[B! レシピ] [3ページ] Youchanのブックマーク

やみつき!!焼鳥屋さんの手羽先の塩焼き！ by yukiはぴ

感激２度目の話題入り♫☆中毒性あり♡まじ旨いです！*34*話題入り♫200人達成! 分量↓人数分見てね！このレシピの生い立ち鶏手羽はシンプルに塩焼きが一番好き♡もっとおいしく食べたくて下味をつけたら絶品に❤

Youchan 2011/05/25

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ジャポネソースで手早く。茹で豚キャベツ by 居酒屋英二

ジャポネソースの作り置きがあれば、後は鍋ひとつでキャベツと肉を茹でるだけ。ジャポネソースは肉、野菜、何にでもよく合いますこのレシピの生い立ち昔コックをしていた兄がお店で出していたソースを家庭向けにアレンジしたものです。ハンバーグにも焼き肉にも豆腐ステーキにもトンカツにも…とにかく何にでもこのソースなんだけど、お客さんにも大好評で兄の店の看板メニューでしたジャポネソースの作り置きがあれば、後は鍋ひとつでキャベツと肉を茹でるだけ。ジャポネソースは肉、野菜、何にでもよく合いますこのレシピの生い立ち昔コックをしていた兄がお店で出していたソースを家庭向けにアレンジしたものです。ハンバーグにも焼き肉にも豆腐ステーキにもトンカツにも…とにかく何にでもこのソースなんだけど、お客さんにも大好評で兄の店の看板メニューでした

Youchan 2011/05/16

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パン耳フレンチトースト♪ by youerika [クックパッド]

普通のフレンチトーストが、物足りなく感じる程のスィーツに変身しますョ!! 子供の頃、母が作ってくれた「おやつ」です!♪ このレシピの生い立ち使い方に困る「パン耳」ですが、コレは本当に美味しいです! 自分は、普通のフレンチトーストより・・コチラの方が大好きです!! ぜひ、試してみて!♪ 普通のフレンチトーストが、物足りなく感じる程のスィーツに変身しますョ!! 子供の頃、母が作ってくれた「おやつ」です!♪ このレシピの生い立ち使い方に困る「パン耳」ですが、コレは本当に美味しいです! 自分は、普通のフレンチトーストより・・コチラの方が大好きです!! ぜひ、試してみて!♪

Youchan 2011/05/15

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カリカリチーズの目玉焼き by maynyan☆

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Youchan 2011/05/13

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dancyu レシピ大全

2020年2月4日(火) dancyu日本酒を抽選で31名様にプレゼント！ 3月号（2月6日発売）の特別広告企画「今、魅力の日本酒！」で紹介した酒蔵の日本酒を抽選で計31名様にプレゼントします。ふるってご応募ください。 2016年3月31日(木) プレジデント / dancyu資料請求キャンペーン情報はこちら PRESIDENT、プレジデントFamily、ムック本などに掲載している資料請求キャンペーンの一覧です。資料請求を行い、アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で素敵な商品をプレゼントしています。

Youchan 2011/05/12

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節約ヘルシー♪高野豆腐のそぼろ丼 by 有希-yuki-

栄養満点、ノンオイルでヘルシーなそぼろ丼です☆写真変更&分量見直しました。このレシピの生い立ち豆腐バージョンもあります★(レシピID：17516986)見掛けのお肉っぽさを求める方、フードプロセッサーを出すのが面倒という方は是非どうぞ♪どちらも節約&ダイエット用に生まれました。栄養満点、ノンオイルでヘルシーなそぼろ丼です☆写真変更&分量見直しました。このレシピの生い立ち豆腐バージョンもあります★(レシピID：17516986)見掛けのお肉っぽさを求める方、フードプロセッサーを出すのが面倒という方は是非どうぞ♪どちらも節約&ダイエット用に生まれました。

Youchan 2011/03/30

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レバーペーストとレバーの赤ワイン煮込み by Jungian

下ごしらえはどちらも一緒。いっぺんに作って楽しんじゃいましょう！このレシピの生い立ち安くて栄養たっぷりの鳥レバーをごちそうに変身させて、おいしく食べる方法を考えました。二品をいっぺんに作っちゃうとこがミソかな。

