ingredient for 2 ering(Japanese mushroom) 10g shimeji(Japanese mushroom) 10g maitake(Japanese mushroom) 10g bacin 50g pasta 200g seasame oil 20cc hot water 100cc sake 15cc chopped garic green onion nagasake sause or mentsuyu 30cc How to make nagasawake sause in English http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10618408520.html 材料(2人前) エリンギ 10グラムくらい しめじ 10グラムくらい まいたけ 10グラムくらい えのき 10グラムく