マシュマロと牛乳でアイスクリームを作って食べてみた！ – あれ作って食べてみた
こいつ、こんなナリしてっけど、マンゴー味なんだぜ。 というわけで、まさかのスイーツ（？）二連チャンです。それもこれも、はてブやらGnosyやらで意外な食材でスイーツを作っている記事が多く触発されたからなんですけどね。ええ、ええ。 なんでも、マシュマロと牛乳でアイスクリームが作れるということで、豆腐生チョコの材料と一緒に仕入れてきました。参考にしたのはクックパッドの以下のレシピです。 マシュマロで♪簡単アイスクリーム♪ by teddynancy 今回の食材 牛乳・・・70cc マシュマロ・・・20g ジャム的なもの・・・無くてもおｋですが、今回はマンゴーソースが安かった（175円くらい）ので。 製作開始 電子レンジOKのボウルに牛乳とマシュマロを入れて、電子レンジで1分。ぶわ！っとマシュマロがふくらんだ様が予想外で面白かったです。 金属のボウルを使うと電子レンジでは火花が散ることがあるとい
アボカドを使った簡単なおかずレシピ10個 - AIUEO Lab2
森のバターとも呼ばれ濃厚でクリーミーなアボカド。カロリーが高いと思われがちですが、アボカドの脂肪分をつくっているのは良質な油。 不和脂肪酸が主体の良質な油は、血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化予防の他、抗酸化作用もあります。健康にもいいアボカド。 でも、アボカドってどうやって調理すればよいのでしょう。 そこで、今回はアボカドを使った作ってみたいおかずのレシピをクックパッドから集めてみます。というのも、うちの近所の八百屋さんで下の写真の ”大根、かぶ、玉ねぎ、ジャガイモ、アボカド全部で350円” って破格の値段でアボガドをたくさんもらったから！どんどん使わなきゃダメになっちゃう（笑） スポンサーリンク アボカドの切り方 アボカドの簡単きれいな切り方♪ by コッコおこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 料理レシピの前に、まずは
お腹いっぱいになるランチ＠ハッピーベル（湯の川） - 函館食道楽プラス
湯の川温泉街の漁火通沿いにあるローソンを電車通方向へ入ったところにある「キッチン ハッピーベル」でランチタイム。いつもごちそうさまです…m(__)m 連れて行ってくれた方がサラダ党で、最近はラッキーピエロへ行ってもグリーンサラダを必ずオーダーするくらい、ということで、「大根サラダ」。たっぷりの千切り大根にプリッとしたお刺身。バジルドレッシングでさわやかな食べごたえ。 チョイスランチ＠1080円は「おかず2品セレクト＋スープ＋ごはん＋付け合せ＋コーヒー」。今回は肉肉しいものが食べたかったので、手捏ねハンバーグと自家製タルタルソース付きの唐揚げをチョイス。 それにしてもすごいボリューム。ひっさびさにどんぶりいっぱい白飯喰らいました（普段は木綿豆腐ばかり食べているので…）。小ぶりな唐揚げが複数個付いているのがいいですね！大きな唐揚げも好きですが、小さめの方がシェアしやすいですし、食べやすいです。
簡単！激ウマ！「トロトロ玉ねぎのカレーチキン」を作って食べてみた！ – あれ作って食べてみた
「できれば日刊：あいうえおラボ2」さんの2014年9月24日のエントリで紹介されていた「15分放っておくだけで極上の甘み！トロトロ玉ねぎのカレーチキン」が、本当に簡単で激ウマでした！ 豚バラ肉も正義ですけど、鶏もも肉も大正義。そんな食の好みな当事務所の２人。実は鶏もも肉、コレステロールが少し高めで、我々のマカナイ飯にはあんまり登場するお肉じゃないんですけど、大好物なんですよね。 今回の食材（２人前） 鶏もも肉・・・１枚 カレー粉・・・小さじ2（ちょっと辛くしました） 玉ねぎ・・・大3/4個（薄くスライス） 酒・・・大さじ２ しょうゆ・・・大さじ１ ちなみに、玉ねぎの残りはベーコンと白菜と玉ねぎの豆乳スープで使用しました（作り方は、前回のカブのスープと似た感じで）。 作ります そこそこ薄くスライスした玉ねぎをサラダ油で少し色が変わるまで炒めます。 そんなにがっつりはやっつけません。 鶏もも肉
いつから味噌カツは函館名物になったの？ラッキーピエロさま。 - 函館食道楽プラス
