珍しくすぐ記事にするよ。 かみなし子でっす。酒が好きです♡ あ、もう知ってた？かみなし子のこと好きでいてくれて、ありがとう♡ 久しぶりのフードフェス参加。元来「行列嫌い」「無駄に高いの嫌い」のネガティブかみなし子は、最近ご無沙汰でした。 婚活デートも兼ねて誘われ、ここ最近メンタル低い日記を書いていたように、出不精が極限まで達していたのです。しぶしぶ行ってきました。 結論から言うと超楽しかった（デートという意味でなくイベントとして）。 www.tokyo-dome.co.jp 参考にさせていただいたサイト じゃーな (id:travel_jarna)さまのブログ 姉妹サイトさん「トラベルジャーナ」 混雑が心配だったけれど、夜は大丈夫 チケット購入も当日で問題なし 会場は夜のような雰囲気、ことのほか暑い どんぶり「富山白えびますとろ丼」 その他肉など 夜のメリット：タイムサービスで割引が始まる

修学旅行や温泉旅行で、誰もが一度は目にするこれ。青い固形燃料。 見覚えあるでしょう？ ひとり用鍋を音もなく温め、人間が飲んでしゃべっているうちに静かにその仕事を完遂、気がつけばぐつぐつアツアツの鍋が完成するという、あれです。今では旅館だけなく、居酒屋さんなどの飲食店でも普通に見られるようになりました。 この固形燃料、いつの間にか「そこにあるのが当たり前」的な存在になっていましたが、じっくり観察したことありますか？ ろうそくじゃないですよ、芯ないし。サイズによって燃焼時間が変わりますよ、アルミ箔（はく）が巻かれていないものもありますよ。 ……知らないですよね。見たことあるのに、固形燃料のこと、「自然に消える青いの」程度しか知らないですよね。 そこで行ってきました。固形燃料でトップクラスのシェアを誇る株式会社ニチネンを訪れ、固形燃料にまつわるお話をたっぷり聞かせていただきました！ いざひも解こ

毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。 環境の変化に適応するのに十分なスキルを身につけましょう。 今回は、カニラーメン、渡り蟹の内子と上海蟹みそを使用した渾身の一杯を提供しているラーメン屋「麺屋　いし川」へ進撃しました。 【閉店】カニラーメン！人形町「麺屋　いし川」で渡り蟹の内子と上海蟹みそ・大盛り！ ラーメンは、地球上に存在する最も奥の深いグルメです。 麺の種類、スープの味や出汁、トッピングなどにより、唯一無二の一杯が毎日どこかで生み出されています。 味の定番と言ったら、醤油・味噌・塩・豚骨です。 使用している食材もだいたい決まっています。 そのため、珍しい食材を使用したラーメンだと気になります。 特に、ラーメン好きの人なら、一度は食べてみないと気が済まないはずです。 以前に、フグラーメンや鯛ラーメン、鰹ラーメンなどを調査しています。 よかったら、ご覧くださ

こんにちは、ほそいあやです。 お正月気分も一段落し、日常に戻りつつある今日この頃。こんな季節は普通のラーメン屋さんで飲んでみるっていうのはいかがでしょう。 今日は、怪物みたいな「おつまみチャーシュー」も食べられる、冬飲みにぴったりのラーメン屋さんを紹介したいと思います。 東西線行徳駅から徒歩7分。「どさん子娘」にやってきました。 「どさん子」でも「どさん娘」でもなく「どさん子娘（どさんこむすめ）」。オンリーワン感がありますね。 外観も内観も、よくある「町のラーメン屋さん」です。客層も子どもからお年寄りまでと幅広い。平日の夜9時でしたがお客さんで賑わっています。 見渡してみると、半分くらいのお客さんは飲みに来ているようです。こんなにおつまみがあるどさんこははじめて来たかも。カタカナが乱用されているのが ”こういうところ” っぽくて良い。 「チャーシューつまみ」と「オシンコ」を注文しました。

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 お正月も終わり、お餅が余っているという人、焼いて食べるだけでは飽きてきたという人、多いのではないでしょうか。そこで、おつまみにもぴったりのこんなアレンジレシピをご紹介致します。 2017年流行した「チーズタッカルビ」。甘辛く味付けされたお肉や野菜を溶かしたトロトロのチーズに絡めていただく韓国料理なのですが、これにお餅を加えます！ もともと、本場の「チーズタッカルビ」にはトッポギが入っているので、切り餅で手軽に本格的な味に、というわけです。名前は知ってるけどまだ食べたことがない、という人はフライパン1枚でできるのでぜひおためしください。 Yｕｕの「とろ～り餅入り♪ チーズタッカルビ」 【材料】（2人分） 鶏もも肉　1枚（250g） キャベツ　150g 玉ねぎ　1/4個（50g） にんじん　1/3本（50g） 切り餅　2個（50g×2） ピザ用チーズ　適量

