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ノウハウに関するutaq-999のブックマーク (2,771)

  • 全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "今年もスティック梨。棒状だからぱくぱく食べやすい🍐 https://t.co/uttgi1u0mu"

    今年もスティック梨。棒状だからぱくぱくべやすい🍐 https://t.co/uttgi1u0mu

    全農広報部【公式】日本の食を味わう on Twitter: "今年もスティック梨。棒状だからぱくぱく食べやすい🍐 https://t.co/uttgi1u0mu"
    utaq-999
    utaq-999 2022/09/06
    φ(..) イチオウ メモル  (これも生では食べれない 笑) (手荒に斬って70℃前後で加熱済にしてから冷やし、VMX先生に唸ってもらいます)
  • Four thieves vinegar - Wikipedia

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    utaq-999 2022/09/01
    ペスト避け「泥棒の酢」レシピ:ワインビネガー、ヨモギ、メドウスイート、野生マジョラム、セージ、クローブ、カンパニュラの根、エンジェリック、ローズマリー、ホアハウンド、樟脳
  • rescue 意味と語源 – 語源英和辞典

    古期フランス語 rescorre(救う)⇒ 古期フランス語 re-(強調)+escourre(振り出す)⇒ ラテン語 excutio(振り出す)⇒ ラテン語 ex-(~の外へ)+quatio(振る)⇒ 印欧祖語 kweh-(振る)が語源。「危険な状態から完全に(re-)振り(quatio)出す(ex-)こと」がこの単語のコアの語源。英語 percussion(打楽器)と同じ語源をもつ。 cascara(カスカラ) cascara buckthorn(クロウメモドキ) cascara sagrada(カスカラ樹皮) cask(大樽) concuss(脳震盪を起こさせる) concussion(激しい振動) discuss(話し合う) discussion(話し合い) percuss(打診する) percussion(打楽器) quash(鎮圧する) repercussion(反響) scut

    rescue 意味と語源 – 語源英和辞典
    utaq-999
    utaq-999 2022/08/30
    masqueついでに検索→やはりあれは、techniqueよりも「Arts of rescue」なのではないか?/「印欧語根 kweh-(振る)が語源。「危険な状態から完全に(re-)振り(quatio)出す(ex-)こと」..英語 percussion(打楽器)と同じ語源」
  • Mensural notation - Wikipedia

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    utaq-999 2022/08/18
    カルミナ・ブラーナを聞き→「楽譜 https://en.wikipedia.org/wiki/Musical_notation 」からの。
  • アシックスが3Dプリンター製サンダル、数式使った新手法でデザイン

    アシックスは3Dプリンターで造形したサンダル「ACTIBREEZE 3D SANDAL(アクティブリーズ・スリーディ・サンダル)」を開発した。数式化したルールに基づいての構造を決める新しい設計手法を採用した。競技や練習を終えたアスリートが履く想定の製品で、身体が休まるように通気性やクッション性が高いデザインになっている。今回の開発で培った設計や製造技術を生かし、今後、購入者の足に合わせた形のシューズを造る構想だ。 「設計手法が従来と全く異なる」――。アシックススポーツ工学研究所研究員の高島慎吾氏は全てを3Dプリンターで製作した新製品について、こう語る。同社が用いたのは「パラメトリックデザイン」という建築分野などで活用が進む設計手法だ。同手法では、形状そのものではなく、形状を造り上げるルールを数式で定義する。数式が含むパラメーターの値を変えれば膨大な数のデザインを生み出せる。 新製品は、競

    アシックスが3Dプリンター製サンダル、数式使った新手法でデザイン
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    utaq-999 2022/08/02
    「形状を造り上げるルールを数式で定義..開発時間を短縮できるのもパラメトリックデザイン...靴の内部のような複雑な格子状の3次元構造の設計も可能で、短期間に多くのデザインを検討できる」
  • 生理的食塩水の簡単な作り方 | 岡崎 好秀 先生 | モリタメールマガジン スマイル+(Plus) | 歯科情報ポータルサイト デンタルプラザ

