2018年11月29日のブックマーク (54件)

  • ケチャップ少なく逆上、マクドナルド店長の首絞めた女逮捕 米加州 写真2枚 国際ニュース:AFPBB News

    米カリフォルニア州サンタアナのマクドナルドで店長に暴行を加えたとして逮捕されたマイラ・ベレニス・ガロ容疑者。サンタアナ警察提供(2018年11月28日入手)。AFP PHOTO / SANTA ANA POLICE DEPARTMENT 【11月29日 AFP】米カリフォルニア州にあるファストフード大手マクドナルド(McDonald's)の店舗で、注文した商品に入ったケチャップが少ないと逆上した女が同店の店長に首を絞めるなどの暴行を加え、逮捕された。 マイラ・ベレニス・ガロ(Mayra Berenice Gallo)容疑者(24)は先月27日、同州サンタアナ(Santa Ana)にあるマクドナルドのドライブスルーで商品を注文した後、犯行に及んだものとみられている。 AFPの取材に応じた警察当局の広報官によると、ガロ容疑者は従業員専用口から店内に突入。「ケチャップがないことに激怒した」容疑者

    ケチャップ少なく逆上、マクドナルド店長の首絞めた女逮捕 米加州 写真2枚 国際ニュース:AFPBB News
  • 肝臓を壊すアルコール~勝谷誠彦さんの死から考える(榎木英介) - 個人 - Yahoo!ニュース

    肝不全で… この前兵庫県知事選挙に出てたじゃないか…。その訃報に耳を疑った。 コラムニストや写真家として活躍した勝谷誠彦(かつや・まさひこ)氏が28日午前1時48分、肝不全のため生まれ故郷の兵庫県尼崎市内の病院で死去した。57歳だった。 出典:スポニチ まだまだこれからというときの訃報に、心からお悔やみ申し上げる。 勝谷さんは以前私が所属する全国医師連盟の集会に来られ、講演されたことがあるが、医療に関する鋭いご意見は私たちにもとても参考になった。こうしたご意見が聴けないと思うととても残念に思う。 報道によれば、勝谷さんは8月に重症アルコール性肝炎で入院したという。 関係者によると勝谷氏は「重症アルコール性肝炎」と診断され、入院当初はICUに入り、非常に危険な状態にあったが、治療の後に奇跡的な回復をみせて、重篤状況を脱したという。 出典:デイリー 10月に退院したが、黄疸は続いていたという。

    肝臓を壊すアルコール~勝谷誠彦さんの死から考える(榎木英介) - 個人 - Yahoo!ニュース
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    agrisearch 2018/11/29
    「重症アルコール性肝炎」「このような毒物がいわば野放しになっているのが、今の日本の現状なのだ。」
  • 中学3年まで特別支援学級だった自閉症児の息子が大学に合格した

    参考になるか知らないが、適当に綴ることにする。 語尾がバラバラなのは許せ。(気が向いたら編集するが) まずは生い立ちから 3歳になっても言語を全く話せず、クレーン動作を始めとした典型的な自閉症状を示していたため、児童センターを介して専門機関で受診したところ、聴力も問題なく知的障害(自閉症)との確定診断。 そのまま知的障害者の扱い(療育手帳の交付)。 応募した私立保育園には全て断られたものの、自宅から少し離れた市立保育園へ無事入園。 「知的障害児」ということで、ほぼ専任のような保育士さんを増員していただき、時々奇声を上げて脱出を企むながらも、最後まで追い出されることなく何とか卒園。 保育園の間は、ずっと会話は不成立。 まずテレビを捨てました。 3歳でビデオデッキの操作(VHSカセットの交換・スロー再生・逆再生等々)をマスターしていたものの、毎日テレビの前でビデオ操作しながら、全く同じシーンを

    中学3年まで特別支援学級だった自閉症児の息子が大学に合格した
  • 昨日、吉野家で横に座ったおっちゃんに声をかけられた

    自分が吉野家に行く理由は一つである。 そう、季節のベジ定だ。 以前増田に「外しようとすると意外と野菜を大量にとれない」という話を書いたのだが、それからいろいろお店に入っては野菜メニューがあるかどうかを調べていた。 吉野家には季節のベジ定というのがあり、季節限定といいつつもほぼレギュラーメニューで季節によって野菜が違う。今の時期だとかぼちゃ、さつまいも、赤パプリカ、レンコン、ブロッコリー、そしてヤングコーンを鉄板で炒めたような定がある。一度吉野家に入ったら試して欲しい、ガッツリ野菜をとった気分になれるし、お米も少なめなので女性にオススメだ。もちろん男性も牛皿をつけてべてみて欲しい。 普段は昼にいくのだが、昨日は仕事が長引いたこともあり、自炊するのも億劫で吉野家のベジ定をたべようとした。 吉野家に着席するとすでに店内では多くの人がすき鍋定べている。無事秋冬の定番に落ち着いたよ