Youchan 2010/11/25

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今週のお題「ごはんの友」 - 想いと表現の間

ちょっと前に24時間かけてつくるフレンチトーストなんてのが話題になりましたが、3日かけてつくるたまごかけご飯というものがあります。卵の黄身と白身をわけて黄身だけを殻に残し、そこに醤油とみりんを注いでラップかけて冷蔵庫で3日間寝かすと、ねっとり固まります。それをご飯にのせて食べるのです。カラスミっぽい食感とコクがくせになる一品です。おまけ残った白身でラングドシャ作ります。メレンゲ作るのに体力いりますけど電動泡だて器があれば一瞬ですね。材料：バター60g、粉砂糖50g、小麦粉50g（ふるっておく）、卵白身1個分室温でやわらかくしたバターと粉砂糖を練ってクリーム状にする白身を泡だてて軽めのメレンゲにする。あんまり固くなくていいです。2のメレンゲ半分と1を軽く混ぜる小麦粉入れて混ぜる残りのメレンゲ入れてさっくり混ぜるクッキングシート敷いた天板に生地をのせて焼く。ちゃんとした人は絞り袋に入れて形を

Youchan 2010/11/19

二度おいしい

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イチジクのコンポート - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

イチジクのコンポートのレシピです。旬のいちじくを赤ワイン入りのシロップで煮込んだオシャレな一品。おもてなしにも最適です。　このレシピは、イチジク、赤ワイン、水、砂糖、レモン汁、シナモンスティック、バニラアイスなどを使って作ります。・登録数：98人・投稿数：1件（コメント一覧を見る）レシピ情報を送る：携帯電話　パソコン旬のいちじくを赤ワイン入りのシロップで煮込んだオシャレな一品。おもてなしにも最適です。 (4人分) イチジク...4コ[A]赤ワイン...200ml水...100ml砂糖...50gレモン汁...1/2コ分シナモンスティック...1本バニラアイス...200g

Youchan 2010/10/03

いちじくあるからあとでこれ作ろう

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ピリ辛ジューシー！れんこんのはさみあげ by くまとシロ

薄切り肉を細かく切ってはさむのでジューシーな仕上がりに！お弁当にも◎ しっかり目の味付けなのでお酒のお供にもどうぞこのレシピの生い立ち独身時代に時々作っていましたが、夫がれんこん嫌いなため封印していました。れんこんをいただいたので久々に頑張って作ってみました。夫は覚えてないくらい久しぶりにれんこんを口に運びました。薄切り肉を細かく切ってはさむのでジューシーな仕上がりに！お弁当にも◎ しっかり目の味付けなのでお酒のお供にもどうぞこのレシピの生い立ち独身時代に時々作っていましたが、夫がれんこん嫌いなため封印していました。れんこんをいただいたので久々に頑張って作ってみました。夫は覚えてないくらい久しぶりにれんこんを口に運びました。

Youchan 2010/09/30

これ作って食べた。おいしかった。残りはお弁当に

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プロから学ぶ簡単家庭料理レシピ　シェフごはん

ご利用中の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。これまでご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

Youchan 2010/09/18

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サツマイモとリンゴの重ね煮

サツマイモとリンゴを交互に重ねて電子レンジをかけるだけ！サツマイモは電子レンジ加熱すると、蒸し器で蒸したりするよりもほっくりと甘く仕上がります。サツマイモとバターは相性抜群！リンゴの酸味が味を引き締めます。 ★ポイント！サツマイモのように水分の少ない根野菜やブロッコリー、カリフラワーなどは電子レンジで加熱する前に水にさらしたり、水をふったりして水分を補います。サツマイモとリンゴの重ね煮 ◆材料（４人分）・サツマイモ・・・中２本（４００ｇ）・リンゴ・・・１個＊酸味の強い紅玉などがお勧め！酸味が足らない場合はレモン汁を少々振ります。・レーズン・・・大さじ６・砂糖・・・大さじ８・バター・・・３０ｇ ◆つくり方１．サツマイモはよく洗い、皮つきのまま２ミリ厚さの輪切りにして水にさらします。２．レーズンはぬるま湯にさっとつけます。３．リンゴは４つ割りにして芯を取り、２ミリ厚さの

