週間訪問者えりんぎだそうです。お菓子なメロディ (id:onnpu88)さんとこで見つけて早速やってみましたよ。もう素早くやってておかしい人もいます。 私のは記事部分少ないせいかあんまり前ほど面白くなかった〜😗。 あ、でも細かく合ってるかもしれない。今必要なもの、恥じらい。 ぐうの音も出ねえや‼️ʅ（◞‿◟）ʃ 朝までカラオケするつもりが、泥酔廊下熟睡…。やりそうだ。 若いころ外で寝そうになったこと何度もあるよ……。 私が抜擢された大作ドラマ、なんのやつだったん。 ハワイでスクール水着………。うーんもうスクール水着にしたってちょっと世間迷惑な気が……(´ཀ`)。 握手会、親戚だけかよ⁉️Σ（ﾟдﾟlll） 生活荒れてる……。うん、今家汚いな。(｡-_-｡) 1994年で幸福度Max終了て。何あったかな。結婚してからの方が良いことあったけどな。私が主役じゃないけど。 あ〜、仕事が一番貰えて

ドイツではよく、レシピにパプリカパウダーが使われます。 パプリカパウダーは、いくつかの国で使用されていますが、ハンガリーのパプリカパウダーも有名ですね。 うちは、ハンガリー人の友人がたくさんくれるので、それを使っています。 ドイツではポテトチップスもパプリカ味が必ずあって、人気があります。 日本でも作れて簡単なレシピとしては、手羽先に、パプリカパウダー、塩コショウ、油ニンニクを入れて漬け込んだものをオーブンで焼いたり、ハンバーグに混ぜても美味しいです。ジャガイモが余っていたら、油と一緒にまぜてから、オーブンで焼くのもおススメです。仕上げにお塩を少々、ビールが飲みたくなりそうですね。 簡単で、ちょっとしたつまみにもなります。 パプリカパウダーとチリパウダーはかなり使えて、レシピを見ていると使われていることが多々あります。 とのことで、短いですが今回はパプリカパウダーについてでした。 最後まで

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の火曜日の夜に、気になっていた湯島居酒屋シンスケに行ってみる。 樽酒入荷の木札に心躍る。 予約もしないで入れたのは、火曜日の夜だったからかな。 入店時にマスクが必要だと確認して、マスクをして行く。 1階のカウンターに案内されて嬉しい。 赤星ラガーを注文。 薄造りのグラスが大層良き。 お通しの鶏団子と生揚げとなめこの小鉢がにくいです。 お目当てのほうれん草のゴマ和え　黒ゴマソース和え。 甘めの味付けですが、フレンチの様です。 出来そうで真似できない。 〆鯖　紅葉型で型抜きしてある酢生姜が見事。 樽酒の燗から純米の甘口の燗をお願い。 樽酒は、本当に樽の香りがして幸せな気分になりました。 お酒は秋田の両関のみ。 ずっと辛口が好きだと思っていたけど、燗の甘口純米酒がとってもよかった。 ねぎぬた したし豆 with 赤こんにゃくと海苔寒天 豆好きの

昨年の初夏に実家家族で両親の故郷を訪ねた時にお話の続きになります（今頃💦）。 北海道に点在する親戚に会いに行きました。 boccadileone.hatenablog.com 北海道旅行の数日前に母の姉が亡くなりました。 その時の介護のお話を伺ってきました。 boccadileone.hatenablog.com この旅行に家族で行くキッカケとなったお話です。 boccadileone.hatenablog.com 登場人物 ＊父 現在専業主夫で家事の全てを担っている。 もともと掃除が大の得意。 母の入院がキッカケで料理に目覚める。 「今までお母さんがやってくれていたから」と家事に励む。 新しい事が好きなタイプなので、料理に対して色々な発見があって楽しそうにしています。 ＊母 要介護1でアルツハイマー型認知症。 現在デイサービスへ週に2回（半日型と1日弱型）に通所。 もともと天然ボケで明

