the_sun_also_risesのブックマーク / 2024年8月29日

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2024年8月29日のブックマーク (3件)

中国、新疆で依然「問題のある」政策導入国連
中国政府によるウイグル人への「ジェノサイド（集団殺害）」認定を英議会に求める人々。英ロンドンで（2021年4月22日撮影、資料写真）。(c)JUSTIN TALLIS / AFP 【8月28日 AFP】国連人権高等弁務官事務所（OHCHR）は27日、中国は新疆ウイグル自治区（Xinjiang Uighur Autonomous Region）で依然として「問題のある」政策を導入しているとの見解を発表した。OHCHRは2年前、新疆で「人道に対する罪」が行われている可能性があると指摘する報告書を公表している。 OHCHRは、スイス・ジュネーブで2023年2月以降、中国当局者と協議を続けてきたことを明らかにした。同協議を受け、ボルカー・ターク（Volker Turk）高等弁務官は今年5月26日から6月1日まで北京に代表団を派遣していた。 OHCHRのラビナ・シャムダサニ（Ravina Shamd
the_sun_also_rises 2024/08/29
新疆人は長くそこに住み続けている。後から来たのは中国（漢族）の方。移民とは違う。漢族は東トルキスタン人を支配し弾圧している。それでもなぜかはてサは日本ガ～と日本を批判する↓　意味わかんないよ～（笑）
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コメがないなら○○を食べればいいじゃないの
お菓子ラーメンうどんそばパスタパン餅団子饅頭他には？
the_sun_also_rises 2024/08/29
ここは歴史に敬意を表して「ブリオッシュ」（笑）
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この調味料を買うな！2024｜大門キエフ
軽い気持ちで買ったら後悔する調味料と香辛料と食材をバンバン紹介していく。マジで持て余すから、間違って興味持ってしまってやむを得なく買うにしても一番ちっさいロットで買うんだぞ！ぜったいにカバー画像みたいにアホみたいな量で買ってはいけない。数年残り続けるから。マジで。 1.郫県豆板醬(ぴーしぇんとうばんじゃん) 有用度：★★★★★☆ 持て余し度：★★★★★ 主な効能：麻婆豆腐がいきなり本格化する主な難点：本格中華以外の使い道なし・塩分多すぎ豆板醤には種類があり、一般的に普通のスーパーで見かけるのはこんな感じの赤くて粒が細かくて唐辛子と塩気が利いた、日本の「かんずり」の友達みたいなものが多い。一方、中国食材店で主に売られているのがこの郫県豆板醬だ。全体的に赤茶色の味噌で、溶けかかったソラマメやトウガラシがゴロゴロ入っている。男には誰でも、何かのきっかけで狂ったように麻婆豆腐作りに明け暮れ
the_sun_also_rises 2024/08/29
ヒングと長粒米は常備して活用しているよ。但しヒングはとても臭いので容器を二重にして保管。まるで危険物扱いだね。カレーに入れるととてもコクがでる。長粒米はビリヤニ作りに必須。日本米ではうまくできない。
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