鍋もオーブンもホワイトソースも使いません。グラタンはもっと簡単にヘルシーにつくれるよ｜キッチンにひと工夫 料理家・松本日奈さんの連載「キッチンにひと工夫」。今回ご紹介するのは、ホワイトソースを使わないでつくるグラタンレシピ。時短でヘルシーなので、覚えておくと便利です。今回の主役は秋の味覚「さつまいも」。焼くのは数分でいいので、トースターで手軽にできちゃいますよ。

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カレーの街・横須賀に６日から、新メニューが登場する。角川ゲームスが開発したパソコン向けゲーム「艦隊これくしょん－艦これ－」に着想を得た「軍艦カレー」だ。利用者が１３０万人ともされる話題のゲームの人気にあやかれるか。 考案したのは、横須賀市若松町の横須賀海軍カレー本舗。 実在した旧海軍の艦船を擬人化した少女（艦娘（かんむす））が敵と戦うのが「艦これ」。カレー本舗では、艦娘の中でも利用者に人気の戦艦「金剛」、軽巡洋艦「天龍」、駆逐艦「島風」の３艦を選定。各艦船が造られた時代背景や装備、戦歴など、艦にまつわる特徴をカレーや副菜で表現するために腐心した。 たとえば「金剛」。日本が英国に建造を依頼したことから、ご飯の上には日英両国の国旗が立てられ、副菜には英国の伝統料理フィッシュ＆チップスが付く－といった具合だ。カレーも英国海軍伝統のカレーシチューを再現したものを使っている。 「天龍」には、

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上野、国立西洋美術館で「モネ展」（「モネ、風景をみる眼」）が、いよいよ明日（2013年12月7日）からスタートします。 国立西洋美術館×ポーラ美術館 モネ、風景をみる眼―19世紀フランス風景画の革新 「モネ、風景をみる眼」展 公式サイト http://www.tbs.co.jp/monet-ten/ 「私の眼はしだいに開かれた。自然を理解し、愛することを知ったのだ。」 （クロード・モネ） 2013年7月13日から11月24日まで箱根仙石原のポーラ美術館で開催されていた「モネ、風景をみる眼」展が、いよいよ東京にやって来ました。 国立西洋美術館が日本国内の私立美術館との共同で企画展を開くのは長い歴史の中でも今回の「モネ展」が初めてだそうです。（エポック・メーキングな展覧会なのです！） 開催にあたり何年も前から所蔵作品の調査、研究、修復を行い両館のコレクションの中心を成すモネ作品を比較検証してゆ

高畑勲監督のスタジオジブリ最新作「かぐや姫の物語」で、2012年6月に亡くなられた地井武男さんに代わり、三宅裕司さんが「翁」の声の一部を吹き込んでいたことが分かりました。ネットでは「全然分からなかった」「“特別出演”ってそういうことだったのか」と、作品を鑑賞したファンから驚きの声が上がっています。 映画の制作途中に残念ながら亡くなられた地井さんですが、前もって録音した声に絵を合わせていくプレスコという手法で作品が作られていたため、基本的には全パートを収録済みでした。しかし制作後半の2013年夏、セリフの変更などにともないアフレコをすることに。地井さんの過去の出演作から音声を抽出して組み合わせる方法なども検討したそうですが、そんな中で高畑監督から三宅さんの名前があがり、依頼することになったそうです。 三宅さんは当初、「地井さんが真剣に強い思いで取り組まれ、更に映画として遺作となった作品に自分

ナックルボーラーとしてメジャーへ再挑戦することになれば、日本人としては初。大家友和は、37歳にして新たな扉を開こうとしている。 「彼女がどうやってナックルを投げているのか凄く興味がありますね」 昨年末のことだった。大家友和投手の故郷である京都に赴き、久々に再会を果たした時、おもむろに彼が発した言葉だ。 大家のいう“彼女”とは日米の独立リーグで活躍している女子ナックルボーラーの吉田えり投手のこと。筆者が数年にわたって吉田の取材をしているということを知っての発言だ。 その後、色々話を聞いてみると、大家が投球練習の一環としてナックルボールを投げ始めたこと。そして、思うように投げられていないことがわかった。 当時の大家は前年、2011年に右肩の手術をし、リハビリを続けながら球界復帰を目指していた。 当時もある程度、自分が知る限りの情報を伝えてきたものの、彼がどれほど真剣にナックルボール習得を目指し

