ほったらかし家電「ホットクック」の能力を最大限に引き出す「ヘルシオ公認料理教室」にリモート入門してみた - ぐるなび みんなのごはん
こちらはシャープの水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」。 “電気自動調理鍋”あるいは“ほったらかし家電”と呼ばれるハイテク調理家電だ。簡単に言うと、ボタンひとつでうまい料理が作れる、めちゃすごい鍋である。 我が家でも半年前に導入した。以来、うちの食事の8割がこの機械により生み出されている。 左上から時計回りに「手羽元の無水カレー」「ミートソーススパゲッティ」「手羽元の無水カレー」「豚バラと大根の煮物」。ある1週間の献立だ。全てホットクックが作ってくれた 4食のうち「無水カレー」が2度も登場しているが、これはホットクックのレシピのバリエーションが少ないということではない。一度うまいと思ったらバカのひとつ覚えのようにそればかり作ってしまう筆者のせいであって、ホットクック側に落ち度はない。 それどころかホットクックを使えば、だいたい何でも作れる（パンとかも作れるらしい。作ったことないけど）
※こちらの記事は、4月10日に公開した記事〈あなたの大事なお店のあのメニューを、「みんなのごはん」にしませんか〉から【東京都】の店舗情報を切り分け、【全国版】（東京以外）に改定したものです 【東京版】はこちらからどうぞ ※6/2追記 4月より数多くの投稿をありがとうございました。緊急事態宣言解除により自粛期間も次の段階に入ったタイミングですが、ページのボリュームも大きいものになりましたので、今後はもともとのURLの【全国版】（※東京以外）と、上記リンクの【東京版】で更新してまいります こんにちは、「ぐるなび みんなのごはん」編集部です。突然ですが、お願いがあります。 あなたの大事なお店のこと、教えてもらえませんか。 店長さん、オーナーさん、スタッフさん、業者さん…そしてお客さん、どんな立場からでもかまいません。 あなたの人生の一部を作ってきた大切なお店は、あなたの隣人にとっては知らないお店
中国では、ゆでた餃子をたれにつけて食べるものが水餃子と呼ばれますが、日本ではゆでた餃子を野菜などほかの食材と一緒にスープに入れたものを水餃子と呼ぶことが多いようです。 水餃子の歴史 中国発祥？世界でみつかる餃子の原型 中国では漢の時代（紀元前206年～） 紀元前3000年頃 中国の明の時代（1368年～） 中国の水餃子 皮のおいしさが楽しめる水餃子 色々な形が楽しめる蒸し餃子 進化の可能性を秘めた揚げ餃子 水餃子の皮の作り方 小麦粉の種類 ・強力粉 ・薄力粉 ・中力粉 餃子の皮に塩を入れる理由 こね水の温度 水餃子のレシピ 皮 あん 水餃子の栄養量 やっぱり焼き餃子が不動のナンバーワン！？ 水餃子の歴史 中国では漢の時代（紀元前206年～）から中国北部の地域で、小麦粉を水でこねた皮に肉や魚、野菜などを包んだものを、ゆでたり煮たりして食べていたと考えられており、これが水餃子の始まりと考えられ
「餃子（ぎょうざ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市山科区）は27日、5月14日から主力の「餃子」など人気商品を中心に20～30円程度値上げすると発表した。価格改定は2014年10月以来、7年半ぶり。原材料や人件費の高騰が原因という。 【写真】王将の「魔法の粉」はこちら 看板メニューの税抜き価格は、「餃子」（西日本）が1人前220円から240円に20円上がる。「炒飯（チャーハン）」は同400円から430円に、「鶏の唐揚げ」は500円から520円になる。 値上げするのは、定番メニュー約70点のうち2割に当たる14商品。販売数の多い人気商品に対象を絞り、全体への波及を抑えるのが狙いという。 同社によると、小麦や食用油などの原材料に加え、人件費、物流費が上昇し、価格維持が難しくなっている。「レシピも同時に改良し、おいしさをより高めた。ご理解をお願いしたい」としている。 ◇値上げ対象商品
