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2012年6月8日のブックマーク (15件)

  • ビール醸造士だが質問ある? : はれぞう

  • モサ海老、ハタハタ、砂丘らっきょう――鳥取の春の味覚は海と砂丘の味わい

    店から蔵元訪問など、豊富なべ飲み歩きの経験から、出版やWEBなどで、と酒をテーマにした編集やライティングに関わる。過去の執筆に『dancyu』(プレジデント社)、『格焼酎ぐびなび』(誠Style)など。SSI認定焼酎アドバイザー。ティーコンシェルジュ2級。 佳漫遊!ニッポンの郷土料理 土地々々の風土に磨かれ、伝え継がれてきた日の郷土料理を、料理歴史や地域の慣習などを交えて紹介。その素晴らしさ、味わい深さを再確認していただければ幸いです。 バックナンバー一覧 鳥取県といえば、筆者がまだ訪れていない数少ない県のひとつでもあるので、どんな郷土料理があるのか、興味津々である。日一の面積を誇る鳥取砂丘、そして、日一県民が少ない県としても有名だ。そんな鳥取の料理べさせてくれる、鳥取の老舗の蔵元が直営している居酒屋があるという。 江戸時代の延宝元年(1673年)から続く、米子市の

    sugimo2
    sugimo2 2012/06/08
    ハタハタの一夜干し大好き
  • ソニー初のUltrabookはやっぱり気になる――「VAIO T」特大レビュー(前編)

    ソニー初のUltrabookはやっぱり気になる――「VAIO T」特大レビュー(前編):明日発売! 11.6型/13.3型を徹底比較(1/6 ページ) →店頭/直販モデルを4台まとめて集中テスト:ソニー初のUltrabookはやっぱり気になる――「VAIO T」特大レビュー(後編) VAIO初のUltrabookは意外にも“スタンダード”路線 ソニーの最上位モバイルノートPCといえば「VAIO Z」だが、かつては11型クラスにも「VAIO T」という名機が存在した。光学ドライブを内蔵した完成度の高い小型軽量モバイルノートPCとして、好評を博した製品だ。そのVAIO Tも2009年秋冬モデルを最後にラインアップから姿を消し、2年以上の月日が流れたが、まだまだ現役で使い続けているユーザーは少なくない。 VAIOユーザーにとって、「T」は「Z」や「X」のようにスペシャルな型番といえるが、2012

    ソニー初のUltrabookはやっぱり気になる――「VAIO T」特大レビュー(前編)
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    sugimo2 2012/06/08
    "11.6型の店頭モデルで約1.42キロ"はい、終了。
  • 47NEWS(よんななニュース)

    ソウルよりも平壌の方が近い韓国の島、その北方の海に大量の砲弾が撃ち込まれた 夜間は「中国の海」に?生活への影響は、住民の思いは【ルポ・韓国最前線の島】

    47NEWS(よんななニュース)
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    sugimo2 2012/06/08
    ドア付寒冷地仕様は無理?
  • 簡単めんつゆのレシピ - 諸事情

    こんにちはこんにちは。 夏ももうすぐですね。あついと感じることもしばしば。僕個人はそんなに素麺派ではなかったんですが、嫁がかなり大好きで、この時期になると素麺の回数が飛躍的に増大します。 で、以前は彼女の好みのめんつゆを購入していたんですが、今はお勧めレシピリスト - 諸事情で紹介した、 割合で覚える和の基 村田 吉弘 by G-Tools に載っていたレシピを利用しています。 で、これがまた超簡単でして、 薄口醤油:みりん:だし汁 = 1:1:7です。 これだけ。つまり上記の比率で混ぜておしまいです。 もちろん、ダシをきちんと取るときは、煮立たせてから冷やしたりする過程が入りますが、ダシの素を使うなら、水にダシの素混ぜてしまえばいいわけです。例えば、うすくち50ml:みりん50ml:水350mlを混ぜてダシの素を適量入れます。これだけです。一人前ならこんなにいらないですね。あとはそう

    sugimo2
    sugimo2 2012/06/08
    1.8リットルペット買う派だけどいつか試す
  • 北海道で「トキシラズ」が大漁 仲買人「25年やってるがこんなのはじめて」 : 飲食速報(゚д゚)ウマ-