    製品情報 友の会 セミナー・イベント 開業支援 学術情報 お客様相談センター 製品分類 カテゴリ オンラインカタログから探す 製品サポート 中古機器について CADデータ 大型器械 チェア・ユニット関連 X線撮影装置・器具関連 レーザー装置関連 その他設備機器 小型器械 診療用器材関連 技工用器材関連 診療用材料 診療用材料関連 技工用材料関連 IT商品 歯科診療 治療ストレス低減 (pd style) インプラント (SPIシステム) 口腔外科 (サージェリー) メタルフリー補綴 高齢者歯科 予防歯科 (Cresmile) 消毒/滅菌 セルフケア (デンタルガム) 医院経営 患者満足度アップ (DOOR) 開業 (OneToOne Club) ご相談・製品のお問い合わせ モリタ製品に関するFAQ 製品以外に関するFAQ 修理・メンテナンス・その他 デジタル製品サポート (DOC-5、i-

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    utaq-999 2022/08/02
    「100円ショップ..計量スプーン..中のスプーンが5g用...ペットボトルに入った500ml...天然塩を溶かすと1%濃度の食塩水になる計算.. 海水の塩分濃度は4%、ヒトの血液は0.9%であるから、およそ1/4に希釈すれば良い」
  • White Bean Hummus - Easy Recipe - Veganese Tokyo

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    utaq-999 2022/07/12
    白豆フムス
  • Vegan Pad Thai with Peanut Sauce Recipe - Veganese Tokyo

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    utaq-999 2022/07/12
    ヴィーガン パッタイ レシピ
  • 緑黄色野菜の味噌汁 - 野菜の味噌汁 | 具材を生かす美味しいレシピ | フンドーキン醤油株式会社

    フンドーキンの365杯の味噌汁。1日1杯、日替わりの味噌汁が楽しめます。ここでは緑黄色野菜を使った美味しい味噌汁をご紹介します。

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    utaq-999 2022/06/13
    /365杯の味噌汁
  • 4種類のダルを煮て食べて最適解を探るコラム | 南インド屋

    はじめに 豆、好きですか。僕は好きです。インド料理なら、肉よりもかえって豆の方がおいしくべられるような気がしています。今回は、ムングダル、トゥールダル、チャナダル、マスルダル、の4つを取り上げます。これらをいかにしておいしくべるか、を探るコラムです。これはそのまま料理教室の内容でもあります。豆、豆、豆、稿のどこをとっても豆のことしか書かれていません。つまり地味です。旨いものがべたければ、肉を炙って、あとはキャンベルのスープでも啜っていればよいものを、それでは飽きたらない、豆好きの皆様に贈るコラムです。 ざっくりと、このような流れになります。 ①それぞれのダルを煮てべてみる ②どのように調理するとそれぞれのダルの良さが引き立つのか検討する ③実際に作る(時間の都合でその場で全部は作れないごめん) ④べる ある意味では、料理の構成を、素材の特徴から解釈しよう、という試みかもしれませ

    4種類のダルを煮て食べて最適解を探るコラム | 南インド屋
  • 寄生虫を研究している僕がカタツムリとナメクジについて語りたいときに語ること|科学バー

    職業柄、カタツムリやナメクジを加熱することがある。 熱した個体から立ちのぼるのは、浜焼きのすごくいい香り。 そのとき僕は「彼らは間違いなく貝だ」と実感する。 寄生虫を研究している僕なりに、好きな陸貝の話をしてみたい。 誰にとってもたのしい陸貝入門になるのかどうかはわからないけれど。 著者プロフィール 脇 司(わき・つかさ) 1983年生まれ。2014年東京大学農学生命研究科修了。博士(農学)。日学術振興会特別研究員、済州大学校博士研究員、2015年公益財団法人目黒寄生虫館研究員を経て、2019年から東邦大学理学部生命圏環境科学科講師。貝類の寄生生物を研究中。フィールドで見つけた貝をコレクションしている。著書に『カタツムリ・ナメクジの愛し方』(ベレ出版)がある。 よく見てみると・・・ カタツムリは這って歩く。そして一直線の足跡ができる。そして足跡がキラキラ輝く。こんな光景は、テレビや絵

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    utaq-999 2022/05/29
    > 第15話 カタツムリの足跡は点線になる?/(2022/05/26検索)/「...諸説あるようだ。大まかに①捕食者からの逃避、②早く歩くため、③足跡を減らして水分を保持するため..」
  • トイレの壁のあのリモコン…実は電池いらず! 自ら発電する優れもの