中国料理は、自然豊かな広大な土地から生まれ、4000年にもおよぶ長い歴史をもつ料理のジャンルです。中国料理と一言でいっても、地域によって、料理の特徴は大きく変わります。 中国料理は、気候や風土の違いから、それぞれの地域によって固有の食文化が発達してきたとされています。そのため、地元住民に好まれる料理のレシピや作り方が、地域によってまったく違うのです。 これから中国料理人を目指していくのなら、自分がどのような種類の中国料理を作れるようになりたいのか決めていく必要があります。今回は、中国料理の種類や料理長への道のり、調理器具の特徴について紹介いたします。 中国料理の種類とは？ 北京料理 上海料理 広東料理 四川料理 多様な種類の中国料理で使う調理器具の特徴とは？ 鍋子（中華鍋） 蒸龍（蒸器） 手勺（玉じゃくし） 漏勺（穴じゃくし） 砧板（まな板） 火鍋子（中国寄せ鍋） 最後に 中国料理の種類と
とんかつ檍！横浜の馬車道にある絶品とんかつ〜とんかつ激戦区制覇〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日、Netflixでスティーブ・ジョブズという映画を見た小生です🎦 そうあの、Appleの創業者の自伝映画なのですがめちゃくちゃ面白かったです😁 ウォズニアックが辞めた時期やビルゲイツとのあんなやり取りがあったとは…🤫 さて、この日は前に関内・馬車道エリアにとんかつを食べに行った際に行列ができていたお店が気になっていたので行ってきました✨ とんかつ檍 横浜馬車道店 外観はこんな感じです！ 実はこの関内・馬車道エリアにはとんかつ激戦区で近くにはこのようなお店があります！ 丸和！神奈川県No.1のとんかつを喰らったらとんかつを好きになった話 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である 勝烈庵！馬車道総本店でいただく揚げたてサクサクの勝烈定食 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイ
takeout実家飯！酢豚、ジェノベーゼ、ハンバーグ、からあげ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！見た目は重め性格は軽めその名は超凡人小生です！🕵️♂️ てれてーてーてれてーてーててー…♪ そういえば会社の若い子が恋はスリル、ショック、サスペンス知らないって言ってたな…😱 さて、先日実家から持って帰ってきた実家飯！そうtakeout実家飯を食べ終わったので紹介していくぅ！ 最近きまぐれクックさん見てないからみよっと！ 酢豚 タッパーにパンパンに入っていたので自宅に帰ってきたらタッパーから漏れていたので一気に食べました！😂 豚肉は一度揚げてるのかな？ このレシピも教えてもらわナイト… ズッキーニ、ニンジン、パプリカ、ピーマン、タマネギなんかが入っていましたね！ お酢は身体に良いから0カロリーやな！笑 これは誰かのブログかTwitterで見た、おいしいTKGの食べ方を真似しました！！ まずは白米に醤油をかけます！ そしてそこに卵をのせます！本当は溶き卵が良いみたい！ 確かに
PR 全国紙の新聞社さんに取材を受けたこともある主婦ブロガーぽんこです。 主婦は毎日ヒマじゃない。ホントいそがしいよね。 ごはん作りたくない人や、ごはんづくり苦手なわたしたちの強い味方！ 今CMでも話題✨ 一流シェフの味が楽しめると大評判の宅配弁当「三ツ星ファーム」を実食しました。 三ツ星ファームは本当に一流シェフの味がするの⁉ これまで一流レストランの味を楽しんできた主婦が「三ツ星ファーム」をご縁があって提供していただいので実際に食べてブログで口コミレビューします。 同じく人気の宅配弁当「ナッシュ」も以前食べたことがあるので比較もしました。 これまでいろんなサービスつかってみたけど。 三ツ星ファームは有名店のシェフ監修だから超おいしい！全力でおすすめできます。 人気の宅配弁当「三ツ星ファーム」気になる方は記事を参考にしてみてくださいね✨ 今すぐ一流シェフの味簡単5分の宅配食「三ツ星ファー
ブックマークコメント返信専用記事～２０２１・６月前半～ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
