おかず、おつまみ、おもてなしに！手軽でおいしい自家製コンフィのとっておきレシピ
簡単に出来る保存食、カツオのコンフィをご紹介しますね。コンフィとは油で煮込んだ料理、カツオのコンフィとは皆さんにも馴染みのあるツナです。つまり自家製のツナのレシピなんです。 出典：Instagram @youettoi 缶詰でおなじみのツナがおうちでできたらいいですよね！ @youettoiさんは、カツオを使って自家製のツナ作り。Instagramに投稿されているレシピをご紹介します。 材料 ・カツオ……200g（半身） ・塩……小さじ1 ・潰したニンニク……1片 ・ローリエ……1枚 ・ローズマリー……2枝 ・クセのないオイル……適量 （容器にカツオを入れて、油を注いで身が出ない程度の量） 作り方 1. カツオに塩を振って30分おき、余分な水分を拭き取る。 2. カツオがちょうど入るくらいの耐熱容器にカツオ、ニンニク、ローズマリー、ローリエ、油を入れ、お湯を張ったバットの中に入れる。 3.
ごはんが進む～！「ピーマンの作り置きおかず」が地味だけどおいしい♪ | フーディストノート
夏野菜の「ピーマン」は、9月頃までが旬。今年も最後までおいしくいただきたいですよね♪今日は、そんなピーマンを使った「地味ウマ作り置きおかず」をピックアップしました。見た目は地味でも、ごはんが進むこと間違いなし！ピーマンの大量消費としても便利なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ごあいさつ｜Akino
みなさん、こんにちは！ EnglishGarden代表の國仲あきのです。 EnglishGardenや私のことを初めて知った方も 今までEnglishGardenをご愛顧頂いていた方にも 読んで頂ければ幸いです。 長いですが、ぜひお付き合いください。 ------------------------------------------- EnglishGardenとわたしについて！ ------------------------------------------- EnglishGardenは元々、沖縄県の那覇市銘苅に 店舗を構えているカフェ＆スクールでした。 私はEnglishGardenの創業者ではなく、 2018年まで店長を勤めて引き継いだ2代目となります。 (事業を買い取った形となります。) 元々EnglishGardenはわたしの理想の経営スタイルの、 カフェ+英会話スクール
「鬼滅の刃」22巻で累計1億部を突破！入場者特典収録の読切をジャンプにも掲載
2月発売の19巻時点で4000万部突破、5月発売の20巻時点で6000万部突破、7月発売の21巻時点で8000万部突破と部数を伸ばしてきた「鬼滅の刃」。22巻は通常版のほか缶バッジセットと小冊子「復刻版『鬼殺隊報 特別報告書』」付きの特装版も用意されており、同巻の初版発行部数は370万部となる。なお週刊少年ジャンプ（集英社）の連載作品で累計発行部数が1億部を突破するのは秋本治「こちら葛飾区亀有公園前派出所」、鳥山明「DRAGON BALL」、荒木飛呂彦「ジョジョの奇妙な冒険」、井上雄彦「SLAM DUNK」、尾田栄一郎「ONE PIECE」、岸本斉史「NARUTO-ナルト-」、久保帯人「BLEACH」に続いてのこと。 このほか10月16日に「劇場版『鬼滅の刃』無限列車編」が公開されることを記念し、10月5日発売の週刊少年ジャンプ44号から3号連続で「鬼滅の刃」の企画が展開される。44号には
トランプ大統領「大統領選挙は連邦最高裁で争われることに」 | トランプ大統領 | NHKニュース
アメリカのトランプ大統領は「大統領選挙の結果は、連邦最高裁判所で争われることになる」と述べ、郵便投票の集計などをめぐって法廷闘争になる可能性があるという認識を示し、大統領選挙の前に最高裁判事の指名と承認を行う必要があると強調しました。 しかし野党・民主党や、与党・共和党の一部は、選挙で選ばれる次の大統領が指名すべきだと反対しています。 これについてトランプ大統領は23日、民主党が利用を呼びかけている郵便投票が不正につながると改めて主張したうえで「民主党は詐欺を行おうとしていて、連邦最高裁で争われることになる」と述べ、郵便投票の集計など、選挙結果をめぐって法廷闘争になる可能性があるという認識を示しました。 そして「だからこそ、9人の判事がそろうのが非常に重要だ」と述べ、およそ40日後に迫った大統領選挙の前にみずからが判事を指名し、議会で承認する必要があると改めて強調しました。 トランプ大統領
