全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ

全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ：INSIGHT NOW!（1/2 ページ） 著者プロフィール：中村修治（なかむら・しゅうじ） 有限会社ペーパーカンパニー、株式会社キナックスホールディングスの代表取締役社長。昭和30年代後半、近江商人発祥の地で産まれる。立命館大学経済学部を卒業後、大手プロダクションへ入社。1994年に、企画会社ペーパーカンパニーを設立する。その後、年間150本近い企画書を夜な夜な書く生活を続けるうちに覚醒。たくさんの広告代理店やたくさんの企業の皆様と酔狂な関係を築き、皆様のお陰を持ちまして、現在に至る。そんな「全身企画屋」である。 うどんと言えば讃岐か……いやいや、博多である！ 福岡市博多区の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」という石碑があり、麺を食べる文化は博多から全国へと普及したと考えられている。うどんへのこだわりが強いので、「はなまるうど

[NOV1975]

ネタ記事だった…

[dekipaso]

「資さんうどん」「牧のうどん」に加えて、「ウエスト」「黒田屋」「うちだ屋」など、そもそも福岡は、ローカルなうどんチェーンの激戦区ですからね。

[kowyoshi]

食文化が地元と経済を含めて密接に結びついていると強いという一例。WWEがメヒコと日本ではナンバーワンになれない事例と、少しだけ似ているのかも。

[ushigyu]

理由の考察が的外れすぎて笑ったw 麺のコシも、ダシとのバランスも全然違う文化だからそう簡単にいくわけない。【Share】INSIGHT NOW!：全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ

[taro-r]

博多のはなまるのメニューをしらないのだけど，かしわ飯がなかったらNG。/因幡うどんとかウエストとか黒田藩とかうまいうどん屋は多いよ。

[kakkunpakkun]

福岡のうどんはコシがないうどんだから讃岐うどんはしっくりこないんだって！

[comera]

福岡出身だけど、どっちの店も知らん…

[bluekeeper]

あれ山ちゃんウドンはマイナーなのか⁈

[TERRAZI]

原題は『なぜ？博多のうどん屋のおばちゃんは、あんなに元気なのか？』だったのに、改題したせいで訳がわからなくなっている。 http://www.insightnow.jp/article/8006

[rytich]

うどｎ

[dubbed_pachi]

う…うどんハイ?! | INSIGHT NOW!：全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ (1/2) - Business Media 誠 @bizmakotoさんから

[djkaz]

読んでたら腹減ってきた(´Д` )

[kkobayashi]

牧のうどんなんて特殊な例挙げなくても、単に安くて美味い博多うどんの店が沢山あるからでは？

[taberu_hakodate]

ラッキーピエロと印象が似てる

[yosak439]

牧のうどんと資さんのステマにもなってない。そもそもはなまるや丸亀について殆ど言及してないし。昔ははなまる天神にあったんだけどね

[sjn]

「うどんハイ」　……ある！

[pinkpeco]

牧のうどんたべたいー

[bizmakoto]

人気うどんチェーンが福岡でだけ業績不振なのはなぜ？その背景には福岡独特のうどん文化が…読まれてます。｜全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」が福岡で苦戦するワケ

[daybeforeyesterday]

うーむ

[shibure]

「はなまるうどん」や「丸亀製麺」という全国ブランドが出店しても大概が業績不振で頭を抱える。博多は“うどん特区”なのだ。