので、使いたいときに利用できます。 大きく育つことはないので、アパート・マンションでも育てることは可能です。その詳しい方法を知りたい場
ネタ切れでお休みしてました…笑 ネタ集めしました〜 あちこちしました(*^^*) ＊ ＊ ＊ さて花の季節が終わり新緑から深緑へ変わろうとしています この時期だけの食材で… 先日【新生姜シロップ】を作りました あれからもう3回作ってます！ miu-ohitorisama.hatenablog.com 砂糖をたくさん使用するので、てんさい糖やきび砂糖を使ったりしましたが 甘さが強いのはやはり三温糖でした ただ身体に悪そうで… 今回は【きび砂糖】を使いました それでは その① 【赤紫蘇ジュース】 赤紫蘇300ｇ 綺麗に水洗いし 茎の部分を全部取ります 鍋に2Lの水 沸騰したら赤紫蘇を煮出します 10分程煮出し、濾した液をまた鍋に戻す 鍋に戻した液を火にかけて きび砂糖400ｇ 溶けたら火を止めて りんご酢300cc(今回は少なめに…) りんご酢を入れると鮮やかな色に変わります 出来上がりで
大根 今年も残すところあと数日ですね。 おでんや煮物などに冬野菜の大根が美味しい季節。 冬の味覚を楽しんで便秘にも良いとなれば一石二鳥です。 なるべく工夫して水分や食物繊維が豊富な野菜類を摂るようにしましょう。 今日は大根を中心としたお話です。 便秘・ダイエットに大根おろしヨーグルトが効果的 ＜大根おろしヨーグルトの効果＞ ※大根は便秘解消におすすめの食材 ＜大根おろしヨーグルトの作り方＞ 便秘・ダイエットに大根＋梅干し（梅流し）が効果的 ＜便秘解消に効果的な大根の成分＞ ＜便秘解消に効果的な梅干しの成分＞ ◎「梅流し」が便秘にとても効果的でおすすめ ＜まとめ＞ 便秘・ダイエットに大根おろしヨーグルトが効果的 大根おろしヨーグルト 酵素×水素の力【酵水素328選生サプリメント】 ＜大根おろしヨーグルトの効果＞ 大根とヨーグルトそれぞれに、便秘やダイエットに良い栄養素が豊富に含まれています。
● Windows11の不満を解決してくれる必須の無料アプリ WinaeroTweakerとは？ これまでWindows8.1 / Windows10を使っていた方が、 いきなりWindows11にした後に使い勝手で不満に感じる事があると思います。 まさに当方では Windows10に戻してしまいかねない重要な問題 に直面してしまいました。 そんな事態にならないようにするためにもWindows11の多くの方が不満に感じているであろう機能を今まで使い慣れていたWindows10風にしてしまうアプリになります。 それが「WinaeroTweaker」になります。 具体的に、どんな事をしてくれるかといいますと…？ １．最下部にあるタスクバーのグループ化を解除（Windows10のように個別に分けてくれます） ２．右クリックメニューを戻します（Win10のようにコピー＆ペーストのメニューが戻ります
「日本三大薬湯」の一つに数えられる松之山温泉で趣ある旅館に泊まる 新潟県十日町市の松之山温泉は、積雪が4メートルに達することもあるという豪雪地帯にある温泉地です。 豪雪地帯、すなわち山間部にある温泉ですが、「化石海水」と呼ばれる地層の隙間などに閉じ込められた海水に由来する、非常に塩分濃度の強い源泉が湧出しています。群馬県の「草津温泉」、兵庫県の「有馬温泉」と共に「日本三大薬湯」の一つに数えられ、よく温まる効能の高い源泉です。 今回ご紹介する「凌雲閣」は、松之山温泉の温泉街から少し離れた場所にある、昭和13年に建てられた木造3階建ての宿。 昭和レトロな建物は登録有形文化財にも指定されており、いつか泊まってみたいと思っていた宿でした。 4月上旬に初めて宿泊し、建物の風情がすばらしいだけでなく、お湯もサービスも良く、山菜たっぷりの食事も大変気に入りましたので、ご紹介したいと思います。 ◆ お知ら
ダイエット中に飲んでも太らないお酒は蒸留酒
