こんにちはよしみけです。 12月になるとクリスマスを身近に感じますね。 この時期は、ケーキ屋は仕込みに予約に人員配置などなど、やることがたくさん。 いつものようにケーキを買いに来た人にとっては、 「あれ？ケーキの種類が少ない」 「いつもは大丈夫なのに、今日は断られてしまった…」 普段とのギャップに、驚き・悲しみ・怒りと感じる方も。 クリスマス時期がいつもと違うのは、お客様を大事にしたい思いあってなので、一度ケーキ屋からの声を聞いてみませんか？ クリスマスはプティガトーの種類が減る デコレーションケーキはクリスマスケーキのみ クリスマスケーキにお誕生日のメッセージプレートは書いてもらえない？ クリスマスは電話が繋がりにくいからお早めに クリスマスはケーキの取り置き不可 クリスマスはイートインが出来なくなる まとめ クリスマスはプティガトーの種類が減る 「ショーケースにずらりと並んでるのに…」

スペインのバスク地方は、世界でも有数の美食の地として知られる。 そこで生み出されたチースケーキが流行っている。 日本にできてまだ歴史が浅いので、一口にバスクチーズケーキと言っても、 お店によって、かなり差が大きい食べ物である。 私の知る限りは、シクスバイオリエンタルホテルのバスクチーズケーキがすこぶるよく出来ている。 周辺部の香ばしさと、中心部のレアさの対比が、バスクチーズケーキの要諦だと思うが、そのポイントを実によく押さえているチーズケーキである。 一度で２度美味しく、２倍以上美味しい、それがシクスバイオリエンタルホテルさんのバスクチースケーキである。 バスクチーズケーキ tabelog.com 有楽町駅から94m 【LUNCH】11:00～14:30L.O(土日祝〜15:00L.O)【CAFE】11:00～17:30【DINNER】17:30～22:00（L.O）【BAR】17:30～

見てくださってありがとうございます。 この写真の倍は餃子食べてます。 昨日の献立は〜 #野菜たっぷり餃子 #ナムル #かき玉スープ 私が子どもたちと作る餃子は、ニラも複雑な調味料も入ってなくて、チューブのニンニクがペッと入ってるくらいです。 お店の、喉渇くわ〜帰りにブレスケアも買わなきゃ！な餃子、食べたい。 でも子どもたちはこの餃子とても気に入ってくれてて、40個作れたけど完売。さらには後に帰ってきて食べていた夫がたかられていました。 君たちがそんなに好きじゃない白菜が入っているのにね！ 野菜たっぷり手作り餃子 | レシピブログ さてさて、今日は朝からアナ雪観てきました！ いや。学級閉鎖なんやし外出は控えないといけないのですよね、内緒にしておいてください。言わないで！だって、田舎やから映画館3組しかいんかってんで！学校より菌とんでへん…え？アナ雪って今話題ですよね…？え？レディース デーや

オーボンヴュータン 購入方法 焼き菓子 ケーク　ショコラ　オランジーナ 最後に オーボンヴュータン　情報 オーボンヴュータン 久しぶりに尾山台にあります「オーボンヴュータン」にきました。 前回、暑い日にオーボンヴュータンのアイスケーキと人気のシューパリゴーを食べましたが、今回は、焼菓子も人気高いので購入しにきました。 前回来た時に食べた美味しいアイスケーキにつてい書いています www.lepommier.work オーボンヴュータンのシェフの河田勝彦さんは日本におけるフランス伝統菓子の第一人者と言われていて、自由が丘モンサンクレールの辻口博啓さんが昔住み込みで修行をされていて、鎧塚俊彦さんが尊敬する方です。 昔から尾山台にあり少し前にお店を移転されました。昔は尾山台商店街内にありましたが、移転されて建物全てがフランスを思わせる雰囲気でセレブな街に合う雰囲気です。 ケーキ・焼き菓子・チョコレ

