元祖からみもち 鈴樹 (根府川/日本料理)
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Chinois 歩歩路 - 小田原の中国料理店「chinois 歩歩路」（シノワ・プープールー）
漁港に近く、とれたての魚介がすぐ手に入る場所、 地元で育つ野菜の味が、瑞々しく力強い場所、 都心からも来ていただきやすいアクセスのよい場所。 そんな土地を探してたどり着いたのが、小田原でした。 築地の店を閉めてから３年弱、ようやく皆さまに 移転再開のお知らせを出せる運びとなりました。 場所は変われど、店のスタイルは変わりません。 相変わらず二人で切り盛りする、小さな店です。 変わったことといえば、ひとつだけ。 一期一会の出会いに感謝する気持ちが、さらに、切に、 強くなったという実感です。 「おいしさ」は一瞬ですが、その時その場で交わされた 会話や笑顔や味わいは、記憶の底に残るもの。 その一瞬が楽しいものであるように心を尽くし、 これからまた精進してまいります。 皆さまのお越しを、お待ちしております。 ２０１８年１月 吉日 Chinois歩歩路 店主・吉澤 正 重要なお知らせ 2020年に、
江之浦測候所 | 小田原文化財団
私は小田原に負うところが多い。子供の頃、旧東海道線を走る湘南電車から見た海景が、私の人としての最初の記憶だからだ。熱海から小田原へ向かう列車が眼鏡トンネルを抜けると、目の醒めるような鋭利な水平線を持って、大海原が広がっていた。その時私は気がついたのだ、「私がいる」ということを。 私は歴史上の「もし」が好きだ。天正十八年の秀吉による小田原落城の後に、関東移封となった徳川氏が、自らの居城として選ぶべき最有力候補は、当時、関東で最も権勢を誇った北条氏の本拠であった小田原であった筈だ。しかし家康は当時寒村にすぎなかった江戸の地を選んだ。おそらく家康はまっさらな土地で都市計画をやりたかったのだろう。しかし家康にとって、すでに立派な城もある小田原は、選択肢として魅力を感じたに違いないと私は思う。もし小田原を選んでいたならば、今頃は小田原が東京で、マンハッタンや香港のような高層ビルが立ち並ぶ大都会となっ
小田原おでん本店 (小田原/おでん)
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地図 : お食事処 大原 - 早川/食堂
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