    社は小倉 3年かけて作り上げた ヘビーユーザーとして… 最近トイレの話ばかりしているような気がします。トイレの個室に行くと、壁にとりつけられているリモコンがよく目に入ります。遠隔から操作できる優れもの。何げなく使っていたのですが、実はこのリモコン、電池がいらない画期的な商品らしいのです。いわゆるエコフレンドリー? しかも、これまで主流だった電池が入っているタイプとの形勢が逆転しつつあります。作っている会社に経緯を聞きました。(朝日新聞デジタル編集部・影山遼) 温水洗浄便座というまわりくどい名前 名前はずばり「エコリモコン」。TOTOの温水洗浄便座「ウォシュレット」などのリモコンとして使われています。縦12センチ、横20センチの見たことのあるサイズのあれです。 話は横道にそれますが、「ウォシュレット」は一般にめちゃくちゃ流通している言葉ですけれども、TOTOの登録商標のため、他社の製品など

    トイレの壁のあのリモコン…実は電池いらず! 自ら発電する優れもの
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    utaq-999 2022/05/22
    素敵なスイッチ!→
  • 植物 Q&A ゼリーを作る時に入れてもよい果物は? | みんなのひろば | 日本植物生理学会

    先日、娘とゼリーを作りました。 飾りとして果物をのせようとした時、キウイがプロテアーゼでゼラチンを分解してしまうことを思い出しました。他の果物でもプロテアーゼが入っているものはゼリーが溶けてしまうのでは・・!!と思い、どんな果物にプロテアーゼが入っているかを調べましたが、詳細は分からなかったので、教えていただきたいです。 プロテアーゼはキウイ、パイナップル、メロン、ナシ、イチジク、パパイヤに含まれていると分かりましたが、イチゴ、バナナ、モモ、ブドウ、スイカ、ミカン、リンゴでも入っていますか?親子で果物好きで、種類が多くて申し訳ないのですが、教えていただきたいと思います。 おおしま様 質問コーナーへようこそ。歓迎いたします。お嬢さんとゼリー作りは楽しそうですね。情景が目に浮かびます。すでにご存知のようにゼラチンはコラーゲンタンパク質からできていますので、タンパク質分解酵素があれば分解されます

    植物 Q&A ゼリーを作る時に入れてもよい果物は? | みんなのひろば | 日本植物生理学会
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    utaq-999 2022/05/22
    酵素について。
  • 陣中食 - Wikipedia

    この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。(2013年1月) 独自研究が含まれているおそれがあります。(2020年12月) 正確性に疑問が呈されています。(2020年12月) 出典検索?: "陣中" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 陣中(じんちゅうしょく)とは戦国時代に戦争の際にされた野戦糧の一種である。カロリーと栄養を手早く摂取すること、簡易に携行できる事や保存性、手に入りやすさや作りやすさに主眼が置かれるため、それまでの保存や非常が流用・転用されることが多かった。また、農閑期に戦が行われることが多いため、そのまま冬季の保存が用いられることも多かった。 分

    utaq-999
    utaq-999 2022/05/17
    味噌おいしいなあ→発酵→流通シェアの御事情→ああ軍事絡みか(嘆)→あ、昔は?→
  • 重さのデザイン

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    utaq-999 2022/05/05
    「何でも軽ければよいかといえば、そうとも限りません...大工さんは、玄能を買うとき、作業に合わせて重さを指定して買うといいます。」
  • 大学の授業で起きる『私語がうるさい』という問題を防ぐために、先生が行う対応が素晴らしい「目からウロコ」

    健@『VTuber学』(岩波書店)Vtuber「ゾンビ先生」 @animemitarou 大学の授業で 「一部受講生の私語がうるさい」 という問題があります。 これ、大学によるんですが、 (無理な大学もある) 近大の私の授業は 200人とかであっても静かです。 別に「静かにしろ!」 と怒鳴りつけている わけではありません。 初回とその後数回で 以下のような対応を取ります。 2022-04-21 18:43:34 岡健@『VTuber学』(岩波書店)Vtuber「ゾンビ先生」 @animemitarou まず、初回に 「授業のお約束」として 「私語禁止」をお伝えします。 この時重要なのは なぜ「私語禁止」なのかの 理由の説明です。 私は、 「私の話を聞くか聞かないかは 皆さんの自由で良いと思う。」 と説明します。 講義のプロなんで、 誰も聞いてなくても 1時間半話そうと思えば話せますと