食べると「ホッ」とできるやさし～い味、ローソンの「牛の旨みが決め手！コムタンスープ」は冬におすすめ！ 2019年12月3日 フード, コンビニ, news こんにちは！BABYDOT（ベイビードット）編集部のmocoです。 冬にはカラダが「ほっこり」とあたたまるスープ料理が食べたいですよね。 ローソンのマチカフェ コーンスープもほっこり温まりますよ～ 寒い季節の朝はちょっとほっこり♪ローソンのマチカフェ コーンスープで温まる♡ 2019年11月19日発売！ローソンの「牛の旨みが決め手！コムタンスープ」はやさしい味でスルスル～と食べることで、冷えたカラダを温めることができる、冬のランチにピッタリな商品です。 ローカロリーでヘルシーなのがうれしい♡ お値段は369円（税別）です。 カロリーは182kcalなのでとってもヘルシー。 ローソン公式ページによると、スープは牛骨をじっくり煮出して、牛の

和菓子系統は、洋菓子に比べると、どうしても地味になりがちである。 健康的であるし、実際美味しいのになんとも惜しい。 かと言って、着色料をふんだんに使った練り物は、和菓子とはちょっと違う気がする。 こちらのあんみつは、和菓子でありながら、ちょっと心踊るあんみつである。 まあ、私がベルばらを好きだというのもあるのですが、まず名前でテンション上がります（笑） そして、このビジュアル。 ビジュアルも名前も、お店としては勇気が必要だったと思いますが、その勇気に敬意を表したいと思います。 あんみつベルサイユのばら tabelog.com 住所〒111-0035　東京都台東区西浅草2-4-1 福島ビル1F 営業時間11:30～19:00（ラストオーダー18:30） 定休日第1月曜日、第3月曜日、第3火曜日

モンスターファーム、知っていますか？ 僕と同世代 (昭和後期〜平成初期生まれ) なら誰もが通る道だと思うのだけど。 アニメ版も最高に良かった。OPとか今でも歌いたくなる。 そんなモンスターファームの移植版が登場！　めっちゃ嬉しい！！ Android版とiOS版は11/28に発売！明日じゃん！！ Switch版は12/19に発売なのでもうちょっと待つんじゃよ！ 2019/12/29 追記 無事発売されました！やったね！！ モンスターファームが欲しいけど購入を迷っている方はこちら ちなみに僕はSwitch版狙ってます。まぁSwitch持ってないけど。 今年の冬のボーナスでなんとか・・・！ そんな発表を見てから久しぶりにモンスターファームを遊びたくなったんだけど、物置を探してたらなんと！！　セーブデータが見つかりました！！！ やり込んでた頃のじゃなくてちょろっと遊んだ時のだけど！　それでも嬉しい

このお菓子を抱えての帰り道は、本当に神経を使いました。横殴りの風雨と戦いながら、片手に紙袋、片手に傘をさし、自分はどんなにずぶ濡れになろうとも、この美しい、おそらく日本一であろう上生菓子だけは守らねば！と。。。 それほど楽しみにしていたのです。 いつも大福、饅頭、お団子という庶民のおやつ的な和菓子ばかり食べている私ですが、時にはちょっと贅沢に上生菓子などを頂くこともあるのです。 こちら『嘯月』さんは、昔々友人である京都大好きマダムから教えて頂いたもの。 「和菓子がお好きなら、一度は食べてみて！」 なんてことを常々言ってくれていたのですが、その後、別のお友達のご好意により何度か京都で頂く機会がありました。 その時、初めて「京都」のお菓子を食べた気がしました。その繊細で慎み深い味わいに、東京の人間としては、ちょっと悔しい思いを感じたのも正直なところ。 お茶を嗜むでもない私は、あまり上生菓子には

こんにちはよしみけです。 クリスマスに向けてケーキ作りを考えてる方も多いと思いますが、どんなケーキを作りますか？ いちごや生クリームたっぷり、ブッシュドノエルなど、いろんな種類がありますが、シンプルなガトーショコラはいかがですか？ シンプル故に、ちょっとした作業の違いで味が変わります。 せっかくなら、美味しいガトーショコラを！ よく失敗するポイントを押さえて、一緒にガトーショコラを作ってみましょう。 基本のガトーショコラの作り方(作り慣れていない人) 【材料】 ・チョコレート 60グラム ・バター 50グラム ・卵黄　2個 ・グラニュー糖(卵黄用) 50グラム ・生クリーム 15グラム ・ココア 35グラム ・薄力粉 15グラム ・卵白 2個 ・グラニュー糖(卵白用) 50グラム 【作り方】 ①チョコレートとバターを湯煎に溶かす。 『一緒に湯煎してもいいよね？』 ②卵黄にグラニュー糖を入れ

