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英ＢＢＣ放送が読売新聞社などと２２か国で共同実施した世論調査によると、日本が「世界に良い影響を与えている」という評価は５８％で、「悪い影響を与えている」は２１％だった。 調査は、国際社会に影響を及ぼす１６か国と欧州連合（ＥＵ）の評価を聞いたもので、「良い影響」は日本が最も高く、ドイツ５６％、カナダ５３％、英国５１％などが続いた。 日本が１位になったのは、ドイツと並んでトップだった２００８年以来。約１年前の前回調査ではカナダ、ＥＵと同率で３位だった。日本への評価をみると、中国と韓国を除く２０か国で「良い影響」が「悪い影響」を上回っている。 「良い影響」で前回１位のドイツが２位、ＥＵ４８％（前回３位）が６位に後退したのは、欧州の財政・金融危機が影響したとみられる。中国５０％は５位（同９位）に上昇した。「悪い影響」は、イラン５５％、パキスタン５１％、北朝鮮、イスラエル各５０％などの順に高かった。

ニホンジカなど野生鳥獣による農林業被害を防ぐため、静岡県は９日、市町職員らをハンターとして養成する方策を探る「鳥獣捕獲職員育成研究会」を発足させる。 猟友会員らが高齢化などで減る一方のため、若手職員をハンターとし、猟友会と連携して有害鳥獣の捕獲・駆除を目指す。 研究会には、県や県猟友会のほか、下田、伊東、伊豆、富士宮、浜松の５市とＪＡ伊豆の国など５ＪＡの職員が参加。９日に沼津市内で初会合を開き、ハンター養成に向けた費用や技術継承などの課題を検討する。 県自然保護課によると、２００８年２月に「鳥獣被害防止特別措置法」が施行され、公務員の職務として鳥獣駆除が認められるようになったことが、「公務員ハンター養成」の追い風になっているという。 県内の銃猟免許の所持者は２００１年度末には５７３７人いたが、１０年度末には３６４７人に減少。その一方、６０歳以上の比率は４７％から６５％に増加した。 逆に県内

・昆虫食入門 このブログでは『楽しい昆虫料理』に続いて２冊目になるが、別に私は昆虫食をしたいわけではない。純粋に好奇心で、ムシって食べたらどんな味がするんだろうと気になってしょうがないから読んでいる。 昆虫食には４つのグループがあるそうだが、 １　狩猟採集活動としての昆虫食を自然な行為ととらえるグループ ２　おいしさを追求するグルメとしての昆虫食 ３　虫食いを娯楽と考えるエンタテイメントとしての昆虫食 ４　食料としての有効性を調べる科学としての昆虫食 私は３である。 実際には私はセミくらいしか食べたことがない。この本によるとアブラゼミはナッツ味だというがエビみたいだった覚えがある。表現があいまいなのは形容が難しいからだ。まずくはなかったのだが、妙な気分であった。 昆虫料理研究会で４６種類の昆虫を食べて、参加者にアンケートをとったデータが興味深い。たとえば昆虫の香りや風味は、ナッツ、トウモロ

Tweet 少し前ですが、 「コオロギ500匹からセシウム4000ベクレル検出」というニュースがありましたので、これを紹介します。 読売新聞の記事によると、福島第一原発から40キロ離れた地点のコオロギ、60～80キロ離れた地点のイナゴを捕まえて調べたところ、コオロギは上記のような結果が、イナゴは最大で200ベクレルだったとのこと。 https://www.yomiuri.co.jp/science/news/20120112-OYT1T00052.htm ウォールストリートジャーナルはもう少し詳しく載せています。海外からの視点で紹介しているところが興味深いです。 https://blogs.wsj.com/japanrealtime/2012/01/13/for-japan-locust-eaters-a-plague-of-cesium/# コオロギ4000ベクレル（Bq）という数字だけ

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地元産業の活性化が急務の三浦半島地域で今夏、若者に出会いの場を提供する試みが相次ぐ。三浦の農家が参加する「婚活」イベントや、横須賀の中心市街地での「街コン」を予定。街のイメージや産業の魅力を、若年層に併せて売り込む狙いだ。 三浦市内では８月４～５日、若手農家に出会いの場を提供する「アグリｄｅデート　三浦農婚大作戦」が開かれる。 １日目は観光農園で収穫した夏野菜でバーベキューを楽しみ、ホテル「マホロバ・マインズ三浦」に宿泊。２日目は市内農家の出荷作業を体験する。交流を深める自由時間もある。 農家の後継者対策として、若手農家の有志らでつくる実行委員会が主催。現在の形では２００９年から続いており、昨年に結婚に至ったカップルが初めて現れた。昨年の開催時には募集定員を超える応募が女性からあったため、今回は増枠した。 横須賀市の中心市街地では７月７日、市や商工会議所などでつくる集客促進実行委員

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粟津温泉観光協会 0761-65-1834 片山津温泉観光協会 0761-74-1123 山代温泉観光協会 0761-77-1144 山中温泉観光協会 0761-78-0330

