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レシピに関するyuchiccoのブックマーク (250)

  • こんな簡単でいいの!?材料入れて放置の「スープジャー弁当」レシピ | Linomy[リノミー]

    レシピお弁当簡単レシピ2018年11月29日 更新こんな簡単でいいの!?材料入れて放置の「スープジャー弁当」レシピ最近に流行りのスープジャー弁当!スープ以外の活用レシピもゾクゾク!満腹感があるので、ダイエットにもおすすめです。スープジャー弁当で、体にもお財布にも優しいランチに! スープジャーは便利で超楽チン! スープジャー(スープマグ)を使った温かいお弁当が最近人気ですよね! お弁当のメニューにみそ汁やスープを取り入れることができるし、おかずだって温かいままべられます♪カツ丼や牛丼などスープ以外の活用法でランチのレパートリーも広がります! さらにこれって、出来上がったものを保温しておけるだけでなく、朝に材料を入れておくだけでランチタイムにべごろになるんです! そんなスープジャーを使ったみなさんの簡単お弁当レシピをご紹介します♡

    こんな簡単でいいの!?材料入れて放置の「スープジャー弁当」レシピ | Linomy[リノミー]
  • じっくり煮込んだ牛すじがうまい「牛すじカレー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

    今週のカレーは牛すじカレー。 最近は市販ルーはもとより、カレー粉も使わずに作ることにはまっていたのだけど、今回はカレー粉と小麦粉を使って家庭寄りなトロっとしたカレーにしてみた。 一晩寝かせた方がうまいタイプのカレーである。 牛すじカレーの材料(6皿分ぐらい) 牛すじ・・・・・・・・・・400g 玉ねぎ・・・・・・・・・・2個 バター・・・・・・・・・・大さじ2ぐらい にんにく・・・・・・・・・・2かけぐらい しょうが・・・・・・・・・・大きめ1かけぐらい 牛すじを煮たスープ・・・・・・・・・・1.5〜2リットルぐらい (A)トマト缶・・・・・・・・・・1缶 (A)赤ワイン・・・・・・・・・・100cc (A)マンゴーチャツネ・・・・・・・・・・大さじ1 (A)ローレル・・・・・・・・・・1枚 (B)カレー粉・・・・・・・・・・大さじ3〜5ぐらい (B)小麦粉・・・・・・・・・・大さじ3〜5

    じっくり煮込んだ牛すじがうまい「牛すじカレー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
  • 30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る! [簡単一汁三菜レシピ] All About

    30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る!忙しくてもしっかり自炊したい! という人におすすめなのが、30分以内で4品が完成する「一汁三菜スピードレシピ」。朝にちょっと下ごしらえをすることで、30分で夕飯を作ることも可能。紹介するのは、帰宅してすぐ完成する献立ばかり。おすすめ12選を集めてみました。

    30分で夕飯作り「一汁三菜レシピ」12選…30分以内で4品作る! [簡単一汁三菜レシピ] All About
  • うまそなレシピ見つけたよ。「温かいレモンのプリンケーキ」 | roomie(ルーミー)

    今回見つけたのは、初冬の今にぴったりな“うまそなレシピ”です。 温かいレモンのプリンケーキで、ほっこりティータイムはいかがでしょうか。ドリンクのオススメは、ホットのアールグレイティー。 冬がうれしくなる、優しい味です。 【材料】 ・室温に戻したバター(大さじ2) ・砂糖(1カップ) ・卵(L3個分) ・すりおろしたレモンの皮(大さじ1) ・小麦粉(1/4カップ) ・塩(小さじ1/4) ・牛乳(1カップ) ・レモン果汁(2/3カップ)  ・トッピング用の粉砂糖(大さじ2) 【作り方】 オーブンを約180℃に予熱する。4〜6個のラムカン(耐熱皿)にバターを薄く塗っておく。ロースティングパンにラムカンを並べ、8〜10カップの水を入れて沸騰寸前まで温めておく。卵を割って用意しておく。 大さじ2の砂糖を取り分けておき、残りを大きなボウルに入れる。そこへバターを加えて、ハンドミキサ

