燕のヒナが 私の運転する車の前を 高く低く群れて飛ぶ。 「おう、上手だねぇ」 バイクが家の前で止まり 「もう蛍は飛んでますか？」 と男の人が聞いてくる。 「まだもう少し先ですよ こんなに冷えてるとね。」 と私。 蛙が 一晩中鳴いている。 ６月は空気が湿り気をおび どこもかしこも緑色で 空気が甘い。
燕と蛍と蛙 - ururundoの雑記帳
燕のヒナが 私の運転する車の前を 高く低く群れて飛ぶ。 「おう、上手だねぇ」 バイクが家の前で止まり 「もう蛍は飛んでますか？」 と男の人が聞いてくる。 「まだもう少し先ですよ こんなに冷えてるとね。」 と私。 蛙が 一晩中鳴いている。 ６月は空気が湿り気をおび どこもかしこも緑色で 空気が甘い。
Moondance （ヴァン・モリソン） - ururundoの雑記帳
１９日の月 Moondance １９７０年のヴァン・モリソン（Van Morrison)の曲だ。 『見上げる君の瞳の中の星達 さあ、ムーンダンスを踊るのに ふさわしい素敵な夜だ。 １０月の空に覆われた下で 全ての木の葉が 風に吹かれて落ちてゆく。 君の胸の琴線を 僕は優しく低く奏でてみよう』 と始まるMoondance。 若いヴァン・モリソンが 力強く、弾ける様に歌う。 ヴァン・モリソンの恋人達や 山の中をそぞろ歩く鹿達。 木の枝に作った巣で眠る鳥達 そして 小さな木の小屋でお茶を飲む私にも 降り注ぐ白い月の光。
トチ（栃） - ururundoの雑記帳
フーフーと息をして山道を登って行くと 目の前に突然現れる大きな栃の樹。 思わず「おー」と声があがる。 樹が放つ畏怖の気。 枝を広げた姿は魔女。 そばに立つ人間は小人。 白い花は濃密な香りで蜂を誘って 蜂はたっぷりの蜜を巣箱に運ぶ。 そろそろ 「栃の花の蜂蜜あります」の幟が 道ばたに立つ頃だ。
楢の木を見ながら - ururundoの雑記帳
午後４時 雨 淡い緑に銀色を混ぜた様な葉のあの樹 他のどの落葉樹よりも多く山を覆っているあの樹は 楢だと今更ながらに気がついた。 杉、檜の林業がこの村の生業だったのなら 楢で作る炭は副業だった。 山のあちらこちらに炭焼窯の後がある。 男性なら炭俵３俵、女性なら炭俵２俵を担いで 炭問屋まで運んだと言う話はついこの間の事だ。 楢の木がなぜ多く山にあるのか、 うちに植わっている木を 「それは食べられるんか？」となぜ聞くのか。 今や名物の栃餅も乾燥ワラビも鯖のなれ鮨も。 それらから、冬、かつて雪に閉ざされた村の 厳しく貧しい生活が見えてくる。 厳しい山の生活に意味の無いものはないのだと 楢の木を見ながら思う。
小松菜の花 - ururundoの雑記帳
去年の暮れに 沢山貰った小松菜。 毎日、毎日食べた。 揚げと炊いたり、ナムルにしたり、チジミにしたり クリームシチューに入れたりと。 忘れていたよ 切り取った菜っぱの下の部分を 土に埋めたのを。 あちらこちらから かわいい黄色の花が。 健気に風に吹かれているじゃないか。
「梅干しを使ったレシピ」に参加 - ururundoの雑記帳
お題「梅干しを使ったレシピ」←クリック 私にとっての梅干しは おにぎりの為にある。 熱々の塩握りの真ん中に 紫蘇で紅く色づいた梅干し。 このおにぎりの為に 私は毎年 ３キロだけ梅を漬ける。 標準よりも沢山の紫蘇を使い 私の梅干しは鮮やかな紅色だ。 レシピというには あまりにも簡単なおにぎりなので気が引けるが 見た目よりおいしく出来たので 厚かましくも紹介したいと思う。 ハサミで切った梅干し（包丁で切ると崩れるから） 粗いみじん切りの葉ワサビ 粗いみじん切りのクルミ これらを熱いご飯と一緒にざっくりと混ぜる。 手のひらに塩。 柔らかく、今回は俵型に握る。 口の中でプチプチと言うクルミの食感とこく ワサビ菜のほんのりとした刺激。 勿論、梅干しの酸味とフルーティーな香り。 彩りも春らしく、海苔は巻かないでおこう。
クミン (Cumin) - ururundoの雑記帳