    大学の授業で起きる『私語がうるさい』という問題を防ぐために、先生が行う対応が素晴らしい「目からウロコ」
  • 3D編み機が、3Dプリンターを超える日 | InnoUvators

    視界をさえぎるビルは見当たらない。だだっ広い空の下には、近隣の住宅と田畑と休耕地のブタクサが広がっている。浜松市の郊外にあるファブラボ浜松は、農家の元農機具倉庫をDIYで魔改造して作られたファブスペースだ。 ここで廣瀬は、この世に2つとない、立体編み物を造形する「ソリッド編み機」を開発をしている。東京出身の廣瀬は、浜松の会社に勤務するメカエンジニアだった。編み機に人生を賭けて一念発起、会社を辞めて開発に専念しているのだという。 3Dプリンタはアナログだが編み物はデジタル 3Dデータから造形物を出力する機械と言えば、3Dプリンターだ。熱で溶かしたフィラメントを垂らしてにゅるりと形づくる、あるいは薄く平たい層を幾重にも重ねることで形づくる。 「3Dプリンターって、データはデジタルでも材料は粘土みたいなもので、工程はすごくアナログですよね。その点、編み物は編み目で分割されているのでデジタルです。

    3D編み機が、3Dプリンターを超える日 | InnoUvators
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    utaq-999 2022/04/24
    https://youtu.be/et-ySM_auQA 「..デジタルです。編み目があるのが1なら、編み目なしは0...ソースコードのように表現される編み図もあるんですよ」
  • 暗証番号4桁を忘れたロッカーに総当たりでロック解錠作業すると何時間かかるか?という検証結果(1万通りを手作業) | 子育てパパがなにかやらかしています。

    お恥ずかしい話でございます。 4桁の暗証番号でロックする事務用ロッカーがありましたとさ。 話すと長くなるので環境や立場の話はだいぶ端折りますが 事務所ロッカーのロックの設定方法を勘違いしており、結果、4桁の暗証番号がまったく見当もつかない謎の番号で施錠されてしまいああああ。 凡ミスをバカ正直に周囲へ報告すると信用を失う。 調べたところマスターキーがあれば暗証番号が一発でわかるロッカーのようだが、管理してる部署へ探りを入れたら「あーあの鍵ね。どっかいっちゃったんですよ」。そんなザルな管理で大丈夫かオイ、とツッコミ入れたいところだけど暗証番号迷子のおまえがなに言ってんだブーメラン直撃なので飲み込む。 ロッカーの中に重要書類入れちまった。早急に救出しないとまずい。非常にまずい。 一言で言うと「まあまあピンチ」です。 なくしたマスターキーは別売りで買えるみたい。同型のロッカーならどれにでも使えると

  • Jakob Böhme - Wikipedia

    utaq-999
    utaq-999 2022/03/28
    「『アウローラ』(原題:Aurora, oder, Morgenröte im Aufgang)は、ドイツの神秘思想家ヤーコプ・ベーメの最初の著作である。アウローラはラテン語で暁の意」
  • やまももの木は知っている ヤマハ発動機創立時代のうらばなし

    やまももの木は知っている ヤマハ発動機創立時代のうらばなし ヤマハ発動機の技術ストーリーをご紹介します。 このコンテンツはヤマハ発動機の創立から20年余り過ぎた1978年から翌年にかけて、当時のヤマハ発動機の取締役が創立当時を知らない社員に向けて、社内報の連載記事として執筆したものです。 ○記載されている企業、団体、地方自治体、施設、社会的な出来事の名称、技術用語や呼び名、漢字表記や送りがな等は以下を除いてすべて発行当時のものです。 ・ヤマハ発動機の社内で使われていた略称は、当時の一般的な通称に変更しています。 ・一部の年号については西暦を追記し、ウェブ掲載用にレイアウトと数字表記を変更、写真の一部は差し替え、もしくは割愛しています。

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