モーニング娘。がグループ名を変更するそうです。しかも、これから毎年変えるとのこと。いやーそれはないでしょう！　そんなの 秋元康 しか喜びませんって。だって、そうでしょう？　同じアイドル・グループで、自分たちより歴史のあるグループが存在することが許せないんだから。それでずっと嫌がらせされてるんでしょ？　名前を変えたら歌番組に出れるとでも言われたんでしょうか？　テレビより大事なものもあると思うけど。 ◉モーニング娘。に関してのお知らせ（つんくofficial blog） http://ameblo.jp/tsunku-blog/entry-11718884960.html 『モーニング娘。のグループ表記を変更させて頂くことになりました。モーニング娘。は、2014年1月1日よりグループ名を「モーニング娘。 '14」とさせて頂くことに致しました。読みは「もーにんぐむすめ わんふぉー」です。2014

1997年のデビュー以降、メンバーを入れ替えながら活動し続けているアイドルグループのモーニング娘。が、来年1月1日からグループ名を「モーニング娘。’14」（もーにんぐむすめ わんふぉー）に変更することが6日に発表された。 プロデューサーのつんく♂は、改名の理由を「この先も10年20年30年とグループを存続させて行く為にも『○○○○と言う曲名のシングルっていつ頃の歌だっけ!?』や、『○○さんって、いつ時代のモーニング娘。だった？』などという素朴な疑問が即座にわかっていただければと思い『年』を表記することにしました」と説明している。 また、15年1月1日には「モーニング娘。’15」（もーにんぐむすめ わんふぁいぶ）に、16年1月1日には「モーニング娘。’16」（もーにんぐむすめ わんしっくす）にと、1年ごとに改名していく予定だといい、「いざ、進めてみてかえってややこしくなるようでしたら、返上さ

多分どのみちいつか名称問題はあった いま世間一般で「モーニング娘。」という単語が出た時に、思い浮かぶのは主にこの３つかと思われます。 「黄金期」 ものすごく人気があった時期 「プラチナ期」 「今のモーニング娘。（仮）」 2013年にフォーメーションダンスで再ブレークと言われた時期 しかし16年の歴史には、一般的に注目されていなかっただけで、他のメンバーが「モーニング娘。」の看板を掲げていた時期も事実としてありました。 「なっちもゴマキもいなくなった頃」 2004年（浪漫 ～MY DEAR BOY～） 「吉澤ひとみがリーダーやってた頃」 2007年（悲しみトワイライト） 2004年や2007年のグループが「あのモーニング娘。」として認識されていなかった問題は、再ブレークをしたからこその今後、これからの2014年や2017年のグループが、必ず対峙するはずです。 安倍なつみや後藤真希が抜けたグル

いつもモーニング娘。およびハロー！プロジェクトを応援いただき、 誠にありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 さて、早速ですが、モーニング娘。に関してのお知らせです。 モーニング娘。のグループ表記を変更させて頂くことになりました。 モーニング娘。は、2014年1月1日よりグループ名を 「モーニング娘。 '14」 とさせて頂くことに致しました。 読みは「もーにんぐむすめ わんふぉー」です。 2014年で命名より17年になる「モーニング娘。」ですが、 この先も10年20年30年とグループを存続させて行く為にも 「○○○○と言う曲名のシングルっていつ頃の歌だっけ！？」や 「○○さんって、いつ時代のモーニング娘。だった？」 などという素朴な疑問が即座にわかっていただければと思い 「年」を表記することにしました。 よって2015年1月1日からは 「モーニング娘。'15（もーにんぐむすめ わん

※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 冷蔵庫の中に住んでいて、扉を開けるたびに話しかけてくる――そんな手乗りサイズの「初音ミク」フィギュアをニコニコ動画ユーザーが自作し、動画で紹介しています。 内部の部品は、基板配置の設計やはんだ付けなどを投稿主自らが行っています かわいいぜ！ ゆっくりwwww 冷蔵庫を開けると話しかけてくるアイテムといえば、例えば「Fridgeezoo Friends」という商品があります。動画の投稿主・Hayato0oさんは、こうした商品を見て初音ミク版の商品化を待ちわびていたそうです。しかし、数年経っても商品が登場しないので、思い切って自作することに。 マイコンをはじめとする各種部品を調達し、半田付けなどの工作を行い、プログラムを書き込む――動画では、完成にいたるまでの手順を紹介しています。ボディはペーパークラフト版のミクを使い、実にキュートな感

