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  • おうちキャンプ飯はベランダで!【業務スーパー】 丸ごと【ココナッツ】売ってたので買ってみた🥥🌈 そして、お待ちかねの一刀両断Σ(゚Д゚) - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐

    4月17日(日)⛅ 今日はひっそりキャンプです(●´ω`●)⛺🔥 ベランダで【ココナッツジュース】を飲む🥥🌴🔥 ひっそりキャンプとは⛺🔥 ひっそりキャンプ、略して、ひそキャン⛺ コロナ禍での外出制限💦 忙しくてキャンプに行けない💦 メンドイから出かけたくない💦 けれども、大自然の中で リフレッシュした~い⛺🔥✨ そんなアナタにオススメ(●´ω`●)⛺🔥 思い立ったら10秒でキャンプ場⛺ 見上げた空は、大自然のそれと同じもの⛺🔥 お外ご飯でリフレッシュ(●´ω`●)🍺 ご近所に迷惑かけないよう気を付けて😌 おうちのベランダで、ひっそりと~こっそりと~ キャンプ飯を、作りま~す(●´ω`●)⛺🔥✨ 今日はこんなデス👇 某業務なスーパーの青果コーナーに売っていた 丸ごとバナナ🍌ココナッツ🥥✨✨ 買っちゃった(●´ω`●)✨✨ もう、ワクワクが止まらないゼ🌈🌴

      おうちキャンプ飯はベランダで!【業務スーパー】 丸ごと【ココナッツ】売ってたので買ってみた🥥🌈 そして、お待ちかねの一刀両断Σ(゚Д゚) - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐
    • 横浜の朝ブレンドとココナッツオイルコーヒー - ツレヅレ食ナルモノ

      KEY COFFEEの横浜オリジナルから、今月は朝の目覚めにびったりのブレンドを。 ot-icecream.hatenablog.com 横浜の朝ブレンド 200g 1,650円(税込) @COFFEE BEANS Clé de YOKOHAMA by KEY COFFEE ちょうど20g増量キャンペーン中で同じ価格で240g購入出来ました。 ブラジルとコロンビアのブレンド豆は、朝にふさわしいスッキリ感。酸味はマイルドでしっかりコクも感じられます。 午後の珈琲時間に飲む時は、やっぱりお供が欲しくなるけど、例のごとく減糖月間のため、ココナッツオイルコーヒーにして楽しみます。 ココナッツオイルを小さじ一杯入れるだけ。空腹時にも最適なまろやかなコーヒーになります。ココナッツの風味が苦手な方はMCTオイルをおすすめしますが、私はこの風味が大好き。 満足感も、ダイエット効果も、美容効果もアップ。スッ

        横浜の朝ブレンドとココナッツオイルコーヒー - ツレヅレ食ナルモノ
      • 甘酒と豆乳とココナッツオイルで即席チェー風デザート - ツレヅレ食ナルモノ

        ココナッツミルクは常備していないけれど、ココナッツオイルがあればチェー風デザートが簡単に出来ちゃう。 【材料】 麹甘酒 100mL ホワイトチアシード 大さじ1 無調整豆乳 100mL ココナッツオイル 大さじ1/2 冷凍マンゴー 適量 冷凍パイナップル 適量 絹ごし豆腐 80g 片栗粉 大さじ2 ※チアシードは100mLの水に数時間~1日浸水させたものを使う ※甘酒とチアシード、豆乳、ココナッツオイルを混ぜる ※豆腐もちを作っておく ot-icecream.hatenablog.com 豆腐もちと果物を乗せたら出来上がり。なんちゃって和風チェー。 砂糖も甘味料も一切不使用ですが、甘酒と豆乳とココナッツオイルの3つで、やさしいココナッツミルク味になっちゃう。 豆類があったらもっと良かったけど、家にあるものだけでも十分アレンジがききます。ちなみに果物は業務スーパーの冷凍フルーツ。これからの季

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        • 止まらない美味しさ ココナッツオイルのトリュフ塩けんぴ - ツレヅレ食ナルモノ

          多くの方の芋けんぴ投稿を目にしていたら、芋けんぴ欲がMAXに達してしまったため、芋けんぴ作りました。 ot-icecream.hatenablog.com 昨年からココナッツオイルを使用した芋けんぴを簡単にトースターで作ってきたけれど、今回はフライパンでじっくりと、更にプラスワンアイテムで、桁違いに美味しい芋けんぴになりました。 今回分量を全く計らなかったので全て適量、としか表現できないのですが、おおよその量は さつまいも 小2本 ココナッツオイル 大さじ1.5 トリュフ塩 2つまみ ① 細切りにしたさつまいもをココナッツオイルを入れたフライパンで炒める ② 超弱火でじっくり我慢 ③ 約20分、いい色合いになってきた ④ トリュフ塩を加えて出来上がり ポリポリ。止まらない。 これはもう、ヤバいです。さつまいもの甘み、ココナッツオイルの風味、トリュフ塩のコクのある塩味。砂糖とかいりません。最

            止まらない美味しさ ココナッツオイルのトリュフ塩けんぴ - ツレヅレ食ナルモノ
          • アーモンドプードルとココナッツオイルの超ヘルシーなフロランタン風焼き菓子 - ツレヅレ食ナルモノ

