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2011年5月10日のブックマーク (10件)

  • 豆腐の黒カレー - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

    豆腐の黒カレーレシピです。見た目もびっくり! 最初の一口は玉ネギの甘さが広がって後からカレーのぴりりと辛さがきます。パスタに和えたり、パンに添えてもおいしいですよ。 このレシピは、豆腐、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、玉ネギ、ニンニク、トマト、ジャガイモ、ニンジン、バター、固形スープの素、ローリエ、水、土ショウガ、カレー粉、しょうゆ、リンゴ、インスタントコーヒー、イカスミソース缶、練り黒ゴマ、白ワイン、らっきょう、福神漬け、炒りスライスアーモンド、炊きたてご飯などを使って作ります。・登録数:59人 ・投稿数:0件 レシピ情報を送る:携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。見た目もびっくり! 最初の一口は玉ネギの甘さが広がって後からカレーのぴりりと辛さがきます。パスタに和えたり、パンに添えてもおいしいですよ。 (4人分) 豆腐...1/2丁塩コショウ...少々小

  • はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知

    はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28

    はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知
    taitoku
    taitoku 2011/05/10
    ドリルチンコw[ネタ]
  • 原発推進派の人、反推進派の人、 両方に申し上げたいこと

    芝村裕吏 @siva_yuri しかしこう。反原発を展開するなら、もう少しクレバーにやればいいのに、数値が読めないのか、公式RTでデマ発信している人がいる。 芝村裕吏 @siva_yuri 少し考えてください。 公式発表されたソースをもとに、ここにトリックがあるというのは、言い換えれば、そんな素人が一瞥して気づきそうなことを専門家が全員スルーという確率的にあり得ないことが起きているということです。

    原発推進派の人、反推進派の人、 両方に申し上げたいこと
  • 過去を断ち切る – アゴラ

  • 電力会社は福島の事故を機に発想の大転換を図れ 「原発は安全」「電力需要ありき」は通用しない:日経ビジネスオンライン

    東日大震災によって、日の電力システムがいかに脆弱かが明らかになった。 現状の電力供給体制では、今夏の電力需要を賄えない恐れがある。 しかし、供給を増やすことは容易ではない。原子力発電所の増強は、近隣住民の理解を得るのが難しい。とはいえ、火力発電に頼り、地球温暖化ガスを増加させるわけにもいかない。 では、どうするか? 大学やシンクタンクの研究者、エネルギービジネスに携わるビジネスパーソンに、電力需給ギャップ問題の解決策を提示してもらう。 第1回は 東京大学エグゼクティブ・マネジメント・プログラム(東大EMP) 企画・推進責任者 横山 禎徳 今回、「クリーン・エネルギーはダーティ・エネルギー」に一瞬にしてなり得ることを福島第1原発は示した。事故が起こらなければ温暖化ガスが発生しないという意味でクリーンだが、いったん事故が起こるときわめてダーティになる。しかも長期にわたって尾を引き、そう簡単

    電力会社は福島の事故を機に発想の大転換を図れ 「原発は安全」「電力需要ありき」は通用しない:日経ビジネスオンライン
  • 『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』

    板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう? ※今は大和屋商店の社が遊佐商店街の方で、営業所の方が下の写真で紹介している住宅街の中だという指摘を頂きました。なんせ何十年もやってる古い店なもんで、情報の時系列がグチャグチャになってて申し訳ない。 大きな地図で見る ↑このDOGカフェとさぼてんの間の奥まったところにある怪しい建物がそれなんだが、事件後いつもTVカメラが張り付いてて邪魔なこと邪魔なこと。 しかしオレの記憶が確かならば、大和屋商店さんというのはもっと住宅街の中にある小汚い肉屋だったはずなんだが。 それがここ。 まあ御世辞にもキレイとは言えない外観で、ここで黙々と肉を捌いていたはずなんだが、こっちにはマスコミは来てるんだろうか?さすがに住宅街だからクレームが来るのか? 外に

    『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』
    taitoku
    taitoku 2011/05/10
    いい記事。
  • 生肉を食べるお話 - 新小児科医のつぶやき

