モスバーガーや吉野家の牛丼、ココイチのカレー、ケンタッキーのビスケット、チキンマックナゲット、カントリーマアム、ミスドのオールドファッションなどの再現レシピに挑戦してみました。 それぞれうまく再現できたのでしょうか？ 本物と再現レシピの食べ比べもしていますので、宜しければご覧ください。 【マクドナルドのチキンマックナゲット】の再現レシピにトライ！ マクドナルドでも人気があるナゲット！ちょうど一口サイズで食べやすくて良いんですよね♪唐揚げとは違う柔らかい食感のナゲット。 秘密は鶏肉をミンチにした生地に衣を付けて揚げることです！実は昔もマクドナルドのナゲットを作ろうとしたころがあるのです。でもどうしても上手に作れない！そんな私は衣をつけて揚げていなかったからなのでした…。 ひと手間ですがおこなうことでグッとマクドナルドのナゲットに近づきますよ。また鶏肉の肉汁やうまみを閉じ込めてくれる役割もある

手作りの料理を頑張りたいけれどあんまり時間がないなぁ…。 そんな悩みを持っている方も多いはずです。 特に仕事帰りだったりすると料理するのが面倒になってしまい、ついつい外食をしてしまう日が多くなってしまいます。 でも手作りだと野菜もたっぷりとれてヘルシーだし、経済的にも助かりますよね。 そこで今回は「時短！簡単！でも美味しい♪」電子レンジで作れるスピーディーなレシピを10個紹介します。 電子レンジを使った時短レシピなのでフライパンやオーブンもなし！洗いものも減って後片付けまでスピーディーですよ～！ レンジ2分半【やみつきキャベツ】切ってチンして混ぜるだけ ＜材料＞ ・キャベツ　4分の1（300ｇ） ・塩　ひとつまみ ・顆粒鶏ガラスープ　小さじ1 ・ツナ缶（オイル漬け）　1缶（70ｇ） ・Ａ（マヨネーズ、ごま油、めんつゆ（2倍濃縮）各大さじ半分） いりゴマ（白）　大さじ半分 ＜作り方＞ １．キ

体内のサビを防いでくれる抗酸化物質「ポリフェノール」が豊富な食材で作るデザートレシピを３つ紹介します。 体内のサビ（活性酸素）を放置するとシミやソバカスが増えたり、シワが増えたり、老化がどんどん加速してしまいます。 おいしくポリフェノールを摂取してアンチエイジング対策しましょう！ ポリフェノールとは ポリフェノールとは、抗酸化物質です。抗酸化物質とは、体内の酸化に対抗してくれる物質、つまり「体内のサビを防いでくれる」物質のこと。 サビといえば金属。金属のサビって厄介ですよね。そのサビを放置しておくとどんどん広がってボロボロになってしまいます。体内にも同じことが言えます。 紫外線を浴びると体内には活性酸素が生まれます。活性酸素は、そもそもは体内の細菌を撃退してくれるありがたい存在ではあるものの、必要以上に発生すると体内をどんどん酸化させていってしまいます。 過剰に発生した活性酸素（サビ）を放

プロテインの種類や摂取するベストなタイミング、プロテインがダイエットに良い理由など、プロテインについての解説と、ダイエット中におすすめのプロテインを使ったスイーツレシピを３つ紹介します。 色々な材料をプロテインに置き換えることによって、タンパク質が効率よく摂れるのはもちろん、カロリーもできる限り抑えていますので、「ダイエット中でも甘いものが食べたい！」「日頃からなるべく低カロリーのスイーツを食べたい」という方は是非参考にしてみてくださいね。 プロテインとは プロテインというと「筋肉ムキムキのマッチョな人が飲むサプリメント」「私には関係ないわ」と思っている人、意外と多いのではないでしょうか？ プロテインを日本語に訳すと“タンパク質”。 タンパク質と言えば、炭水化物、脂質とともに、三大栄養素のひとつ。 つまりプロテインは、“マッチョな人を支えるサプリ”ではなく、人間の生命維持活動に直結する、非

