2015年2月17日のブックマーク (29件)

  • 「有機野菜はウソをつく」発売 - FoodWatchJapan

    日、「有機野菜はウソをつく」(SB新書)が発売となりました。なぜこのようなを書いたのか、少し事情をお話ししておきたいと思います。 有機・非有機両サイドからの指弾 「有機野菜はウソをつく」(SBクリエイティブ) 私はかねて、有機農業というのものが大衆化することに対する疑問を抱いており、一方で有機農業という考え方自体には生産や社会に役立つ何かはあるはずとも考え、それに関することを「FoodScience」(日経BP社)で行っていた連載「の損得感情」にも書いてきました。 ただ、こうした考え方は、有機農業に携わる方面からは“修正主義”と見られ、一方自然科学に携わる方面からは“非科学的”と見られ、結局のところ両サイドから指弾されるというのが、当時の状況でした。 いずれこれはまとめ直して私なりの決着をつけておかなければと思いながらなかなかその機会を作れずにいたところ、昨年、恩のある編集者から「『

    「有機野菜はウソをつく」発売 - FoodWatchJapan
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    「有機であることにはこだわらない」と言う人が増えた。
  • 今 話題は「狩りガール」 なぜ女性はハンターの世界に飛び込むのか(1/3ページ) - 産経WEST

    最近、話題に上ることが多くなった「狩りガール」。狩猟免許を取得して、ハンターの世界に飛び込んだ女性たちのことだ。狩猟免許を持つ女性はこの10年間で倍増し、各地の講習会やイベントでも女性が存在感を増している。「山ガール」「歴女」など、さまざまな趣味の世界に進出する女性たちが、新たな舞台として狩猟に目を向けるのはなぜか。狩りガールを取材すると、日常で味わえない「生の実感」に魅せられているようだ。 普段の生活では味わえない「命への感謝」 「狩りは自分とシカとの闘い。撃ち損ねたシカと目が合うと、悔しさと闘志がわき起こるんです」 大阪府門真市の会社員、国見綾子さん(28)は週末ごとに猟犬を連れて福井県南西部のおおい町の山間部に入り、ニホンジカを狙う。生い茂る草木を分け入り、ぬかるみに残る足跡をたどってシカを追い、息を潜めてゆっくりと近づく。 幼いころからハンターの父に連れられて山に入り、捕らえてさば

    今 話題は「狩りガール」 なぜ女性はハンターの世界に飛び込むのか(1/3ページ) - 産経WEST
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    普段の生活では味わえない「命への感謝」。
  • 特産品で地方創生ができるという「幻想」

    このコラムでは、「地方を活性化する際のヒント」になるようなトピックをとりあげ、読者の皆さんとともに考えていくことを、一つの基スタイルにしています。 今回、初めてこの連載をお読みになる方は、例えば「なぜ地方は補助金をもらっても衰退するのか」をお読みいただくと、地方を活性するためのポイントが、必ずしもおカネではないことがわかると思います。 予算型の「特産品開発」の問題点は? さて、今回のコラムでは、国や自治体などが支援を行っている「特産品」の問題点について考えてみたいと思います。 ある地域が「自分の地方を活性化したい」という場合、「特産品」の開発は、よく「切り札」のように言われます。「わがまちの名産をつくろう!」 という取り組みにも、さまざまな予算支援が行われています。 例えば「六次産業化」(農業や水産業などの一次産業が、加工(二次産業)や、流通・販売など(三次産業)にまで乗り出すこと)、「

    特産品で地方創生ができるという「幻想」
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    特産品開発に必要なのは「予算」ではなく「営業」。
  • teshima158.com

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    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    いちご びっくりパフェ!
  • 香川)高松―宇野間のフェリー、4往復減へ 3月から:朝日新聞デジタル

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    瀬戸大橋の通行料金改定によって悪化した収支の改善に向けた「背水の陣」。
  • 香川ベストレストラン2014 レストラン10軒[食べログ]

    ベストレストランとは?口コミ・評価をもとに、独自の重み付けによる算出方法で、料理・味、サービス、雰囲気、コストパフォーマンスなどを5点満点で評価した、 べログユーザーがつくるレストランランキングです。 ベストレストランTOPにもどる

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    うどん店100%。1位 谷川米穀店。2位 長田 in 香の香。3位 上戸。
  • 「中山千枚田」のオーナーを募集しています!

