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2019年9月13日のブックマーク (8件)

  • ささみを使ったレシピのまとめです - せっかくなのでブログ

    今回はささみを使ったレシピをまとめてみました。鶏むね肉と並んで低糖質ダイエットの強い味方ですね。ダイエット期間はむね肉とローテーションを組んでよくべていました。 ささみの基のゆで方 ささみの煮汁使えます。 ささみときゅうりの酢味噌和え しょうが酢味噌の材料 ささみとしょうがの酢味噌和えの作り方 ささみとしょうがの酢味噌あえのよもやま話 ささみのてんぷらの煮びたし ささみのてんぷらの煮びたしの材料 ささみのてんぷらの煮びたしの作り方 ささみのてんぷらの煮びたしのよもやま話 ささみの基のゆで方 まずは基のゆで方です。ささみはやっぱり火を通すのが難しいですね。。。火を止めたあとの余熱を利用し、煮汁まで利用できます。 縦に一おまじないで切れ目を入れます。 ささみ全量の1%の塩と砂糖を揉み込みます。この時、味噌和えなど塩分の多いものと合わせるときは、塩の量を0.5%ぐらいにしてます。 鍋に

    ささみを使ったレシピのまとめです - せっかくなのでブログ
  • 「今残さないと、調理文化が消える」 食研究家たちが支持するレシピ本、危機感から制作(阿古真理) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    1984年から1993年まで発行され、累計160万冊に達しているロングセラーの全集がある。『日生活全集』(農山漁村文化協会)がそれで、47都道府県ごとに1冊ずつ、昭和初期の事を聞き書きしたもの。庶民の生活をうかがい知る貴重な資料はこれまで、多くの研究者やジャーナリスト、文化に興味を持つ人たちに利用されてきた。 県別に昭和初期の卓が紹介される『日生活全集』。刊行から約30年経つが、現在も売れ続けている(農文協提供) その続編の役割を担うシリーズが現在、農文協(農山漁村文化協会)から年4回ムック形式で発行されている。『伝え継ぐ 日の家庭料理』シリーズがそれで、今回は都道府県ごとではなく、料理のジャンルごとに全16冊出す。2017年11月に刊行が開始され、これまでに「すし」「肉・豆腐・麩のおかず」「小麦・いも・豆のおやつ」「炊きこみご飯・おにぎり」など8冊が出ている。次回は11

    「今残さないと、調理文化が消える」 食研究家たちが支持するレシピ本、危機感から制作(阿古真理) - エキスパート - Yahoo!ニュース
  • 武田国家公安委員長が元暴力団関係者から献金 竹本科学技術担当相が暴力団幹部と撮った記念写真 を入手 | AERA dot. (アエラドット)

    記者会見する武田良太国家公安委員長(C)朝日新聞社 会見する竹直一科学技術担当相(C)朝日新聞社 山口組系組幹部だった男性と竹科学技術担当相との記念写真 安倍改造内閣が9月11日に発表された。閣僚名簿の顔ぶれをみて、自民党のベテラン議員は心配そうにつぶやいた。 【写真】山口組系組幹部と新大臣の記念写真 「大丈夫なのかと思いたくなるメンツが何人かいるな…」 誌の取材でも、「大丈夫かな」という閣僚が2人、浮上した。一人は国家公安委員長として初入閣した衆院当選6回の武田良太氏(51)。 2010年11月に公表された、武田氏の政治資金管理団体「武田良太政経研究会」の収支報告書によると、09年4月に開かれた政治資金パーティー代として、東京都のA社が50万円を献金している。 また、11年11月公表の収支報告書では、A社の実質的な代表であるI氏が10年4月の政治資金パーティー代として70万円を支払

    武田国家公安委員長が元暴力団関係者から献金 竹本科学技術担当相が暴力団幹部と撮った記念写真 を入手 | AERA dot. (アエラドット)
  • 意図せず不正アクセスしてしまった

