Takeshi Kano 鹿野 壮 @tonkotsuboy_com ゴリラでもできるお手軽ローストビーフ🐮 美味しすぎて毎日作りたい🤤 1. 牛もも肉を買う 2. ジップロックに焼き肉のタレを入れて空気を抜く 3. ホットクックの発酵・低温調理 62度で3時間 4. 切れ味のいい包丁でカット 参考:yuukiki.com/roastbeef/ #ゴリラ飯チャレンジ pic.twitter.com/rsDbhR3j04 2021-04-29 21:59:27
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