ダイエットに良い食材と聞かれて、まず「こんにゃく！」と答える方も多いのではないでしょうか。 それぐらいこんにゃくはダイエットに良い食材として認識され、ダイエット食品などにもこんにゃくは使われています。 ただ「こんにゃく」がダイエットに良い理由は、カロリーが低いというだけではありません。その他にもあるのですが、意外と知られていません。 ここでは「こんにゃく」は何故ダイエットに良いのか？ダイエット以外にも期待できる効果と、こんにゃくを使った簡単お料理レシピを合わせてご紹介していきたいと思います！ こんにゃくがダイエットに良い理由 こんにゃくがダイエットに良いと言われている理由には以下のものがあります。 こんにゃくは「ローカロリー」 なぜこんにゃくがダイエットに良いのかというと、まず、ローカロリーであることが挙げられます。こんにゃくのカロリーは、1枚（約300ｇ）でわずか１５キロカロリーほど。こ

セラミドと言えば美肌成分として有名ですよね。 肌を保湿し、ハリのある肌、しわのない肌を作るのに超重要な成分なので、セラミド入りの化粧品を使っている方も多いのではないでしょうか？ しかしセラミドは、外からだけでなくを「食材から摂取できる」ことをご存知な方は意外と少ないのではないでしょうか？ ここでは、「セラミド」を含む食材の紹介や、「セラミド」を含む食材を使った簡単お料理レシピを６つ紹介します。 セラミドは、美肌だけでなく髪の毛、その他にも効果を発揮するすばらしい成分なので女性だけでなく、ぜひ男性もチェックしてみてくださいね☆ セラミドとは セラミドは、ヒトの皮膚の角質層にある成分です。私たちの肌を紫外線や細菌から肌を守ってくれ、さらに肌の潤いも保ってくれています。 ヒトの角質層は0.02ミリと非常に薄いもので、ケラチンというたんぱく質からできています。そのケラチンはブロックのように並んでい

ビタミンＡとは ビタミンＡは脂溶性ビタミンの一種で、ビタミンＡには、動物性と植物性のものがあります。 動物性の食品に含まれるビタミンＡには、レチノール・レチナール・レチノイン酸などがあり、植物性のビタミンＡは、プロビタミンＡと呼ばれるαカロテン・βカロテン・βクリプトキサンチンなどがあります。 ビタミンＡは、私たちの体にとって必要な成分で、大切な働きをしてくれています。でもビタミンＣなどは何となく体にどのように良くて、どのような働きをしてくれるのかというのは知っていても、ビタミンＡとなると、どのような働きをしてくれているのか、あまりわからないという方も多いのではないでしょうか？ 今回は、ビタミンＡが私たちの体でどのような働きをしてくれているのか、一日に必要な摂取量やビタミンＡが多く含まれている食材は何かを、ビタミンＡが多く含まれる食材を使ったレシピと合わせてご紹介していきます。 動物性食品

さらりとした付け心地がとても軽い草花木果の化粧下地。パール系の皮脂吸着タイプで、抜群の透明感が出ます。 ファンデーションのノリも◎。 普通肌～脂性肌の人向けのテカリ知らずタイプは、乾燥肌の私には、保湿力が若干足りませんが、それでも付け心地は非常に優秀！乾燥肌の人は、しっとりタイプを試してみてはいかがでしょうか。 ２位　プリマヴィスタ 皮脂くずれ防止化粧下地 色ムラを適度にカバーし、パールによって生み出される透明感は、夕方まで続きます。使うことで顔色が明るくなる化粧下地です。 皮脂吸着機能に優れているため、私のような乾燥肌には保湿力は足りないのですが、普通肌～脂性肌の人、皮脂や化粧崩れに悩む人には、有効な化粧下地だと思います。 プリマヴィスタの化粧下地には、カサつき・粉吹き防止タイプも販売されているので、乾燥肌の人はこちらもチェックしてみてください。