    大量のスパムコメント対策として、なぞなぞ認証方式を導入中です。コメントへの敷居が高くなって不意なのですが、管理人としてとても対応できないレベルの事態になっていますので、御理解・御協力お願いします。なお、なぞなぞ認証の突破法は至極簡単になっています。やれば判ると思いますが、わかりにくいようでしたら、こちらを参考にしてください。 ユッケを含む中毒のデータをお求めの方は中毒を調べてみましたを御参照下さい。今日はもっと趣味的なムックのお話です。 ■調理技術 人類誕生以来「う」はサイバイバルのための大命題として現在に至るまで続いています。「う」と言っても、そのままべられるものばかりで構成されている環境で人類は生き抜いた来たわけでなく、そのままではべられない物をべる必要性が当初から存在してきたわけです。そのままではべられないものをべられる様にする技術が調理技術になります。 一番原始

    生肉を食べるお話 - 新小児科医のつぶやき
  • 【ユッケ食中毒】本場韓国、仕入れた肉をその日に提供 食中毒報告例なし+(1/2ページ) - MSN産経ニュース

    富山、福井両県の焼き肉チェーン店でユッケなどをべた客4人が死亡する集団中毒事件が起きたが、場の韓国では店の衛生管理はどうなっているのか。ソウル・東大門市場の西隣にある広蔵市場の老舗をのぞいた。 「ヨギロー オセヨ(こちらへいらっしゃい)」。ユッケ専門店「チャメチッ」の女主人、金玉姫さん(58)の威勢のよい声が響く。30人も入れば満席の店だ。 ガラスの冷蔵ケースにユッケやレバー、センマイが並び、注文を受けると素早く盛り付け。細かく切ったナシを皿に敷き、牛肉を載せ、卵黄をトッピングする。「肉の色が違うでしょう」と金さん。新鮮さが一番の決め手だ。 解体されたばかりの肉が入る近くの「馬場畜産市場」から、その日に仕入れた肉を出す。冷凍ものは扱わず、包丁やまな板の消毒も毎日欠かさないという。 日事件韓国でも報じられ、金さんは「信じられない話。同業者として残念で仕方ない」と顔を曇らせた。 韓

    taitoku
    taitoku 2011/05/10
    鮮度よりも抜き打ち検査の方が効果のウェイトでかいんだろうな。
  • その姿勢が疲れを招く。ノートパソコン使用時の姿勢の直し方を示したわかりやすい動画

    去年の夏のことですが、喫茶店でノートパソコンに向かって背を丸め、「モレスキン『伝説のノート』活用術 」の原稿を打っていたときのことです。 ちょうど背を曲げたあたりに強めの冷房がかかっているなと思ったら、急に激痛に襲われて首を伸ばすことができなくなり、二日ほど首を前につきだして過ごす羽目になりました。パソコン、特にノートパソコンを使うとき、姿勢は当に大切です…。 家庭や、オフィスや、旅先のホテルの低いテーブルなど、いろいろなシチュエーションでノートパソコンを利用するときに注意したい姿勢の直し方についてまとめた Vodafone の動画が Digital Inspiration で紹介されていました。 まずこちらが家やオフィスでの注意点。子供をドラッグ&ドロップしています(笑) こちらが旅先の空港ロビーや、電車、ホテルの室内での注意点です。運動の仕方まで教えてくれています。 同じ調子で、スマ

    その姿勢が疲れを招く。ノートパソコン使用時の姿勢の直し方を示したわかりやすい動画
    taitoku
    taitoku 2011/05/10
  • 株式会社黒壁 二代目社長笹原さんの講演録

    木下斉 / 「まちづくり幻想」日台韓中で発売中! @shoutengai ご案内のように株式会社黒壁は、我が国における第一次中心市街地活性化法の基礎となったケーススタディです。ご存知で無い方はこの業界ではいないと思いますが、webでも見てください。 http://bit.ly/hnC42q 木下斉 / 「まちづくり幻想」日台韓中で発売中! @shoutengai その黒壁の二代目社長を務められた笹原さんが登壇されます。個人的には始めた黒壁にお邪魔したのは高校3年の時でした。その頃から笹原さんの歯に衣着せぬスタイル、事業的なアプローチが好きです。今日は大学院時代から関わっていた徳島大の矢部さんも一緒です。

    株式会社黒壁 二代目社長笹原さんの講演録