昨日(10/16)に中野BC内で開催した｢GEKKO BAR2011｣ このイベントは、10/16に発売する「月向」を、皆様に知ってもらうため月向農園園主 月向雅彦氏を当日お呼びして、お客様と梅の生産者を知ってもらう事、またその「月向」を発売日に音楽とフードと一緒に楽しんでもらうイベント。今回で2回目の開催。 ｢毎年進化するイベントを！！｣をテーマに、来年の事を後先考えずに今回は盛りだくさんでした☆ ※ちとやりすぎたかも・・・ 10/16発売の｢月向｣はもちろん、月向以外の梅酒も、弊社の梅酒をご存知ない方もいらっしゃるので新発売｢ローズヒップとラズベリーの梅酒｣など10種類の梅酒と梅シロップ｢梅の初恋｣をラインナップ 今回は新しい試み｢マイグラスを選ぼう！！｣ いつもイベントではプラカップなんですが、付加価値を感じて頂くイベントのため、マイグラスをチョイスして頂き、持って帰って頂きました。

食作家：園山真希絵オフィシャルブログ「こころのごはん手帖－食べる門に福来る－」Powered by Ameba 食作家：園山真希絵オフィシャルブログ「こころのごはん手帖－食べる門に福来る－」Powered by Ameba 食作家・園山真希絵の食べても太らないミラクル幸腹DAYS。 昨日 の続きです。 そんなこんなで（省略しすぎてますが）、 様々な梅＆紀州名物料理をいただき、 お昼のお弁当を食べて、 『園山 』まかない（＆メインは営業ですが）の待つ東京に戻りましたが、 このお昼ご飯の前にも、 梅農家さんのおうちで、 ほのぼのした梅料理をごちそうになり、 背筋がしゃきーんと伸びてました。 ※食後も、姿勢を良くすることが、太らない秘訣です、私は。 「梅酒にしませんか。 」や、「完熟梅酒 」に欠かせない このふっくら立派な青梅は、 梅農家さん達が、 我が子のように愛情込めて大切に育てあげてらっし

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約5千人の来場者と最終審査員により選ばれた梅酒の日本一は、福岡県久留米市の山口酒造場の「特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯（おう）とろ」（本体価格720ML 1,554円税込み）に決定した。 審査委員長が「新しい感覚の梅酒」と評価する同梅酒は、酸味ととろみ、果肉の甘みや旨みが贅沢に味わえる。レビューでは「梅の果肉がたっぷり入り梅の風味が堪能できる、とろみがあるが甘すぎず後味がさっぱり」と高評価。1位に輝いた美味しさの秘密は一体何だろう。創業江戸天保3年、老舗の山口酒造場の社長、山口哲生さんに話を聞いた。 「『うぐいすとまり』は日本酒からできる酒粕を使って造る粕取り焼酎と、母方の里・大山町の梅農家で採れる品質の良い梅をたっぷり使って造ります」。 一般的な梅酒の1.5倍～2倍の量の梅を使うという梅酒は、昔ながらの祖母のレシピを再現。昔から梅酒は粕取り焼酎を使ってつけるのが一番美味しく、贅沢な飲み方と

第９回グルメ＆ダイニングスタイルショー春２０１１ 特別後援・協賛コーナー ニッポンいいもの再発見！ 美郷商工会から「東野リキュール製造場」と 「農事法人　フジ」の梅酒製造所が参加 「美郷の梅酒パンフレット」

ビール大手4社の2011年の国内販売計画が19日、出そろった。ビール系飲料ではサントリー酒類、サッポロビールの2社がプラス計画を掲げた。ただし消費者の嗜好の多様化などで市場全体は各社とも10年比で2～3%減と7年連続で前年割れを予測。ハイボール人気に後押しされるウイスキーなど非ビール系分野を強化し、酒類全体の販売を底上げする戦略だ。キリンビールは同日、11年のビール系飲料の販売計画を発表。販売