お肌のケアに欠かせない代表的な成分「コラーゲン」。 コラーゲンは、化粧品に使われていたり、サプリメントでも使われていたり、美容に関わるさまざまな商品にコラーゲンは入っています。 コラーゲンはたんぱく質の一種で、私たちの皮膚や骨、筋肉、内臓などにも深くかかわっています。コラーゲンというと、美容に関することというイメージが強いですが、コラーゲンは健康という面でも大切な働きをしてくれているのです。 そんな私たちの体に必要なコラーゲンですが、コラーゲンは、20歳をピークに減少していってしまいます。加齢とともにハリがなくなるなどの原因は、コラーゲンの減少によることが多いのです。 そのため、日々の食生活の中でコラーゲンをきちんと補ってあげることが必要になってきます。 ここでは、コラーゲンの美容効果、健康効果の解説と、コラーゲンが多く含まれる食材の紹介、それらの食べ物を使った簡単お料理レシピを６つ紹介し

胃酸に弱いヨーグルトなどの動物性乳酸菌と違い、乳酸キャベツの「植物性乳酸菌」は生きたまま腸に届きますので、便秘解消やダイエット効果バツグンです！ ここでは、乳酸キャベツの作り方や乳酸キャベツを使ったアレンジレシピを紹介します！ 乳酸キャベツとは 皆さんは乳酸キャベツというのをご存知ですか？ 乳酸キャベツとは、キャベツを細く刻んで、塩と砂糖を入れて発酵させたものです。 そもそもキャベツは栄養が豊富に含まれている野菜なのですが、その栄養豊富なキャベツには乳酸菌も含まれています。その乳酸菌を増やして作られるのが乳酸キャベツです。 乳酸菌というと、ヨーグルトやチーズなどを思い浮かべると思いますが、ヨーグルトやチーズなどは動物性の乳酸菌に分類されます。こちらも体に良いことで知られていますが、動物性の乳酸菌は胃酸に弱いので、腸に届く前に減ってしまったり、分解してしまったりする傾向があります。 一方、植

ヒルドイドソフト軟膏とは、皮膚科などで処方される保険適用の保湿クリームです。薬局などで手軽に買えるものではないので、皮膚トラブルなどで皮膚科を受診したことがない方は、使う機会があまりないかもしれませんね。 しかし、このクリーム、実は保湿力が抜群で、高級な美容液などよりも高い美肌効果があるとして、皮膚科医などの間でも人気のある製品なのです。 皮膚科の医師や看護師さんの中には、ヒルドイドソフト軟膏を乳液代わりとして毎日顔に使用しているという方も多いそうです。 それ程高い美肌効果が得られるクリームであれば、ぜひ使用してみたいものですね。 そこで、自宅にあった、息子用に処方されていたヒルドイドソフトを自分の顔にも使ってみることにしました。今回はヒルドイドを美容クリームとして使用した場合の使用感や感想をまとめています。 さらにヒルドイドソフトの成分や効果、使用に当たっての注意点などもまとめてみました

葉酸の効果や葉酸が多く含まれている食品の紹介、葉酸を多く含む食材を使ったお料理レシピを７つ紹介します。また葉酸と一緒に摂取したい食べ物、食べ合わせが良くないものなども解説します。 葉酸とは 妊娠中や妊活をしている女性にはすでにおなじみの成分である“葉酸”。何年か前から、妊娠中や妊活をしている女性が積極的に摂った方が良い成分として、健康食品やサプリメントで扱われることが増えてきました。 妊娠中や妊活をしている女性以外の方は、何となく体に良さそう成分というのは認識しているけれど、「実際のところ何に良いのかがわからない」「特に妊娠していたり妊活していたりするわけじゃないから、自分にはそんなに必要ない」と思っている方や「どのような成分なのかもよくわからない」という方も多いかもしれません。 葉酸とは、ビタミンＢ群の仲間で、水溶性ビタミンの一種です。 そもそも葉酸が妊娠中や妊活中の女性に良いと言われて