            自家製アーモンドプードルがまだ少し余っている。少量のアーモンドプードルで出来るものと言えば、フロランタンです。 【超低糖質】フロランタンを簡単に作る方法 グルテンフリー 食べて痩せる料理男子さんのフロランタンを参考に。更にヘルシーを追求してアレンジ。 【超低糖質フロランタン風 OTバージョン材料】 アーモンドプードル 大さじ3 粉豆腐 大さじ1 卵 1個 ラカント 大さじ1 ココナッツオイル 大さじ2 ローストアーモンド 適量 豆乳 50ml ラカント 大さじ1 片栗粉 少々 ①アーモンドプードルと粉豆腐、ラカントを混ぜる ②卵を入れてさらに混ぜる ③ココナッツオイルを液体にしてから投入 ④しっかり混ぜ合わせる ⑤天板にクッキングシートをしき、生地を薄く伸ばす ⑥粗く刻んだローストアーモンドを並べる オーブン(余熱なし)で170度25分焼く。 普通はスライスアーモンドを使うので、ちょっと一

              アーモンドプードルとココナッツオイルの超ヘルシーなフロランタン風焼き菓子 - ツレヅレ食ナルモノ
            • まさかの組み合わせ ココナッツオイル x 納豆にハマってます - ツレヅレ食ナルモノ

              納豆は毎日欠かさず食べるもののひとつ。最近はご飯にかけるのではなく、サラダに使うのが日課。 そこで、これです。 納豆にオリーブオイルは当たり前、になっていますが、ココナッツオイルはなかなか珍しい。そもそもココナッツオイルの独特な風味が納豆に合うのか、って思いますよね。 でもこれが、合うんです。納豆にほの甘いココナッツの風味が加わって、急に異国の食べ物になります。添付のタレをプラスしても良いし、私は添付のタレは甘過ぎるので醤油を少したらします。 今の季節はココナッツオイルが固まってしまっているので、気になる方は少し温めて液体にしてから混ぜても良いし、私は気にならないのでそのまま混ぜ合わせます。 これをサラダに乗せて、ドレッシングの代わりにして食べるのです。こうしたら、もうご馳走です。 週末はお酒も飲んでお肉もモリモリ食べますが、基本的に平日の食事はこれがメインです。ココナッツオイル納豆サラダ

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              • 止められないパリパリ感【カルディ】タイビン ココナッツクラッカー - ツレヅレ食ナルモノ

                カルディにあるベトナムのクラッカー。個包装なのに手を止められないクセになるパリパリ感。危険なものを見つけてしまいました。 タイビン ココナッツクラッカー386円(税込) このココナッツクラッカーは、ベトナム クアンナム省の特産品だそうです。 70年以上前にテイ老人が生み出したレシピが親子3世代にわたって受け継がれている歴史あるお菓子なんですね。 グルテンフリーで添加物もほぼフリー。おやつに最適。 中身は個包装になっていて、全部で12袋。 1つの袋に3枚のクラッカーが入っています。残念ながらほとんどが割れてしまっていて、3枚ともきれいに形状を保っているものがなかった。 もちろん、割れてても全く問題なしです。 だって、めちゃくちゃ美味しいのーー。パリッパリ。かなり固めの質感が超好み。おまけにココナッツの味をフルに感じられて、甘さもちょうどいい。 あまりの食感の良さに、個包装であるにも関わらず、

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                • ココナッツアーモンドミルクココアで花粉症対策!? - ツレヅレ食ナルモノ

                  好き嫌いが分かれる飲み物かもしれないけれど、これは花粉症対策にもダイエットにもなるドリンク。 材料 ココナッツオイル 適量 アーモンドミルク 150ml ココアパウダー 適量 ①アーモンドミルク(分量外)少量をレンチンして温め、ココアパウダーを好きな量入れる。 ②粉っぽさがなくなるまで混ぜる ③アーモンドミルク150mlを注ぎ再びレンチン ④ココナッツオイルを入れ、溶かしながら撹拌 要は、ココナッツオイルとアーモンドミルクとココアパウダーを混ぜるだけです。ちょっと普通のココアとは別物の、南国で出てきそうな飲み物になります。 甘味料は加えませんが、飲みにくい場合は甘みをプラスしても良いと思う。ココナッツオイルの味が苦手な方は、まず少量から。私はココナッツオイル大好きなので小さじ1くらい、投入します。 ココナッツオイルのラウリン酸 アーモンドミルクのビタミンE ココアのカカオポリフェノール み

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                  • 2月の旅するコーヒー『エルサルバドル』とバナナココナッツクッキー - ツレヅレ食ナルモノ

                    2月のコーヒーは『エルサルバドル』からスタートです。 エルサルバドル・サンホセ農園 200g 1,350円(税込)@コーヒーロースト白楽店 エルサルバドル。恐らくパナマと同じくカリブ海周辺だろうことは想像出来るけど、名前以外何も知らないかも。 ホンジュラス、グアテマラと国境を接しています。コスタリカ、パナマなど周辺はすべてコーヒーの名産地。 だけどエルサルバドルのコーヒーは、ブレンドの一部に入っていることはあっても、シングルオリジンではあまり見かけない気がする。 長く内戦が続き現在も国民の多くが貧困問題を抱えているらしいです。 コーヒーのクオリティはとても高くて、しっかりと甘みを感じられるのにすっきりクリア感もある。フルシティで焙煎してもらって、実に自分好みの味になっています。 さすが、コーヒーローストさん。好みをわかってくれてるっ。 そんなエルサルバドルと合わせたのは、近頃ハマっている米

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                    • ココナッツオイルで季節の移り変わりを感じる朝 - ツレヅレ食ナルモノ

                      ついにその日がやってきた。 朝のココナッツオイルが固まってる。 朝の気温が20度を下回ったことが目に見える形でわかるココナッツオイルの性質。もちろん固まっていてもその成分に問題があるわけではありません。ただ、液体よりちょっと使いにくくなるんですよね。 でも私の特製スムージーは、FPの山本さんの力で今日も最高の出来あがりです。 中にはココナッツオイルの小さな固まりが出来ていたりするけど。これもチョコチップみたいで、逆に好き。 固形になったことでちょっとイラっとするのは、取り出した時にスプーンにくっついて残ってしまうことくらい。 固形になった場合、計量しにくくなるイメージでしたが、こうして瓶ごとスケールに乗せてゼロ値にしてから、マイナス分で計ると良いそうです。 ココナッツオイル大さじ1は12g。ティースプーンで取ったらこんなにモリモリで、ホントに??と思って大さじに移してみたら、見事に大さじ1

