ガス代節約！ ゆでたまごの作り方 by ルイくん

沸騰後12分も火にかける必要なんてないんです！水にさらすこともなくツルっと皮も剥けちゃいます！黄身もとてもキレイでしょ？ このレシピの生い立ち 母に教えてもらいました。

[ane_ken]

ああっ失敗した！温泉玉子に！殻向く時熱くないですか？

[gunnyori]

殻がきれいに剥けるゆで卵調理法 / やってみたらきれいに剥けた。ただ剥くとき熱くて火傷するので10秒ぐらい流水に晒すといいかも

[MoneyReport]

簡単ゆで卵。短時間で出来る(^_^)v

[niko_97]

今日これで作ったけど、ちゃんとゆでたまごになって感動した。

[masutaka26]

8分でゆで卵を作れた

[michita]

「鍋（フライパンでもOK）に1cmくらいのお水と卵を入れ蓋をして火にかける。沸騰して中火で5分、火を消し3分放置」

[sunpepe]

これで作ってる

[k_gobo]

よし、試そう。

[gongone]

理想的なゆで卵がこんなに簡単に出来るとは。 もっと早く知るべきやった。 ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 by ルイくん

[komoko-i]

ゆで卵作るとき少しの水でガスにかける時間も短くていいのか…。ポイントは鍋にフタをするところ？今度やってみる。

[ayamarobm]

時短ゆで卵

[Ni-nja]

1000ブクマ越えノウハウ

[yoshikogahaku]

マジで・・。今度やってみる。

[akie_candy]

②水（大さじ3）を入れてフタをします。 ③強火で2分、次に弱火で3分、そして火を消してから9分待てば出来上がり。 L玉や冷蔵庫から出したばかりの卵を使う場合は、水を「大さじ5杯」、強火を「3分」にします。

[finalvent]

要実験

[hugo4649]

ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 from: on Readability: http://www.readability.com/articles/euanuekm

[mat_aki]

ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 by ルイくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが139万品 -

[diet55]

ゆで卵、鍋に浅くしか水を入れない方法でできました。今まで半信半疑で挑戦していませんでした。これと卵のお尻にヒビを入れるガッテン流とでキレイに出来ました。

[miharuco]

鍋に底から1cmの水と卵を入れて火にかける→沸騰したら中火で5分、火を止めて3分放置でできあがり　らしい

[wize03]

水から投入、沸騰して中火5分、火を消し3分

[gologo13]

5分だけガスを使えばいいらしい。

[fta7]

ガス代節約、かつツルっと剥けるゆでたまごの作り方：1 お鍋（フライパンでもOK）に1cmくらいのお水と卵を入れ蓋をして火にかける。2 沸騰して中火で5分、火を消し3分放置する。

[tennendojo]

やってみた。確かに結構新しめの卵もつるつる剥けるね！⇒ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 by ルイくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが117万品

[mitihydrangea]

　むきやすいってのは、いいなぁ…。今度やってみよう。

[musicad]

「中火で5分、火を消し3分放置」上手くいった！水の量少なくて済むし、カンタン！

[kitakamix]

薄皮がスルスルむける快感！

[kolling]

前もブクマしたっけかな…。

[EurekaEureka]

"お鍋（フライパンでもOK）に1cmくらいのお水と卵をれ蓋をして火にかける。沸騰して中火で5分、火を消し3分放置する。"

[hnkn]

これなんでだろう？理由が知りたい

[simabuta]

１センチの湯で５分、余熱３分。

[oka_Elizabeth]

@masakiyo0421 （　´∀｀）つ