山めし礼讃 - 山料理 山ごはんレシピの記 -山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。 （本家登山記録ブログ「怪しいツアー回想録 山と燻製の日々」もどうぞよろしく）
米国豆腐シェアNo.1の「超意外」な企業：日経ビジネスオンライン
気になる記事をスクラップできます。保存した記事は、マイページでスマホ、タブレットからでもご確認頂けます。※会員限定 無料会員登録 詳細 ｜ ログイン 今から約30年前、ある食品メーカーの社員が、米ロサンゼルスに降り立った。日本ではNo.1ブランドになっている自社商品が米国でも売れるのか、その感触を確かめるためだ。その会社は30年後、当初の想定とは全く異なる、思わぬ形で米国No.1のメーカーとなった――。 ハウス食品と聞いて、カレーを思い浮かべない日本人はいないだろう。同社は米国でカレー事業を広めるために1981年、ロサンゼルスに営業所を設立。同地での情報収集をスタートさせた。83年にはカレーを提供するレストラン事業を開始し、実店舗をオープン。現在も同市内のリトルトーキョーなど西海岸に11店舗を運営しており、2011年12月期の売り上げは約10億円。今期も増収を見込み、「ジャパニーズカレー」
プーアール茶.com
07/28 告知【朝のお茶の会 休み 京都】 07/28 告知【夜のお茶の会 休み 京都】 07/28 告知【昼のお茶の会 休み 京都】 10/09 更新【通信講座#006 茶葉の水質をみる】 02/17 更新【通信講座#005 茶葉との対話】 05/09 更新【通信講座#004 熟茶の時代】 03/20 更新【通信講座#003 お茶の個性と品種】 07/12 更新【荒山高幹青餅2023年 崩し 臨時販売】 07/09 更新【刮風古樹青餅2018年・緑印 崩し 臨時販売】 07/06 更新【一扇磨青餅2016年・黄印 崩し 臨時販売】 07/04 更新【易武古樹青餅2010年 その５１．茶想】
荒雑録
配信でドラマ「ナイト・マネジャー」第1話～第4話を観る。 「ナイト・マネジャー」は英国文学界の重鎮ジョン・ル・カレ原作の、世界中で賞賛された同名小説を基にしたドラマ。 主人公ジョナサン・パインが悪名高い武器ディーラー、リチャード・ローパーとの男の戦いを追ったスリリングなサスペンスである。 「世界一の悪党」と言われるローパーは、パインの愛したソフィーの死を招いた人物でもあった。 パインはスパイとして起用され、身分を変えて、ローパーの想像を超えた冨と権力に満ちた闇の世界へと踏み込む。 彼の使命とは、ローパーに正義の鉄槌を下すこと。 しかし英国情報部の内部紛争によりその任務は、より困難を極め、彼の命までもが危険にさらされる。 ○シーズン1エピソード1 - 美しい客 エジプト、カイロの街は「アラブの春」の最中にあった。ホテルの夜間支配人（ナイト・マネジャー）であるジョナサン・パインは、有力者との繋
大阪・京都・神戸のあらゆる編集 | 株式会社140B
2017年5月15日発売 やっぱり堺は役者が違う。 歴史とものづくりの名所揃い、 １冊まるごと旧堺ガイド。
やまけんの出張食い倒れ日記:カメラの選び方を友人に書いた文章、何かの参考になるかもしれないので、アップします。デジカメ選びに困っている方へ。
カメラの選び方を友人に書いた文章、何かの参考になるかもしれないので、アップします。デジカメ選びに困っている方へ。 2012年10月21日 from よくいろんな人にカメラの選び方やお薦めをきかれる。めんどいのでテンプレみたいなのを作って、その人の好みに応じて変えて返信するようにしているのだけれども、参考になるかもしれないので、ブログにもアップしておきます。 前提として、できるだけ専門用語を使ってないので、厳密いうと違うよ、と言う部分もあります。けどそこは初心者向けということでご了承を。 また、センサーのサイズとかについては言及してません。とにかく初心者が、コンパクトカメラからステップアップしたいという要求に対する情報ということです。 お薦め機材がニコンとオリンパスになっていますが、これはもちろん私の好みです。けれども、人は結局自分の好みのものしかアドバイスができないわけですから、そこもご了
やまけんの出張食い倒れ日記
五反田はピンからキリまで、いろんな飲食店があるのだが（どっちかというとピンに近いのが多いか）、しばらく前からずいぶん面白い店があるのをご存じだろうか。 Kitchen g3（キッチンジースリー）。じつは、もう少ししたら店名変更するらしいんだけど、しばしこの名前で行きます。店主の山口君はもともとは美容師をしていたが、料理の道を志し、いくつかの店舗を経ながら、ここ五反田にこの店を出したわけだ。 その辺のことは、この記事に詳しく書いてあるので、ぜひ読んでいただきたい。 ■熟成革新｜食材の熟成促進装置「Aging Booster」の魅力を紹介「エイジングブースターでの熟成は、食材の性質を把握した上... 続きを読む
Burger Recipes
Smashed burgers, cheeseburgers, turkey burgers, veggie burgers, we're pretty much crazy about all burgers. Get recipes for all of these burgers and more.
ルディのシッチェス・バルセロナ便り ～ワンコ(犬)と一緒にスペインでリタイアメントライフ～
今回はフランスのお味噌屋さん「Sanga」からオーガニックの生麦麹をお取り寄せしてオーガニック大豆とゲランドの天然塩を使い、完全オーガニック麦味噌を仕込みました。
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さちの肉を巡る物語最終章 静岡県富士宮市「さの萬」さんのドライエージング肉をいよいよ焼く！ | やまけんの食い倒れ出張日記
http://www1.ocn.ne.jp/~oscar/
The Pizza Lab: Bringing Neapolitan Pizza Home (aka 'The Skillet-Broiler Method') | Slice Pizza Blog
とさあるく。