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2011年11月21日のブックマーク (4件)

  • 札幌のスープカレー店2店がコラボ-北海道産トウモロコシをテーマに

    札幌のスープカレー専門店「GARAKU(ガラク)」(札幌市中央区)と「SOUP CURRY KING(キング)」(豊平区)が11月19日、北海道産のトウモロコシのコーンスープをテーマにしたコラボメニューの提供を期間限定で始めた。 「GARAKU」店主の福生さん オープン当時から知り合って意気投合した「ガラク」店主の福生さんと「キング」店主。以前にもコラボやキャンペーンを実施していた。「今回も2人で話し合い何か新しい試みができないか提案を持ち掛け、北海道産のトウモロコシをテーマにしたスープカレーを作ることにした。ガラクでは以前にカボチャを使ったスープを提供していたことがあり、その時からトウモロコシを使ったスープも開発できるのではと思っていた」と福生さん。「北海道産のトウモロコシで地産地消も呼び掛けたかった」 「単純にトウモロコシを混ぜるのではなく、ひとひねり加えようと考え『スープスープを混

    札幌のスープカレー店2店がコラボ-北海道産トウモロコシをテーマに
    takahiro_kihara
    takahiro_kihara 2011/11/21
    機会があれば、行ってみる。
  • 北海道芸術の可能性について――札幌ビエンナーレへの違和感 - the deconstruKction of right

    僕は美術に関して素人である。素人であることを発言の内容に対する免罪符にするつもりはない。素人ではあるが、素人なりに美術を楽しんできたつもりである。門外漢であるが、門外漢であるが故に、言えることはあるだろう。特に、コンセプトや開催概要、理念などについては、色々と言える部分があると思う。一応、文章を吟味=クリティークし、価値判断を下すということで、お金をいただいているわけであるし、その方法論について、多少は勉強する機会もあったのだから。 問題にしたいのは、札幌ビエンナーレと、そのプレ企画の「表現するファノン――サブカルチャーの表象たち」についてである。とは言え、「問題にする」あるいは「批判する」ということを、ネガティヴな意味で捉えていただくと、意味が違ってくる。人が批判、あるいは批評をするとき、その基的な動機には二つのパターンがある。1、ある期待のラインが高いので、それに向けて鼓舞したいとき

    takahiro_kihara
    takahiro_kihara 2011/11/21
    "文化とは基本的に誘惑の装置である"
  • 山本弘のSF秘密基地BLOG:『検証 大震災の予言・陰謀論』

    SF作家・山弘のblogです。小説・アニメ・特撮・マンガから時事問題にいたるまで、いろんな話題を取り上げていきます。 HPはこちら。 山弘のSF秘密基地 http://kokorohaitsumo15sai.la.coocan.jp/ ASIOSの新しいが出ました。 『検証 大震災の予言・陰謀論』(文芸社) 東日大震災にまつわる陰謀論、予言、デマ、ニセ科学を検証したです。 ―目次― まえがき―東日大震災の陰謀論、デマ、予言等を検証するために(城達也) 【第1章】東日大震災は人工地震だった!? 東日大震災は「地震兵器」により引き起こされた!?(寺薗淳也) HAARPが人工地震を起こしている?(山弘) 深さ10kmで起きる地震は人工地震?(山弘) 大震災は地球人口半減計画の一環だった?(山弘) 大地震は「18」に関係した日に起きる?(山弘) 小説『GEQ』(柴田哲孝著

    山本弘のSF秘密基地BLOG:『検証 大震災の予言・陰謀論』
    takahiro_kihara
    takahiro_kihara 2011/11/21
    "微量の放射線のリスクに神経質になりすぎて、他のリスクの方が大きくなっては本末転倒なんだけど"
  • 数学が出来ても、バカはバカ!? -『神は数学者か? 万能な数学について』 - HONZ

    英語ができても、バカはバカ」とは、どこかで聞いたようなセリフだが、「数学ができても、バカはバカ」という命題は、はたして真なのか、偽なのか。英語と同じように、数学を道具や媒介物と位置づけるなら、この命題は真となる。それなら話は簡単だ。結論は「数学を勉強せずに、を読め!」である。 しかし数学は、道具と位置づけるには、あまりにも上手く出来過ぎているようにも思える。全宇宙だけでなく、きわめて複雑な人間の営みさえも見事に記述することができるのだ。これなら、道具は道具でも「神の道具」ではないかと考える人間がいても不思議ではない。かのアインシュタインも、こう語っている。「数学は、経験とは無関係な思考の産物なのに、なぜ物理的実在の対象物にこれほどうまく適合するのか?」 この命題を、書の言葉で置き換えると、「数学は発見か、発明か?」という問いかけになる。神が自らの想像によって創造した数学、それを人間は

    数学が出来ても、バカはバカ!? -『神は数学者か? 万能な数学について』 - HONZ
    takahiro_kihara
    takahiro_kihara 2011/11/21
    図書館にはまだない模様。