前日のお話からの流れになります……。まずは雷門近くの『ひょうたんなべ』というおでん屋さんで、軽く一時間弱飲み食いした大学時代の同期四人組、これで解散というわけがありません（汗）。 そこで、おつまみやお酒の種類も充実しているということで、次に目指すは「浅草一丁目一番地一号」で有名な『神谷バー』（笑）。一階のフロアは比較的混雑していることがありますが、二階にある『レストランカミヤ』なら、早い時間なら四人席が確保できるはずです。 では、さっそく階段で二階へと上がりましょう。おおっ、このフロアで供されるお料理のサンプルが、ガラスケースに整然と並んでいます。洋食が充実しているのも、嬉しくなりますね（嬉）!!! すんなりと四人がけの席に案内され、飲み物を注文……せっかく『神谷バー』に来たということで、まずは名物の『デンキブラン』で乾杯!!!　一杯二百七十円で、かなり酔えますよ。あっ、アルコール分がかな

とうとう、今年も最終日を迎えてしまいましたね……実はこの三日ほど前から、「年越しそば」を兼ねながらのダイエットをしようかと目論み、二日連続で浅草にある『富士そば』で昼食を摂っておりました。 所在地は、雷門を正面に見て、雷門通りを右側（スカイツリー方向）に少し歩いたあたりなのですが、年が明ける前からこの『浅草寺』の混雑はすごいですね（汗）!!! さて、すぐに『富士そば』に到着しましたが、何を食べましょうか……。 丼ものなども美味しそうですが、ここはやはり「年越しそば」ということで、お蕎麦のメニュー限定で選びましょうかね（笑）。 あっ、『冷やしたぬきそば』は三百九十円とお手頃価格、本日はこのメニューにしてみましょう。ちょっと寒い日でも、何となく冷たい蕎麦って、選んでしまいますよね……。 さっそく、店内に入って食券を買いましょう。券売機はけっこうボタンがあるので、お目当てのボタンを探すのにそこそ

同居人にクリスマスに何が欲しいか聞いたら カッパ　だというので あの　寿司を　握ってる奴ら？と尋ねると なんでと言うので かっぱ寿司ではカッパが寿司を握ってるんだよと教えてあげた。 すると、かっぱ寿司ではカッパが寿司なんて握ってない、 東京ではカッパのきぐるみを着た犬が寿司を握ってるんだ、カッパが寿司を握ってる店舗は茨城にしか無いって息を吐くように嘘をつくので なにそれ、今すぐ行きたい、茨城のかっぱ寿司に行きたい！っていうかカッパのきぐるみを着て寿司を握ってる犬なんて超かわいいから東京のも見に行きたい！ 今週末はかっぱ寿司に行きたいと強請った。 同居人は困って茨城のかっぱ寿司はまずかっぱ巻きから食べなきゃいけないし五貫に一貫はかっぱ巻きを食べなきゃいけないから嫌だ、と言い出した。 そしてこの段階になって俺が欲しいカッパは緑のヌルッとしたのじゃないから。レインウエアーだから。と主張した。 早

コスパ最強の宅飲み忘年会へ挑戦 一人2500円で黒毛和牛・チラシ寿司・エビチリ＆エビマヨ・ラムチョップ・角煮が食べ飲み放題という不可能を可能にする宅飲み忘年会の開催術。 こんにちは、株式会社リブウェル代表取締役の田中啓之こと港区芝浦IT社長です。2017年の忘年会を自宅で開催してみましたので、作ったもの・食べたもの・コストダウンする方法をご紹介します。 いつもコスパ重視な弁当やレシピをご紹介していますが、忘年会は予算出たのでちょっぴり贅沢に和牛にラム肉、大エビにイクラなど。 食べ飲み放題してもその辺の居酒屋さんで2500円コースをするより安くおさまり、翌日の朝ごはんのお土産付きです。※酒めちゃ飲む人がいたら超えちゃうだろうけどｗ 前半は低予算で食べた豪華メニューの一覧を、後半で具体的な宅飲み忘年会コストダウン術をご紹介しています。 詳細はこちら。 【宅飲み忘年会】2500円以内で食べれる豪