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                      • ココナッツウォーターで冷やしぜんざい - ツレヅレ食ナルモノ

                        ココナッツミルクで作るよりもスッキリさっぱりとした夏向きのぜんざいが出来ました。 ot-icecream.hatenablog.com それは発酵あんこをココナッツオイルウォーターと混ぜただけの、簡単ヘルシーぜんざい。 これまではココナッツミルクやその他の植物性ミルクと合わせてまろやかさや甘みがプラスされることを楽しんできたけれど、今の季節はスッキリといただきたい。 そこで思い付いたのが先日からハマっているココナッツウォーター。このミネラルたっぷりのお水で発酵あんこをのばすとかすかな風味と甘みが生まれるのに後味はスッキリです。 ot-icecream.hatenablog.com このココナッツウォーター、かなり人気商品みたい。数日間リサーチした結果、入荷したと思ったらその日の夜には売り切れてる。見つけたらストック買いしとくべきアイテムでした。 砂糖を一切使っていないのにこんなに甘みを感じ

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                        • 秋初めに焼かないココナッツオイルスイートポテト - ツレヅレ食ナルモノ

                          8月も終わりが近づくと、いよいよ秋の味覚が本格化。私も早速さつまいも初め。 ot-icecream.hatenablog.com 昨年はココナッツオイル芋けんぴにハマっていましたが、まだまだ暑いので冷たいおやつにしてみました。 【材料】 さつまいも 中1本(200g弱) ココナッツオイル 大さじ3 アーモンドミルク 大さじ2 ラカント 大さじ1 塩 少々 さつまいもをレンジでふかして、ある程度潰したら 山本さんに全ておまかせ。何故かお餅のようなもっちり生地になりました。さつまいもの種類によるものかな。さつまいもは、茨城県産の頂き物です。 もちもちなので、手で簡単に成型できました。今回はキューブ型に。このまま冷蔵庫で冷やします。 数時間冷やしたら、シナモンとゴマで飾って出来上がり。 固めのスイートポテトと言う感じです。やっぱりお芋の自然な甘さとココナッツオイルの風味って合うんですよね。焼かな

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                          • ココナッツウォーターでデトックス - ツレヅレ食ナルモノ

                            ちょうどアサイーが流行った頃と時を同じくして、欧米セレブが水代わりに飲んでいるとブームになりかけたココナッツウォーター。 欧米セレブ、って言葉がまだキラーワードだった頃。当時よく通っていたLA系セレクトショップの店員さんが、激推しだったのを覚えてる。 ココナッツウォーター 1L 248円(税抜) 業務スーパーに売っているタイココのココナッツウォーター。なんと、無添加。100%ピュアです。だいたい業務スーパーのタイココ製品は何か加えられているのですが、ココナッツウォーターは添加物ゼロ。 ココナッツウォーターは未成熟のココナッツの実から摂れるジュース。脂質はゼロでカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富。ココナッツミルクのような強い風味はなく、少し甘めのスポーツドリンクみたいな味です。 このココナッツウォーターも、このままゴクゴク飲み干したくなるようなスッキリした甘さでした。 今回はココナッ

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                            • ココナッツチップが決め手 卵白プリンのチェー - ツレヅレ食ナルモノ

                              卵白だけが余ったら、メレンゲクッキーにしようか、ホワイトオムレツにしようか、なんて考える。でも今はメレンゲを作ることが億劫で仕方ないんです。 そこでメレンゲにしないで楽しめる卵白スイーツ、卵白プリンを作りました。 ① 材料(マグカップ2個分) 卵白 4個 無調整豆乳 200ml ラカント 大さじ2 ② 卵白とラカントを切るように混ぜる ③ 豆乳を加えたら泡立たないように混ぜる ④ 卵液を濾す ⑤ もう1度濾しながらマグカップに入れる ⑥ 1個ずつ500wレンジで2分半加熱する 実は1個目(左)は失敗してしまったのです。爆発です。1分半くらいからは、じっと見ながら爆発寸前で止めないとダメでした。 2個目は失敗を生かして、少しずつ加熱していき、結局2分の後、10秒を3回ほど。トータル2分半、です。 あら熱がとれてから、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、出来上がり。取り出してみると真っ白でプルプルで

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                              • 無花果のココナッツオイル焼き - ツレヅレ食ナルモノ

                                フローズンも美味しいけれど、そろそろホットも楽しみたい。今回は、イチジクをココナッツオイル焼きにしてみました。 ot-icecream.hatenablog.com あ、ココナッツオイル固まってる。昨年は固まり始めたのが10月後半。今年は10月頭。やっぱりいきなり冷えたって感じですね。 イチジクはよく洗って皮ごと使います。耐熱皿に並べたらココナッツオイルとクルミをのせて、230℃のトースターで15分ほど焼きます。 とろっとしたイチジクに、ブリーチーズとピンクペッパー、シナモンをかけて出来上がり。 自家製甘酒アイスをのせていただきましょう。 とろけるイチジク。そのままでも美味しいけれど、加熱するとめちゃめちゃスイーツ感が出ます。甘いシロップなんてかける必要なし。 この日のワインは、バローロでした。イタリアワインと言えばやっぱりこれだなー。熟成ワインなのにみずみずしい。 無花果と赤ワイン。 ま