    うまそなレシピ見つけたよ。「温かいレモンのプリンケーキ」 | roomie(ルーミー)
  • 甘さ控えめサクサクの「アップルクランブルパイ」の作り方 #うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE(ルーミー)

    りんごの酸味、クランブルとパイのWサクサク感が絶妙にマッチ。 おもてなしにも最適な手軽に作れるアップルパイ。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にも喜ばれますよ! ポイントは2つ。 ・お砂糖の代わりにりんごジュースを入れる ※やわらかな甘さになります ・りんごの皮や芯を入れて煮る ※りんごの風味がアップします スパイスはお茶パックに入れると後で取り出しやすくて便利ですよ☆ 『アップルクランブルパイ』 【材料】(1個分) ・りんご(2個) ・果汁100%りんごジュース(100cc) ・バター(5g) ・冷凍パイシート(1枚) ・卵黄(1個) A ・りんごの皮と芯(1/2個分) ・クローブ(2~3粒) ・シナモン(1) <クランブル> ・バター(15g) B ・薄力粉(30g) ・グラニュー糖(10g) ・シナモン(小さじ1) 【下ごしらえ】 ・りんごは皮をむいて芯を取り8等分にし、更に4

    yuchicco
    yuchicco 2013/12/01
    [お菓子]
  • もう食べた?超簡単で激ウマ!「ピェンロー鍋」のレシピで冬を越そう! | 薬剤師マキの調剤なる日々

    木枯らしが吹き、寒さが日増しに厳しくなる今日この頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか? あなたの心にいつも温かな愛をお届けする、代理店勤務の中村正宗です。 この季節、「体も心も冷えきって、温かい愛に飢えている・・・」、そんな方が多いのではないでしょうか? かく言う僕も、愛しのマキさんと会う機会が減り、温かな愛に飢えている日々ですが、そんな心を温めてくれるべ物といえば・・・そうお鍋! 面倒な調理なしに、さっと作れて美味しいお鍋。冬の定番メニューですよね。 しかし、いつも同じ味だと飽きてしまう・・・。 そんなとき、僕が先輩から教えてもらった”ある鍋料理”が、かなり美味しかったのです! そこで今回は、僕のように心も体も温まりたい方のために、とっておきのお鍋レシピをお教えします! そのお鍋レシピの名前は・・・「ピェンロー鍋(白菜鍋)」。 今、Twitterでも話題になっている、美味しく

    もう食べた?超簡単で激ウマ!「ピェンロー鍋」のレシピで冬を越そう! | 薬剤師マキの調剤なる日々
  • 簡単♪ベルギー仕込みの手作りチキンハム by XLR250R

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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  • おいしい!ヘルシー!激うま豆乳レシピよりぬき11選 - ささみんのよりぬきレシピ

    今日のよりぬきレシピは豆乳です。 ちょっと苦手な方でもべやすいレシピをよりぬいてみました。 豆乳はタンパク質やリノール酸、レシチン、イソフラボン、カルシウム、ビタミンB群やEなどの栄養を多く含んでいますし、他の大豆品と比べて消化がいいので体に吸収されやすくなっています。 豆乳のタンパク質にはコレステロールを下げ血圧の上昇を防ぐ効果があり、リノール酸には善玉コレステロールを増やす効果、レシチンには記憶力や集中力を高める効果、イソフラボンやカルシウムには基礎代謝の向上や骨粗しょう症の予防などの効果、ビタミンB群やEには美肌や成人病予防の効果が期待できます。 おいしい上に体にいい豆乳を効率よく摂取することで健康になりましょう♪ 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「豆乳」と検索してみて下さい♪ おかず系 こんな寒い日は「豆乳鍋」でほっこり温まります♪ by はなまる

    おいしい!ヘルシー!激うま豆乳レシピよりぬき11選 - ささみんのよりぬきレシピ
  • 色々使いまわせる! お手軽常備菜レシピ10選|All About(オールアバウト)

    色々使いまわせる! お手軽常備菜レシピ10選 一度作れば長期間保存ができ、色々な料理に使いまわせる……そんな便利な常備菜レシピを10選集めてみました。冷めても美味しく、お弁当用のストックとしてもおすすめ。毎日の帰宅後にささっと料理ができるよう、ぜひ常備菜を活用してみてくださいね!