タロット占い師として活動して10年弱くらいになりますが、そのきっかけを頂いたお店で月2回鑑定イベントをやらせていただいております。 鑑定が暇な時は厨房にて、お皿を片付けたり、配膳したりもするんですけど、おなかが減るんです･･･。まかないをいただくこともあるのですが、ラッキーピエロにて軽くおなかを満たして帰ることがあります。 しかし、ラッキーピエロといえばカロリアスな食事の代名詞。もはや胃袋には重たいのでございます。 ちうわけで、お店の店主と「味噌カツ丼特盛（函館名物）880円」を半分こして食べようぜ！880円だしそんなに大きくないでしょう･･･。味噌カツの本場で育ったあたいが名物ってなのるなら、味見してやんよ！ とかなんとか、オーダーしたら運ばれてきたのが上の写真のヤツ･･･。ここでお前が登場するとは思わなかったぜ･･･というネタでした。 味は、名古屋の味噌カツのほうが甘くてしつこいので好
隠れ家的な喫茶店『茶蔵』で食べたとろふわオムライスが美味しかった。 - 函館食道楽プラス
函館の名門女子校の1つである遺愛女子の裏にひっそりとたたずむ隠れ家的喫茶店といえば『茶蔵』でしょうて。この建物自体の歴史は古く、今は五稜郭公園のほど近くにある函館のカフェのさきがけとも言われる「夏井珈琲」だったこともある場所なのだそうです。 もっとも、私が知ったのはすでに『茶蔵』になってからなんですけどね。 珈琲やケーキの印象が強く、これまであまり軽食方面には注意が行かなかったのですが、この日は食事を取りたく改めてメニューを見返してみると、かなり種類がありました。鶏のしょうが焼きプレート、なんていう喫茶店らしいメニューからピザやグラタンなどのカフェっぽいメニューまでたくさん。 曰く、ホワイトソースが自慢のようです。が、この日は卵が食べたく、デミグラスソースのオムライスをオーダー。珈琲などは食べた人は100円引きになるみたいです。連れて行ってくださったマダームは、パングラタンを。 結構高さの
つい食べ過ぎてしまう「飯寿司（いずし）」の季節がやってきた！ – あれ作って食べてみた
飯寿司キター！ スーパーの鮮魚コーナーをぶらぶらしていたら、飯寿司コーナーが登場してたー！灯油価格の高騰を考えると認めたくないが、もう冬がすぐそこまで迫ってきているのねーーー！ 自分で作ることも出来るっちゃできるらしいんですけど、まだそこまで頑張れないのでスーパーで見かける飯寿司を冬の間はヘビーにリピートします。 飯寿司というのは、魚と塩と米飯を乳酸発酵させた「なれずし」の一種で、この野菜が混ざったタイプのことで、北陸以北の日本海側と北海道の寒い地域に集中して食べられている食品のようですよ！（wikipedia先生談） よく見かけるのは、サンマ、ほっけ、鮭、ニシン。鮭がちょっと値段が高いのです。我々が好きなのは、脂ノリがよく食べごたえのあるサンマの飯寿司かなー。酸っぱくてコクが合って、なんともいえない旨味があるのですが、米を使っているだけあって、結構カロリーが高いんですよね…。 なので、食
危険なぐらい美味しい！「サツマイモとゴマの簡単リゾット風」を作って食べてみた！ – あれ作って食べてみた
ハコダテ、急に寒くなりました。 なんてゆーか、秋を通り越して冬気分。晩酌のビールには「冬物語」とかを選びたくなる感じです。しかし、暦の上ではまだ秋ですからね、秋っぽいまかない飯を作れ！という指令がどこからともなく飛んでくるわけで…しかも、ピンポイントで指定！！！ ホマレ姉さん様のブログ・「今日、なに食べよう？～有機野菜の畑から～」から「サツマイモとゴマの簡単リゾット風」 コレ（↑）が食べたいという、ボスからのリクエストでした。どうやらサツマイモってのに心を奪われたらしいですよ。でも、私の数少ない料理知識によると、リゾットは面倒くさいはず。。。しかし、ホマレ姉さんのレシピは想像以上に簡単で、危険なほど美味しいものだったのです。 まあ、必要な材料は多いんですけどね。今回はご飯を200gで作ったので、2.5人前といったところで、分量はほぼ元レシピに準じています。 さつまいも・・・200g／市販の
明日、開店します。 | 百閒つれづれ
ふたたびのオープンをお知らせをしてから３カ月ほど。気づくと季節もすっかり夏から秋へと変わり、いつまでやってんだい！ と自分に突っ込みつつおりました。 改装というのはここで終わりと見極めることがなかなか難しく…、もうずるずると店を弄ってしまいそうになるのをどこかで線引きしなくてはいけないと思い、半ば強引に、開店する日を決めました。 営業は15:00～23:00で、お茶の時間からお酒の時間を過ごしてもらおうという感じです。 定休日は火曜日です。 以前のようにお茶と甘いもの、そして、お酒と小皿、小腹に対応すべく軽めのごはんものも用意しようと思っています。 お酒の場合は、おそらく“しっかり腰を落ち着けて”というパターンではなく、飲み会の前にまだ少しだけ時間があるからちょっと立ち寄って軽く飲む。もしくは飲み会の後にもう少しだけ飲みたいよ、ちょっと何か食べたいなあいった感じでしょうか。あ、あとはフリー