Lovely Freda 17歳でデビュー直後のビートルズの秘書になったフリーダ・ケリーが、ドキュメンタリー映画『愛しのフリーダ』で明かした世界最高のバンドの真実 ポール・マッカートニーの11年ぶり来日公演をきっかけに、再びザ・ビートルズとその音楽への関心が高まっているが、彼らを影で支えた秘書のフリーダ・ケリーが50年間の沈黙を破って秘話を語ったドキュメンタリー映画『愛しのフリーダ』が、12月７日から日本公開される。 リバプールのキャバーン・クラブに通う１人のビートルズファンに過ぎなかった17歳のフリーダは、マネージャーのブライアン・エプスタインに見いだされてバンドの秘書兼ファンクラブ責任者に。以後11年間、「世界最高のバンド」を間近で見つめながら、彼女は70年の解散後、すべてを封印して喧騒とは無縁の静かな人生を歩んできた。なぜ50年経ってその封印を解いたのか。メンバーの素顔とビートルズの

迷惑 只々迷惑 この社内に付き合ってる奴等がいるだけで気が散る お前らは仕事とプライベートきっちり分けてるつもりかもしれないけど、 わけきれてる奴なんていない こいつらがやりまくってると思うと気持ち悪い 付き合うなら隠せ 徹底して 迷惑なんだよ気持ち悪い

世間一般様から「読書家」とひとくりりにされ、一束十円のブックオフ価格で流通している今日このごろの読書ファッションクソ野郎どもであるけれど、その内実はピンキリで、とりあえずジャンルや内容や分量に関わらず月に三冊以上読んでいれば全国平均的に照らして「かなり読んでいる」ほうの部類に入る。 数を誇りがちなのは男だ。 数をこなしたからといって偉いわけではないと口ではうそぶきつつ、「いやあ、今年は千冊も読めなかったよ」だとか「一日頑張れば十冊は行けるね」だとか「○○の必読本リストは○冊しか読めてないな」だとかなんでもかんでも数字に還元する。 別に速読はクソだとか熟読こそ至高だとかいう議論をしたいわけじゃない。ヴォルター・ベンヤミンは生涯で1700冊しか本を読まず、一方でレヴィ=ストロースは一冊書くために7000冊を読み、イケダハヤトは年速500冊を読破し、ボルヘスは「1000冊も読める人間など存在しな

どうも鳥井（@hirofumi21）です。 さて突然ですが、全身流行ブランドで着飾っている人と、全身ユニクロの人、どちらが高くつくと思いますか？ こんな質問をしているだけあって、答えは簡単で、全身ユニクロの方が実は高くつくんです。 昨日書いた記事「2001年出版の糸井重里著『インターネット的』が驚くほどの預言書だった。」で「価値観のプライオリティ（優先順位）の多様性」に変化が起き始めているという話を紹介しましたが、今回はこの部分に関してもう少し広げてみようかなと。 今の時代、多種多様な趣味があって、その趣味に我を忘れて没頭している人も多いです。 そんな人たちを横目にみて「あーぁ、搾取されてて可哀想…。」と思っているそこのあなた、本当に搾取されているのは、あなたの方なのかもしれません…。 なぜ全身ユニクロの方が高くつくのか？ さて、なぜ全身流行ブランドの人のより、全身ユニクロの方が高くつくの

どうして妻は不機嫌なんだ？――産後に冷え込む夫婦の愛情 『産後クライシス』著者・内田明香さんインタビュー 情報 #新刊インタビュー#産後クライシス#家族の55年体制 「子どもが生まれてからなぜか妻が不機嫌だ……」「一緒に育てるって言っていたのに、話が違う！」あるデータによると出産後に夫婦の愛情は急速に冷え込み、その後の夫婦生活に致命的なひびがはいってしまうらしい。この現象を「産後クライシス」と名付け、そのメカニズムを解明したNHK報道記者の内田明香さんとディレクターの坪井健人さんによる『産後クライシス』（ポプラ新書）。「妻はもう夫を愛していない？」「夫の愛情は妻に伝わっていない？」著者の内田明香記者にお話をうかがった。（聞き手・構成／金子昂） ――　ご著書では出産後に夫婦の愛情が冷え込むことを「産後クライシス」と名付けられています。どういった経緯でこの問題に気が付かれたのでしょうか？ ベネ

