はてなブログ | 無料ブログを作成しようハリイカの焼売と中華炒め ハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました 立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して 柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く食欲そそられますね 下足はミンチにし…
Firefox もったいない!!! - gaeの日記 #3.1 「nowa owata」
IE8はJavaScriptの遅さばかり気にしていたけど、普通に使ってみると確かに速いなー。リンクをクリックしてからページが表示されるまでのスピードは、Firefoxより倍くらい速い感じがする。 いろんなサイトで見比べていくうちに「いくらなんでもFirefoxは遅すぎだろう」と思い始めたので、いつもスルーしてるFirefoxを高速化するTipsを見てみたら、あった。about:configで「新規作成(整数値)」で「nglayout.initialpaint.delay」を作って「0」を設定するこれで体感速度が超改善した。 これは設定しないともったいない!!! あと、IEのリンクをクリックしたときにカチカチ鳴るやつ。あれは、やっぱり良いなーと思ったので、アドオン入れてみた。Navigational Sounds :: Firefox Add-onsこれでIEみたいにカチカチなるようになった
＜ダイエット＞納豆、寒天、リンゴ、バナナ…根拠なし【１】 空腹紛らすだけ（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
手軽さが受けて昨秋、話題になったバナナダイエット。専門家は「朝、バナナを食べるだけではダイエットにはならない」と訴える 納豆。寒天。リンゴ。バナナ。ゆで卵。手を替え、品を替え、登場する何々ダイエット。ごく最近はバナナダイエットがブームとなり、一時店頭からバナナが消える騒ぎもあった。何かを食べてやせるということは、ありえないと知っておきたい。【小島正美】 昨年秋、テレビや雑誌などで、バナナダイエットが話題になった。うたい文句は、「朝、バナナを１〜２本食べ、コップ１杯の水を飲むだけでやせられる」。昼と夜は好きなものを食べてよいという手軽さが受けた。 バナナでやせられる理由として、（１）糖質や脂肪を分解・燃焼する酵素が豊富（２）抗酸化作用の高いポリフェノールが多く含まれ、細胞の活性化と代謝を促す（３）食欲を抑えるアミノ酸が含まれる（４）便通をよくする食物繊維が豊富−−などが挙げられている。
＜ＣＯ２＞菌を使って地中でメタンに変換 再資源化の可能性（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
二酸化炭素（ＣＯ２）を地中深くに埋めたのと同様の条件で、天然ガスの主成分メタンに変換させることに佐藤光三・東京大教授（石油工学）が成功した。地球温暖化の主因である厄介者のＣＯ２を新たなエネルギー源として確保する可能性が出てきた。千葉市で２１日に開催された日本地球惑星科学連合大会で発表した。 大気中の濃度上昇を抑えるため、ＣＯ２を地中に回収・貯留する技術（ＣＣＳ）が各国で注目されている。研究チームは、枯渇した油田などで生息している複数のメタン生成菌を使って実験。このうち、「メタノサーモバクター」だけがＣＣＳで想定される６５度、ＣＯ２濃度８０％など６条件がそろった状態で、増殖しメタンを生成した。 生成効率は最適の条件に比べ３％と低いが、試算では約６２０万トンのＣＯ２貯留が可能とされる八橋（やばせ）油田（秋田市）で実施すると、８年間で、国内で１年間に生産される天然ガス（輸入されたＬＮＧも含む
＜脳卒中＞親友なき「孤独な酒」 リスク２倍 厚労省調査（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
親友がおらず、お酒好きな人が脳卒中になる危険性は飲まない人に比べて、約２倍高いことが、厚生労働省研究班の調査で分かった。また、頼れる人がいる人が適量に飲酒していると脳卒中が少なかった。「孤独な酒」は大敵と言えそうだ。米医学誌アルコーリズム６月号に掲載される。 調査は、９３年に４０〜６９歳だった全国５県の男性約１万９０００人を１０年間追跡し、飲酒と循環器疾患の関係を調べた。また、「秘密を打ち明けられる人の有無」などの人間関係を聞いた。 その結果、１日平均ビール大びん１本（日本酒１合）未満を飲み、頼れる人がいない人の脳卒中の発症率は、飲まない人に比べて、１．２倍高いことが分かった。２本未満で１．８倍、３本未満で１．９倍の差が生じた。一方、頼れる人がいる人は、２本未満まで０．７〜０．８倍と、飲まない人より脳卒中になりにくく、それ以上の大量飲酒になると１．２倍前後に高まった。 これまで、酒は