    小豆島の観光にかかわるひとたちがつづる日々の小豆島 一般社団法人 小豆島観光協会 香川県小豆郡小豆島町西村甲1896-1オリーブナビ小豆島内 tel:0879-82-1775 fax:0879-82-1801 e-mail:olive24@basil.ocn.ne.jp 小豆島のちょうど真ん中あたりの中山地区。 人口約340名の小さな里山ですが、「にほんの里100選」「日の棚田100選」「日の名水100選」「美しい日歴史風土100選」に選ばれるなど日の原風景が残されています。 (中山農村歌舞伎「小豆嶋」) また、国有形民俗文化財である「中山農村歌舞伎舞台」では、毎年10月に地域の住民によって「中山農村歌舞伎」が奉納されるなど、300年以上受け継がれる伝統文化も残されています。 この中山地区に、「中山千枚田」と呼ばれる棚田があります。 1万年前、中山地区では、大地震が起こり、その時

    「中山千枚田」のオーナーを募集しています!
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    棚田という、地域で守られてきた大切な宝物。
  • オリーブ情報サイト:過去の新着情報 第38回小豆島オリーブマラソン全国大会について【5月24日(日)】

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    海沿いの道、オリーブの花咲く美しいコース、醤の郷に二十四の瞳映画村、と見どころ満載!
  • 地方移住は「都落ち」でも「隠居」でもなく「キャリアアップ」だ。クリエイターのみなさん。年収上げたければ移住するといいですよ、これ本当に。 : まだ東京で消耗してるの?

    スポンサードリンク 移住してよかった!という話を定期的に配信しております。 ページビューどんどん増えてます。Googleの評価が上がっているのか、最近アクセスが異様に好調です。どんどん増えて、今は160万PVに。その気になれば200万にタッチしそう。 アクセスの流れが変わったのは、やっぱり移住してからなんですよ。 去年の6月にタイトルを変えてから、特に「滞在時間」「ページ/セッション」が如実に改善しました。要するに、じっくり見てくれるようになったわけですね。これは、ぼくの文章力が上がったというよりは、移住したことによって、サイトのブランド価値が高まったということなのでしょう。 移住して売上アップ売上も増えました。ブログアクセスが増えて収入が増えたことはもちろん、ここ高知でお仕事をいただくこともちょいちょいあります。 この半年で、なんだかんだで30〜40万円くらいは高知県関連の仕事で稼いでい

    地方移住は「都落ち」でも「隠居」でもなく「キャリアアップ」だ。クリエイターのみなさん。年収上げたければ移住するといいですよ、これ本当に。 : まだ東京で消耗してるの?
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    移住すると、生み出すものが変わる。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    残すべきか、壊すべきか。
  • 代々木上原のモスク「東京ジャーミー」に行ってきた - インターネットもぐもぐ

    代々木上原にあるイスラーム教のモスク「東京ジャーミー」に初めて行った。 東京ジャーミー・トルコ文化センター 小田急線の車内から、ホームから、見える高い塔。モスクがそこにあるのは随分前から知っていたけど、いつか行きたいな~って思っててやっと足を踏み入れた。……めっちゃ、楽しかった!!行けてよかった!!また行きたい。 ※建物内の写真も入れてたのですが「撮影はOKでもWebに載せるのはNG」ですよと教えていただいたので外しました、すみません……。調べたらきれいな写真、たくさん出ます。 ニュースで聞くいろいろに辟易して、動画はもちろん画像でも見るのが辛くて、でも目をそらすのもなぁと思って、違う方向からそういうことについて歩み寄りたいって気持ちで思い出したのが電車から何度も見ているミナレットだった。東京ジャーミー、調べてみたら毎週土曜と日曜の14時半から、予約不要で無料で見学会をしてることがわかった

    代々木上原のモスク「東京ジャーミー」に行ってきた - インターネットもぐもぐ
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    キラキラしてて、外から見たら理解できないこともきっとあって、それでもわたしたちは1つの方角を見つめて愛と祈りを注ぐ。
  • イスラム主義と左派――シャルリ・エブド襲撃事件に記して / マイケル・ウォルツァー / 政治哲学 (翻訳 / 高波千代子、吉田徹) | SYNODOS -シノドス-