    色々使いまわせる! お手軽常備菜レシピ10選|All About(オールアバウト)
  • youtubeチャンネルインドの台所が熱い!! - はてなブログを毎日書いていたら10Kg痩せました!

    インド料理好きでもそうでない人でも、もうyoutubeのインドの台所はチャンネル登録していますよね? えっ、まだ?まだの人は今すぐ登録しましょう! インドの台所 - YouTube 格的なインド料理の作り方が見放題、見ているだけで楽しいので登録しない手はありません。 インド料理とか興味ないし…そんなあなたも大丈夫。 実は僕もインド料理には全然興味はありません。 しかしそんな僕でもインドの台所を見ているだけでウキウキワクワク、今では立派なインド好きとまでは行きませんがソコソコインド料理が好きになってきた気がします。 今日はそんなインドの台所の魅力をたっぷりお伝えしたいと思います! 格的なインド料理の作り方が見放題! インドの台所にアップされている料理動画は全部で65動画(2013年11月24日現在)。 その全てが格的なインド料理の作り方の動画です。 ざざっと見て頂ければ分かる通り、名前

    youtubeチャンネルインドの台所が熱い!! - はてなブログを毎日書いていたら10Kg痩せました!
  • 山ちゃん流〜新食感!とろとろもっちり豆乳プリン〜 - 山ちゃんの創作料理

    はじめに 久しぶりの更新です。 今回は【新感!とろとろもっちり豆乳プリン】の作り方をご紹介致します。 このレシピは、夜遅い時間に眠い目をこすりながら、翌日の晩飯のために豆乳でホワイトソースを作っている時に思い付きました。 ホワイトソースを作っている時に、来小麦粉を入れる所…間違えて片栗粉を入れてしまったのです。 その時、偶然思い付いたレシピが、この【とろとろもっちり豆乳プリン】です。 新感のスイーツ!これはキタ!と、久しぶりに思いました! 早速、材料を紹介していきたいと思います。 スポンサードリンク 材料(1人前) ・豆乳:150ml ・水:50ml ・砂糖:大さじ2杯 ・片栗粉:大さじ1杯 ・きな粉:適量(お好みに応じて、加減して下さい) 作り方 1:小さなお鍋に【豆乳・水・片栗粉・砂糖】を入れて下さい。 2:鍋を中火にかけて、ひたすらかき混ぜます。 3:ドロドロになったら火を止め

    山ちゃん流〜新食感!とろとろもっちり豆乳プリン〜 - 山ちゃんの創作料理
  • 特集|クリスマスを楽しむ焼き菓子とインテリア【前編】ボウルひとつでできるお菓子づくり。 - 北欧、暮らしの道具店

    編集スタッフ 田中 こんにちは!スタッフ田中です。 季節はクリスマスに近づいてきましたね。 街はイルミネーションで輝き、 店先も赤と緑のアイテムで飾りつけられて 楽しい雰囲気になりますよね♪ お客さまのなかにはお家のインテリアも 季節にあわせて楽しんでいる方も いらっしゃると思います。 そんなタイミングで日から新特集、 「クリスマスを楽しむ焼き菓子とインテリア」 を二日間でお送りします! 日々の暮らしでクリスマスを楽しむ クリスマスといえば、 豪華なごちそうにケーキに、ツリー! ツリーの下には子ども達が喜ぶプレゼント。。。 そんな当日の様子もが浮かびますが、 クリスマスを待つ日々の暮らしにも 季節感を取り入れたら、楽しみが長く 続くなあ〜なんて思いませんか。 そこで今回は、 簡単に作れてみんなでできるお菓子づくりや、 お家のインテリアのしつらいなどで 暮らしのなかに手軽に取り入れられる