晩酌でお酒を飲みながら20kgのダイエットに成功した理由 私はお酒が大好きでほぼ毎日晩酌しながら20kgのダイエットに成功しました。なぜお酒を飲んでも太らないのか。その秘密は太りにくいお酒と太りやすいお酒にあります。 お酒を大きく分類すると蒸留酒と醸造酒の2種類がありダイエット中に飲んでもいい太りにくいお酒は蒸留酒で飲んではいけない太りやすいお酒は醸造酒です。 蒸留酒とは？醸造酒とは？その違いとそれぞれの特徴、なぜ蒸留酒は太りにくいか、なぜ醸造酒は太りやすいか、おすすめの飲み方、ダイエットにおすすめのおつまみや栄養素などをお伝えしていきます。 太りにくいお酒「蒸留酒」とは ダイエット中に飲んでもいい太りにくいお酒は蒸留酒です。では蒸留酒とは何でしょうか？酒屋さんの方やソムリエのはご存知かもしれません。 蒸留酒とは醸造酒を蒸留して製造されたお酒の事でアルコール度数を高めにする事も可能なお酒の
犬を飼っていて、愛犬の涙やけに悩まれているあなたへ。 当記事では、涙やけについて原因や予防対策までまとめてみました。涙やけに悩んでいる方や、今後、犬を飼う予定の方で知識を付けたい方などは、ぜひご覧ください。 涙やけとは？ 涙やけの原因 涙やけになってしまったら 涙やけの予防策 飼い主さんのケア 涙やけにおススメ食材15選 白身魚類 青魚類 貝類 野菜類 海藻類 ドックフードやサプリメント 涙やけが起こりやすい犬種 まとめ 涙やけとは？ 涙やけとは、流涙症とも言われており、犬の目頭に汚れのような赤茶っぽい色素が沈着している状態を指します。人間の涙は下に流れ落ちますが、犬には毛があるために涙が下に流れずに目元に溜まってしまいます。そのような状態が続くと、涙の成分が沈着して変色を起こしてしまいます。また、ひどい場合は涙の水分に菌が繁殖して異臭を発するようになってしまいます。 では、何で涙やけが起
皆さんおはようございます。今朝は肌寒かったですね。 昨日は蒸し暑く、朝と昼の気温差が激しいので体がだるい。 気を付けないといけませんね。もうすぐ敬老の日ですね。 私に父は８９歳、母は８３歳です、昨日プレゼント フルーツゼリーをあげました。「ありがとう」って 父が言いました。珍しいですね。。。。 今日は意外です、栄養を摂るのは間違いもある。 これは、本を参考にして書いたものです。 １９６３年、日本では１００歳の人が１００人を超えました。 それ以降、１９８８年には１０００人を超えて、現在は なんと３万２０００人以上いるそうです。凄いですね。 これからますます、高齢者の方が増えていくでしょう。 高齢でますます健康になるために、大事なことは何でしょうか？ 良く年配の方が病気になると「栄養を摂らないといけない」 と考えるのが普通ですね。でも間違いだそうです。 「元気だから食べられる」のであって「食べ
Windows11のメリット＆デメリット（Windows10との違い） | これ知っておけばOK!（簡単にすぐ分かる!）
● Windows11のメリット&デメリット Windows10との違い（どんな使い勝手なの？） 個人的にWindows11を導入する前に一番知りたかった機能＆感想を含めまして 皆様に「こういう事が知りたかったんだよ」と思って頂ける実体験の内容だけを簡単にまとめております。 これからWindows11を導入すべきかどうかを悩んだり迷われている方に向けまして ・Windows11で何が変わったの？（多くの方に1番影響してくる機能を解説） ・今すぐにでも無理に導入する必要性はあるの？（それだけの価値は本当にあるの？） ・もう少し様子を見てから導入した方が良いの？（Windows10のサポート終了日まで） 誰でも理解できるように１つ１つ分かりやすく簡単に解説しておりますので、ぜひご覧になって頂ければ幸いです。 もし他に何か気づいた点がありましたら、臨時更新してまいります。 Windows11のメ