    昨日、吉野家で横に座ったおっちゃんに声をかけられた
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    agrisearch 2018/11/29
    「ベジ定食」
  • セブン―イレブン 工場で野菜の生産開始へ | NHKニュース

    コンビニ最大手のセブン―イレブン・ジャパンが、天候の影響を受けない工場での野菜の栽培に初めて乗り出します。 この工場ではレタスが栽培され、来年1月から格的に稼働し、再来年の春ごろには1日にサラダ7万分のレタスを収穫できるようにする計画です。 多くの作業が自動化されていて、レタスを栽培する土台には、土ではなく、樹脂が使われ、機械が種を一粒ずつまくほか、日光の代わりにLEDのライトが照らされ、光の色などを調整することで、成長が早まるということです。 健康志向の高まりを背景に、野菜を使った商品へのニーズが高まっている一方で、天候不順などの影響で仕入れ価格が高騰することも多いため、工場での栽培に乗り出すことで、より安定して野菜を確保したいねらいがあります。 セブン―イレブン・ジャパンの古屋一樹社長は「今、異常気象などで良質な商品をいつも仕入れるということが非常に難しい時代になっている。この工場

    セブン―イレブン 工場で野菜の生産開始へ | NHKニュース
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    agrisearch 2018/11/29
    「健康志向の高まりを背景に、野菜を使った商品へのニーズが高まっている一方で、天候不順などの影響で仕入れ価格が高騰することも多いため、工場での栽培に乗り出すことで、より安定して野菜を確保したいねらい」
  • 地上数万メートルに化学物質をスプレーすることで地球温暖化を食い止めようという計画

    by PiccoloNamek 18世紀に起こった産業革命以降、人類は化石燃料からエネルギーを作り出し、驚くべきスピードで文明を発展させました。反面、温室効果をもたらす二酸化炭素やメタンの排出量が激増したことで、地球温暖化を引き起こしたといわれていますが、地球温暖化を防ぐ方法の1つとして「Stratospheric Aerosol Injection(SAI、成層圏エアロゾル注入)」が注目されています。そんな中、ハーバード大学とイェール大学の研究者が、SAIについての最新の研究論文を発表しています。 Stratospheric aerosol injection tactics and costs in the first 15 years of deployment - IOPscience http://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9

    地上数万メートルに化学物質をスプレーすることで地球温暖化を食い止めようという計画
  • 梅毒患者6000人超える=1970年以来-感染研|最新ニュース|時事メディカル

    こころがきれいになる医学 正確な情報と予防の知識を常に吸収し、いい気持ちで生活することが身体を守る力になる-。そんなコンセプトのもと、心療内科医・海原純子からみなさんへ「こころがきれいになる医学」をお届けするコーナーです。 国立感染症研究所は28日、今年初めから今月18日までに報告された梅毒の患者数が計6096人に上ったと発表した。年間で6000人を超えたのは1970年以来という。 都道府県別では、東京が1548人で最も多く、大阪1043人、愛知399人、神奈川314人、福岡272人が続いている。 厚生労働省によると、男性は20~50代、女性は20~30代の増加が目立つが、明確な原因は分かっていない。同省は来年1月から、医師に義務付けている患者発生の届け出の項目に性風俗の利用歴などを追加し、増加の原因を調べる。 梅毒は主に性的な接触でうつり、感染後数カ月で体全体に赤い発疹が出ることがある。

  • 新装版『「ニセ医学」に騙されないために』解説文 - warbler’s diary

    NATROM改め名取宏(なとろむ)さんの著書『「ニセ医学」に騙されないために』の新装版が出版されます。(発売日は11月29日です) このに収録されている解説文を出版社のご厚意により、無料で公開します。 20年ほど前になりますが、私の知人のAさんは妊娠中に初期の乳がんと診断され、出産後すぐに乳房温存手術を受けました。手術後は、来ならば抗がん剤と放射線治療を継続して、がんの再発を抑えていく必要があります(こうした治療を受ければ、当時でも8割くらいの確率で10年以上の生存が期待できました)。 しかし、抗がん剤治療をしていると、母乳で育てたくても与えられないこと、ある健康に「抗がん剤は効果がないばかりか、副作用によって苦しんで逆に早く死んでしまう」という情報が書かれていたことから、出産後でナーバスになっていたAさんの不安はとても大きくなっていきます。母乳を与えるためにもと、「これでがんの再発