新大久保で本当に美味しいグルメなお店 新大久保に20年近く住んでいると言うと、美味しいお店はどこなのかとよく聞かれます。 せっかくなので、地元民が自分の足で見つけて、何度も通いまくっている、お気に入りのウマい店をご紹介。 名付けて、新大久保俺ミシュラン。2017年の三つ星・二つ星・一つ星は以下の通りです！！ ※よくあるチェーン店は除外しています。また韓国料理屋は除外しているのではなく、アホみたいに並ぶ上に値段が高すぎ味もイマイチなため、普通にランクインしていません。ややコスパのいい店を、文末にちょっとだけご紹介してあります。 ★★★麺屋優創（ラーメン） 魚介醤油が絶品。毎日食べられる優しい味。半ライスと味玉をつけると二日くらい幸せな気分になれます。不動の一位。みんな魚介味噌やつけ麺を頼んでいるけれど、俺は魚介醤油を推します。 ★★★近江屋（そば） 老舗のお蕎麦屋さん。店が改装されてピカピカ

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。今回は魚介をたっぷりつかったパスタ、ペスカトーレのレシピを記そうと思います。ペスカトーレとは漁師風という意味です。 動画も撮りましたのでぜひご覧ください！ ↑チャンネル登録よろしくお願いします！ 材料 ・にんにく　1かけ ・鷹の爪　1本 ・オリーブオイル　大さじ1.5 ・有頭海老　2尾 ・アサリ　5、6個 ・ムール貝　3、4個 ・鯛　1切れ分(ち鯛半身) ・渡り蟹　小1/2杯 ・チェリートマト　5、6個 ・白ワイン　ひとまわし ・ヤリイカ　小1杯 ・バナメイエビ　2尾 ・パスタ(リングイネ)　90～100g程度 ・イタリアンパセリ 魚介はとくに決まってはいませんが、有頭海老とあさりは必須です。あとはイカがあればいいんじゃないでしょうか。今回はだし用に鯛(ち鯛半身)と渡り蟹、具材としてバナメイエビとヤリイカ、ムール貝をプラスしています。 通

太目にカットしたごぼうの天ぷら 博多に出張した時に食べた太目にカットしたごぼうの天ぷらが忘れられず自宅で再現してみました。 旨い！ごぼうの香りを活かした太目のカット。カリッとサクッと天ぷらにするため玉子無し、片栗粉入りで調整。 安い！特売のごぼうじゃなくても十分お安く作れます。 簡単！フライパンで揚げ焼きもOK。作り置き・冷凍ストックしてもOK。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しいダイエットレシピをどうぞ。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中！ 福岡風ごぼう天ぷらの簡単レシピ 材料（4食分） 作り方 美味しく作るコツ コストダウンするコツ ヘルシーにするコツ 保存と賞味期限 賞味期限と消費期限は

» 現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん） 皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか？　チャーハン、マーボー豆腐、餃子なんかもいいですね。ですが、現地の日本人のほぼ100パーセントが「好き！」というにも関わらず、なぜか日本で広まらない中華料理があるご存知でしょうか。 それは「トマトの卵炒め（西紅柿炒蛋）」。めちゃウマ、めちゃ簡単、材料も手に入るのになぜか日本の中華料理屋では超マイナーメニュー。お店にないなら自分で作れるようにならねばなるまい！　水餃子を教えていただいた昼は料理講師のバイト、夜はホテルの厨房に立つ王師傅（おうしふ）に作り方を聞いちゃいました。 【材料】 ・トマト　2個 ・卵　3個 ・鶏がらスープの素　小さじ1/2 ・塩　少々 ・胡椒　少々 材料はシンプルすぎて笑いがこみあ

先日の台北旅行では、おみやげにお茶とパイナップルケーキなどのお菓子を色々と買ってきました。 パイナップルケーキについては、もう街中どこに行っても、あっちにもこっちにもパイナップルケーキ・・という有様で、普通だったらどれを買ったらいいのか、わからなくなるところですよ。 でも！ 自分は、ブログやツイッターの舌が肥えているフォロワーさんがいっぱいいらっしゃるので、「本当に美味しい台北のパイナップルケーキを売っているお店はここ！」というのを、たくさん教えていただいてました。 なので、自分の買ってきたパイナップルケーキは、空港の免税品店で売ってるのとは一味違うよ？ そんな、台北でも本当に美味しいパイナップルケーキ、ようやく今日食べ比べすることが出来ました。 当然お供には、買ってきた中国茶。 茶海以外の茶器は、前回の台北旅行の時に買ったものです。特にへんてつもないものですが、ちょっと可愛いでしょ？ 今