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                                • 老けない太らない疲れない究極のアンチエイジングフード ココナッツオイルで冷んやりフェイクチョコタブレット - ツレヅレ食ナルモノ

                                  ココナッツオイル、始めました。 きっかけは、この本です。 ▶▶【中古】ココナッツオイルが効く! 1日3杯で、老けない、太らない、疲れない!究極のア /主婦と生活社/オ-ガスト・ハ-ゲスハイマ- (ムック) アンチエイジングスペシャリストのオーガスト・ハーゲスハイマーさん。そもそもアンチエイジングスペシャリストってなんだよ、って思いましたが、この風貌で58歳だって言う時点で、もう無条件に受け入れます。 www.draugust.com ブラウンシュガーファースト・タイ 有機エキストラバージンココナッツオイル 165g 971円 (税込) すぐにでもオーガストレコメンド、のココナッツオイルが欲しかったのですが、現在品切れ。8月中旬まで入ってこないそうなので、ひとまず成城石井で彼が言う条件に合致しそうなココナッツオイルを少量タイプから購入してみました。 ▶▶ブラウンシュガーファースト・タイ 有機

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                                  • 少量で満足感 チアシード入りココナッツオイルのフェイクチョコレート - ツレヅレ食ナルモノ

                                    だいぶ甘いものを必要としないカラダになってきたのですが、暑さでバテたのか少しだけ脳が欲している感じ。 だから久々にココナッツオイルでローチョコレートを作りました。 【材料】 ココナッツオイルオイル 大さじ3 有機カカオパウダー 大さじ3 ライスアーモンドミルク 大さじ2 チアシード 大さじ1 ラカント 大さじ1 ドライフルーツもナッツもない。そもそも、この2つがあったなら、それで糖分補給出来たんですけど。ちょうど切らしてしまった日でした。 チアシードはライスアーモンドミルクに浸けてふやかしておきます。 ① ココナッツオイルとココアパウダーを混ぜる ② チアシードとラカントを加える ③ タッパーに入れて冷蔵庫で2時間~ ④ 出来上がり 何度も作っているので、失敗しないことはわかっていましたが、余りの室温の高さにカットしているそばから、溶けていくことに少々ビックリ。 ot-icecream.h

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                                    • フローズンメロン ココナッツオイルコーティングしてみた - ツレヅレ食ナルモノ

                                      メロン好きさんには怒られるかもしれないけど、ココナッツオイル好きにはたまらないメロンの食べ方を発見しました。 ジューシーなメロン。そのまま食べるのが1番、と言う意見も多々ありますが、私としてはメロンの新しい可能性を見出だしたい。 いや、本当はただ単にあまりに暑くて冷たいものが食べたかっただけかも。そのまま冷凍したり、アイスにしたり、とやり方はいろいろあるけれど、今回試したかったのはココナッツオイルコーティング。 ① メロンをステンレスのバットに並べる ② ココナッツオイルを全体に行き渡らせる ③ 冷凍10分 1度取り出してメロンを裏返す ④ 再びココナッツオイルをかけ冷凍庫10分 ⑤ メロンの向きを変えて再びオイル→冷凍庫 ⑥ 出来上がり ココナッツオイルは固まるとパリパリのチョコレートのような食感になるので、その特性をいかしたデザートです。 ホワイトチョココーティングされたみたいに、表面

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                                      • 食べた方が健康になる美食デザート【ココナッツオイル氷】 - ツレヅレ食ナルモノ

                                        ココナッツオイルが扱いやすい季節になった。朝の気温が20度に迫る日が増えてきたってことです。 ちなみに昨年朝の気温が20度を下回るようになったのは10月でした。 ot-icecream.hatenablog.com 早速ココナッツオイルで一品。 それは『ココナッツオイル氷』と呼ばれる健康&美容食です。 用意するのは、ココナッツオイルと甘酒だけ。 【材料】 ココナッツオイル 50mL 麹甘酒 200mL ① 分量を計りながらジップロックに入れる ② 手で揉んで混ぜ合わせる ③ 平たくして冷凍庫へ ④ 固まったら出来上がり ココナッツオイルは冷えればすぐに固まるので、1時間後にはもうだいぶ固まっていますが、しっかり氷にしたい場合は4時間以上は凍らせた方が良いかも。 こんな風にジップロックの中で適当な大きさに割って必要な分だけ取り出します。 これで100gくらいです。1回の量はこのくらいかな。洗

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                                        • ココナッツオイルだけの芋けんぴ風おやつが美味しすぎて止められない - ツレヅレ食ナルモノ

                                          ふかしただけのさつまいもを毎日のおやつにしていますが、ちょっと食感を変えたい日もある。 そこで、ココナッツオイルとさつまいもだけで、芋けんぴ風おやつにしてみました。 さつまいもを皮つきのまま細切りにしたら、ココナッツオイルを混ぜます。ココナッツオイルは今の季節、常温だと固まったままですが、溶けないままで問題なしです。 クッキングシートを敷いたバットに並べて、BALMUDA 230℃ 20分。写真下が焼き上がりです。 焼き色もバッチリ。いつものさつまいもが、ココナッツオイルで全く別物のような香り。 小さいさつまいも2本分ありますが、食べ始めたら止まりません。 あら熱が取れると、カリカリ感が増します。ココナッツオイルだけなのに、自然な甘みが増して、砂糖なんて全く必要ない。めちゃくちゃ美味しいです。 カラダにとって嬉しいことしかない、このおやつ。 田中みな実にも教えてあげたいです。 【あす楽】【

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                                          • ココナッツミルク汁粉で苺始めました - ツレヅレ食ナルモノ