    新装版『「ニセ医学」に騙されないために』解説文 - warbler’s diary
  • ロイコクロリディウムのイラスト

    あいまい検索(英語検索) あいまいな日語で(英語でも)検索できます。上手く動くか分からないのでお試しです。 検索の仕方については「検索のコツ」をご覧ください。 AIを使っていらすとや風の画像が生成できるサービスです。 Eテレのショートアニメです。 いらすとやが更新されたらお知らせするX(ツイッター)アカウントです。 いらすとやLINEスタンプに関する情報をお知らせするLINEアカウントです。

    ロイコクロリディウムのイラスト
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    agrisearch 2018/11/29
    みうらじゅん氏の自画像イラスト?
  • 「シベリアのユニコーン」、初期の人類と共存 新研究

    初期の人類と同時代に生息していたという「エラスモテリウム・シビリカム」/Heinrich Harder/Wikimedia Commons (CNN) 頭部に巨大な角を持つことから「シベリアの一角獣(ユニコーン)」とも呼ばれる絶滅したサイ科の大型動物について、初期の人類と同じ時代にまで生きのびていたとする研究がこのほど学会誌に発表された。 体重3.8トンのこの動物の学名は「エラスモテリウム・シビリカム」。今回の研究では、東欧やアジア西部で少なくとも3万9000年前まで生息していたと分析している。これはネアンデルタール人や初期の現生人類が生きていた時代に相当する。 23の標を対象に、放射性炭素年代測定や遺伝分析を行って生息年代を割り出した。従来は約20万年前に絶滅したと考えられていた。 生息地域は現在のロシア、モンゴル、中国北部、カザフスタンにかけての一帯。研究論文の執筆者らによると絶滅の

    「シベリアのユニコーン」、初期の人類と共存 新研究
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    agrisearch 2018/11/29
    「絶滅したサイ科の大型動物」
  • SDカード、容量偽装横行か 「128GB」実は3GB:朝日新聞デジタル

    カメラで撮影した動画や画像を保存するための記録媒体が、実際より大容量かのように偽装されてインターネットで取引される例が相次いでいる。見た目では気づきにくく、一生の思い出になるシーンが保存できなかったという被害も起きている。 「市場価格だと1万円を超えることもあるので『安いな』とは感じたが、怪しいとは思わなかった」。千葉県の会社員男性(27)は肩を落とす。 フリーマーケットアプリのメルカリを通じて3月にマイクロSDカードを購入した。国内からの出品で、外装には「128GB」の表記。「動作確認済み」「未使用に近い」という説明もあった。価格は約1900円。市販のメーカー品だと安くても2千~3千円ほどはする。 商品が届いた直後に画像や動画を保存できるか確かめたところ、問題はなかった。おかしいと感じたのは約2カ月たってからだ。 5月末から新婚旅行で米ハワ…

    SDカード、容量偽装横行か 「128GB」実は3GB:朝日新聞デジタル
  • 山火事の原因は赤ちゃんの性別お披露目パーティー、米当局が映像公開 写真3枚 国際ニュース:AFPBB News

    米アリゾナ州グリーンバレーで発生した山火事の引き金となった、赤ちゃんの性別お披露目パーティーでの爆発の瞬間。米森林局が公開した動画より(2017年4月撮影)。(c)AFP PHOTO / US Forest Service 【11月29日 AFP】生まれてくるのは男の子か、女の子か──米アリゾナ州の国境警備隊員が開いた赤ちゃんの性別お披露目パーティーが、大規模な山火事を引き起こしてしまった。米森林局(US Forest Service)は28日、出火原因となった爆発の瞬間をとらえた映像を公開した。 映像には、原野に設置された「男の子」「女の子」と書かれた手製の標的が爆発すると同時に青い煙を噴き出し、周囲の草が燃え上がる瞬間が映っている。 アリゾナ州グリーンバレー(Green Valley)で昨年4月に起きたこの火災「ソーミル・ファイア(Sawmill Fire)」では約1万9000ヘクター

    山火事の原因は赤ちゃんの性別お披露目パーティー、米当局が映像公開 写真3枚 国際ニュース:AFPBB News
  • 縄文時代のくるみ入りかご 完全な状態で見つかる 福島 南相馬 | NHKニュース