どーもです。ホオズキとビワでお届け致します。 当ブログへのブックマークコメントに対する返信専用の記事です。温かいコメントいつも本当にありがとうございます！ ・最初のお詫び ・ブックマークコメント返信について ・絶望！ノーマスクドモアイ神父３！！！ ・お題とコンビをサイコロに決めてもらう・２ ・食の二択・７【好物食べる順番先vs後/ちくわ磯辺揚げvs白身魚フライ/やわ麺vsかた麺】 ・山菜、カニの種類＆部位、お弁当のおかず、マイベスト３【過去記事より】 ・「低価格・定番カップ麺」ランキング・マイベスト１０ ・ドラゴンクエスト～ダイの大冒険～２０２０アニメ第３５話「決勝戦の異変」感想 ・雑記＜スターダストレボリューション＞【アイス＆わんこシリーズ/ＲＯＧＡＮ/梅炭酸水/高級パンとわんこ/ブックマークの星……etc】 ・カメラ内の画像（主にズボラ飯ネタ）整理回・その１０ ・とある陰キャぼっちが語
【揚げない酢豚ならぬ酢鶏】家にある調味料ですぐ作れる！【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
こんにちは(*´▽︎`*)ﾉﾞ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 酢豚ならぬ酢鶏 材料(4人分) 調味料 ≪肉下味用≫ ≪甘酢あん≫ 作り方 中華料理って、こってりしててご飯に合いますよね(*ﾟ▽ﾟ*) 中でも定番中の定番「酢豚」はごちそうおかずです♪ でも酢豚って 豚肉揚げるの面倒！ 油の片付け大変！ 簡単に少ない油で揚げ焼きにしたら、簡単にできちゃう✨ 早速作ってみましょ( ˙▿︎˙ )b 今回はお安くする為に、鶏もも肉で酢鶏です(笑) 酢豚ならぬ酢鶏 材料(4人分) ＊ 鶏もも肉 1枚 ＊ 玉ねぎ 1個 ＊ 人参 1/2本 ＊ ピーマン 2個 調味料 ≪肉下味用≫ ＊ しょう油 大さじ1 ＊ 酒 大さじ1 ＊ 片栗粉 大さじ2
いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、４月７日（水曜日）の やわらかくてジューシ～♪なすの酢豚♪でした。 今年はじめてのなす料理、お気に入りレシピで作りました。 かたまり肉を使わず、こま切れ肉を丸めるだけ！ 肉を油で揚げないからスピーディーでラクちん♪ なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシー。 タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。 ほうれん草とかにかまのおひたしを添えた献立でした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ４月７日 やわらかくてジューシ～♪なすの酢豚♪
お越しいただきありがとうございます。 最近、韓国料理にハマっています。 こぴちょあさんから教えてもらったトッポッキとヤンニョムチキンを作って以来、楽しくなっちゃいました。 で、ジャージャー麺をお店で食べて味を確認、作ったのに記事を書こうと思ったら写真がない(つд⊂)ｴｰﾝ はい、写真の整理をしてしまいました。 さっさと記事を書かないからこんなことになります。 でも、また作ればいいですからね。 とりあえず、今回はそのあとに作ったタンスユクとキンパのご紹介をします。 すっごく美味しく出来ました！ タンスユク 탕수육（タンスユッ） タンスユクというのは韓国の中華料理です。 日本の酢豚とルーツは同じ中国ですが、韓国では肉をカリカリにして食べるそうです。 日本の酢豚は甘酸っぱいあんを肉や野菜に絡めて食べますから肉は柔らかいです。 同じ中国から伝わってもそれぞれの好みにアレンジされて発達継承されていま
おはようございます♪ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 豚こまで揚げない酢豚 材料(4人分) 作り方 ブロッコリー＆みそ汁 頂きもの(乃が美の「生」食パン) 酢豚好きです♪ でも揚げるのめんどう… 薄い豚こま使おう( ˙▿︎˙ )b 豚こまで揚げない酢豚 材料(4人分) ◎ 豚こま 300～400g ◎ 玉ねぎ 1個 ◎ にんじん 1/3本 ◎ ピーマン 2個 (肉の下味用) ◎ しょう油 大さじ1 ◎ 酒 大さじ1 ◎ 片栗粉 適量 (甘酢あん) 〇 砂糖 大さじ2 〇 しょう油 大さじ1 〇 酒 大さじ1 〇 ケチャップ 大さじ2 〇 酢 大さじ2 〇 鶏ガラスープの素 小さじ1 〇 片栗粉 小さじ1 作り方 ① 玉ね