美味しく食べることが自然と便秘解消につながる「大根」と「おから」 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
キレイになれてお小遣いももらえる【美トリ】無料会員登録！ 大根とちくわの煮物 こんにちは。 我が家には農家の親戚がありまして、 毎年年末にたくさんの野菜を持ってきてくれます。 大根・長ねぎ・ほうれん草・白菜・キャベツなど。 その中の大根と長ねぎを利用して二品つくりました。 「大根とちくわの煮物」と「おから」です。 どちらも便秘に有効なメニューですので作ってみてくださいね。 大根は「冷凍」して煮ると良い（大根とちくわの煮物） 便秘解消に大根などに含まれる食物繊維や酵素が大事 美味しくてヘルシーな「おから」の惣菜作り 便秘解消には水溶性＋不溶性食物繊維を摂るべし 大根は「冷凍」して煮ると良い（大根とちくわの煮物） ＜メイン材料＞大根＆ちくわ ＜ポイント＞ 皮をむいて面取りした大根を６時間ほど凍らせること！ 凍ったままの大根を煮汁で中～弱火で煮込む。 ※冷凍することで大根の中の細胞が壊れ 味がし
こんにちは、アラサー子なし専業主婦みくろです。 夫婦共にだいぶ体調も良くなってきました～！(*´∀｀*)ﾉ 特に夫は１週間以上の微熱が続いていたのですが、一昨日ぐらいから平熱キープしております。 私は私で気管系が弱いのでわりと咳が出てたんですけど、息苦しさもほとんど気にならない程度になってきました。 油断せず、土日もゆっくり過ごそうと思います(*´ω`*) はちみつ湯 喉の調子が悪いのと免疫力アップのため最近ははちみつ湯を飲むようにしています。 ちょうど先日、義両親から誕生日プレゼントに猫ちゃんのコップをもらいまして、耐熱だったので使ってみました♡ はちみつ湯は小さい頃によく飲まされていたような記憶があって今回オススメしてくれたのも母なのですが、自分で作るのは初めてで単純にお湯にはちみつを入れただけなのが上の写真です（笑） でも熱いし何か違うような…？？ しかもちょっとおしっこみたい…(´
バレンタインデーの贈り物に♪ ホット梅干しが便秘にいい こんにちは。 昨晩のNHKガッテン！「腸内パワーを引き出す新成分！ あのネバネバ食材で便秘改善SP」はご覧になりましたでしょうか。 その食材とは『長芋』でした。生のままで食べるといいんですよ。 私は晩酌の肴で刻んで卵・海苔を乗せて醤油でよく食べます。 さて、今日の話題は「ホット梅干し」。 便秘にお薬やサプリを使うのは気が向かないという方は、 これから紹介する記事を参考になさってはいかがでしょうか。 一日１個は食べると良い梅干し 食べるなら「ホット梅干し」にすべき！ 具体的にどうすれば良いか？ ＜余談＞大根+梅干しで宿便が消えるとか？ 一日１個は食べると良い梅干し 梅干しには抗菌作用や食欲増進の効果があります。 実はその中でも梅干しの便秘解消効果はすごいんです。 そもそも便秘が引き起るキッカケは、冷えやストレス、便意の我慢など 人によっ
秋の味覚のサンマ、その栄養と効果効能からダイエット話題までご紹介 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
サンマの塩焼き こんにちは。 秋の味覚といえば私の中では１にサンマ・２に松茸というところ。 スーパーで今秋初めてサンマを購入しました。 冷凍のものですが贅沢はいえません。充分に美味しかったです♪ 敷いてある緑は自宅の青じそ。 摘みにいったら「穂」が出ていました。 こんなところからも秋を感じましたね。 さぁ、それでは「サンマ」の本題に入ります。 最後までお読みいただけると嬉しいです＾＾ 秋刀魚と書いてサンマ、そのいわれは？ 生サンマの鮮度のよいものを選ぶ3つのポイント サンマのの美味しい食べ方は？ サンマの栄養と効果効能について サンマとダイエットについて 塩焼きがもっともヘルシー 糖質制限ダイエットと魚類 秋刀魚と書いてサンマ、そのいわれは？ およその想像はつきますが形も色も刀に似ているから。 秋に獲れる刀のような魚っていうことですね。 いとも簡単に説明してしまいました＾＾ 青じその「穂」