旦那が急な休みなら 子どもの急な休みなら 主婦業が休みなら 自分が仕事をしていたころの急な休みといえば 旦那が急な休みなら 今週のお題は「急に休みになったら」ですね。 育児猫は専業主婦ですから、基本的に「急な休み」と言われたら旦那か子供たちの休みしか思いつきません。 旦那の急な休みは・・・ 正直嫌ですね。 今までそんなことほとんどなかったような気がしますけれど。 急な休みってことは体調不良か事故か・・・ いいことではないでしょうねぇ。 会社側の都合で休みってことは、まずありませんからねぇ。 どんな理由であれ、旦那が休みで家にいるってことは、お昼ご飯を作らねばならないということ。 自分一人なら残り物でいいんですけどねぇ。 それに旦那はせっかく休みなんだから・・・と何かしたくなるタイプの人。 育児猫のお昼のだら～っとタイムがなくなっちゃいますね。 子どもの急な休みなら 子どもの急な休みは、よく

産直で買った人参🥕 個性的🤭 ダンスをしてるみたい💕 左が訳ありミニトマト、左は訳なしミニトマト。 どちらも美味しかったです。 野菜一つ買うのも、なんだか楽しいです💕 Amazonで猫用のセット(2000円分)を無料でもらえました。 犬用はすでに品切れになってたとの事💦 ちなみに猫用もブログに書いてお知らせしようとしたら、品切れになりました💦 1年に1度こういうのが(サンプル無料配布)あるみたいなので、猫さん犬さんがいらっしゃる方は登録しておくといいみたいです。 (登録しててもワンちゃん間に合わなかったけど💦) トナ残念😓 ゴーちゃんは良かった😊 日々何か楽しいことやら、嬉しいことがあります😊 今日は天気予報通りに雪になりました。 朝から雪かきしたら、水分を含んだ重たい雪。 気温が高いからかな？ 雪かきしたら、雪の下の道路の凍結はひどくないのがわかりました。 明日の朝の

南国フルーツの中では比較的手に入りやすく、お値段も手頃な『パイナップル』。 沖縄県産・鹿児島県産などは春～夏にかけて旬を迎えるほか、台湾産やフィリピン産などの輸入ものであれば季節を問わず一年中購入することができます。 ジューシーで甘酸っぱい果肉をひと口頬張れば、気分は一気にトロピカル！ 強い甘みがありながら後味はさわやかで、いくらでも食べられる美味しさです。 パイナップルとは パイナップルの主な栄養と効能 ダイエットや美容に効果的 食物繊維 カリウム ビタミンC βカロテン クエン酸 ブロメライン、ブロメリン パイナップルの酵素が風邪に効く？ お肉の消化を助ける効果も 妊婦さんにもおすすめ 栄養を逃さないパイナップルの食べ方 缶詰・ジュースは効果減！生で！ 料理に入れるときはサッと加熱 冷凍パイナップルは栄養そのまま 栄養豊富な芯も食べよう 加工法別に比較！パイナップルのカロリー＆糖質 パ

おはようございます。 今日はキンキンに冷えてやがる～ の朝です。 天気予報でいくと 今日は大雪、積雪予報。 こんな日に限って........... わざわざ今日じゃなくても........... の心境。 そんな思いが強い 1月24日水曜日の朝です。 突然ですが........ 今日は長男君の 私立高校の一般入試試験の日です！ 長男君の 第一志望は公立高校でありますが、 私立高校一般入試、公立高校推薦入試、公立高校一般入試。 都合３回の受験、試験予定。 まずは第１ラウンド 私立高校一般入試。 今までの勉強の成果の腕試し？ はたまた滑り止めなの？ いずれの理由かは 謎のままにしておきますが....... 試験会場までは 電車で行くことに。 駅までは 父さんが出勤の際に 送っていくことになっています。 今まで 長男君なりに 受験勉強を頑張ってやっていました。 今までに 見たことも無いぐらい 勉

おはようございます。 今回は、僕が老人ホームで働いていた時のお話です。 介護の業務の基本には、食事・入浴・排泄の3つの介助があります。 特に心を込めて行ったのは、入浴介助でした。 家庭ではお風呂は夜に入ることが多いと思いますが、老人ホームでは 夜はシフトの関係で人員が少く、ほとんどの入浴は日中に行われます。 ある日、僕は入居したばかりの89歳の男性の入浴介助を担当しました。 お風呂では転倒や浴槽で溺れるなどの事故が発生する可能性が あるため、特に慎重でした。 裸になった入居者さんの体を見て、異常が無いかを確認するのも仕事です。 背中を洗う時、そこには彼の人生の長さと重みを感じました。 足の指を開いてその間を洗ってあげると、とても気持ちよさそうでした。 そして、温かいお湯に浸かりながら見せる幸せそうな表情に、 僕は介護の仕事を選んで良かったと心から感じました。 入浴介助が終わってリビングに戻