    北海道で「トキシラズ」が大漁 仲買人「25年やってるがこんなのはじめて」 Tweet 1 おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2012/06/08(金) 10:50:14.26 ID:???0 北海道室蘭沖で連日、「トキシラズ」の爆発的な水揚げが続き、テニスコート2面ほどの 「室蘭市公設地方卸売市場」の競り場は毎朝、トキシラズで一面埋め尽くされている。 1日1000匹あれば大漁だが、ここ1週間は3000~5000匹。7日も市場には、 約3000匹が運び込まれ、競りは午前10時近くまで続いた。 豊漁の要因は不明だが、室蘭市の仲買人西館勝也さん(44)は 「25年近く市場に通うが、こんな経験したことがない」と驚いている。 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20120608-OYT8T00294.htm 3

    北海道で「トキシラズ」が大漁 仲買人「25年やってるがこんなのはじめて」 : 飲食速報(゚д゚)ウマ-
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    sugimo2 2012/06/08
    安くなるかな?
  • 海自護衛艦の1日艦長に就任した声優の上坂すみれちゃんが可愛い:ハムスター速報

    海自護衛艦の1日艦長に就任した声優の上坂すみれちゃんが可愛い Tweet カテゴリ声優 0 :ハムスター2ちゃんねる2012年6月8日 18:00 ID:hamusoku ほう 1. ほほう 2. これは… 3. かわいすぎワロタwwwww 4. そーすミリタリーファンの声優・上坂すみれが護衛艦の1日艦長に! 制服姿で大興奮 1 :ななし2012年06月08日 18:04 ID:zyaC54Gk0 かわいいは正義 2 :ハムスター名無し2012年06月08日 18:06 ID:eJ9ER7S70 これは可愛いな! 3 :あ2012年06月08日 18:06 ID:9DWEv.xr0 思ったより可愛かった 上坂 すみれ (うえさか すみれ、1991年12月19日 - )は、日の女性声優、タレント。 スペースクラフト・エンタテインメント所属。神奈川県出身。上智大

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    sugimo2 2012/06/08
    好きな戦車がBT-5とか
  • Twitter発の「ドアラ型イヤフォンジャックカバー」がまさかの商品化 便乗ネタが“ドラゴンズ承認”に

    ドアラ型イヤホンジャックカバー(便乗) twitpic.com/9rmhj8— STさん (@YUTAXIY) 6月 1, 2012 にゃんこ型イヤフォンジャックパーツに続き、Twitterユーザーのアイデアがまたまた商品化決定! ニコニコショッピング(仮)は6月8日、@YUTAXIYさんが考えた「ドアラ型 イヤフォンジャックカバー」を「中日ドラゴンズ承認商品」として商品化・販売することを発表した。 @YUTAXIYさんが今回のアイデアをつぶやいたのは6月2日。大人気となったにゃんこ型イヤフォンジャックパーツにヒントを得た“便乗ネタ”だったが、7500件以上リツイートされ、「なにこれwww」「すごい邪魔だけど買うわ」と大反響となっていた。そこから1週間足らずで商品化が発表されるというスピード感。す、すごい! 元のアイデア こちらはプロトタイプ 結構でかい だらーん 絶対邪魔だろ! 製造元は

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    sugimo2 2012/06/08
    "そもそも企業体って、利潤の追求が目的のはずです。そこの中で長時間働くとか、ちゃんと上司に従順だとかってほんとは二次的な問題に過ぎない"
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    sugimo2 2012/06/08
    自己都合退職で失業給付にペナルティってのはおかしな制度だよね。
  • 篠田麻里子のプロレス的マイクにざわつく人達