ご機嫌いかがですか メイもんです 野菜が好きです^ ^ 暑い時期には よく生で いただきます トマト、レタス、きゅうりはもちろんのこと 薄くスライスしたピーマン、玉ねぎ、人参、大根おろし… 茹でたり 焼いたりするときも 調味料は 少なめにして 素材の味を楽しみます ナス、ごぼう、じゃがいも、オクラ、インゲン、小松菜… “ 時間持ち ” になって 家での一人ランチが 日常になってから 自然とそうなってきました 野菜を 味わって食べることが わたしにとっては 大きな喜びです もし家庭菜園をしていたら それが一番 いいのだろうなぁと想像します でも 残念ながら していません… m(_ _)m お氣に入りのお店で 買ったものです そのお店の こんにゃくも大好きで 茹でて 田楽味噌をつけず そのままで 美味しいです ( 翌朝には 「 こんにゃくは 腸のお掃除係 だなぁ 」 と 感動するのでし
今日の夕食は「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」♪ 「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」の作り方（４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ 余った材料の使い方 大根おろしの効能 サラダには手作りのごまドレッシングを添えて 手作りごまドレッシングのレシピ ～さいごに～ ６月５日（金）はどんな日でしたか😀 明日は仕事がお休みだと、今夜はゆっくりできますね😄 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます💖 今日の夕食は「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」♪ （１１品目） 鯖の素揚げ 大根おろしかけ・・・鯖、しめじ、しいたけの素揚げに大根おろしを。 卵とトマトのサラダ・・・レタス、カイワレ大根、茹で卵、トマトを和える。 温かい蕎麦・・・冷凍していた蕎麦を解凍し、出汁で温めて青ネギを。 納豆・・・納豆と青ネギをまぜまぜ。 マムの「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」 「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」の作り方（４人前） ＜材料＞
白和え こんにちは。 今日は「立冬」、いよいよ秋から冬ですね。 暑い夏よりも冬が苦手な私はコタツのスイッチはとっくにバンバンです＾＾ 今日はこれからの寒い時期に食べることが増える野菜についての記事。 便秘解消の効果もあるものなので積極的に食べてくださいね。 ホウレンソウとちくわで白和え（しらあえ） ホウレンソウの効能 生の大根おろしがオススメ むくみ・便秘解消にも良い「白菜」 ホウレンソウとちくわで白和え（しらあえ） 友人からたくさんの野菜をいただきました。 その中のひとつホウレンソウを使っての一品です。 カロリー・・・写真で 120kcal ホウレンソウの効能 一番知られているのは、鉄分や葉酸による貧血予防です。 このほか、ビタミンCが肌荒れや風邪の予防にもよいとされています。 また最近では、ホウレンソウに含まれるβ-カロテンの抗酸化作用 免疫力アップに効果があるとして注目されています。
【大根どきの医者いらず】酵素が身体を守り新陳代謝を助ける！冬に欠かせない食材 | それとこれも