    福島県南相馬市の遺跡から、縄文時代の終わりごろのものとみられるくるみの実が数百個入ったかごが出土しました。この時代のものがほぼ完全な状態で見つかるのは全国でも例がなく、当時の暮らしを知る貴重な資料として注目されています。 このうち、竹やササを編んで作られた縦およそ30センチ、横20センチのかごには、当時の主の1つとされるオニグルミの実が数百個入っていました。 市の教育委員会によりますと、かごもくるみの実もほぼ完全な状態で、かごは底の部分の編み方が粗いのに対し、縁の部分は細かく編み込まれて丈夫になっていて、かごをひっかけるためとみられる結び目も確認できるということです。 縄文時代のかごやざるは全国の遺跡で出土していますが、これほど良好な状態を保っているのは全国でも例がないとしています。 このほか、穴の底に敷かれたような状態のかごもあり、木の実などを保管する以外にも湧き水をろ過するために使わ

    縄文時代のくるみ入りかご 完全な状態で見つかる 福島 南相馬 | NHKニュース
  • 「びっくりドンキー」のハンバーグは、なんか知らんけど美味い。 - ぐるなび みんなのごはん

    以前、「好きなべ物はなんですか?」と聞かれた時に「ハンバーグ」と答えたら「意外と子供っぽいものが好きなんですねw」と半笑いで言われたので激怒、頭モヒカンにしてバーボン片手に西に向かいました。 ハンバーグ嫌いな人なんてほとんどいないじゃないですか。 大人だってみんなハンバーグ好きじゃないですか。 「今日の晩御飯はハンバーグよ♪」 ってお母さんに言われたら 男の子 「やったー!ハンバーグだー!」 お姉ちゃん 「ハンバーグ大好き!」 米兵のジョン 「You did it !!」 北京で不動産屋を営む王(ワン)さん 「正被激烈感动!!」 ねこ 「ニャーン!」 ってなるじゃないですか。 それなのに「ハンバーグは子供が好きなべ物」みたいな扱いを受けるのは完全に納得がいかない。 この写真の神々しさを見よ。もはやアートの領域と言っても過言ではなかろう。この写真ほど我々の「仕事をほっぽり出してでも今すぐ

    「びっくりドンキー」のハンバーグは、なんか知らんけど美味い。 - ぐるなび みんなのごはん
  • 『コマーシャル作成のテクニック』食べられないものを使って食品を美しく見せる技術→プロの方「使いません。クライアントも立ち会うため、こんなの使うと問題になります」

    たまさか @TamasakaTomozo コマーシャル作成のテクニック。積み重なったホットケーキの間に厚紙を挟み、さらにエンジンオイルをかける、グラスに器用洗剤を入れておくとビールの泡がキレイになる、シェービングクリームはホイップクリームに見える....。なんか色々なことがスッキリした気がする。 pic.twitter.com/JSvcxPn1iH 2018-11-27 02:08:16

    『コマーシャル作成のテクニック』食べられないものを使って食品を美しく見せる技術→プロの方「使いません。クライアントも立ち会うため、こんなの使うと問題になります」
  • 日本のお弁当に革命を起こした「イシイのミートボール」今も転がり続けていた【ハンバーグもな!】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんミンチは! 全国、数あるハンバーグを追い求めて日々ハンバーグをべ歩く、日ミンチ協会ハンバーグ王子のkazukazuです。 突然ですが、この商品ご存じでしょうか。 そうです。 昭和世代の方なら思わず「懐かしい~!」と叫びたくなる、お弁当の大定番メニュー「イシイのおべんとクンミートボール(1979年頃)」のパッケージです。 ちなみに、発売当初(1974年)のパッケージはこんなでした。 なんかめっちゃレトロ! 現在(2018年)は、このようなパッケージに。 こちらは今季発売される冬バージョンのパッケージ。 ちょっと間違い探し感ありますが(^^;)、ひと目見て違うのは発売当初とは随分パッケージのデザインが変わっている点。 さらに「無添加調理」や「原材料」「品質保証番号」などが記載してあるところも目につきます。 そうそう、ミートボールと並んで、もう一品おなじみの商品がありました。 ご存じ、お

    日本のお弁当に革命を起こした「イシイのミートボール」今も転がり続けていた【ハンバーグもな!】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 新装版『「ニセ医学」に騙されないために』、発売です。 - NATROMのブログ