【検証】そうめんの簡単アレンジレシピを実際に作ってみたこんにちは、ハーブ大好きな主婦ライターの田中です。 夏の定番メニュー、そうめん。喉越し良く簡単な支度で食べられるから、頼りになりますよね。 しかし、食べ方が単調になってしまいがちなため、飽きる人も多いはず。 そこで今回、「麺アレンジ」・「たれアレンジ」・「作り置きしていたそうめんアレンジ」を、それぞれ家にあるものやスーパーですぐに手に入る材料で、思いつきで作りました！ カンタン・時短・コンロの火を長く使わず、見栄えも◎。またそうめんの作り置きについても検証したので、ぜひ参考にしてみてください。 【検証①】麺アレンジ◆そうめん de 冷やし中華アレンジレシピの検索中、「そう言えば見当たらないな」と思ったのがコレ。 冷蔵庫にある卵・キュウリ・ハムで作れる、代表的アレンジですね。 紅生姜の代わりに、梅干しをほぐしたものをトッピング。また柚子胡
COSTCOで買ってみた 我が家、３度目のCOSTCO。豚肉とシュリンプカクテル（海老）は堪能したので、今度は牛肉と鶏肉を試してみることにしました。しばらくステーキを食べてなかったからか買って早々に焼く準備にかかりました。下準備はワタシ🙋♀️ステーキ担当は主人になります🙋♂️ umauma-gohan.hatenablog.com umauma-gohan.hatenablog.com COSTCOで買ってみた ◎リブアイステーキ ◎竜田揚げ ◎鶏もも肉の黒酢餡かけ ◎とりから弁当 ◎ハムカツ ◎サンドイッチ弁当 ◎オマケ ◎リブアイ 3枚入りのリブアイを購入。最近、トレジョで牛肉を買ってなかったのでCOSTCOの牛肉がとても新鮮に感じます。はじめは1枚をシェアしようと言ってたのに、1.5枚は食べれるというので2枚焼くことに😅 本当に食べ切れるのだろうか？ ◎リブアイステーキ 塩
鶏肉だけじゃない唐揚げレシピ 唐揚げ。鶏肉が定番ですが豚肉やお魚、ブロッコリーの茎でも美味しい唐揚げになります。歴代の唐揚げ カテゴリーの記事一覧をまとめました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 鶏肉だけじゃない唐揚げレシピ特集 【1食100円】塩サバの液体塩こうじ唐揚げ大葉ポン酢かけの簡単レシピ 【1食60円】液体塩こうじ豚レバーカレー唐揚げの簡単レシピ 【1食25円】ブロッコリ
婚活事業者がガチで選んだ、男ウケ抜群の料理50選 - 「【とら婚公式】肩の力を抜くコラム」コラム - オタク婚活なら結婚相談所「とら婚」
男のことを聴くときに、女が素人の女の意見を鵜呑みにしちゃダメよね。だってその人、たいてい片手で数えられるぐらいしか男を見ていない「素人」だし、「女」だし。 婚活と言えば家デート、家デートといえば大好きな彼と一緒にイチャイチャしながら料理を作って熱々な料理を頬張り「美味しい？」「うん、世界一美味しい」という、世界一当てにならない会話が繰り広げられる事ですよね。昨今では男女の役割も見直され、男性が家事をすることももはや当然、そうでない男は時代に取り残された原始人みたいなものですけど、それでも女性の手料理を食べたい、男性に手料理を振舞ってもっと関係を深めたいという女性も多くいらっしゃいます。 マッチング段階でも得意料理をアピールして、結婚したらどうなるかを想像させたりと、恋愛や婚活と料理は切り離せません。 本日はそんな婚活女子のために、婚活で絶対に役に立つ男ウケ抜群の料理50選をお届けします。で
【ガチ検証】ジョブチューンで取り上げられた「Cook Do®」のジャッジ結果はぶっちゃけどうなのか？ 同じ商品を全部食べて確かめてみた
【ガチ検証】ジョブチューンで取り上げられた「Cook Do®」のジャッジ結果はぶっちゃけどうなのか？ 同じ商品を全部食べて確かめてみた あひるねこ 2022年12月16日 先日、TBSの人気番組「ジョブチューン ～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」にて、味の素（株）が販売する中華合わせ調味料「Cook Do®」が取り上げられた。超一流料理人が商品をジャッジする、あの有名なガチ企画である。皆さんはご覧になっただろうか？ 結果は10商品中、なんと8商品が合格！ 本格的な中華の味わいであることが高く評価された……の・だ・が。このジャッジ結果、ぶっちゃけどうなん？ 激しく気になったため、番組で紹介された10商品をすべて食べてみることにした。 ・「Cook Do®」が「ジョブチューン」に まるで専門店で食べるような中華の味を、おうちでお手頃に味わえる「Cook Do®」シリーズ。肉と野菜の栄養バラン