                                            やっと今シーズンの苺活開始、と思ったらあまりに寒くなったので、お汁粉にしました。 苺は長崎の"ゆめのか" 粒が大きくて色鮮やか。甘みも強くて程よい酸味。何よりかなり魅力的な価格(1パック398円)でした。 発酵あんこはいつでもスタンバイOKですが、今回はココナッツミルクをプラス。業務スーパーで購入(250ml 128円)してます。 この季節はココナッツミルクもほぼ固形になってますね。 でも全く問題なし。発酵あんことココナッツミルクを耐熱容器に入れて、レンジで2分。熱々の発酵あんこ汁粉になりました。 苺を乗せたら出来上がり。砂糖は一切使っていないけど、ココナッツミルクの甘い香りがしてきます。 発酵あんことココナッツミルクの相性ばっちり。そこに苺の酸味が爽やかにプラスされて、しっかりデザートになりました。 苺が冷蔵庫に入っているだけで、甘酸っぱい香りが広がって、いつもよりちょっとだけハッピーな

                                              ココナッツミルク汁粉で苺始めました - ツレヅレ食ナルモノ
                                            • ココナッツオイルの時短レシピでレアチーズケーキ風 - ツレヅレ食ナルモノ

                                              いい加減ココナッツオイルネタはもういいから、とクレームが来そうですが、沼にハマりやすい性分なのですみません。 今回はまたココナッツオイルの特性を生かしてすぐにレアチーズケーキを食べれる、というレシピです。 用意したのはクリームチーズ100gとレモン汁、きび砂糖、豆乳、ココナッツオイル。クリームチーズ以外はオーガニックのもので揃えました。クリームチーズはいつもの業務スーパーの激安のやつです。 クリームチーズ以外の分量はすいません。計ってません。適当。 これらを、ガーーーっとして。 容器に入れて平らに馴染ませたら、冷凍庫へ。冷凍、です。 凍らせるためではなく、ココナッツオイルの冷えると固まる特性を生かして速攻で固めるためです。ゼラチンとか寒天とか入ってなくても、やっぱり固まるんです。だいたい15分程度。 カットしたら、もうチーズケーキじゃないのこれ。 ミックスベリーの残骸があったので、一応飾っ

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                                              • スイカの美味しさを再認識したスイカココナッツスムージー - ツレヅレ食ナルモノ

                                                なんとなくスイカを買ったらそのまま食べるのが1番、と思い込んでいました。スイカで作るスムージーがこんなに美味しいことをこの夏初めて知ったのはやっぱりココナッツオイルのおかげかも。 スイカをカットして種を取ったら凍らせて、あとはバナナとココナッツオイルとレモン汁とフープロへ。 今回水分は足さないためバナナは常温のまま、甘味料扱い。 キレイな色。この赤を見るとなんか元気出ます。イチゴみたいにあざとい赤、ではなく、自然体の赤。 ブルーボトルのカップに入れてちょっとカフェっぽく気分転換。もちろん、ブルーボトルでは販売されていません。スッキリした甘み、スイカの水分だけで十分ジューシー。スイカってアンチエイジング効果が高い果物だからおやつにするのに最適。 ココナッツオイルが冷やされてプチプチと固まってくるので、これがカカオニブのような食感になるのです。カカオニブ入れてないのに、なんか得した気分。ココナ

                                                  スイカの美味しさを再認識したスイカココナッツスムージー - ツレヅレ食ナルモノ
                                                • 卵焼き器で挑戦 グルテンフリーなココナッツアーモンドプチバウム - ツレヅレ食ナルモノ

                                                  この前の自家製アーモンドプードルは、これに使いました。 ot-icecream.hatenablog.com ココナッツオイルとアーモンドの風味が効いたバウム風の焼き菓子。 【超低糖質】バウムクーヘンを簡単に作る方法(オーブン使いません)小麦粉使いません。グルテンフリー ベースはこちらの動画レシピ。なかなかに難しく、見た目は別物になってしまいましたが、味はバッチリです。 【ココナッツアーモンドバウム 材料】 アーモンドプードル 20g 粉豆腐 10g 卵 1個 ラカント 大さじ2 豆乳 30ml ココナッツオイル 15ml ココアパウダー 適量 アーモンドプードルは、先日の状態のものを1度ふるって粗いものは取り除きました。 私はレコルトを頼っていますが、この行程は泡立て器で出来ます。 ①卵を撹拌する(軽く泡立つ程度で) ②ラカント、豆乳、ココナッツオイルも一緒に混ぜる ③アーモンドプードル

                                                    卵焼き器で挑戦 グルテンフリーなココナッツアーモンドプチバウム - ツレヅレ食ナルモノ
                                                  • ココナッツオイルと練りあんのフェイクトリュフ - ツレヅレ食ナルモノ

                                                    ココナッツオイルブーム続いてます。先日はフェイクチョコタブレットでしたが、今回はフェイクトリュフ。作ったと言うよりも特性を生かして混ぜて冷やしただけ、です。 薩田さんの練りあん、これだけ最後残っていました。もちろんこのまま食べても美味しいけれど、せっかくなのでココナッツオイルの出番です。 ot-icecream.hatenablog.com 練りあん以外に使うのは、ココナッツオイルと無調整豆乳、ココア。 30g程度しか残っていなかった練りあんに、ココナッツオイル大さじ1と豆乳少々を混ぜます。そのままの状態で丸めやすくするために冷蔵庫で少し冷やします。 ココナッツオイルは20℃以下だと固まる。その性質を生かして、丸められる程度に固まってきたら手で丸めます。 ココアパウダーを周りにつけたら出来上がり。ココアの残量が予想以上に少なくてもっとココアココアしたかったのに、出来ませんでしたが。 ココナ

