冷蔵庫はない米はある。安くて栄養のあるおかず:アルファルファモザイク・米は実家がくれるので困りません。 ・貧乏なので冷蔵庫を持っていません。 主食は考えなくていい場合の、 安くて栄養のある 【おかず】 を語りましょう。 私の場合は、冷蔵庫を持っていないので夏は生鮮食品の買い置きができません。 だから常温で保存できる野菜をメインのおかずにします。 ・ナスの煮物。フライパンでナスを油多めで焼いて、醤油とコチュジャンと水を足し、煮含める。 ・冬なら冷蔵庫なみに寒いベランダに置いておいた豆腐と白菜と鶏胸肉を使って鍋もの。 ・納豆とわけぎ。 ・鶏胸肉を100ｇを50円くらいで買ってきてその日のうちにフライパンで焼いて塩こしょう。生トマト一個付ける。 こんな感じで一食のおかずは100円くらいで済んでいます。