    イラン革命から35年が経ってなお、宗教復興の時代、今でいえば「ポスト世俗主義」の時代を、左派の人間やこれに賛同する人(多少距離のある人も含め)は、これを理解するのに苦労しており、理解することすらも拒んでいる。私たちは「世界の脱魔術化」を心待ちに、近代化が達成された暁には科学の勝利と世俗主義がもたらされるだろうと信じてきた。その後、私たちはニック・コーエンが記すように「啓蒙主義の教えを忘れて、あらゆる過激な信仰は圧政を生み出す可能性がある」のを目撃するに至った。 今日では、世界のあらゆる宗教が復興の明らかな途上にある。復興を遂げた宗教は、麻薬というよりは、刺激的な興奮剤である。1970年代以降、特にこの10年、この興奮剤はイスラム世界で最も強く効いている。パキスタンからナイジェリア、そしてヨーロッパの一部で、現代のイスラム教は多くの人々、特に男性に多くの影響を与えている。そして、宗教は、その

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    左派として、いま――イデオロギーの戦い。
  • 【MV】Green Flash Short ver. / AKB48[公式]

    作詞 : 秋元 康 / 作曲 : Carlos K. / 編曲 : 佐々木 裕 9年目にして初のセンター!の柏木由紀と、「ハート・エレキ」(2013年10月)以来となる小嶋陽菜のWセンター楽曲です。 高橋みなみ、山 彩らは新たな試みとしてラップに挑戦! ミュージックビデオの監督は是枝裕和氏。 流れ落ちる涙、光、風、海。そして美しい夕焼け。 迫真の演技と映像美を是非ご覧ください。 ~選抜メンバー~ 柏木由紀(AKB48 Team B / NMB48 Team N 兼任) 小嶋陽菜(AKB48 Team A) 高橋みなみ(AKB48 Team A) 山彩(NMB48 Team N / AKB48 Team K 兼任) 渡辺麻友(AKB48 Team B) 指原莉乃(HKT48 Team H) 横山由依(AKB48 Team K) 松井玲奈(SKE48 Team E / 乃木坂46

    【MV】Green Flash Short ver. / AKB48[公式]
  • まだまだ頑張る K-POP 2月。 - ハノイの日本人

    きのう札幌で東方神起のライブがありました。ところが、新千歳行きの飛行機が吹雪で多数欠航になり、それでも飛行機出せと騒いだ方々もいたとかで、大変な騒ぎだったみたいです。私はサッカー海外に行く場合、なるべく前日泊にしています。なにが起こるかわからないですから。まあ、それぞれ事情はあるでしょうけど、騒ぎを起こすのはやめましょうね。喜ぶヤツらもいるからさ。

    まだまだ頑張る K-POP 2月。 - ハノイの日本人
  • 「アイドル論」で女性アイドルしか語らないのは片手落ち

    「女性アイドル論」なら女性アイドルだけでいいけど、「アイドル論」で男性アイドルが語られないのは不自然でしょう。 http://www.nikkei.com/article/DGXMZO79804640X11C14A1000000/ 2014年のコンサート動員数ランキングを見ると、1位EXILE、2位BIGBANG、3位嵐、4位SMAP、5位関ジャニ…と男性アイドルが続く。 女性アイドルは9位のももクロが最も上で、14位にAKB。13位の安室奈美恵は、女性人気の方が強い。 「現場好き」の傾向は圧倒的に女性の方が強く、動員数で言うならアイドル文化は女性のものと言ってもいいくらい数字に男女差がある。 http://skky17.hatenablog.com/entry/2015/02/15/233446 女性に価値を認めないほうが相手を手に入れやすく、女性に価値を求めると相手から拒絶されやすい。

    「アイドル論」で女性アイドルしか語らないのは片手落ち
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    「現場好き」の傾向は圧倒的に女性の方が強く、動員数で言うならアイドル文化は女性のものと言ってもいいくらい数字に男女差がある。
  • 30代が懐かしいと感じる一世を風靡したアイテムまとめ

    みんな着てた!着てた! ファッションの流行、アイテム単位での流行も生まれます。 「トラッド」「ギャル」とか大きな括りじゃなくて、「●●の××」みたいにアイテム単位で流行ったりする。 昔はその傾向が強くて、●●の××を持てば最高にオシャレ!最先端!みたいな感じが強かった気がします。 過去、やたらに流行ったアイテムを思い出してみました。 主に同年代の方へ向けた、ネタ回。 定番化、エディフィスのアウター 約5年位前だろうか...。 きれいめな社会人男性は、これ着てたよね。 きちんと感とトラッド感...その程良いバランスにより大ヒットしたコイツは、素材などを変えつつ今も現役。 ウール、綿、ダウンなど、色々なパターンがあるから、油断できない。 http://zozo.jp/shop/edifice/goods-sale/4544013/?rid=1003 首元で暗躍、アフガンストール 約10年位前に

    30代が懐かしいと感じる一世を風靡したアイテムまとめ
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    「トランスコンチネンツ」のバッグ。
  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

    平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ

    BLOGOS サービス終了のお知らせ
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    本格化する汎用カーコンピューティング。
  • 今、もっとも根性のある国はどこか?