                                                      ココナッツオイルと練りあんのフェイクトリュフ - ツレヅレ食ナルモノ
                                                    • 『マリオカート』の“海賊配信サウンド”がネットで大流行中。ココナッツモールBGMに若者が夢中、Spotifyの米ランキング15位に浮上 - AUTOMATON

                                                      『マリオカート』シリーズのBGMが今、若者の間で流行しているようだ。特に話題を集めているのは、とある学生が「スター音」をかけながら課題をこなすという動画だ。フォロワー83万人以上を誇る女性TikTokerのDanielle氏が公開した動画で、「ライティング・エッセイの提出を忘れていたが、『マリオカート』のBGMをかけて取り組んだら1時間で終わった」というもの。動画に使用されているBGMは『マリオカート8』『マリオカート8デラックス』にて採用されているスター取得時の楽曲。疾走感のあるBGMにのることで、課題を素早く終えることができるという映像である。130万回以上のハートがつけられており、人気動画になっている。 実は、この動画は例のひとつ。さまざまな『マリオカート』サウンドを用いた映像が、インターネットで拡散されているのだ。特に今ホットなのは、ココナッツモールのBGMである。ココナッツモール

                                                        『マリオカート』の“海賊配信サウンド”がネットで大流行中。ココナッツモールBGMに若者が夢中、Spotifyの米ランキング15位に浮上 - AUTOMATON
                                                      • ロイズ バトンクッキー ココナッツだよ - ふくすけ岬村出張所

                                                        おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは ロイズ バトンクッキー ココナッツだよ こちら 裏 中身 ロイズは チョコだけでは ないんだね ふくすけ それでって もらえるってこと? あ でも チョコかけて あるんで~ それでは パトロール出動です でわ またね 人気ブログランキング にほんブログ村

                                                          ロイズ バトンクッキー ココナッツだよ - ふくすけ岬村出張所
                                                        • ココナッツミルクレシピ|簡単!チキンカレー - しなやかに~ポジティブに~

                                                          いらっしゃいませ、洋食屋HANAです。 長かった夏休みも終わり、朝晩は涼風が心地良く、虫たちのコーラスも聴こえる様になりました。 今日のおすすめは、ヘルシーなのに優れもの!お料理にスイーツに大活躍のココナッツミルクを使ったチキンカレーです。 ココナッツミルクレシピ|簡単!チキンカレー ココナッツミルクレシピ|簡単!チキンカレー 今回使ったココナッツミルクはこちら! ココナッツミルクの4つの栄養素 チキンカレーの簡単レシピ チキンカレーの材料 つくり方 まとめ 今回使ったココナッツミルクはこちら! ココナッツミルクはカルディコーヒーファームでチャオコーの250mlのものを購入しました。 100%ココナッツミルク!料理だけでなく、美容と健康にドリンクやスイーツにも最適。 チキンカレー料理1回分にも適量の使い切りサイズです。 ココナッツミルクの4つの栄養素 ココナッツミルクとは背の高~いココヤシ

                                                            ココナッツミルクレシピ|簡単!チキンカレー - しなやかに~ポジティブに~
                                                          • イソラビオのココナッツライスミルクでフルーツぜんざいアレンジ - ツレヅレ食ナルモノ

                                                            ちょっと珍しいダブルのプラントベースミルクを見つけました。 オーガニックココナッツライスミルク 250ml 158円(税抜) ココナッツミルクとライスミルク。他のブランドにはない掛け合わせ。 どちらかの味が苦手、という人にも飲みやすくなっているそうです。 確かにまろやかさで甘みがあって、それでいてトロピカル感もしっかり。 アレンジにも最適。今回はぜんざいと合わせて温めてココナッツミルクぜんざいに。 ot-icecream.hatenablog.com バナナ・マンゴー・さつまいも・ラズベリーを加えてフルーツココナッツライスミルクぜんざいに。 小豆とココナッツライスミルクの相性はバッチリ。一気にアジアンスイーツ。果物もいつもとは違った感覚で食べられます。 ココナッツミルクは風味が強過ぎる、 ライスミルクは物足りない、 何て言う方に、ココナッツライスミルクはとても飲みやすくて美味しいミルクにな

                                                              イソラビオのココナッツライスミルクでフルーツぜんざいアレンジ - ツレヅレ食ナルモノ
                                                            • ココナッツオイルとピーナッツペーストの手作りプロテインバー - ツレヅレ食ナルモノ

                                                              今飲んでいるプロテインは、これ。 モリンガ配合WPIホエイプロテイン【FULL ACCEL】 元プロ野球選手 藤田宗一さんが考案・開発したホエイプロテインなのです。 商品の詳しいレビューはメインブログに書いてます。気になった方はぜひご覧ください。 otnail.blog.fc2.com かなりの大容量なので、おやつもこのプロテインで作ってみることにしました。 いつもヘルシーで可愛いスイーツを手作りされているChocolaさんが以前にアップされていたプロテインバーを参考にさせてもらいました。 a-hanoi.hatenablog.com ホエイプロテイン 大さじ1 粉豆腐(高野豆腐) 大さじ2 ココナッツオイル 大さじ1 ココアパウダー 大さじ1 ピーナッツペースト 大さじ1 プロテインがココア味の場合は、ココアパウダーはなくても良いかも。今回のプロテインは抹茶バニラ味です。 材料を全て混ぜ

                                                                ココナッツオイルとピーナッツペーストの手作りプロテインバー - ツレヅレ食ナルモノ
                                                              • ジンジャー&ココナッツオイル入りスムージーボール - ツレヅレ食ナルモノ