長ねぎはレンチンしてから巻くと超甘ウマ「甘酢豚バラロール」のレシピ【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 蒸し暑くなり体が酸っぱいものを欲するようになると、私が食べたくなるものの1つが、酢豚。できれば、豚のかたまり肉を大きめに切って、揚げて、甘酢あんと炒めて、お肉ゴロゴロのひと皿を食べたい！ ですが、やっぱり手間はかかりますし、大きめに切った豚肉はとくに火の通りが気になりますね。 そこで考えたのが、時短できるように豚バラ薄切り肉をくるくると巻いてボリュームアップさせるレシピ。さらに、甘みとうま味アップで中に長ねぎを巻いてみました。 甘酢あんも、できるだけシンプルに作れるように酢としょうゆ、あとは砂糖だけ。ジューシーな脂がたっぷりの豚バラはこれだけで十分です。 香ばしく焼いて、甘酸っぱいたれをたっぷりと絡めた豚バラは酢豚感があって、お酒もご飯がよくすすみますよ。それでは早速レシピです。 山本リコピンの「長ねぎの甘酢豚バラロール」 【材料】1人分 豚バ
グルメ漫画『クッキングパパ』の全巻レシピ&あらすじ紹介！ 料理マンガ好きも料理好きも必見 | 電子コミックONLINE
『クッキングパパ』第1～10巻のレシピ『クッキングパパ』第1巻のレシピイタリアン鍋／アイスクリーム／まるごと・ザ・カレー／スペシャルモーニング／イシダイの姿造り／特製ギョーザ／ヘルシー・クッキング／メンタイのり巻き／博多風トン骨ラーメン／アッサリ雑炊／スイートアップル／ベーコン 『クッキングパパ』第2巻のレシピコーヒー酒／雪見鍋／ローストチキン／手打ちソバ／ハヤシライス／茶わん蒸し／チョコレート／ブタ汁／にぎり寿司／スパゲティ／鯉こく／オムライス 『クッキングパパ』第3巻のレシピいなり寿司／ビーフステーキ／まんまるコロッケ／ケーキ／ドボン鍋／サンドイッチ／ホイル焼き／グリーンカツオ／おかかチャーハン／山菜クッキング／クッキング・ルポ沖縄 『クッキングパパ』第4巻のレシピいろいろおむすび／天ぷら／ぶっ飛び卵焼き／親子丼／冷やし中華／さかなメン／冷やしスパゲティ／フルーツ春巻き／焼き鳥／クッキ
【銀座アスター】酢豚の本格レシピ。ケチャップ不要、肉は驚くほどジューシーに！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
中国料理の定番といえば酢豚！ 食べ応えのある豚肉とたっぷりの野菜を油で揚げてから、甘酸っぱいあんにからめて作ります。手間がかかりますが食欲をそそる人気のメニューですよね。でも、いざ家で作ってみると「肉がかたい…」「味つけが甘ったるくて微妙…」といった経験を持つ人も多いのでは？ そこで今回は、＜銀座アスター＞伊勢丹新宿店料理長、安蒜（あんびる）義政シェフに、お店クオリティの酢豚を作るコツを教えてもらいました。プロならではの意外なテクニックが満載なので、最後までお見逃しなく！ 名店の味をおとりよせ「シェフ’s DELI」はこちら＞＞ ＜銀座アスター＞流、酢豚の作り方3つの極意とは？ プロの極意① 豚肉は下味＆厚めの衣で、やわらかくジューシーに！ 豚肉に下味をつけるときの意外なポイントは、調味料と一緒に「水」を加えてもみ込むこと。豚肉が水を吸うことで、ジューシーさがアップ！ また豚肉を揚げるまえ
鶏もも肉があったら何作る？作り置き料理家が教える超簡単な日持ち＋使い切りレシピ5選 | 日本最大級【出張シェフサービス】シェアダイン