「大根どきの医者いらず」って聞いたことありますか？ 体の調子を整える大根の収穫時期がやってくると、みな健康になるので医者がいらなくなる、ということわざです。 もっとも現在では１年中手に入る食材であり、「大根好きの家庭に医者いらず」こちらの方がしっくり来る気がします。フランソワの家ではなぜか小さい頃から親がそう言っていました。（サブタイプなんでしょうか！？） いずれにしても、大根が健康に良いことをよく表したことわざですよね。 煮物によし、お漬物によし、スライスしても刻んでもすりおろしても乾かしてもよし。日本の食卓には欠かせない大事な野菜です。 基本データ英名：Japanese radish 和名・別名：大根 エネルギー（100g中）：18kcal 糖質量（100g中）：2.7g 旬は秋〜冬。１年を通して収穫されるが、旬の大根は寒さで甘みが増している。 現在流通しているほとんどが青首系大根で、
Windows11 言語バーをタスクトレイに隠す方法 | これ知っておけばOK!（簡単にすぐ分かる!）
● Windows11 言語バーをタスクトレイに隠す方法 はじめに Windows11ではデフォルト（標準）でデスクトップ画面に IME/Google日本語入力言語バーが表示されています。 デスクトップ上にあると邪魔で仕方がないと思われる方もいると思います。 なぜか言語バーの最小化ボタンが表示されているにも関わらず、ボタンが押せない状態で最小化出来なくなっています。 言語バーからは非表示にする事ができず、 Windows11の設定から行わなければいけない事が分かりました。 タスクトレイ（時計がある所）に埋め込むには、どうすれば良いの？ とても簡単です。 スタートボタンを右クリックします。 設定をクリックします。 左メニューより 「時刻と言語」 を選択します。 入力を選択します。 入力方式の切り替えより ✔ チェックマーク 使用可能な場合にデスクトップ言語バーを使用する 上記のチェックマーク
「脳卒中にきく」と言うキャッチフレーズの温泉、これはぜひとも取材しなくては！ 福井市、伊自良温泉(いじら) かなりの山の中です しかし、道路はしっかり整備されてます 外観もとてもキレイ 驚いたのは、シャンプーリンス、ボディーソープがついて大人350円と言うやすさ すこしまえまでは300円でした 地元民の憩いの場、といった感じ トロンとした肌にやさしいお湯 湯壺は内湯がひとつだけ、洗い場は5つです 皆さん要領よく、済ませてます 効能等 源泉が30度前後なので薪で沸かしてます そういえばここに来る道すがら、自宅まえで薪を販売してところ、いくつかありました ずーっと気になってた脳卒中にきく温泉、なんだろ？ これかな？ 動脈硬化症、と書いてあります 受付のおばちゃんに聞いて見ました 「カラダがあたたまる、ってことですよ 医者ではないので」 って苦笑されました こちらも苦笑 間違いではないけど、どこ
新型コロナウイルスやインフルエンザ、風邪、花粉症など、現在、さまざまなリスクがある。今の時期、ぜひ高めておきたいのが、免疫力。忙しいビジネスパーソンが効率的に免疫力をアップさせるにはどうすればいいか。そのヒントを、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生と、小林メディカルクリニック院長の小林暁子先生の医師夫婦による『＜自律神経＞×＜腸＞で10歳若返る！ 小林式「最強の習慣」35』（河出書房新社刊）から紹介する。 腸は最大の免疫器官 免疫力が高ければ、感染症などのリスクが減ることはわかる。しかし、いざ免疫力をアップさせようと思ったら、何をすればいいか。 まずは「腸」を理解することにあるようだ。 同書では、「腸には体のなかにある免疫細胞の約70％が存在している」ことから、「腸は最大の免疫器官」であるという。 腸は、体内に入ってきた有害なウイルスや病原菌を腸内で撃退して、体内に吸収させない防御システム
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坂本龍一が山形から取り寄せた酒井製麺所の「こんにゃくそば」がうまい
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