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2022年5月24日のブックマーク (8件)

  • JPRail.com - Japan rail and train travel complete guide

  • SiSりんくうタワー - Wikipedia

    SiSりんくうタワー(英: SiS Rinku Tower)は、大阪府泉佐野市りんくう往来北にある超高層ビル。高さ256.1mで、2023年現在、日で5番目の高さである。2019年10月まではりんくうゲートタワービルという名称であった[1]。 概要[編集] 総工費は約659億円で、「インテリジェントオフィス」(賃貸形式の事務所)・同時通訳設備を持った800平方メートルの「国際会議場」・「ホテル」などで構成される。超高層ビルの中では麻布台ヒルズ森JPタワー(東京都港区、325.2m)、あべのハルカス(大阪市阿倍野区、300.0m)、横浜ランドマークタワー(横浜市、296.3m)、虎ノ門ヒルズステーションタワー(東京都港区、266m)についで日で5番目に高い。 建設当初は、大阪市が建設していた大阪南港のWTCビル(現在の大阪府咲洲庁舎、256.0m)と高さを競い、最終的には0.1m差で上回

    SiSりんくうタワー - Wikipedia
  • 鳴門わかめ | 公益社団法人徳島県物産協会 公式ホームページ あるでよ徳島

    鳴門わかめの概要 鳴門の渦潮を生み出す激しい激流で育った鳴門わかめは、シコシコとした歯ごたえと風味の良さが特徴です。平成17年における養殖わかめの国内生産量は約6万3千トン。このうち、徳島産は約7千7百トンで、鳴門は三陸に次ぐわかめの大産地です。鳴門わかめが養殖されている養殖ロープを全部つなげると1,048km。なんと、四国を一周してしまうくらいの長さになります。 鳴門わかめは、徳島の特産品のひとつとして、県民に愛されています。 鳴門わかめの季節 鳴門わかめの生産は、春の種作りに始まります。夏の間、陸上水槽で管理された種苗は、秋になると数mmの小さな芽となり、これが養殖用の苗となります。冬の間、漁場で養殖された鳴門わかめは春に収穫され、湯通し塩蔵わかめや糸わかめなどに加工されます。 一般的に、2月~3月頃に採れたわかめのことを「新わかめ」と呼び、特に美味しいとされています。 わかめの仲間

  • 有限会社谷ちくわ商店|徳島県小松島の竹ちくわ

    阿波小松島の焼ちくわといえば、遠く源平 屋島合戦の寿永年間、源義経の軍勢が 小松島に上陸したとされている。 その時、小松島の漁夫たちが 海岸でとりたての小魚の身を 練り合せ青竹に巻きつけて 焼いている芳香に引かれ、 その一つを所望、賞味され 「味」・「香」ともに賞賛され、 それ以来小松島の 焼竹輪は時が流れ、 世が変わっても、このすばらしい味は変わらず、 いまにその伝統を受けつがれている。

  • フィッシュカツ - Wikipedia

    市販されているフィッシュカツの一例 フィッシュカツまたはフィッシュかつとは、魚のすり身にカレー粉などをあわせ、パン粉をまぶして揚げた品である[1][2]。魚カツの一種。徳島県を代表するべ物であり[3]、同県のソウルフードとして定着している[2][1]。 概要[編集] 魚肉のフライではなく、魚肉練り製品の一種である。 徳島県小松島市の蒲鉾屋「津久司蒲鉾」が戦後すぐに売り出したのが始まりだとする説が有力である[2]。現在は、徳島市などにも多くの製造業者がある。 徳島県東部で人気のあるべ物であり、地元ではスーパーやコンビニなどでも販売されている[2]。徳島県下だけでなく、大阪府などのスーパーや百貨店にも出荷され、販売されている例がある。徳島県東部では、「カツ」と言えば基的に豚カツの事ではなくフィッシュカツの事を指し、豚カツの事はそのまま「トンカツ」と言う場合が多い[3][2]。 べ方に

    フィッシュカツ - Wikipedia
  • 金長たぬき - 小松島市観光サイト「小松島ナビ」

    振り向けばたぬきが踊る小松島 小松島が誇る金長たぬきは、民話「阿波狸合戦(あわたぬきがっせん)」の主人公です。 江戸時代の末ごろ、日開野の染物商「大和屋」の主人である茂右衛門(もえもん)」が松の大木の前を通りかかると、大勢の者が大木の中に潜んでいた狸をあぶり出そうとしていました。かわいそうに思った茂右衛門はその者たちにお金を与えて狸を助けたのです。その狸の名は金長。恩返しをするために大和屋に移り住んだ金長は、守り神になって店を大いに繁盛させたのでした。 その後、金長は狸としての位を高めるため、四国の狸の総領である津田の六右衛門(ろくえもん)のもとに修行に出掛けます。メキメキと才覚を伸ばす金長を見て、六右衛門は自分の娘の鹿の子姫(かのこひめ)と結婚し、養子になることを勧めました。しかし金長はその誘いを丁寧に断り、茂右衛門への恩返しのために故郷へと向かうのです。 金長をこのまま帰せば、やがて自

  • 阿波藍 | 公益社団法人徳島県物産協会 公式ホームページ あるでよ徳島

    阿波藍の概要 日の藍は「JAPAN BLUE」として世界に知られ、インド産のインド藍、ヨーロッパ産のウォード等と並ぶ天然の藍染料です。タデ科の一年草で、特に徳島県産の藍は阿波藍として有名です。鎌倉時代の中頃、現在の美馬市のある地域で栽培し始め、その後吉野川市に中心が移り、江戸時代になって吉野川下流域が主要な産地になり、特に藩の保護奨励によって、日最大の藍作地帯として知られるようになりました。 藍染めの方法には、生葉で染める「生葉染め(なまはぞめ)」もありますが、徳島県の藍染めは、阿波藍を原料にして、発酵建てという方法で染められます。 この方法は、葉藍を細かく刻んで発酵させて作られる「スクモ」を灰汁などで溶解し染め液をつくり(藍建て)、できあがった染液に布を浸け、空気にさらします(酸化して発色する)。それを何度か繰り返すと染め上がります。昭和43年に「阿波正藍染法」として、県の無形文化

  • 徳島)阿波踊り小学校出前講座、再開 徳島市:朝日新聞デジタル