鶏もも肉があったら何作る？作り置き料理家が教える超簡単な日持ち＋使い切りレシピ5選 2018年10月15日 Sharedine スーパーに行けば手頃な価格購入でき、ジューシーな食感が魅力の鶏もも肉。鶏もも肉で作るから揚げは子どもから大人まで幅広い世代に好まれる定番のおかずといえるのではないでしょうか。普段の食卓だけでなく、お弁当やおつまみとしても大活躍してくれますよね。とはいえ、から揚げ、炒め物くらいしかレパートリーがない…マンネリなレシピの繰り返しに悩んでいる方も多いのでは？そこで今回は、作り置き出張サービス「シェアダイン」で活躍している料理家が作り置きや使い切りにピッタリの鶏もも肉レシピをご紹介します。どれも難しい工程はなく、身近な材料で簡単に作れるものばかりですので、毎日の献立に役立ってくれるはず。是非参考にしてみてくださいね。 ※この記事はライフスタイルに寄り添う出張シェフサービス
酸味と甘みがクセに。買ってきた鶏からで中華なパスタ「酢鶏風ナポリタン」【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は中華×パスタの具だくさん「酢鶏風ナポリタン」です。 ナポリタンの主な具といえば、ソーセージやベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム。一方の酢鶏は鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、しいたけと、比べてみるとこの2つ、結構近いものからできているんです。 そのうえ、ナポリタンにはかかせないケチャップは、酢鶏（酢豚も）のあんにもすっかり定番の調味料に。洋風と中華風とテイストは違えど、ケチャップ風味の酢鶏もパスタにすんなりなじんでくれます。 ささっとできてボリュームもある一皿、早速レシピです。酢鶏は、スーパーやコンビニのお惣菜コーナーのから揚げや、冷凍から揚げを利用して手軽に作ります。 山本リコピンの「酢鶏風ナポリタン」 【材料】1人分 スパゲティー（太目がおすすめ） 1人分 鶏のから揚げ（冷凍のものは解凍しておく） 3～4個（100g程度） 玉ねぎ 1/
インドにしかない独自の中華料理「Indian Chinese」って何だ？1ヶ月間調べて食べ歩いて、作ってみた記録【レシピあり】｜カレー哲学｜東京マサラ部
チリ実は多くのインド料理店やネパール料理店にこっそり紛れ込んでいるチキンチリやパニールチリという料理はインド中華で、マンチュリアンやシェズワンより前にコルカタで発明され、最も歴史が古い。酢豚のような見た目で、甘辛く酸っぱい味付けにすることが多い。 インド中華が成立した歴史や経緯インド中華料理の発祥地はコルカタで、1700年代の後半に広東系の客家（Hakka Noodleの語源）がインドで一番最初の華僑（中国人移民）となる。彼らは皮なめし工場や港、鉄道などで働き、やがてチャイナタウンを形成した。今でもインド唯一のチャイナタウン Tiretta Bazaarはコルカタにある。 1920年代にコルカタにできた、現存する最古の中華レストランのうちの一つが「Eau Chew」だ。発音するなら「オーチュウ」、つまりヨーロッパを意味する。イギリス領インド時代なので、当時の顧客はヨーロッパ人が中心だった。
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つるんとおいしい！水餃子を作ってみよう - japan-eat’s blog
「餃子の王将」20～30円値上げ 餃子や炒飯など14品、原材料高騰で（京都新聞） - Yahoo!ニュース
中国料理の種類や特徴とは？ 1 - japan-eat’s blog
一流シェフの味!?人気宅配弁当「三ツ星ファーム」主婦が実食して口コミ!ナッシュと比較も - ぽんこくらぶ
☆今週の人気ごはん☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
韓国料理にハマってます。レシピはタンスユクとキンパです。 - temahime’s blog
【酢豚】豚こまで揚げない酢豚～レンジで時短～【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
【検証】そうめん鉄板おすすめ人気ランキング10選【そうめんの簡単アレンジレシピを実際に作ってみた】
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鶏肉だけじゃない唐揚げレシピ特集 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