    特集|クリスマスを楽しむ焼き菓子とインテリア【前編】ボウルひとつでできるお菓子づくり。 - 北欧、暮らしの道具店
  • 完ぺきな仏式・米式オムレツの巻き方を教えます | ライフハッカー・ジャパン

    べれば美味しいオムレツも、いざ作るとなると簡単ではありません。アメリカ流に半分に折りたたむのも、フランス流にクルクルと巻くのも、なかなかうまくいかないもの。特に中に具が入っていると、さらに難しいです。 上の「America's Test Kitchen」のビデオでは、完ぺきで美味しいオムレツの巻き方を説明していました。フランス流のオムレツの秘訣は、巻きやすいようにオムレツ生地を薄めに焼き、お皿の上にペーパータオルを敷き、その上にオムレツを乗せたら、あとはペーパータオルを上に持ち上げながら、クルクルとオムレツを巻き上げるというものです。指だけで直接オムレツ全体を巻こうとすると滑ってうまくできないので、ペーパータオルを使えば全体を均一に巻きやすいです。 アメリカ流はもう少し簡単で、オムレツをお皿に乗せる時に、半分までスライドさせたら、フライパンを返しながら、もう半分を上にかぶせて折りたたむだ

    完ぺきな仏式・米式オムレツの巻き方を教えます | ライフハッカー・ジャパン
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 子供も大喜び!お家で作れる簡単「手作りふりかけ」レシピ14選☆

    海苔ふりかけ自家製安心なふりかけ2020年5月2日 更新子供も大喜び!お家で作れる簡単「手作りふりかけ」レシピ14選☆市販のふりかけもいいけど、自分でオリジナルのふりかけを作ってはみませんか?ちょっと物足りないなと思った時にササッとかけてべられるふりかけのレシピを今回はご紹介しちゃいます♪ 美味しいふりかけレシピを教えて! 昼のお弁当などに必須のアイテムと言えば「ふりかけ」です。 特にお子さんが小さいご家庭は、子供からリクエストがあることも多いのでは? ふりかけは子供にも大人気なので、ついつい使ってしまいますが、市販のふりかけばかりだと品添加物がちょっと心配。 そんな時は手作りふりかけがおすすめです。 安心・安全の手作りふりかけを作っておけば、お弁当だけでなく朝などにも大活躍間違いなし。 そこで今回は、ご家庭で簡単に作れる手作りふりかけレシピを集めました! 簡単手作りふりかけレシピ

    子供も大喜び!お家で作れる簡単「手作りふりかけ」レシピ14選☆
  • もやしのひげ根って取る価値あるの? | クックパッド

    クックパッド掲示板みんなのカフェで盛り上がっているテーマがあります。 それは「もやしのひげ根」。もやしのひげ根は取るべきか否か。安くて便利なもやしにわざわざ手間をかけるのか、むしろかけるのか。その真相を探りました。 クックパッド掲示板みんなのカフェで盛り上がっているテーマ「もやしのひげ根」。 皆さんはふだんもやし料理を作るとき、もやしのひげ根を取っているでしょうか? 料理家の方にきくとほとんどの方から「もやしのひげ根は取ったほうが断然おいしい!」と言われます。でも、もやしって価格が安くて、皮をむかなくてよくて、火が通りやすいという節約&時短の最強の味方。そんなもやしのひげ根を取るという手間をかけるなんて、なんだか納得いかないという人が多いのではないでしょうか?