    以前から告知を行っていましたが、新装版『「ニセ医学」に騙されないために』が日(11月29日)発売になりました。新装版についても、サイエンス・ライターの片瀬久美子さんが解説文を書いてくださいました。片瀬さんと出版社のご厚意によりウェブ上でも読めます→新装版『「ニセ医学」に騙されないために』解説文 - warbler’s diary。 また、インタビュー記事も公開されました→書籍『新装版「ニセ医学」に騙されないために』発売記念! 内科医・名取宏先生 インタビュー 多くの方々のおかげで出版ができました。ありがとうございます。 新装版「ニセ医学」に騙されないために ~科学的根拠をもとに解説 作者: 名取宏 出版社/メーカー: 内外出版社 発売日: 2018/11/29 メディア: 単行 この商品を含むブログを見る 文は4年前のと大きな変更はありませんが、「はじめに」だけは大幅に書き直してい

    新装版『「ニセ医学」に騙されないために』、発売です。 - NATROMのブログ
  • 「ストレスと錯視は関係がある」という流言の研究

    「ストレスと錯視は関係がある」という流言の研究 Research on the rumor that claims positive correlation between stress and anomalous motion illusion since April 29, 2011 「ストレス耐性がある人ほどゆっくり動いて見える不思議な画像」というタイトルのウェブページが、私の作品を引用なしで無断使用するとともに、非科学的な主張をしております。ストレス耐性と錯視の間に何か関係があるという科学的根拠は知られておりません。 (There is no evidence for the relationship between stress and anomalous motion illusion) <2011年4月25日> (2011年4月25日にトップページに掲載した文面に英文を補足)

  • 人文・社会科学の「よりよい研究評価」とは – 欧州の事例から課題を析出する – academist Journal

    「質の評価」から「質のモニタリング」へ 日の研究環境は、運営費交付金などに代表される一般大学資金から、科学研究費補助金(科研費)やプロジェクト/プログラム型資金のような競争的研究資金(直接政府資金とも言います)へとそのファンディング構造を大きく変化させてきました。 このファンディング構造の変化は研究環境、雇用体系、キャリアパス、研究環境の安定性、そのほかに大きな影響を与えてきました 。そのなかで、研究の評価を巡るプロセスやシステム自体も次第に変化してきました。つまり、同分野の研究者らによる内容の吟味(ピアレビュー)のプロセスを中心とした研究内容評価に加えて、研究プロセスの評価や社会的・経済的・文化的なインパクトまでをも評価の視野に入れるような評価システムへの拡大です。Hemlin and Rasmussenは、このような現在までに生じてきた評価システムの全体的な変化を「質の管理(qual

  • 「コミュ力」と「孤独力」が鍵 珍獣ハンター・平坂寛のハンティングから学ぶ仕事術 - はたラボ ~パソナキャリアの働くコト研究所~

    写真の生物は知床沖で捕獲した「オオカミウオ」。こうした珍しい生物を各地で捕獲し、その生態などをレポートしている 人類史上初の“仕事”は何か。野山を駆け、海へ潜り、対価としての獲物を得る狩猟採集は、その最たるもののひとつであろう。あまりに原始的だが、狩猟採集は21世紀の現在においてもなお脈々と続いている労働である、と言っても過言ではないだろう。 今回はあまり知られていない「生物を捕獲する」という原初のビジネスに詰まっている、現代の仕事に活かせるエッセンスを紹介したい。 就きたい職業は無いから創った 偉そうなことを語る前にまず自己紹介からさせていただくと、私は「生物専門のフリーライター」を生業としている者である。 幼少の頃から動植物を愛好しており、将来の夢は当時から一貫して「世界中の珍しい生物を捕獲して回り、を書くこと」であった。しかし、当然そんな都合のいい仕事ができる企業や職場は残念ながら

    「コミュ力」と「孤独力」が鍵 珍獣ハンター・平坂寛のハンティングから学ぶ仕事術 - はたラボ ~パソナキャリアの働くコト研究所~
  • 世界は「ゾンビ」だらけ、寄生されれば人間も…