                                                                いつもは飲むスムージーですが、この日は食べるスムージー、スムージーボールをおやつにしてみました。 特別な材料は何もないけれど、最近生姜をたっぷり入れるのが好みです。スムージーに生姜、これがなかなかイケます。 もちろん、ココナッツオイルも忘れません。 ot-icecream.hatenablog.com 完全にココナッツオイルにハマりました。 バナナが冷凍されていたので、ほぼベジアイスです。 残りの果物を飾ったら完成。スムージーボール。お店で食べたらけっこうな価格がするやつですが、家にあるもので出来るおやつです。 バナナ・アボカド・キウイフルーツの定番果物に、生姜とココナッツオイルが効いてます。キリッとした刺激と甘い風味がプラスされます。 ココナッツオイル、めちゃめちゃ使える。最近は外でアイスを買うより家で作った方が美味しく感じるようになってきました。外出自粛にもなってちょうど良いかも。 ▶

                                                                  ジンジャー&ココナッツオイル入りスムージーボール - ツレヅレ食ナルモノ
                                                                • 万能ココナッツ! - japan-eat’s blog

                                                                  スイーツなどのフレーバーとしても人気のココナッツ。ココナッツオイルやミルク、ジュースやドライココナッツなど、いろいろな形態で楽しめるのが特徴の食材です。そんなココナッツには、体に嬉しい栄養素が多く含まれるのをご存知ですか! そもそもココナッツの特徴は ココナッツの栄養価とは ココナッツジュース ナタデココ ココナッツオイル ココナッツミルク ココナッツパウダー 効果1、抗菌効 効果2、ダイエット効果 効果3、認知機能の改善 効果4、むくみの解消 効果5、アロマとして甘い香りでリラックス ドライココナッツ ココナッツオイル ココナッツミルク ココナッツウォーター ココナッツの保存方法 そもそもココナッツの特徴は ココナッツとは、ヤシ科の1種である「ココヤシ」の果実のこと。日本では「ヤシの実」とも呼ばれますね。この果実の中にある白い部分が食用として食べられます。これは、果実の中の「胚乳」で、栄

                                                                    万能ココナッツ! - japan-eat’s blog
                                                                  • 冬に楽しめるおうちジェラート【かぼちゃ&ココナッツミルク】 - らしくないblog

                                                                    あたたかい部屋で 家族や友人たちとの食事のあとに おうちでカンタンにジェラートが楽しめます。 《目次》 ジェラートとアイスクリームの違い この3つがあればカンタン かぼちゃとココナッツミルクのジェラート ▶︎材料(4人前) 業務スーパーの食材 北海道産の冷凍かぼちゃ 本場ココナッツミルク ブルガリア直輸入の純粋ハチミツ ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ ジェラートとアイスクリームの違い そもそも ジェラートとアイスクリームの違いって何? 日本では「乳脂肪分」の違いで 区別をして呼び方をかえているだけの話しのようです。 ジェラートとは クォーリティーの高いアイスクリーム という認識で間違いなさそうです。 クォリティーが高いのはなぜかと言うと ジォラートは一般的なアイスクリームに比べて 果汁や果肉をふんだんに使われているため 乳脂肪分が少ない。 そのため低脂肪でカロリーは少なくなりますが 味は

                                                                      冬に楽しめるおうちジェラート【かぼちゃ&ココナッツミルク】 - らしくないblog
                                                                    • 【ココヤシ】市販のココナッツを食べてみた! - アタマの中は花畑

                                                                      自宅の庭や畑、ベランダなどに好きな植物を植えて育てること。 植物好きな方であれば↑を実践されている方も多いと思うのですが、「育てたくても育てられない植物」というのは少なからず存在します。私の場合、その筆頭となるのがココヤシです。 ココヤシが生えた庭でのんびり過ごすのは私の憧れなのですが、関東地方かつ狭い庭では到底実現できません。仮に植えることができたとしても、近所の方のご迷惑になること間違いなしですしね…。 ココヤシの木を育てるのは難しいのですが、ココヤシの実(ココナッツ)であれば稀に店頭でも入手することができます。今回は、近くのスーパーでたまたまココナッツを見かけたため、購入して食べてみることにしました。 ※私自身が加工した訳ではないのですが、便宜上「加工・料理」カテゴリに入れています。 ココヤシの概要 ココナッツジュースを飲んでみよう! ココナッツの果肉を食べてみよう! おわりに ココ

                                                                        【ココヤシ】市販のココナッツを食べてみた! - アタマの中は花畑
                                                                      • 美容にいい栄養成分たっぷりのココナッツミルクでピーチアンドクリームスムージー!【レシピ】 - smoothies’s diary

                                                                        目次 ピーチアンドクリームスムージー 材料 お味のほうは・・・ ココナッツミルクの栄養と効能 まとめ ピーチアンドクリームスムージー 今回はこちらの本からレシピを参考にしたいと思います。 決してネタ切れではございませんよ。この本の紹介も兼ねてのことでございます。 本のタイトルは『SUPERFOOD SMOOTHIES』著者はジュリー・モリス。 ロサンゼルスを拠点に活動するナチュラルフードのシェフ。ホールフード、ベジタリアン向け料理、スーパーフードの専門家。ナチュラルフード業界にて長年、レシピ開発、フードライター、料理番組の司会者、広報担当者として活躍し、現在100%オーガニックスーパーフードを提供するナビタス・ナチュラル社のエグゼクティブシェフを担当。調理の簡単さと、おいしさを追求した健康的なライフスタイルのためのレシピを広めるべく、著作も多数出版している。 著書『SUPERFOOD SM

                                                                          美容にいい栄養成分たっぷりのココナッツミルクでピーチアンドクリームスムージー!【レシピ】 - smoothies’s diary
                                                                        • 工具を駆使して味わうココナッツが楽しい :: デイリーポータルZ