今一番アツいWebセキュリティガイドラインOWASP ASVS v4でリスク評価した話
先日日本語訳版が発表されたばかりの OWASPアプリケーション検証標準 バージョン4（以下ASVS v4)を用いて、 Webアプリケーションセキュリティの評価をサービスに対して実施した感想などについて記載します。 ASVS v4は非常に包括的なWebアプリケーションセキュリティの評価ガイドラインです。 それこそ「エンジニア研修でまず最初に読もう！」と推進したくなるほど多角的に記載がされています。 どのぐらい包括的であるかについてですが、開発体制・ログ・認証・ログインフォームの設計・総当たりに対するアカウントロックの時間・GraphQLにおけるセキュリティなど、とにかく盛りだくさんな記載がされています。 すべてのエンジニアにとって必読の ASVS v4 こんにちは、佐分基泰と申します。 16年の新卒として入社し、サーバサイド -> 脆弱性診断士を経て、 現在はOSS Libraryセキュリテ
『ホリエモンが餃子店入店拒否されたのはマスク問題でなく面倒な客だから〜履き違えたクレーマー問題』
好きを仕事にする大人塾かさこ塾、カメラマン、Kindle作家かさこブログ 好きを仕事にする大人塾かさこ塾長、取材執筆撮影ができるカメライター（カメラマン＆ライター）、Kindle作家＆アドバイザーかさこのブログ なんでもかんでも マスク問題にすり替えるのは やめた方がいい。 そして店には客を選ぶ権利がある。 ホリエモンが広島尾道の餃子店に 3人で行きホリエモンはマスクしていたが 1人がマスクをしていなかったところ 着用するよう言われて いろいろ食い下がっていたら 店主らしき人が出てきて 「ホリエモンか？」と言われて 同じ話をしたら 「面倒くさいんで入店しないでくれ！」 と言われたという。 https://www.facebook.com/takafumi.horie/posts/4043289385697615 それに対してホリエモンは 「マジやばいコロナ脳。狂ってる。」 って言ってるけど
安定志向のNRIが変化の激しいKubernetesを推進する理由
安定志向のNRIが変化の激しいKubernetesを推進する理由：巨大SIerのコンテナ・Kubernetes活用事例（1）（1/2 ページ） さまざまな顧客のシステム開発や運用に関わる中で、NRIはコンテナ技術やKubernetesに積極的に取り組んでいる。本連載の初回はNRIが抱える組織や文化の課題を整理し、Kubernetesに期待していることを紹介する。
テストコードが増えるとバグは減るのだろうか？ / Does more test code mean fewer bugs? - Speaker Deck
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安倍政権が残したもの：私たちが大事「彼ら」は攻撃 オウム真理教報じた江川紹子さんが読む「カルト化社会」 | 毎日新聞
「安倍政権だけが原因でなく、社会が安倍政権を生み出した。熟考、自省、寛容が失われ、社会が“カルト化”した」。ジャーナリストの江川紹子さんはこう指摘する。首相官邸の記者会見に出席し続け、安倍政権下での社会の移り変わりを冷徹な視点で見続けてきた江川さんに、7年8カ月の総括と残された課題を聞いた。【上東麻子/統合デジタル取材センター】 社会から「熟考」がなくなった ――安倍政権の時代に何が変わったのでしょうか？ ◆まず、社会から「熟考」がなくなったと感じています。反対する人の意見を聞きつつ、考えを練り直すことが少なくなりました。政治の場合、最終的には多数決でも、よく話し合い、より多くの人が納得することを目指すのが民主主義のプロセスです。しかし、手間や柔軟性が必要とされる、そういうプロセスを厭（いと）い、違う考えは受け入れないという非寛容な雰囲気が広がっています。これは安倍政権側だけではなく、それ
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見過ごしがちなジェンダー問題、「男性の生きづらさ」を考える。｜Pen Online