    もやしのひげ根って取る価値あるの? | クックパッド
  • まるで生パスタ?ネットで話題の「水漬けパスタ」に挑戦してみた | おたくま経済新聞

    NHK「ためしてガッテン」で2013年10月9日に放送され、ネットで話題になっていた「水漬けパスタ」。ネットの評判によると「まるで生パスタみたい!」「調理時間が短縮できて楽」「美味しい!!」などいずれも好評価。 【関連:オロナミンC炊き込みご飯など、メシマズ嫁の想像を絶する料理】 美味しくて楽に調理できるとな……。ざわざわ。普段から「メシマズ嫁日本代表」と夫に言われるほどの料理下手な記者。これは汚名返上のチャンスかも!と張り切って挑戦してみることにしました! まず事前情報で得た調理手順は以下のとおり (1)準備するもの ・パスタ ・水 (2)パスタを水漬けする パスタを手頃なサイズの入れ物に入れ、パスタが完全に浸る程度に水につける。 1時間以上漬ければOK。冷蔵庫に保存すれば最高3日程度はそのままもつそうです。 (3)茹でる 沸騰したお湯でさっと1分茹でる。1分たったら湯切りする。 あとは

    まるで生パスタ?ネットで話題の「水漬けパスタ」に挑戦してみた | おたくま経済新聞
  • 朝ドラ『ごちそうさん』で話題、「コンブ酒」のすごい実力 | 女子SPA!

    そのアイディア、いただきます。 『あまちゃん』人気が冷めやらぬ中、現在放映中のNHK朝の連続テレビ小説『ごちそうさん』の人気が急上昇しています。毎週ある「材」をテーマに、関西での嫁入り生活に奮闘する主人公の成長や人間模様が、美味しい料理とともに楽しく描かれています。 先日、ヒロインであるめ以子(杏)の夫、悠太郎(東出昌大)が酔っ払いながら披露した「魔法の酒」。安い日酒に干しコンブを入れたものですが、これがきっかけで、め以子が当に美味しい「関西風おすまし」を作れるようになります。 そこで今回は、この「コンブ酒」の魅力について取り上げたいと思います。 安い酒が上等酒になる「魔法の水」として紹介された「コンブ酒」。もちろん、このまま飲んでも美味しいのですが、実はコレ、いつもの料理をグッと美味しくさせる「魔法の調味料」。ダシが美味しい乾物や香辛料を酒に漬けると、美味しさの素となる「旨み成分」

    朝ドラ『ごちそうさん』で話題、「コンブ酒」のすごい実力 | 女子SPA!
  • レンジを駆使した生姜焼き弁当【15分間でお弁当レシピ Vol.1】 | ライフハッカー・ジャパン

    疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】

    レンジを駆使した生姜焼き弁当【15分間でお弁当レシピ Vol.1】 | ライフハッカー・ジャパン
  • 体の芯からほっこり!毎日でも食べたい♡あったか激ウマ「鍋」レシピ

    寒い季節といえば…『鍋』 寒い冬にべたいのはやっぱりあったか~いお鍋ですよね♡ でも家で作る鍋って具材とか出汁とかワンパターンになってしまいがち! そんな時はみんなのアイディアを参考にしちゃいしょう♪ これで寒い冬も乗り切れるはずですよ! レシピを紹介☆ちょっと変わったアイデア鍋のレシピです。 ▼ 白菜と豚のミルフィーユ鍋 画像提供: レシピブログ 人気のお鍋といえばやっぱりこれですよね。 柚子胡椒を使った合わせポン酢がたまりません! ★材料 白菜 1/2株 豚バラ肉(ロース肉でも可) 500g ●しょうゆ 大さじ2 ●酒 大さじ3 ●みりん 大さじ2 ●塩 小さじ1 1/2 ●昆布だし 800cc (昆布10cm×5cm) 1枚 =雑炊= 分量 青ネギ 1~2 海苔 適量 卵 1個 ★作り方 ①水に昆布を入れて昆布だしを取ります。 ②白菜は幅5cmほどに切り、葉と茎に分けておきます。

    体の芯からほっこり!毎日でも食べたい♡あったか激ウマ「鍋」レシピ