大容量の「5次元ディスク」、豪大学が開発
DVDの2000倍の容量の「5次元」ディスクを実現する技術を、豪大学が開発している。 豪スウィンバーン大学の研究者は5月21日、ナノテクノロジーを使って大容量5次元ディスクを構築する方法を初めてデモした。 現行のディスクは3次元構造だが、同校の研究者は、ナノ粒子を使ってスペクトル（色）の次元と、偏光（polarisation）の次元を加えることができたという。これらの次元を加えることで、ディスクの物理的な大きさは変えずに、容量を増やすことが可能になるとミン・グー教授は言う。 色の次元を作り出すために、グー氏らは金ナノロッドをディスクの表面に付加した。ナノ粒子はその形に従って光に反応するため、ディスクの同じ場所にさまざまな異なる波長で情報を記録することができる。現行のDVDは1つの色の波長でのみ情報を記録している。 さらに、偏光を利用してもう1つ次元を追加した。ディスクに光波を当てたときに、
大量のPDFをサクっとテキスト化するフリーソフト | ライフハッカー・ジャパン
Windowsのみ：PDFを変換するソフトというのは色々ありますが、たとえば「フォルダいっぱいの大量のPDFをテキストに変換したい」なんていう時に便利なのが『Zilla PDF to TXT Converter』というソフト。 ひとつやふたつのドキュメントからテキストを抽出したいだけならば、以前にもご紹介したソフトで十分です。Adobeにメールして自動変換する方法（リンク：）とか、『PDF-to-Word-Converter』を使うとか。 でもそうじゃなくて、すごい量のPDFを変換しなきゃいけない！ という時に、『Zilla PDF to TXT Converter』は超便利。抽出を一括でサクッとこなしてしまいます。ただしフリーウェアバージョンだとプレーンなテキストにしか変換できないという制限がありました。ページ数の指定はできますが、まぁどっちみちファイルとファイルの間に改ページが入ります
インフルウイルス：増殖酵素の構造解明 横浜市立・筑波大 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
インフルエンザウイルスが、自分の遺伝子を増やすのに使う酵素「ＲＮＡポリメラーゼ」の構造を、横浜市立大と筑波大の研究チームが解明した。この構造に基づいて、ウイルス増殖を抑える２種類の化学物質の候補を見つけた。酵素の構造は人や鳥のさまざまなウイルスに共通する。ウイルスの変異に関係なく効果のある薬剤開発に役立つ可能性があるという。 ２１日付の独科学誌「欧州分子生物学機構誌」電子版に発表した。 研究チームは、酵素を構成する約２２００個のアミノ酸のうち、他と結合する部分を特定。結合部分のアミノ酸だけを変異させると、ウイルスがほとんど増殖できなくなることを実験で確認した。 この結果に基づき、既存の化学物質４８０万種類からどの物質が結合を妨げるか推定。効果が見込める百数十種類を選び、ウイルスを育てる培地に混ぜて試すと、２物質がウイルスの増殖を抑えた。 現在のインフルエンザ治療薬「タミフル」などは、変異し
普段は控えめモッキンバード、実は人の顔も覚えられる知性派？
オーストラリア・シドニー王立植物園で、鳥に襲撃される観光客（2002年6月21日撮影、本文とは関係ありません）。(c)AFP/Torsten BLACKWOOD 【5月22日 AFP】ヒッチコック（Alfred Hitchcock）が数十年前にわかっていたことを、研究者たちはとうとう証明した――。鳥は、人込みの中でも自分の敵の顔を見分けられるのだ。 1963年のホラー映画『鳥（The Birds）』は憎しみに満ちたカモメたちの物語だが、フロリダ大学（University of Florida）の生物学者らは、敵とみなした人の顔を見つけたり覚えたりする能力においては、控えめなモッキンバード（マネシツグミ）の頭脳は全くもって「トリ頭」ではないということを発見した。 モッキンバードの巣を脅かす人物が現れたとき、モッキンバードはその顔を覚え、ほかの通行人には目もくれず急降下して攻撃するという。 ■
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