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マレー料理、ニョニャ料理、インド料理、中華料理……。 多民族国家マレーシアには、さまざまなスタイルの料理があふれています。 それぞれの民族の特徴を活かした料理や、ニョニャ料理のようにいくつかの食文化が融合した料理もあり、非常に豊かな食文化が楽しめます。
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