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『大根ソテーのツナ味噌ソース♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 大根・・・６～８センチツナ缶・・・１缶（１４０g）エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ１刻み葱（小口）・・・適量 ★１２ヶ月の食卓玄米味噌・・・６０g ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ１ ★酒・・・大さじ１ ★本みりん・・・大さじ１以上です～♪ それではLet's cooking！大根を４等分にしてスティーマーでお好みの固さに蒸します。

tteraka 2019/11/27

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『厚揚げの胡麻味噌和え♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 厚揚げ・・・1～２枚 ★１２ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ１ ★本みりん・・・大さじ１ ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ１ ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1/2 ★白ごま・・・大さじ１以上です～♪ それではLet'scooking！厚揚げは一口サイズに切り分けます。

tteraka 2019/11/15

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『きじ焼き丼♪（変わり親子丼）』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 鶏胸肉・・・1枚 ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ２ ★本みりん・・・大さじ２ ★酒・・・大さじ２ ★浄水・・・大さじ２ ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ１炒り卵・・・卵２個分 ○エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2 ○１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ１ ○１２ヶ月の食卓塩・・・少々エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・少々炊きたてご飯・・・丼２杯分三つ葉・・・適量刻み海苔・・・適量以上です～♪ それではLet's cooking！炒り卵の材料をボールに入れよく混ぜておきます。

tteraka 2019/11/05

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『ブロッコリーのバター醤油和え♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ ブロッコリー・・・1/2株バター・・・１０g １２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ１以上です～♪ それではLet's cooking！ブロッコリーをよく洗い食べやすく切ります。

tteraka 2019/11/03

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『牛肉しぐれ煮丼♪』

それでは材料です〜⇩⇩⇩ 牛肉薄切り・・・２００g ほうれん草・・・２株 ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ３ ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ３ ★本みりん・・・大さじ２ ★擂り下ろし生姜・・・１片白ごま・・・適量紅生姜・・・少々以上です〜♪ それではLet's cooking！ほうれん草はサッと茹で冷水に取りしっかり絞り、食べやすく切り分けます。

tteraka 2019/10/25

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『鶏ステック唐揚げの甘辛和え♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 鶏胸肉・・・１枚（２５０g）１２ヶ月の食卓薄力粉・・・適量炒りごま・・・適量エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・適量 ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ２ ★酒・・・大さじ２ ★本みりん・・・大さじ２ ★蜂蜜・・・大さじ１以上です～♪ それではLet's cooking！鶏胸肉をスティック状に切って薄力粉を付けます。

tteraka 2019/10/24

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『きのこと豚肉の味噌バターパスタ♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ パスタ・・・１８０g 豚ロース薄切り・・・８０～１００g しめじ・・・1/2～１パック舞茸・・・1/2～１パックにんにくみじん切り・・・１片刻み葱（小口）・・・適量エサンテエオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・適量バター・・・大さじ１ ★１２ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ１と1/2 ★酒・・・大さじ１と1/2 ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ２以上です～♪ それではLet's cooking！しめじは石突きを取りばらし、舞茸も同じようにばらす。豚肉は食べやすく切る。

tteraka 2019/10/17

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『豚ロース味噌漬け丼♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 豚ロース厚切り・・・２枚 ★１２ヶ月の食卓玄米味噌・・・３０g ★酒・・・大さじ２ ★本みりん・・・大さじ２ ★擂り下ろし生姜・・・小さじ１ ★蜂蜜・・・大さじ１白ごま・・・適量千切りキャベツ・・・お好みでエサンテマヨネーズタイプ・・・適量以上です～♪ それではLet's cooking！豚ロースを叩いてのばします。

tteraka 2019/10/13

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『アボカドとキムチの胡麻つゆ和え♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ アボカド・・・１個キムチ・・・５０g 白炒りごま・・・大さじ１ ★１２ヶ月の食卓つゆの素・・・小さじ２ ★エサンテセサミオイル・・・小さじ１ ★レモン汁・・・小さじ１以上です～♪ それではLet'scooking！キムチは食べやすく刻みます。

tteraka 2019/07/22

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『鶏肉と夏野菜の照り焼き丼♪』

それでは材料です～⇩⇩⇩ 鶏もも肉・・・２５０g １２ヶ月の食卓小麦粉・・・適量エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・適量茄子・・・１本赤パプリカ・・・1/2個獅子唐・・・６本 ★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ２ ★本みりん・・・大さじ２ ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ２ ★おろし生姜・・・１片炊きたてご飯・・・２杯分以上です～♪ それではLet's cooking！茄子は６～８等分に切ります。赤パプリカも６～８等分に切ります。