クミンの種 (Cumin Seed)はセリ科の香辛料だ。 爽やかな香り。 カレーには欠かせない。 私が楽しみに読んでいるブログの一つ。 pyopyopyon ピヨピヨさんは 沢山の香辛料をバランスよく使って 「食べてみたいなぁ〜」 と思わせる料理を紹介されている。 ピヨピヨさんがよく使うクミンシード。 私は賞味期限がとおに切れた クミンの瓶の蓋を開ける。 フライパンにオイルをたらし クミンを二つまみ程。 熱くなったフライパンの中で よく炒めて香りを出す。 その中に 野菜でも、肉でも、魚でも。 今までの味とは表情が変わり 深みのある料理が出来上がる。 代わり映えのしない毎日のご飯が ちょっと変わって楽しい。
つくし - ururundoの雑記帳
あれ？ 出てきたんだね つくしんぼ。 山を見てごらん。 白いコブシの花が あちらこちらに。 ウグイスも上手に鳴いて 黄セキレイが巣作りに忙しい。
写真集（３）「メメント・モリ」 藤原新也 - ururundoの雑記帳
１９９０年新装版 藤原新也ホリックにかかった時がある。 旅の写真エッセイ、小説、写真集と次から次へと読み継いだ。 しかし、アイルランドを題材にしたあたりからぴったりと読まなくなった。 私が飽きたのではなく、作者自身が同じ仕事の繰り返しに飽きたのではないか。 そんな空気は読者に通じると思う。 藤原新也の写真は見て楽しいというより深く考えさせられる、写真の裏にある意味を汲み取るという、面倒くさい写真だ。 だから、忘れない。 ご紹介する写真は、そんな面倒なものより暖かい空気感のあるものを６点。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 写真集の写真を撮りました。 チベット 韓国 井戸のポンプのそばに犬がいるのが見えますか？ 日本 チベット 少年僧が山の中の僧院への道を歩く。 チベット 日本 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ パソコンのアップデート後、不具合が続いています。 ２、３日の内に初期化してみるつもりです。 上
貰い上手 - ururundoの雑記帳
「本当に貰い上手だ」と言われる。 何かを貰った時に 私は心から喜ぶそうだ。 自分ではそうは思わない。 ただ、嬉しいから 「嬉しい」と言うだけだ。 そのせいか毎年 秋に岡山から「ブドウ」 冬に三重から「無農薬みかん」 青森から「減農薬林檎」 京都から「ちりめん山椒」 高知から「馬路村のポン酢」 等々・・・・ 野菜やお菓子、お茶、お米、コーヒー豆、紅茶、 手編みのマフラーにソックス・・・等々・・・ 品性を疑われても困るので （いや、もう疑ってる人がいるかもしれない） ここらで貰い物を羅列するのを止めるとする。 そして 数日前にビオラの苗がやって来た。 勿論 「嬉しい！こんなのが欲しかった」と言った。 そのビオラは 今 南向きの窓の側で お日様を気持ち良さそうに 浴びている。
雪のない冬 - ururundoの雑記帳
（去年の冬） いつもの１月は 家の周りは雪に囲まれ 毎朝の仕事は まず、歩く所の雪かきから始まる。 今年の冬は 他の土地と同じ ここも暖冬だ。 キラキラと輝く雪も その雪に残された 動物達の足跡もなく。 今、外は雨。 冬の夜の雨は 音さえも冷たい。 「明日は各地で積雪がある」と ニュースは言っている。 どうだろう。
（動物 １）森の妖精「ヤマネ」 - ururundoの雑記帳
（ヤマネ） 天然記念物の、森の妖精「ヤマネ」が 私の仕事場にいるなんて！ ２年前の冬の事だ。 梱包用のウレタンシートを入れた箱に そのヤマネが冬眠していた。 手のひらに乗る位の小ささ。 尻尾を後ろ足の間に巻き込み 長いひげに、小さな小さな鼻の穴。 ツンツンと突くと 小さな口をゆっくりと開けて 「むにゅむにゅ、ふあ〜」とあくびをした。 小さな箱に 引っ越しをしてもらって 棚の上に。 暖かくなって その箱をのぞいたら もういなかった。 「こんなむさ苦しい所に よくぞ来て下さいました。 すぐ近くの樹の上で 私を見てるんでしょ？」
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