遠すぎたT元伍長 @veteran203324 イスラム教徒の人が日本に留学に来て最初、夕方の石焼き芋をお祈りの歌だと思って敬虔な気持ちで聴いてたって話マジ好き。 確かにジブチで朝昼晩街中で流れてたお祈り放送と周波数同じだわ。 2021-03-01 08:25:55
石焼き芋販売車はキッチンカーではない。いもの加熱は調理ではない。2021年6月1日から施行される改正・食品衛生法によると、車内で調理を行うには所定の設備を整えることが求められる。特に設置する給排水タンクの容量により、調理方法と提供品目数が規定されるのが目新しい点だ。ちなみに法律で定めるキッチンカーとは、イベント会場などで見かける、主にトラックの荷台にキッチンを作り付け、食品を調理・販売する車のことだ。 ところで日本には、昭和時代から続く食品調理販売車がある。石焼き芋販売車だ。今回の食品衛生法改正で、石焼き芋販売車に対する疑問が浮かんできた。 1、石焼き芋販売車はそもそも車検に通るのか? 2、石焼き芋販売車は走行中に薪を燃やして、道路交通法上の違反にならないのか? 3、石焼き芋販売車は調理設備を積んでいないが、さつまいもを加熱調理していいのか? こうした疑問について調べてみると、石焼き芋販売
2021年6月1日から改正・食品衛生法が施行され、車種の区分なくキッチンカーの設備に新たな基準が設けられる。コロナ禍の昨今においてキッチンカーの役割は大きく、今回の法改正でメニューの更なる充実も期待できる。では昭和時代から続く伝統的な石焼き芋販売車に、今回の法改正はどのような影響があるのだろうか。 石焼き芋販売車は調理設備を積んでいないが、加熱調理していいのか?2021年6月1日から施行される改正・食品衛生法の目新しい点は、車内で調理を行うキッチンカーの設備を規定し、それにより実施できる調理手法や料理の取り扱い数が決まることだ。ではキッチンを搭載していない石焼き芋販売車は、今後営業が出来なくなるのかというと、そんなことはない。そもそも石焼き芋販売車は「食品衛生法の対象外」だからだ。 詳しく言えば、食品衛生法において「農作物を単純に加熱」することは調理と見なさない。これが石焼き芋販売車が存在
楽天ファンにとって嬉しい動画が、球団公式Twitterを通じて海の向こうから届けられた。 メンバーはリック・ショート、ルイス・ガルシア、ダレル・ラズナー、ブランドン・ダックワース、ジム・ハウザー、ケーシー・マギー、ライナー・クルーズ、アガスティン・ムリーヨ、カルロス・ペゲーロの9人。かつてイーグルスのユニフォームを着て共に戦ってくれた助っ人外国人選手達からSTAY HOME中のファンに向けてのメッセージだった。 ペゲーロやムリーヨのようにメキシコリーグで活躍中の選手もいれば、ダックワースはニューヨーク・ヤンキースのスカウト。リックは、ダイヤモンドバックスの2A打撃コーチ……と助っ人たちのその後の人生は様々だ。 「同じチームとして戦うことがしばらくできていませんが、今回は手強いウイルスと戦うという意味でまた一緒のチームになれました」という粋なコメントをくれたのは、2008年首位打者を獲ったリ
昨日は日本海側は大雪だったようですが、ここ軽井沢でも底冷えがする寒さでした。 外は寒いのですが室内は暖かいので、一日中家にこもってオリンピック観戦をしていました。 こんな時は私は時間がかかるけど手間はかからない薪ストーブ料理にします。 ★ ブログ村参加中 ★ 石焼き芋 少し前から「焼き芋」が流行っていてテレビでも良く見かけるようになりました。 冷凍するともっと美味しいと言う方もいて、好みも人それぞれのようです。 薪ストーブの上で石焼き芋を作ってみました。 大きめのさつま芋2本を洗って軽く拭き、少し濡れたままキッチンペーパーとアルミホイルで包みます。 1本177円でした これを丈夫なお鍋に入れて周りを石で囲みます。 石は何でも良いのですが、私はホームセンターで数百円で売られている園芸用を使っています。 この位の小石が良いようです 上までびっしり石を乗せます 蓋をして薪ストーブの上に乗せて2時
どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。 今日は、暖かい一日でした。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。 入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。(誰が利用したかこちらには分かりません) 石焼き芋の売上は落ちているか 石焼き芋の売上は落ちているか 本日は、ジョギングの代わりにウォーキングをしてきました。 週4回、月火木金と走るのが一番自分の体にあっているようなので、引き続き実践したいと思います。 午後は、本当に暖かい天気で1月最終日とは思えない陽気でした。 途中、石焼き芋屋さんを見かけましたが、売上に影響しているかもしれません。 最近では、焼き芋を作る機械も一般的になってきましたよね。 私も、過去に大同電鍋で芋を蒸すという記事を書きました。 dominago50.com いまでも、よく利用しています。
kami3sakiさん、ブックマークコメントありがとうございます。 パンダ柄。 可愛くて癒される上に、 滅多な事では盗まれないと言う利点もあるのですw(柄が可愛い過ぎて盗人も恥ずかしがる?w) では、夕ごはんの支度を。 小田原産マグロをカルパッチョに。 食べる直前にソースを掛けます。 メインはサムギョプサル的な物にしようかと。 油を拭きながらザックリ下焼きしておきましょう。 白髪ネギは豆板醤と胡麻油で和えておく。 後は枝豆を出せば良かろうかと。 作り置き用に鶏ハムも。 上手く出来るかな? そしてデザート用の台湾パインもカットしておこう。 説明書通り、 ヘタがスポッと抜けました!!(驚) 芯が無いから楽々〜。 不器用な嫁でも切れましたよんw お昼ごはんを食べた後、 夫は養生タイムへ入られましたので、 嫁はお早目お風呂に。サッパリ🎵 カープの試合は無いし、 嫁はネットうろうろしながらまったり
石焼き芋と言えば、秋・冬に軽トラが売って走っている印象があります。 tereruworks.hatenablog.com しかし今では、スーパーの店頭に置かれた電気式焼き芋機で、気軽に買える存在となっています。 本来であれば家族につき1名で入店すべきところ、その日は妻と一緒に入店しました。重たい品物が多い時は、積極的に手伝うようにしています。 一通り商品を入れセルフレジに向かいました。 後ろから妻の後を付いていったのですが、電気式焼き芋機に並べられた「紅はるか」と「紅あずま」半額が目に入りました。 夕方を過ぎてプライスダウンとなっています。 同じセルフレジに向かっていた女性が、数本焼き芋をかごに入れました。 やっぱおいしいんだな 自分も欲しくなり妻に聞きました。 自分「焼き芋買っていい?」 妻「不味いから買うな やめろ!」 妻の声が響き渡りました。 隣のセルフレジにいる焼き芋を購入した女
この屋台(?)の店名は「えるろこ」で、通称「ロド芋」と呼ばれているそう。なぜそんな通り名かと言うと、マツダ・ロードスターの3代目モデルNC型で焼き芋を売ってるから。ロードスターが売るお芋、略して「ロド芋」です。 「単純に、面白そうだなと(笑)」 このロードスターは焼き芋屋さん用に購入したのではなく、2年前から井上さんの愛車でした。そして、ご本人が大の焼き芋好きだった。加えて、ある出来事が井上さんの背中を押します。 「『焼き芋屋をやってみたい』と言う友人がいて、僕が『こんな風にやってみたら?』ってアドバイスをしていたら、いつの間にか自分の車に焼き芋屋のパーツが付いてました。『俺がやっちゃおう!』みたいな(笑)」 他にも「自動車オーナーのオフ会に参加したいが、ハードルが高い。ならば、おいしいものを作り自分で集める方向へ力を注ごう!」と決意するなど、様々な動機が「ロド芋」オープンのきっかけになっ
おはよーございます☀️ 時刻は11:30。 最高な目覚めと共にランニングへ! 今日はゆっくりと6kmを走って終了です(^^) 疲れが残らないようにプロテインとグルタミンとBCAAを摂取して1日のスタート❗️ 昨日アウトレットに買い物に行ってトレーニングをサボってしまったので、今日は積極的にカラダをイジメました🔥 •まずは懸垂を15回×3セット •次に腹筋トレーニングを2種目 •おもりを付けてスクワット15回×3セット。 •腹筋ローラーを2回(3回できませんでした) •体幹トレーニング3種目 をこなして終了❗️ もう疲れた... 久しぶりに頭の中がチカチカしました😃 やっとトレーニングが終わったので ゆっくりとコーヒーを飲んで息を整えて もう一杯ゆっくりとコーヒーを飲んで休憩して恒例のお散歩へGO!🚶♂️ じゃん。 晴れてます!🌞 ただ気温は2℃!体感温度は0℃🥶 ネックウォーマ
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く