何を食べても美味しい店ってあるよね？ 僕にとって、そういうお店の一つが藤沢駅前の中華料理屋「大新」で、僕の青春の1ページであったりもする。藤沢駅前の繁華街ド真ん中にあって、早朝まで営業し、そのうえ何を食べても最高に美味しいので、キャバクラやクラブでヘビーに飲んだあと、「締め」でよく通っていたのだ。 ▲らんぶる街とは…。 キャバ嬢とのアフターでちょめちょめに失敗した僕を癒してくれた優しい味。もちろん結婚する前の話だ。キャバクラやガールズバーで過ごした楽しいはずの時間は、6年間の素晴らしい結婚生活ですっかり忘れてしまったけれども、大新で食べたラーメンだけはいつまでも忘れられない。40年以上の歴史があるお店なので同じように思っている地元民も多いのではないだろうか。藤沢のソウルフードといって大袈裟ではないはずだ。 ▲藤沢の繁華街。サイコー。 不思議なもので長く夫婦をやっていると、阿吽の呼吸というの

こんにちは。ライターの梅津有希子と申します。 だし愛好家として、書籍『だし生活、はじめました。』で、簡単なだしのとり方や手軽なだし料理を紹介したり、レシピ本『終電ごはん』で毎晩のように終電で帰る“終電族”のための簡単メニューを紹介したりしています。 前回は“プチ贅沢”な深夜飯をご紹介しましたが、今回はどどんと豪華に「カニ」がテーマです。パーティーや年末年始など、家に人が集まる機会の多いこの時期は、1年で最もカニが食べたくなる季節でもあります。 ところで皆さんは、食べ終わったカニをどうされていますか？ おそらく多くの方がそのまま捨てているのではないでしょうか。ですが、だし愛好家としては、食べたあとの殻もフル活用したいところ。 そこで今回は「食べ終わったカニの殻でとる『カニだし』を使った簡単レシピ」を3品ご紹介します。水の代わりにカニだしを使うだけで、ちょっと豪華なカニ風味になりますよ。せっか

今回の料理：豚肉のトマト煮 年末年始の作り置きに 枝元　豚肉は豪勢に肩ロースの塊ね。早く煮えるように切って厚みを半分にしました。塩をもみ込んで下味を付けています。タイムとローズマリーを用意したけれど、岩塩にハーブをブレンドした調味料を振ってもいいよ。軽く水気を抑えてフライパンに肉を投入します。あ、お肉はあらかじめ冷蔵庫から出しておくといいですね。 西原　急ぐときは自分の手とかおばさんの背脂で温めるのね。この前、首筋でも温めてみました。 枝元　それ、気持ちいいですよね。さて、焼いている間にこちらの鍋にニンニクを入れ、香りが立ってきたらタマネギを炒めます。色付いたらエリンギも炒めて。あ、お肉がいい感じ。鍋に移します。 西原　もう、これだけでいい。 枝元　そしたらトマト缶を入れます。せっかくなので２缶入れて、残ったソースはパスタに絡めたりするといいよ。豚のだしがよく出ているので、おいしく召し上が

ローソンは「Lチキ ピザ」を12月19日からローソン各店（一部店舗をのぞく）で販売します。価格は190円。 ローソンの定番フライドチキン、Lチキシリーズの新商品。チキンと衣の間にトマトソースとチーズを挟んでいます。305kcal。 クリスマスシーズンにとりわけ人気が出そうな組み合わせ。発売が楽しみです。

中国発の”ラーメン”が日本でじわりと広がりつつあります。その名も「蘭州ラーメン」。中国では国民食とも言える料理ですが、日本での知名度はいまいちでした。ところが、今年になって首都圏を中心に次々と専門店がオープンしているようです。新たなブームになるのでしょうか。（朝日新聞国際報道部・西山明宏） 【驚き画像】これぞ職人技！「蘭州ラーメン」職人の華麗な「麺のばし」 蘭州ラーメンは中国・西北部の甘粛省蘭州が発祥の麺料理です。中国西北部に多いイスラム教徒の人たちが食べる、豚肉などを使わないハラル料理でもあります。 10種類以上のスパイスと牛骨を煮込んだコクのあるスープと、手のべした細い麺の上にラー油やパクチーなどをのせて食べることが特徴です。 日本のラーメンに比べると麺はやわらかめ。スープも少しスパイシーですが、背脂のようなこってり感はなく、薬膳料理のような感覚で食べられます。 私は昨夏から1年間、北

一人暮らしのやつ得意料理教えて 2017年12月05日16:00 カテゴリ一人暮らし生活 1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2017/12/01(金) 01:35:37.265 ID:DXevSvtQ0 簡単なものしか出来ないけど最近料理にはまってる 自炊すると美味しいもの食べれてハッピーだよね 今日はミートソース作った こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2017/12/01(金) 01:37:17.271 ID:SUhcL2q/0 チャーハン 5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2017/12/01(金) 01:38:30.102 ID:DXevSvtQ0 >>2 チャーハンいいよな 上手く出来ると料理上手くなった気になれるし 16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2017/12/01(金