Youchan 2010/09/17

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albino のプロフィール | クックパッド

西暦２０１５年。食生活の乱れが原因とされる世界的危機（セカンドインパクパクト）から復興しつつある時代。突如襲来する"隷使緋”。その正体も目的も不明だが、さまざまな調理調味能力で人類に戦いを挑んできた。人類が対抗する唯一の手段が「汎用人型調理兵器ミジンギリオン」である。今、人類の命運を掛けた戦いの火蓋が切って落とされる。果たして”隷使緋”の正体とは？少年たちの、そして人類の運命は？

Youchan 2010/09/10

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ニューヨークものがたり*ＮＹ好きな人、観光で来る人、住んでいる人、留学したい人…楽しく＆役立つ情報満載のブログ。毎日更新！

New York ものがたり 3年ぶりに東京に戻っています！逆カルチャー・ショックや浦島太郎ぶり、ニューヨークとの比較などをアップしていくつもりです。ニューヨークは、ここ2週間くらいですっかり冷え込んできて、最低気温は2～3度、最高気温が12～13度、日中でも10度を超えない…なんていう日も出てきた。しっかりと厚手のジャケットやコートを着てブーツを履いて、もちろんマフラーも着用。帽子や手袋をしてもおかしくないくらいの気候に。ニューヨークでは、気温が13度を下回ると、大家が暖房をつけなくてはいけない規則になっているんだけど、どうも、大家がケチっているのか、夜に6～7度まで冷え込んでもつけてくれないことがある（この前、あまりにも寒いので、苦情専用電話311に電話しちゃった！）。 …という状況なので、毎朝の朝食に作っていたフレッシュ・スムージーはちょっとつらくなってきて、その代わりに最近ちょ

Youchan 2010/09/09

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スゴだれ by ミツカンお酢

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Youchan 2010/06/24

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マンガ食堂　- 漫画の料理、レシピを再現 - 「アルコール」（西村しのぶ）の特製玉葱ドレッシング

なかなか手に入らなくて、あきらめかけていた「アルコール」の2巻。ふと近所の古本屋をのぞいたら、棚にひっそりあるじゃないですかー！　というわけで、念願叶ってやっと読めました。ああうれしい……。早速、2巻に出てくる「特製玉葱ドレッシング」を作ってみました。風邪をひいたユキちゃんのために、ミサオが持参した見舞い品。「ためしてガッテン」に似たレシピがあるらしいですが（これかな？）、ミサオちゃんのは砂糖を使わず煮きったみりんを使い、りんご酢で仕上げるのがポイントらしい。「アルコール」では詳しい作り方は出てこないんですが、「一緒に遭難したいひと」のおまけページにレシピが載ってて、それを参考に作ってみました。作り方：新玉ねぎを薄くスライスします。今回は2玉分。みりんを火にかけ、アルコールを飛ばしておきます。スライスした玉ねぎ、煮きったみりん、醤油、りんご酢を混ぜます。りんご酢は、レモンなど

Youchan 2010/05/25

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☼☼☼☼☼☼宇宙スープ主義☼☼☼☼☼☼ by コヘー【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが356万品

「☼☼☼☼☼☼宇宙スープ主義☼☼☼☼☼☼」の作り方。　まるで宇宙だ！とスープをみた人はさけびました。こんなものは見たことがない、すばらしい！といいました。材料:むらさきキャベツ（以下、むキ）、水、芽キャベツ（以下、芽キ）..

Youchan 2010/03/17

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簡単ランチ♡激うま！アボカドｄｅユッケ丼 by るるみこ　 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品

Ｈ21・4/18話題入り✿アボカドが口の中でとろける、絶品♡のピリ辛ユッケ風丼です♡とろとろの食感はまるで極上のトロ！？このレシピの生い立ちユッケが大大大好き♡ でも、生肉は高いし普段は鮪でやっていたのですが、マクロビを実践中にアボカドで試してみたらすっごく美味しくて、味を濃くしてご飯にのせちゃいました♡♥ Ｈ21・4/18話題入り✿アボカドが口の中でとろける、絶品♡のピリ辛ユッケ風丼です♡とろとろの食感はまるで極上のトロ！？このレシピの生い立ちユッケが大大大好き♡ でも、生肉は高いし普段は鮪でやっていたのですが、マクロビを実践中にアボカドで試してみたらすっごく美味しくて、味を濃くしてご飯にのせちゃいました♡♥