つるんとおいしい！水餃子を作ってみよう - japan-eat’s blog

中国では、ゆでた餃子をたれにつけて食べるものが水餃子と呼ばれますが、日本ではゆでた餃子を野菜などほかの食材と一緒にスープに入れたものを水餃子と呼ぶことが多いようです。 水餃子の歴史 中国発祥？世界でみつかる餃子の原型 中国では漢の時代（紀元前206年～） 紀元前3000年頃 中国の明の時代（1368年～） 中国の水餃子 皮のおいしさが楽しめる水餃子 色々な形が楽しめる蒸し餃子 進化の可能性を秘めた揚げ餃子 水餃子の皮の作り方 小麦粉の種類 ・強力粉 ・薄力粉 ・中力粉 餃子の皮に塩を入れる理由 こね水の温度 水餃子のレシピ 皮 あん 水餃子の栄養量 やっぱり焼き餃子が不動のナンバーワン！？ 水餃子の歴史 中国では漢の時代（紀元前206年～）から中国北部の地域で、小麦粉を水でこねた皮に肉や魚、野菜などを包んだものを、ゆでたり煮たりして食べていたと考えられており、これが水餃子の始まりと考えられ

[hahaha-ha-ohanashi]

水餃子よりも焼き餃子を鍋に入れて食べた方がおいしいと思います。

[nu-so]

おいしそうです

[tekutekutokotukotu111001]

ご飯を食べたばかりなのに読んだら食欲が湧いてきました💦

[cosmos-children2021]

今夜は餃子にしようと思います！

[koppasan]

いつの頃からか、大晦日の夜は年越しそばならぬ「年越し水餃子（手作り）」を長年食べています　牡蠣のように大ぶりなのですがいつも食べ過ぎて、、、

[pleasantbreeze]

餃子は焼くのと水餃子とでは印象が違いますね。水餃子も大好きです。

[shiho196123]

餃子の皮でもちもち感のある皮は少ないですね。 ビールのお供に最高です。 癒やされました‼️ありがとうございました！感謝してます。