さすがに週末になると、 身体が悲鳴をあげる気がする。 そんな、アイボパパです。 外食する気にもならず、 帰宅しました😔 食材が少し余ってたので、 ラーメンに入れて食べようと🤤 選んだラーメンは、 恒例の「ヤムヤム トムヤンクシュリンプ ヌードル」。 そもそも私の家でストックしているのは、 トムヤンシュリンプヌードル、グリーンカレーヌードル、ベトナムのフォー。 その3種類しかない。 トムヤンクン系の味は、 癖になると言うか、どうしても食べたくなる🤤 さすが世界三大スープに含まれるだけのことがある。 残ってる野菜を適当に切って、 冷凍の海鮮ミックスと餃子を入れて、 最後にゆで卵をのせて完成! 野菜をたっぷり入れたので、 お腹はふくれました🙂 味もいつながら満足です。 ただ、暑いのと辛いので、 汗だく..... トムヤンクンが辛いのは、 ブリッキーヌ(青唐辛子)のおかげ。 そんな辛い物を
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