こんにちは 今日の一日一作です。 変わらぬ花に 一年と永遠の 時の二つの姿が見えるよう
先日のロピアで鶏もも肉を買ってきました。 100g99円なら、生鮮市場TOPや業スーでもよくある値段なので、「安い!」という感動はなかったです💧 鶏もも肉4枚なので99円 3枚や2枚だと少しずつ高くなるよ タンドリーチキン風チキンティッカを作りました。 いつももも肉2枚で作ると、ほとんど夫に食べられてしまうので今回は倍量の4枚で! ヨーグルトやスパイスに漬け込みます 3〜4日漬け込みました 使ったスパイスなど *クミン、コリアンダー、ターメリック、チリ、パプリカ、スモークパプリカ、市販のガラムマサラ *レモン果汁、ヨーグルト、塩、チューブにんにく、チューブしょうが 1日目は普通にチキンティッカとして頂きます♪ 2日目はロールパンに挟んで、ケバブ風に頂きます♪ ちょっとだけキャベツを挟んでみた 味がしっかり入っているのでマヨは要りませんでした さすがにロールパン6個は食べきれなかったです
20230910更新しました。 箸がころんでも笑う方にはこの記事は不要です。 笑顔がチョット欲しいなと思われた方向けです。 少し、お節介な話しをさせて下さい。 いきなりですが、皆様に去って行かれるのを覚悟で申します 「笑顔が素敵だね」と時々言われます 公私ともに。 この一言で、99%の方が私のブログから去られたことと思います。 希少な、残り1%の方に「型」のお話しをさせて下さい。 3分以内に終わります。 人助けと思って我慢してください。 今回の記事のテーマは「型から人は変われるかも」というお話です。 「型」って以外にお得じゃんというお話しです 私の内面はどちらかと言うと体育会系です いまでも「健さん」にあこがれます。 笑顔は不要。 ところが、不向きな人生を歩むことになりました。 元、営業マンです。 どこまでもお客様についていきます。 という真逆の人生ですね。 ブスっとした人間は駄目ですよね
日本酒のお供にぴったりな、バリバリっとしたお煎餅。こんなに簡単に美味しく作れるのは、桜海老のおかげです。 こちらのレシピを参考にしています▶▶桜えびごませんべい|だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト] 桜海老は成城石井オリジナル。着色料も塩も使っていない桜海老そのもの。これを発芽玄米ご飯に黒ごまと混ぜ合わせます。 ① 混ぜたご飯を小さく丸める ② クッキングシートの上から指でつぶす ③ 平たくなったらレンジ500Wで5分 ④ 裏返してさらに5分 ⑤ この状態でもすでにパリっとしてる ⑥ たまり醤油を塗ってフライパンで焼く 完全にえびせんべいになってる。香ばしい香り。質感もかなり固めに出来上がりました。 なにこれ、めちゃくちゃ美味しい。 しっかりと海老の味も香りも感じられるし、ほんのり焦げたたまり醤油が香ばし過ぎる。 バリバリを通り越して、ガリガリくらいにまでなっているので、私には最
スナフキンが好きだ。自由と音楽を愛し、世界中を旅する吟遊詩人。ハーモニカと古ぼけた帽子がトレードマークで、人にもものにも執着せず、秋になると一人、ムーミン谷を去っていく。その姿に、ずっと憧れてきた。 靴も服も、誰かからもらったお古。ムーミントロールは親友で、ムーミンパパとは酒をくみかわす仲だが、旅の暮らしをやたらと美化しようとするパパの妄想癖には、いささか閉口している。 孤独を大事にしないと、いい詩が生まれないことを、スナフキンは分かってほしいのだ。 「ムーミン谷への遠い道のり」に、こんな場面があった。ムーミンパパが尋ねる。「そんなにでかい靴でひとを怖がらせるのはなぜかね?」。スナフキンは答える。「旅人ってのは、ぴったりの靴にありつけないものなんでね」。 作者のトーベ・ヤンソンはこう語っている。「ムーミンの家族はいたって自然なかたちで幸せなので、自分たちが幸せだということさえ知らない」。
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