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●よもぎ（ひとつかみ） タンニン、クロロゲン酸が抗菌に作用。 植物の葉には無数の酵母菌が生きている上、根には有用な微生物がたくさんいるため、摘んだら洗わないで入れるとなお有効。 ●しょうが（３個） ジンセノール、ジテルペノイドが抗菌に作用する。 ●とうがらし（10本） カプサイシン、サポニンが抗菌に作用する。 ●コーヒー殻（ひとつかみ） コーヒーがらには、タンニンという植物フェノール類が含まれ、病害菌であるセンチュウやヨトウムシを寄せ付けないという。 ●酢（500cc） 製造工程より抽出する多種類の有機酸（ピルビン酸、リンゴ酸、クエン酸、酢酸）は、殺菌能力に優れる。また、酢を散布すると、葉の細胞が強く硬くなって活力がつき、病害虫に強くなる。 さらに、土中に染み込むと、根が太るため、養分の吸い上げがよくなり、活力がつくという。 ●焼酎（１リットル） サポニン、有機酸、ミネラルのような植物の成

"Comparing the yields of organic and conventional agriculture" V. Seufert, N. Ramankutty and J.A. Foley, Nature, 485, 229-232 (2012). 現在広く行われている農法（慣行農法）は，農薬と除草剤の散布により収量低下を回避し，肥料（主に窒素とリン）を与える事で収量の増加を図っている．これは実に良くできた手法であって，現在の食糧生産性は過去に比べると劇的に改善している． さて，このように優れた慣行農法であるが，問題も無いわけではない．一つは農薬類・除草剤・肥料の大量投入による周辺環境への悪影響である．例えば先進国や農業国における土壌および水系ののリン・窒素汚染はかなり酷い状況になっており，富栄養化を発端とする赤潮・青潮，河川および海水域での生態系の激変などはかなり問題の

１．活動目的 21世紀における人類危急の課題は、環境、エネルギーと並んで食糧であると言われている。日本でも、世界的な食糧需給の逼迫が懸念される中で、農業分野における国際競争力の強化や食糧自給率の維持・向上が叫ばれて久しい。しかしながら、農業従事者の高齢化、新規就農者の減少など、日本農業を取り巻く状況は依然として厳しい。一方では、CO2排出量を大幅削減する低炭素社会の実現に向けて、社会・経済構造の変革が強く望まれている。また、東日本大震災の福島原子力発電所事故による放射線汚染、有名ホテルや大手百貨店のレストランにおける食品表示不正などに起因して、食の安全・安心に対する消費者の関心も高まっている。 このような観点から、IT農業プロジェクトでは、食・農分野における新事業の創出、環境保全型農業の実現、食の安全・安心に関する情報提供などをめざして、ICTを活用した新しい農業システムの研究開発を目的と

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

2009年6月にリリースした農と食のポータルサイト『VeGiee（ベジー）』を皮切りに、今後は農業従事者が活用できる統計データ各種を提供するサービスにも事業領域を拡げていくプロジェクトが進められている。 とれいすの取り組みは、商人輩出プロジェクト2008（主催：株式会社セプテーニ・ホールディングスと、レイス株式会社）で審査員特別賞、NEC社会起業塾の第7期生に選出されるなど、社外からの評価も高い。今後の動向が注目される社会起業ベンチャーの１つといえるだろう。 事業内容だけでも十分ユニークだが、それ以上にユニークなのは、同社の代表取締役社長である春山佳久氏（28歳）の経歴。 UCLA（航空宇宙工学）⇒電通⇒グーグル と、農業と無関係ともいえるキャリアを歩んできているのだ。 そこでエンジニアLiveでは春山氏にインタビューを敢行。とれいすの創業経緯と経営理念、今後のビジョンを聞いた。

サイデルが手がけるNYやロンドンの個性派ホテル 新世代の個性派ホテルとして注目されているサイデル・グループ。同グループが運営する都市型のホテルはビジネス客のすべてのニーズに応じることがコンセプト。その充実度は自給自足の島に例えられるほどだ。ニューヨーク、ワシントン、ロンドンにある各ホテルを紹介。

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すでに社会人となった人間でも、社会のなかで生きていくのはどういうことなんだろうかと立ち止まって悩むことがある。まして学生だと、実際の社会はよく理解できない。だから、怖いようにも思える。どうしたらよいのか。 なるほど、こういう本を読んでおくとよいのだというのが、本書「「しがらみ」を科学する 高校生からの社会心理学入門」（参照）である。社会人が読んでも得るところが多い。 著者、山岸俊男氏は、これは名著と言ってよいと思う、「安心社会から信頼社会へ―日本型システムの行方 (中公新書)」（参照）の著者でもあるが、本書「「しがらみ」を科学する」のほうは、社会を見るための原則論がわかりやすく書かれている。 冒頭、経済学者トーマス・シェリングが出したクイズが引用されている。クイズ自体を理解することはそれほどむずかしくはないので、ちょっとしたパズルだと思って、ちょっと立ち止まって考えてみるといいだろう。私は