ブログ・マイペースと楽しむこと みなさん、こんばんは。 このブログの読者のほとんどがブロガーの方だと思ってます。 みなさん、今日もブログで記事更新したり、ブログをいじってみたりしましたか？ 毎日更新しなくても、毎日ブログにふれること大事ですよね。 今日はブログにはマイペースと楽しむことが必要だという話をしてみたいと思います。 急がず、焦らず、ゆっくりと。ブログは長い道のり。 なるべく毎日更新。休んでもいい。 ノルマはつくらない。ゆるく更新。 ブログの楽しさを忘れない。楽しむこと。 終わりに 急がず、焦らず、ゆっくりと。ブログは長い道のり。 ブログ始めたばかりの頃って、やはり記事をもっと増やしたかったり、ブログの外観などをカスタマイズしたかったり、いろいろとブログまわりでやっておきたいことが多かったりしますよね。 1日に複数記事を更新したり、ブログの外観や色などにこだわったり、時間の許す限り

今回は、長芋と玄米粉を使ったパウンドケーキのレシピを紹介します。長芋の粘り気が崩れやすい生地をしっかりまとめてくれるので、卵なしでもしっとり食感を楽しむことができます。グルテンフリーの玄米粉は糖質制限中の方にもおすすめの食材です。ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①生地を作る レシピ②20分焼いたら完成！ 糖質制限中の方にもおすすめです 材料と分量 材料と分量(2～3人分) ◎玄米粉　60g ◎無糖ココア　20g ◎長芋　40g ◎きび砂糖　50g ◎ベーキングパウダー　4g ◎水　30cc ◎塩　ひとつまみ ◎なたね油　20g ◎バニラエッセンス　4～5滴 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①生地を作る まず最初に皮をむいてすりおろした長芋・きび砂糖・塩・なたね油・水・バニラエッセンスをボウルの中に入れて、よく混ぜ合わ

豆大福の美味しい季節である。 表参道に行ったついでに、「原宿瑞穂」（はらじゅくみずほ）まで足を延ばすことにした。 このあたりから青山にかけては「まめ」や「青山紅谷」など、レベルの高い豆大福を作っている和菓子屋さんが多い（「菊家」は残念ながら作っていない）。 「原宿瑞穂」はほとんど豆大福一本勝負で、昭和５６年（１９８１年）創業以来、原宿という場所で、この細い一本道を歩き続けているのがすごい。 ここまで豆大福に徹しているのは、東京三大豆大福（ほかに群林堂と松島屋）の中でもこの「瑞穂」だけ。きわめて珍しいお店だと思う（しばらく前から少しだけ最中も作っているが）。 よく考えてみたら、約１０年ぶりの訪問だった。 売り切れが心配だったので、速足で午前中に到着した。 たまたまなのか行列はなく、女性客が二人だけだった。ラッキー、と考えることにした。（護国寺「群林堂」ほどの行列はない） 店構えは１０年前と同

ご主人様。こちらバターが主役のお菓子でございます。 いいですよね〜こんなバトラー（執事）がいてくれたら！(*´°`*)ホームページの執事さんイラストと台詞を 見ながら、身悶えしてしまいました。 「バターバトラー」初めて知ったのですが、テレビで紹介されたり、羽田空港で行列が出来たり、「JR東日本おみやげグランプリ」第一位になったりと、大人気だそうです。 従姉妹がフィナンシェとガレットを買ってきてくれたのですが、フィナンシェは撮影の間もなく一瞬で無くなってしまい（グランプリ一位はこちらだそう…）。今日はガレットについて☻ 箱を開けると正方形が9つ、きちん。と並んでいます。さすがバトラー！ 9個入りは¥972（税込）。 18個入りは¥1944（税込）だそうです。 手に取ると、手のひらにきちん。と収まるお利口サイズ。さすがバトラー！ このイエローとブルーグリーンの組み合わせが、とてもおしゃれですよ