    久しぶりにFacebookにログインしようと思ったけど、 パスワード忘れたからSMSにワンタイムパスワードを送ってもらった。 そしたらログインできたのは全く関係のない海外のアカウント、多分スペイン語圏の男性の。 めっちゃびっくりしてすぐログアウトした。なんでこんなこと起こるんだよ。 自分の携帯電話番号はもちろん日の番号で、Facebookへの入力は国番号(+81)からちゃんと入れている。 そういえばたまにスペイン語のワンタイムパスワード発行のSMSがちょくちょく届いてたのを思い出した。 この番号は去年新規で契約したものだから、再割当ての番号の可能性が高い。 以前その男性は日に居住していて、この番号を使っていたってことなのかなぁ。 それにしても気味が悪いし、その男性も困っていると思う。 でもどうしたらいんだろ。 SMS認証はセキュリティ的に強いと思っていたけど、番号の再割り当てがあること

    意図せず不正アクセスしてしまった
  • Visual Studio サブスクリプションのサポート - Visual Studio

    スーパー管理者の場合は、他のスーパー管理者または管理者を追加または削除できます。 管理者は、サブスクライバーの追加または削除しかできず、[管理者の管理] タブが管理ポータルに表示されません。 管理者を管理するには: manage.visualstudio.com のページの上部にある [管理者の管理] タブを選択します。 追加するには、[追加] を選択し、追加する人の名前とメール アドレスを入力し、ドロップダウン メニューから適切な契約を選択して、ウェルカム メールを受け取る言語を選択し、[スーパー管理者] を選択します。 削除するには、削除する人を選択し、[削除] を選択するだけです。 クラウド サブスクリプションは、クラウド サブスクリプションの購入に使用した Azure サブスクリプションに割り当てられている管理者によって管理されます。 サブスクリプションの所有者は、最初の管理者とし

    Visual Studio サブスクリプションのサポート - Visual Studio
  • Visual Studio サブスクリプションでのプロダクト キーの使用 - Visual Studio Subscription

    Visual Studio サブスクリプションがあれば、アプリケーションの設計、開発、テスト、デモのための Microsoft 製品を幅広くご利用いただけます。 これらの製品には、インストール時にプロダクト キーが必要になる製品と、ライセンス認証が必要な製品があります。 Visual Studio サブスクリプションには、通常、現在のバージョンの Windows 製品と Office 製品の 5 つのプロダクト キー、および旧バージョン用の 3 つのプロダクト キーが含まれています。 多くの場合、キーには複数のライセンス認証があり、多くの製品はライセンス認証なしで 30 日間使用できます。 ほとんどのサブスクライバーにとっては、これで十分です。 プロダクト キーを検索して要求する方法を参照してください。 製品のライセンス認証 特定の製品にはライセンス認証が必要です。 一般に、Visual

    Visual Studio サブスクリプションでのプロダクト キーの使用 - Visual Studio Subscription
    youhateme
    youhateme 2019/09/13
    “ただし、製品の使用可能なライセンス認証がなくなった場合は、Visual Studio サブスクリプション カスタマー サービスを使用して追加のキーの要求を送信できます。”
  • ソフトバンクとauの“新端末購入プログラム”は改正法の趣旨に反する? 問題点は2つ

    ソフトバンクの「半額サポート+」とauの「アップグレードプログラムDX」は、改正電気通信事業法の趣旨に反するのでは? という声が挙がっている。いずれも48回払いで指定機種を購入し、25カ月目以降に返却して端末を購入すると、最大で半額の支払いが免除される。しかし結局のところ「囲い込みになる」という見方もある。 10月1日から施行される改正電気通信事業法では、通信契約を前提とした端末割引は2万円までに制限される。今後、特に高額な端末は買いにくくなることが懸念されていたが、ソフトバンクとKDDIが、改正法も守りつつ、今まで通りの割引を可能とする施策を発表した。ソフトバンクの「半額サポート+」とauの「アップグレードプログラムDX」がそれだ。 いずれも仕組みは同じ。48回払いで指定機種を購入し、25カ月目以降に返却して端末を購入すると、最大で半額の支払いが免除される。これまでも同様の施策は実施して

    ソフトバンクとauの“新端末購入プログラム”は改正法の趣旨に反する? 問題点は2つ
    youhateme
    youhateme 2019/09/13
    “北氏は「ソフトバンクは自分から穴に落ちてくれた。皆で埋めてあげないといけない」と独特の言い回しで議論の必要性を説いた。”
  • TechCrunch

    "Number Go Up: Inside Crypto’s Wild Rise and Staggering Fall" by investigative reporter Zeke Faux has several chapters on FTX's founder, Sam Bankman-Fried, but it's also about crypto more broadly.

    TechCrunch
    youhateme
    youhateme 2019/09/13