    2015/2/16 これからのグローバル化社会で戦っていける「強いリーダー」を生み出していくためには何が必要なのか? そのために何をするべきかを長年伝えてきたのが元マッキンゼー日支社長、アジア太平洋地区会長、現ビジネス・ブレークスルー大学学長の大前研一氏だ。 連載は大前研一氏総監修により、大前氏主宰経営セミナーを初めて書籍化した「大前研一ビジネスジャーナル」(初版:2014年11月7日)の内容を一部抜粋、NewsPicks向けに再編集してお届けする。今回は「高度経済成長期の日・現在の日、そして成長するアジア、ここの違いは何か?」について大前研一氏にインタビューした内容を取り上げる。 アジアを先導する“独裁型経営者” 編でも話していますが、アジアの今勢いのいい会社というのは、全部一人の独裁的な経営トップが引っ張っています。ということは、もしこの一人がいなくなったら、その会社は大きく

    今、もっとも根性のある国はどこか?
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    シンガポール。
  • 47NEWS(よんななニュース)

    「らんま1/2」アニメ10月に新作放送・配信 山口勝平「声優としての僕のルーツ」 林原めぐみ、日髙のり子も続投 OP曲はano

    47NEWS(よんななニュース)
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    ネオニコチノイド系農薬をミツバチに与えると、冬場から春先にかけて群れの中のハチの数が急減。
  • 高校生就職内定率 バブル期並みの水準に NHKニュース

    この春に卒業する予定の高校生の就職内定率は、去年12月末の時点で88.8%と前の年の同じ時期を3.5ポイント上回り、バブル期並みの水準となっています。 文部科学省によりますと、就職を希望している高校3年生およそ19万1000人のうち、去年12月末の時点で就職先が決まっているのはおよそ17万人で、内定率は88.8%でした。 前の年の同じ時期を3.5ポイント上回り、5年連続で改善していて、バブル期並みの水準となっています。 学科別に見ますと、内定率が最も高いのは▽工業科で96%、次いで▽看護科が92.6%、▽福祉科が92.1%、▽水産科が92%などとなっています。 また、すべての都道府県で前の年より内定率が上がっていて、▽富山県が最も高く96.9%、次いで▽石川県が95.5%、▽岩手県が95.3%で、最も低いのは▽沖縄県で63.2%、▽大阪府が81.3%、▽神奈川県が82.5%となっています。

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    内定率が最も高いのは工業科で96%、次いで看護科が92.6%、福祉科が92.1%、水産科が92%。
  • クールジャパンの次はウォームジャパン? 日本が進むべき“未来”が、見えてきたかもしれない:WIRED RESEARCH #1結果速報

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    外国人には「クールジャパン」が見えていない。
  • LookFor - Find Friends In Crowds Instantly

    GPS suck indoors? No cell service? Find friends instantly at concerts, movie theaters and more with LookFor, the world’s dumbest app

    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    スマホの画面を使って自分の場所を相手に伝えられるアプリ。
  • https://jp.techcrunch.com/2015/02/16/jp20150216line-baito/

    https://jp.techcrunch.com/2015/02/16/jp20150216line-baito/
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    LINEの集客力でスマホバイト市場のシェア拡大へ。
  • グーグルの順位決定要因2014年版――全50の要因を重要度とトレンドで一覧(後編) | Moz - SEOとインバウンドマーケティングの実践情報

    Y軸がFleschスコアだ。検索順位上位にあるURLとの正の相関関係がかなり強く、平均的に読みやすいテキストであることがわかる。 ただし、コンテンツを長く(または読みやすく)するだけで検索順位を上がるわけではない。重要なのは、1つのトピックに一面的な見方だけをしているわけではないユーザーに対して、関連性が高く、包括的なコンテンツを提供することだ。 今回の調査結果が裏付けている見方がある。それは、検索エンジンがキーワードだけを重視するのをやめて、キーワードやさまざまな関連用語を中心とした個々のテーマやトピックエリア、いわゆる「コンテンツ群」を分析するようになってきたというものだ。 「SEOチェックリスト」をやめるだから、今でも市場で過剰に使われている観のある「SEOチェックリスト」という時代遅れの習慣は、すぐにやめてほしい。重要なのは検索エンジンのためにキーワードを最適化することではない。ユ