暇だからパスタの作り方を伝授してやる : お料理速報
暇だからパスタの作り方を伝授してやる 2014年07月08日08:00 カテゴリイタリアン 1: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/05(土)20:39:52 ID:vtNpAbj0z 乳化()とか言わずに聞いて欲しい。 3: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/05(土)20:41:16 ID:vtNpAbj0z まず乳化が何なのかがみんなよくわからないと思う。 よくわからないのに乳化を否定しないように。 乳化はソースを作るのにはほぼ必須と言って良い。 5: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/05(土)20:42:57 ID:vtNpAbj0z 乳化は水と油という本来混ざらないもの同士が同じ温度になった時に混ざり合って白濁する事を言う。 乳化しないと例えばペペロンチーノの場合は油ギラギラでただしょっぱいものになる。 そしてパサパサですぐ伸びて不味い。 スポンサード リンク 6:
全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ
全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ：INSIGHT NOW!（1/2 ページ） 著者プロフィール：中村修治（なかむら・しゅうじ） 有限会社ペーパーカンパニー、株式会社キナックスホールディングスの代表取締役社長。昭和30年代後半、近江商人発祥の地で産まれる。立命館大学経済学部を卒業後、大手プロダクションへ入社。1994年に、企画会社ペーパーカンパニーを設立する。その後、年間150本近い企画書を夜な夜な書く生活を続けるうちに覚醒。たくさんの広告代理店やたくさんの企業の皆様と酔狂な関係を築き、皆様のお陰を持ちまして、現在に至る。そんな「全身企画屋」である。 うどんと言えば讃岐か……いやいや、博多である！ 福岡市博多区の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」という石碑があり、麺を食べる文化は博多から全国へと普及したと考えられている。うどんへのこだわりが強いので、「はなまるうど
珈琲＆喫茶 香（こう）のケチャップたっぷりのナポリタン : 函館の飲み食い日記
函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にＵＰしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com 今日の遅い昼は、珈琲＆喫茶 香（こう）に行ってみました。 遅いランチでゆうに三時を過ぎていたのです。 ■函館市堀川町５?１６ ■電話 0138-32-2552 ■定休 日曜日 ■地図は、こちらです 場所は堀川郵便局横、マックスバリュー堀川店の向かいで駐車場はお店の前です。 ここに「ケチャップたっぷりナポリタン」と書かれていたんです。 オヤジ、これを見逃しません。（笑） 喫茶店のケチャップのかかったナポリタン好きなんです。 ドアを開けてみると、勝手に昭和テイス
みんなラム肉嫌うよね 悲しいよ : お料理速報
みんなラム肉嫌うよね 悲しいよ 2014年01月11日19:00 カテゴリお肉 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1388998314/ 「みんなラム肉嫌うよね 悲しいよ」より 4: ミラノ作 どどんスズスロウン(北海道) 2014/01/06(月) 17:53:44.10 ID:E2t/VifV0 ジンギスカンはラム肉の料理だね。九州出身の友達と一緒に食べに行ったら残してたから口に合わなかったみたい 5: サソリ固め(やわらか銀行) 2014/01/06(月) 17:53:56.55 ID:sO0XDQOTP ジンギスカン鍋大好き男参上 あの匂いがいいんだよ あー腹減った スポンサード リンク 6: ファイヤーボールスプラッシュ(関東・甲信越) 2014/01/06(月) 17:53:57.44 ID:dWvjYu470 臭そうだから
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早野龍五氏「福島市・2013年1月より地元産米に切り替えたがセシウムは増えなかった」