@aoiya_glutenfree さんから可愛い米粉のクッキー缶を頂きました！！米粉とは思えないサクサクホロホロの美味しいクッキーの数々…🌟とても繊細な作業をされていて、感動しました。いずれ販売されるそうで、とっても楽しみです💓#米粉 #米粉スイーツ #クッキー缶 #グルテンフリー #glutenfree #cookies #riceflour 今日は可愛い米粉のクッキー缶が家に届きました♪ インスタでお知り合いになった@aoiya_glutenfreeさんのクッキー缶です。米粉とは思えない、サクサクホロホロした美味しい食感。こんなに繊細な作業ができるなんて驚きです。どれも本当に美味しくて感動しました・・・！私は風味豊かな抹茶ディアマンが特にお気に入りです！いずれ、ネット販売されるそうで、とっても楽しみにしています。インスタで他にも美味しそうなお菓子やパンが見られますよ～！ さてさて

テューカ ディ カマストラ・反町 ヴィエノワ　ショコラ ヴィエノワ　ショコラブラン クロワッサン デューカ　ディ　カマストラ　情報 最後に テューカ ディ カマストラ・反町 前回、横浜反町にある「テューカ ディ カマストラ」にいってからすごくハマってしまったパン屋さんです。 前回食べた、サクサク感がたまらないエッグタルトをまた食べたくなり反町店に伺いました。残念ながら、行ったときにはお目当てのエッグタルトはなかったのです。 人気がとても高いのでしょうね。やはり朝早い時間に伺わないと購入できないのかなと思いました。 エッグタルトについて食レポしています↓ www.lepommier.work ヴィエノワ　ショコラ 歯切れの良いミルキーなパンにチョコチップを練り込みました 固すぎないちょうどよい歯ごたえの食感に、チョコの甘さがとても美味しいです。 ヴィエノワ　ショコラブラン 歯切れの良いミルキ

こんにちは！もみ弁です 今日はおにぎり弁当🍱🍙 トロンっとした半熟卵できました🥰 絶対柔らかいやんって思いながら、卵の殻剥くの怖すぎてすごい時間がかかったゆで卵。 やっとやっとこのおにぎり作れた！ メニューの紹介 半熟卵おにぎり そぼろ ナポリタン ブロッコリー 鶏ハム おにぎりにも少しそぼろが混ぜてあります！ あと、わたし的になんですが卵にご飯巻くのはイマイチ理解できないところもあったので、たまごにはしっかり味付いてます。 いつもの味玉を具にした感じです〜😍 味玉については別の記事に記載があるので見てみてね🤲🤲🤲 このおにぎり、ポイントは海苔を巻く前にラップで〝まあるく〟形を作ること。 ラップに包んで上をくるくるくる〜ってしてあげるといい感じです。 手でギュッギュッて握ると半熟卵が割れてしまうのでそれは注意ですね。 あとは海苔を巻いて半分に切ってあげれば黄色いたまごが鮮やか

心踊る火曜日。 コンビニ新商品発売日です。 魅力的なものが多い週と少ない週がありますが、今週は多い予感です（あくまでもわたくしの個人的な好みではす）。 そこで、本日は セブンイレブン『ザクザク食感　チョコティラミスシュー』VSローソン『ホボクリム』 先ずは！！ セブン　チョコティラミスシュー ザクザクはどこに隠れているのか楽しみです。 生地がザクザクです。 これは美味しいです。 ティラミス風味のクリームたっぷりです。 苦味は少なく、甘さ控えめな、なんとも丁度よい味わいのクリームが見ての通りたっぷりです。 これは本当に美味しいです♪ 次は！！！ ローソン　ホボクリム 面白いネーミング。 ふわふわドーム。 どれ程のクリームか楽しみです。 薄皮すぎて、上手く割れませんでした。 殆どクリームです。 さっぱりクリーミーなクリームです。 生地も薄いけどもちもち。 あの『もちぽよ』の大判といった感じです