参院国家安全保障特別委員会の中川雅治委員長（自民党）は12月5日、特定秘密保護法案の採決を強行し、同法案は、自民、公明両党の賛成多数で可決された。これを受けて、政府、与党は、遅くとも会期末の12月6日までに、参院本会議で同法案を可決成立させる意向なのだそうだ。 率直に申し上げて、うんざりしている。 時期として手遅れになってしまったが、一応、思うところを書いておく。 タイミングのことを言うのなら、5カ月前の段階で既に手遅れだったと思う。さらに言えば、当件に関して、手遅れでないタイミングは、そもそも存在していなかったのかもしれない。自民党にフリーハンドを与えた以上、この日の来ることは既定路線だった。 これまでにも、当欄で特定秘密保護法案をとりあげる機会がなかったわけではないのだが、その度に、先送りにしていた。 理由は、ひとことで言えば、うんざりしていたからだ。 前半では、まず、私がこの話題を扱

中山秀征(46)の対談連載『語り合いたい人』。今回は株式会社スタジオジブリ代表取締役プロデューサーの鈴木敏夫さん(65)だ。公開中の宮崎駿監督作品『風立ちぬ』ではプロデューサーを、最新作の高畑勲監督作品『かぐや姫の物語』では企画を担当。両監督の裏側を、たっぷりじっくり話してくれた。 中山「鈴木さんはお2人と出会ってもう35年と。そもそもお2人とはどういう」 鈴木「僕はひょんなことからアニメーション雑誌の記者および編集者をやることになって、取材を通して2人と出会ったわけです。それで気がつくと、大げさに言えば毎日2人に会いに行くようになっていて。それでこの2人と何かをやっていこう、と決めたんですよ。だけど『風の谷のナウシカ』を作ったときは先のことなんて全く考えていませんでしたね」 中山「なんの青写真もなく」 鈴木「そう。行き当たりばったりです。映画を作っているときもね、これだけお金がか

グーグル日本法人（東京・港）は6日、インターネット通販サイトでのトラブルを補償するサービスを始めると発表した。通販サイトをグーグルが審査し、同社が定めた基準を満たしたサイトで配送商品の破損や広告と異なる商品が届くなどのトラブルが起きた場合、最大10万円をグーグルが利用者に支払う。通販サイトで買い物をする際の安心感を高めて利用者を増やし、ネット広告の収入増につなげる。グーグルはネット通販サイトの

体にいいものを食べたいと、オーガニックな自然食材などを愛好する女性は少なくない。それはいいのだが、度を越した「信仰」で周囲を振り回す人もいる。なぜ世の多くの女性たちはオーガニックに熱狂するのだろうか。食品リスクの経済分析、オーガニック事情に詳しい近畿大学の有路昌彦氏はこう分析する。 ◆漠然とした食への不安が根拠なき流行に拍車をかける 「まず『オーガニックだから健康に良い』ということに科学的な根拠は特にありません。生産コストもかかり、値段も野菜一つとっても一般的なものの数倍ということも少なくない。ただ、そこには『高額で普通と違うものを消費する私は特別』という一種のブランドが存在し、女性の心をくすぐるうまい図式が成立しています」 過去に国内外で起きた食に関する中毒や事故も、世のオーガニック信仰を助長する一つの要因になっているという。 「さまざまな偽装事件に異物混入など、原因は違えど工業的に生産

三陸鉄道南リアス線の「震災学習列車」2011年の東日本大震災で甚大な被害を受けた三陸鉄道。そのうち、南リアス線は2013年4月になってようやく盛～吉浜間が部分復旧し、2014年4月の全線運転再開を目指して復旧作業を進めている。こうした中、三陸鉄道では、列車で移動しながら沿線の実情を説明する「震災学習列車」を運行している。今回、実際に乗車する機会があったのでレポートしてみたい。 2011年の東日本大震災で甚大な被害を受けた三陸鉄道。そのうち、北リアス線は2012年4月までにかなりの区間が復旧したが、南リアス線は2013年4月になってようやく盛～吉浜間が部分復旧した。南北両線とも2014年4月の全線運転再開を目指して復旧作業を進めているところである。 こうした中、三陸鉄道では、自然の猛威、命の大切さ、人と人のつながりなど様々なことを多くの人々に学んでいただきたいとの思いから、列車で移動しながら