                                                                          1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。(動画インタビュー) 前の記事:ところてんに酢醤油と黒みつ、両方かけるとうまい > 個人サイト たぶん日記 身近なスーパーに南国が売っていた ココナッツを仕入れたのは、とても身近な場所だった。 よく行くスーパーのうちのひとつ、ライフ。四つ葉のクローバーのマークを見るとホッとする。なかなか見つからない商品も、ライフなら置いてある気がしてしまう。ライフにいると、底知れぬ安心感に包まれるのはなぜだろう。そういう人、きっとわたし以外にもいるんじゃないかと思う。 そんなライフでウロウロしていたある日のこと、果物コーナーの一角でヤングココナッツに出会った。 こんなにも飲み方と食べ方が示唆されてるパッケージ、果物コーナーではめずらしい。ちなみにココナッツには、ヤ

                                                                            工具を駆使して味わうココナッツが楽しい :: デイリーポータルZ
                                                                          • おうちでも美味しい豆花が食べられる 有機豆乳とココナッツの黒胡麻豆花 @成城石井 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                                            有機豆乳とココナッツの黒胡麻豆花 399円(税抜) 前回お弁当・お惣菜大賞2020の最優秀賞受賞スイーツを食べましたが、今回のこの豆花も同じスイーツ部門で入選をはたしています。 ot-icecream.hatenablog.com 豆花を1度お店で食べてからまた食べたいーって思っている間に、今のこの緊急事態。しばらくは食べられないかと思いきや、さすがの成城石井、です。 購入時は二層にわかれていますが、これは別々になっているのです。 豆花の上に、さらに別カップに入った具材があるので、持ち運んでいる間にぐちゃぐちゃになりません。 具材を全てのせてから頂きます。 まずは、下の黒胡麻ぜんざいたっぷりの豆花から。濃厚な黒練り胡麻がかなりの量入っていて、胡麻の香りが物凄いです。豆花は有機豆乳ときび糖を使用していて、ほのかな甘み。お店のものよりは豆乳感は薄いかな。 そして具材もかなりのこだわりが。さつま

                                                                              おうちでも美味しい豆花が食べられる 有機豆乳とココナッツの黒胡麻豆花 @成城石井 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                                            • ゼスプリキウイを満喫!!キウイとココナッツウォーターのチアプディング【レシピ】 - smoothies’s diary

                                                                              目次 キウイの2層チアプディング 材料 半分半分で容器に入れてください ココナッツウォーターの栄養と効果 最後に キウイの2層チアプディング またまたキウイです。笑 スーパーへ買い物へ行ったら、入口入ってすぐのところにゼスプリキウイがこれでもかというくらい陳列されているんですよ。値段を見ると安い。でもキウイを買いに来たわけじゃないからと素通りしようとしたそのとき、僕の背中に熱い視線を感じました。 「おおー!君たちは夏を中心に数ヶ月もの間スーパーマーケットの果物コーナーにおいて愛らしい笑顔を振りまきお客さんにひと時の癒しを与える世界的人気キャラクターのゼスプリブラザーズではないですか!!」(ちゃんとマスクしてるんだね) 僕を見つめるつぶらな瞳を前に、なにも行動を起こさないでその場を離れるなんていう愚行はできませんでした。 「一緒に帰ろう」 僕の右手は自然とサンゴールドキウイ8個入りパックを手

                                                                                ゼスプリキウイを満喫!!キウイとココナッツウォーターのチアプディング【レシピ】 - smoothies’s diary
                                                                              • LAITIER(レティエ) @千駄ヶ谷 季節限定ココナッツパインソフトクリーム - ツレヅレ食ナルモノ

                                                                                ココナッツパインソフトクリーム 980円(税抜) 1年ぶりのレティエさん。 ot-icecream.hatenablog.com 相変わらずの人気店です。前回は1番人気のハチミツと3種のナッツのミルクソフトを頂きましたが今回は、季節限定ソフトクリームを。 パイナップルにココナッツチップ、メレンゲ菓子とピニャコラーダをイメージしたソフトクリーム。 . キャラメリゼしたパイナップルとミルクソフトがたまらないーーー。ここのソフトクリームは以前にも書きましたが、店主さんのご実家の日本一を受賞した牛乳ソフトクリーム。最高に美味しいミルクソフトに、キャラメリゼパイナップルをつけたら、思わず唸ってしまうようなクオリティ。 さらにラム酒のシャーベットがのっていてこれをミルクソフトと合わせると、確かにちょっとピニャコラーダ?? 初訪問の家主は、やはりハチミツと3種のナッツのミルクソフトをオーダーして、唸って

                                                                                  LAITIER(レティエ) @千駄ヶ谷 季節限定ココナッツパインソフトクリーム - ツレヅレ食ナルモノ
                                                                                • 『サイバーパンク2077』アニメ特製ラーメンレシピ公開。ナイトシティの麺はカレー・ライム・ココナッツと、揚げスイートチリ豆腐が決め手 - AUTOMATON

                                                                                  CD PROJEKT REDは9月12日、『サイバーパンク2077』のアニメ作品「サイバーパンク エッジランナーズ」をテーマにした“ラーメンのレシピ”を公開した。かなり詳細に作り方やおすすめトッピングが記述されており、日本風ラーメンとは違う味わいが想像できる。 PSA: Watching #Edgerunners tastes better with a steaming hot bowl of ramen! Try out the special Edgeramen recipe and tune in for our online @Twich premiere tomorrow at 7 PM CEST 🍜 https://t.co/cBU8yS6pfc Recipe: https://t.co/wEVUiBeRu6 pic.twitter.com/wpKLVV60Yo — Cyb

                                                                                    『サイバーパンク2077』アニメ特製ラーメンレシピ公開。ナイトシティの麺はカレー・ライム・ココナッツと、揚げスイートチリ豆腐が決め手 - AUTOMATON