●母の料理● ●復活● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は復活するかも？の母の料理です。 ●スパサラ 僕が食べたいと言ったら、作ってくれてました。 スパサラってけっこう作るの面倒くさくて…。 自分で作ればいいのですが、なかなか自分では作らないものをリクエストしちゃいます。ちゃんとリクエストしたものを作ってくれて感謝です。 ●チンゲンサイ チンゲンサイとハンペンのぬた和え これも母が昔から作ってたなぁ〜。 久しぶりに食べました。 チンゲンサイとか自分ではなかなか買いません。 だって、どうやって使っていいのか分からないのです。 ●豚キムチ 母の作る辛さマイルド豚キムチです。 韓国海苔をちぎって入れてるのは、僕も真似しようなんて思いました。 玉ねぎ入れたら美味しいですね。 こんな風に作ったら家庭料理って感じしますねぇ～。 僕なら絶対チーズとか入れてしまいます（笑） ●お造り やっ

つい最近、倅は２日続けて下校が超遅く、親を心配させたという事例があり、スマホや携帯電話を持たないクラスで唯一の倅に対して、どのような対策を取ったら良いかを夫婦で考えた。 夫がAir Tagはどうかと提案してきた。 Air Tag（エアタグ）は、元々失くし物を探す為のもので、大体10mくらいしか探知できないと、ネットには書かれてあった。 毎日、約3km強先の学校に通っている倅には役に立たないのではないか。 何処にいるのか、というのも大事だが、倅と連絡がつくようにする場合は無理なのではないかと、個人的にはかなり批判的ではあるが、それでも試しにやってみようというので、１つだけ購入した。 本当は4つセットのエアタグの方がお得だから、そっちを買おうかと話していたが、結局１つだけになった。 近所のアップルストアに行ったが、どうやらネットでしか注文ができなかったようで、その日はキーホルダーのみを購入。倅

※本ページには、プロモーションが含まれています。 こんにちは。竹みかです。 寒い季節になると食べたくなる肉まん。 手作りしようと思うと、材料の計量からはじまり、生地をこねて、発酵させて、中の具材をつくって包み、最後は蒸してと……時間と手間がかかってしまうので、尻込みしてしまう方も多いのではないでしょうか。 ところが、米粉と豆腐を使えば、料理知識のない小学生男子でも失敗なく簡単にできちゃう🎵くらい簡単なのです。 そこで今回は、小5の息子がメインでつくった【米粉と豆腐のアツアツ肉まん】をご紹介したいと思います。 米粉と豆腐のアツアツ肉まんの材料とつくり方 米粉と豆腐のアツアツ肉まんの味の感想 米粉と豆腐のアツアツ肉まんをつくる際の注意点 等などレポートします。 是非、お子さんたちとご一緒に、手作りで【米粉と豆腐のアツアツ肉まん】に挑戦してみませんか。 【米粉と豆腐のアツアツ肉まん】の材料とつ

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 汁物シリーズ第52弾　鮭の中骨缶のスープ まだあった、去年から野菜室に残っている野菜が。 それは白菜、忘れていた人参。 大根やれんこんやキノコ、生姜をカットして、鮭の中骨の缶づめで味噌汁作りました。 野菜を煮てから、中骨缶を汁ごと投入し、後は味噌を溶き入れる。 出汁は野菜と中骨缶のみ。 また作り過ぎた感😅 土井善晴さんの牛肉大根 去年も作っていた。 とても簡単で作りたくなりまして。 今年初めて牛肉買ったかも。 皮つき大根、茹でた大根菜、牛肉というこの手軽さが良い。 調味料は砂糖は控えてみりんとしょうゆで。 完成 余ったら明日食べようねと話していたが、食べ切ってしもたよ😊 今日のぬか漬け 長芋、ブロッコリーの芯、淡路島玉ねぎ、ケール ケールはぬか漬けには合わないと一同（隊長と私）の結論。 もさもさなの。 過去最高にぬか漬けに合わない材料とし