日本が誇る世界文化遺産の一つ、広島県・厳島神社が悲鳴をあげている。 厳島神社は12世紀、平清盛の造営により現在の形となった。平安時代の寝殿造りの粋を極めた建築美で知られ、廻廊で結ばれる朱塗りの社殿は潮が満ちるとあたかも海に浮かんでいるように見えることから、その姿は「まるで竜宮城のようである」と讃えられる。 その厳島神社で今ある問題が起こっている。厳島神社の敷地には海の部分にポツリと立つ朱塗りの大鳥居がある。満潮の際にはただ陸地から眺めるしかできないが、干潮で条件が合えばそばまで近づき触れることができるようになっている。 つい数日前、そこを訪れたある観光客は幸運にもそんな干潮時に遭遇し、鳥居まで近寄ることができた。 ただ、近づいて驚いたのがその鳥居に挟まれた無数のコイン。亀裂に挟まれたコインの影響でそれは更に大きくなり、老朽化に拍車をかけているという。そして足元には、波風の影響で落下したと思

イギリス・ロンドンで来週、Ｇ８各国が認知症対策について話し合う初めてのサミットが開かれるのを前に、２０５０年には世界の患者数が今の３倍に増え、１億３０００万人を超えるという最新の見通しが発表されました。 認知症の患者とその家族を支援する国際的な団体、「国際アルツハイマー病協会」は５日、今後の患者数について最新の見通しを発表しました。 それによりますと、世界全体の患者数はことし、２０１３年には４４００万人余りと推定されますが、各国で高齢化が進み、２０５０年には３倍に増え、１億３５００万人を超えるとしています。 このうち患者数が最も多いのは中国など東アジアで、２０５０年には世界の患者の２５％に当たる３３００万人余りがこの地域に集中し、またインドなど南アジアでも１６００万人余りが発症するとしています。 今月１１日には、イギリスのロンドンにＧ８各国が集まって認知症対策について話し合う初めての「認知

経済産業省の審議会は政府が策定を進めている新しい「エネルギー基本計画」の素案をまとめ、この中で原子力発電については「重要なベース電源」と位置づけました。 一方で、原発の新設や増設などについては言及しませんでした。 経済産業省で開かれている「総合資源エネルギー調査会基本政策分科会」で示された「エネルギー基本計画」の素案では原子力発電について、依存度を可能な限り低くするとしながらも安定供給、コスト低減、温暖化対策の観点から、安全性の確保を大前提に引き続き活用していく「重要なベース電源」と位置づけています。 「ベース電源」とは電気を一定量、安定的に供給する電源を意味し、こうした文言を盛り込むことで原発の再稼働に前向きな姿勢を示しました。 去年９月に民主党政権がまとめたエネルギー政策では「２０３０年代に原発稼働ゼロを可能とするよう、あらゆる政策資源を投入する」としていましたが、素案ではこうした政策

【宮地ゆう、稲田清英】手ぶらで道案内してくれ、プレゼンもできる「スマートウィッグ」（賢いかつら）の開発に、ソニーが乗りだした。かつらの毛の部分に全地球測位システム（ＧＰＳ）などを埋め込んだ、「究極」のウエアラブル（身に着けられる）端末だ。　試作品は、かつらの毛の部分にＧＰＳや振動モーターを埋め込んである。無線通信でパソコンやスマートフォンなどの機器と連動させ、目的地やプレゼン資料などのデータは機器の方で入力する。　今のところ、主な機能はナビとプレゼンの二つ。ナビ機能は、ＧＰＳの位置情報をもとに、かつらの前後や左右についている振動モーターが揺れて、進む方向を示してくれる。

民有地の仮設住宅、解体始まる　気仙沼・東新城 重機による撤去作業が始まった東新城２丁目仮設住宅 宮城県気仙沼市東新城２丁目の仮設住宅（７戸）で、土地所有者の返還要請に基づき建物の解体工事が始まった。県によると、民有地に建てられた仮設住宅で、建物が撤去されるのは初めて。 　県などによると、大崎市の建設業者が１１月２８日、建物の周囲に防護壁を設置するなどの作業に着手。現在は作業員が重機を使ってプレハブの建物を切り離している。工事完了は今月２５日ごろを予定している。 　市は２０１１年７月、敷地約７００平方メートルを２年６カ月間無償で借りる契約を結んだ。契約延長を希望したが、１２年１１月ごろに地権者から延長しない意向を伝えられた。 　入居していた７世帯はことし９月末までに退去し、近隣の仮設住宅などに移った。市は撤去完了後の来年１月ごろに地権者に敷地を返還する。 　県震災援護室によると、県内には４０