    スピーチ全文 こんなにも素敵な順位をありがとうございます。 こうやってみなさんの温かさやありがたみを当に感じられるのもこの総選挙だと思います。私はこの総選挙が嫌いではないです。自信があるからではありません。自信は無いですし、今日まで、この日が来るまでは凄い不安でした。眠れない日もありました。 だけど、こうやってみなさんの温かい声援と温かい気持ちがぶつかる今日の日を、この緊張感を味わえる今日を、自分にとっても凄い成長できる日だと思っています。 「後輩に席を譲れ」と言う方もいるかもしれません。でも、私は席を譲らないと上に上がれないメンバーはAKBでは勝てないと思います。 私はこうやってみなさんと一緒に作りあげるAKB48というグループが大好きです。だからこそ 後輩には育って欲しいと思ってます。 悔しい気持ちすごくあると思います。正直私も今びっくりして、少し悔しいです。でも、そうやって悔しい力

    篠田麻里子のプロレス的マイクにざわつく人達
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    sugimo2 2012/06/08
    本当にプロレスやればいいのに
  • 空犬通信 とうに夜半を過ぎて……ありがとう、そして、さよなら、ブラッドベリ

    一時期、ほんとに大好きで、その作品は手当たり次第、片端から読みました。そして、ものすごく影響を受けました。「SF小説の巨匠、レイ・ブラッドベリ氏死去」(6/7 MSN産経ニュース)。 日の新聞の訃報はどれも似たような記事ですが、記事でふれられている業績や代表作、記事に添えられた写真などに微妙な違いもありますので、主要紙のほか、いくつか目に付いたものを、リストアップしておきます。 「SF作家のレイ・ブラッドベリさん死去 「火星年代記」」(6/7 朝日新聞)「作家レイ・ブラッドベリ氏が死去 米報道」(6/7 gooニュース)「「火星年代記」の米作家ブラッドベリさん死去」(6/7 読売新聞)「「SFの巨匠」ブラッドベリさん死去」(6/7 NHKニュース)「グッド・バイ、レイ・ブラッドベリ」(6/7 Tech Crunch) 国では記事の扱いもやはり大きいようですね。 「Ray Bradbur

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    sugimo2 2012/06/08
  • AKBのことを知らない人がいて、びっくり。好きか嫌いかは別にしても、世の中の流れは知っておいた方がよいのではないかな。

    福原伸治(@shinjifukuhara)フジテレビ情報制作局情報企画部の人。 伊丹和弘(@itami_k)朝日新聞横浜総局記者。 唯ちゃん愛きしだ♥ありす(@alice_kisida)唯ちゃん、好きだよー。 T Oga(@T_Ogasawara)テレビ局で働いています。 東浩紀(@hazuma)ゲンロン代表取締役。思想家/小説家。10万フォロワー。 続きを読む

    AKBのことを知らない人がいて、びっくり。好きか嫌いかは別にしても、世の中の流れは知っておいた方がよいのではないかな。
  • 素材を生かし、「無垢」を追求するアップルのモノ作り - 日本経済新聞

    現地時間6月11日、米国サンフランシスコで米アップルの「WWDC(Worldwide Developers Conference)2012」が始まる。アップル製品向けのソフトウエアなどを作る開発者向けの定例イベントだが、過去に「iPhone 4」や「MacBook Pro」が発表された経緯があり、競合や消費者の注目も高い。スティーブ・ジョブズ氏の没後初となる同イベントで、果たしてiPhoneなどの次期製品は披露されるのか。それは市場に革新をもたらす機能やデザインを備えているのか。記事ではWWDCに先立ち、これまでのアップル製品の根底に流れる共通のデザインコンセプトとそれを具現化する加工技術の変遷を追った。

    素材を生かし、「無垢」を追求するアップルのモノ作り - 日本経済新聞
  • 中日スポーツ:元武蔵丸のおい 角界入り ハワイ出身 伯父譲りのパワー:大相撲(CHUNICHI Web)