横浜で復活した「モカルーロ」。伝説のフランス菓子店「エスワイル」から約70年、各店が受け継ぐ味とは？（平岩理緒） - エキスパート - Yahoo!ニュース
2024年4月29日、横浜の老舗「ホテルニューグランド」が新店舗「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」をオープン。初代総料理長の弟子によるフランス菓子店の看板商品を受け継ぐ「モカルーロ」が話題だ。その味を継承する各店と共に紹介する。 1927年開業「ホテルニューグランド」の新たな挑戦！初代総料理長サリー・ワイルの思いを受け継ぐ新店舗2024/4/29にオープンした「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」（画像提供：ホテルニューグランド） 横浜・山下町で1927年に開業した老舗「ホテルニューグランド」が、2024年4月29日、新店舗「S.Weil （エスワイル）by HOTEL NEW GRAND」をオープンした。場所はホテルからほど近い「グランドメゾン山下公園」1階（横浜市中区山下町31番地7）で、独立した路面店となっている。 「ホテルニューグランド」の外観（
パティスリー ビガロー
Patisserie BIGARREAUX パティスリー ビガロー〒154-0015 東京都世田谷区桜新町1-15-22-1F Tel ： 03-6804-4184 営業時間 ： 11：00～18：00※6月1日(土)から11:00～18:00に変わりました定休日 ： 毎週火・水曜日 （祝日の場合・年末年始は変動あり） アクセス ： 東急田園都市線 桜新町駅下車 西口出口より徒歩3分 サザエさん通り沿い ♥ https://www.instagram.com/patisseriebigarreaux/ ご注文をいただくにあたり、 ご理解ご協力をお願いいたします お店の休業日は製造、発送、ご連絡業務は行いません。お届け指定日時がある場合は、必ず各お菓子のお日持ち日数等をご確認の上ご注文ください。（下部のカレンダーをご覧下さい）銀行振込の場合、ご注文日を入れて３日以内に支払いをお願いいたし
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