    グーグルの順位決定要因2014年版――全50の要因を重要度とトレンドで一覧(後編) | Moz - SEOとインバウンドマーケティングの実践情報
  • cakes(ケイクス)

    cakesは2022年8月31日に終了いたしました。 10年間の長きにわたり、ご愛読ありがとうございました。 2022年9月1日

    cakes(ケイクス)
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    「貴方の周りに見える世界は、見たままとは限らない」。
  • キーパーソンインタビュー:糸井重里さん・後編 「ほんとうかな」と自問する力 | 毎日新聞

    いとい・しげさと 1948年、群馬県生まれ。コピーライターとして数々の名コピーを生み出し、作詞、小説ゲームソフト制作なども手がけた。1998年にサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」を開設。さまざまなコンテンツを発表している 糸井重里さんが語るインターネット論。後半は「クリエイテイブ」や極端な言説が目立つインターネット空間について聞きました。糸井さんが語る極端の使い道、自分に問う「ほんとうかな」の持つ力、そして糸井さんの後悔……。インターネットとどう向き合うか。ヒントが詰まったインタビューになった。(前編「生き方が『インターネット的』とは?」はこちら)【聞き手・石戸諭/デジタル報道センター】

    キーパーソンインタビュー:糸井重里さん・後編 「ほんとうかな」と自問する力 | 毎日新聞
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    糸井さんの後悔、「まず、総理から前線へ。」。
  • キーパーソンインタビュー:糸井重里さん・前編 生き方が「インターネット的」とは? | 毎日新聞

    いとい・しげさと 1948年、群馬県生まれ。コピーライターとして数々の名コピーを生み出し、作詞、小説ゲームソフト制作なども手がけた。1998年にサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」を開設。さまざまなコンテンツを発表している 2001年に刊行された糸井重里さんの「インターネット的」(PHP研究所)が文庫で復刊した。情報技術としてのインターネットよりも大事なのは、生き方が「インターネット的であること」だ。そう説いた同書は、主宰するサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」の運営を通じて、糸井さんが体感的に学んだことが体系的に語られている。今でこそ「その後のインターネット論を先取りしていた」と評価されるが、当時は「売れなかった」という。糸井さんの議論はなぜ広がらなかったのか。インターネット的に生きるとはどういうことなのか。そもそも、インターネットって何なのか? 技術論は一切抜きにしたインターネット論を2回にわけてお

    キーパーソンインタビュー:糸井重里さん・前編 生き方が「インターネット的」とは? | 毎日新聞
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    フラット、リンク、シェア。
  • 「路上脱出」、図書館から 昼間過ごすホームレスにガイド冊子:朝日新聞デジタル

    ホームレス向けにまとめた「路上脱出ガイド」を置く図書館が増えている。行き場がなく、図書館で日中を過ごす人が多いのに目をつけた試みだ。ガイドを見て自立へのきっかけをつかんだ男性は、この取り組みがホームレスの立ち寄り先全体に広がるよう願う。 区立日比谷図書文化館(東京都千代田区)は、2階図書フロア… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

    「路上脱出」、図書館から 昼間過ごすホームレスにガイド冊子:朝日新聞デジタル
    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 2015/02/17
    行き場がなく、図書館で日中を過ごす人が多いのに目をつけた試み。
  • サントリー、キリン抜き業界首位 ビーム社買収の効果大:朝日新聞デジタル

    サントリーホールディングスが16日発表した2014年12月期の売上高は前年同期比20・3%増の2兆4552億円だった。2・6%減の2兆1957億円だったキリンホールディングスを上回り、国内飲料メーカーの首位に立った。 サントリーHDは「特茶」など清涼飲料が好調だったうえ、米蒸留酒大手ビーム社を昨年5月に買収したことが大きい。世界3位になった蒸留酒事業について新浪剛史社長は「2020年の世界一をめざす」と話した。一昨年、子会社の上場に伴う特別利益があった反動で、純利益は80・4%減の383億円だった。 キリンHDは14年のビール系飲料の国内シェアが前年より1・6ポイント減の33・2%となったことが響き、純利益も62・2%減の323億円。ことしは傘下キリンビールの販売促進と広告の費用を100億円増やす。 アサヒグループHDの売上高は… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読み

    サントリー、キリン抜き業界首位 ビーム社買収の効果大:朝日新聞デジタル
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    SasakiTakahiro 2015/02/17
    2020年の世界一をめざす。