    エメラルドゴキブリバチはゴキブリをゾンビ化し、我が子の保育室にしてしまう。ゴキブリバチはゴキブリの脳に毒を注入して行動を操作する。たとえ卵を産み付けられ、孵化した幼虫に体を中からい破られたとしても、ゴキブリは無抵抗だ。(Photograph by Anand Varma, Nat Geo Image Collection) ゾンビは実在する。いや、自然界はゾンビであふれている、というほうが正確か。菌類はアリの脳を乗っ取り、ハチはゴキブリの体を麻痺させる。いずれも寄生体による宿主のゾンビ化と呼ばれる行為だ。「研究によれば、菌類、バクテリア、蠕虫(ぜんちゅう)、そしてハチの中に、ゾンビ化させる生物がいます」と、先日発売された書籍「Plight of the Living Dead」の著者、マット・サイモン氏は話す。「動物界では、非常に広く見られる現象です」 映画でよく見るゾンビの元となった狂

    世界は「ゾンビ」だらけ、寄生されれば人間も…
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    agrisearch 2018/11/29
    エメラルドゴキブリバチなど
  • むしのみち

    3月も終わり、年度末です。この3月はお世話になった先生の最終講義が2つありました。1つはポスドク時代の受け入れの先生、もう1つは学生の頃から(そして)就職してからもお世話になってきた先生です。前者は最終講義と懇親会にただ参加するだけでしたが、後者は最終講義の準備(通知)などを担当しました。 最終講義は、その名の通り、最後の講義になるわけですが、人によってその内容はさまざまです。学生向けの講義通りをする人もいますが、多くはこれまで自身が行ってきた研究や、今後の研究についてお話されることが多いです。学部4年の卒論から研究を開始することが多いので、40年にもわたって研究をされてきたわけで、1、2時間の講義にすべての研究内容を紹介するのは困難です。したがって、どういう話をするか、ある程度トピックを絞る必要があります。そのトピックの選定にその先生独自の色が反映されている気がします。 また、講義では、

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  • 台湾:福島など日本5県産食品「禁輸継続」に 住民投票 | 毎日新聞

    台湾で24日、福島など日の5県産品の禁輸継続について賛否を問う住民投票があり、賛成多数で「禁輸継続」となった。2年間は投票結果と異なる政策を実施してはならないと定められており、台湾は今後2年間は5県産品の輸入を解禁できない。日台関係にとって大きな打撃だ。 最終投票結果は、禁輸継続賛成が約779万票、反対が約223万票。「賛成票が全有権者数の4分の1以上」で成立した。投票率は54・56%。 台湾は、2011年の東京電力福島第1原発事故直後から福島、茨城、栃木、群馬、千葉の5県産品輸入を禁止。日政府は科学的な根拠に基づき安全性が担保されていると説明し、輸入解禁を強く求めてきた。蔡英文政権(民進党)は解禁を前向きに検討してきたが、最大野党・国民党が品問題に敏感な市民の不安をあおり、反対運動を展開し、住民投票を請求した。

    台湾:福島など日本5県産食品「禁輸継続」に 住民投票 | 毎日新聞
  • ぐるっと首都圏・食べる・つながる:栃木・小山 ダチョウ 100%赤身、食感は牛肉 鉄分豊富、美容効果も /東京 - 毎日新聞

  • ぐるっと首都圏・食べる・つながる:茨城・笠間 クリ きりっとした香り 加熱しても加工しても /東京 - 毎日新聞

    茨城県は、全国の約2割にあたる4150トン(2017年)を収穫した日一のクリ王国だ。なかでも笠間市の旧岩間町は、台風や雪に見舞われることが少なくクリの栽培に適しており、地元農家の4割が生産に従事する。そのまま加熱しても加工してもよしという、秋の万能材の魅力を探った。【太田圭介】 旧岩間町で半世紀以上、地場産クリを販売しているのが小田喜商店(同市吉岡)。名物は焼きグリで、金属製の回転釜の蓋(ふた)を開けると、真っ白な湯気が上がり、きりっとした香りが漂ってきた。「クリのおいしさはこの香りなんだ」と、2代目社長の小田喜保彦さん(60)は胸を張った。熱々のクリを口に含み、かみ続けていると、高級な白飯のような甘みともっちりした感が広がる。 「クリのおいしさを一番引き出せる」(小田喜さん)というゆでグリや、粘り気のあるもち米と一緒に炊いたおこわなど、専用冷蔵庫で保管したクリを加工して提供する多彩

    ぐるっと首都圏・食べる・つながる:茨城・笠間 クリ きりっとした香り 加熱しても加工しても /東京 - 毎日新聞
  • ぐるっと首都圏・食べる・つながる:産直・この逸品 茨城から 食物繊維や鉄分豊富 /東京 - 毎日新聞

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    agrisearch 2018/11/29
    「茨城県稲敷市の高須農園は独自ブランド「ひかりれんこん」を出荷・販売している」
  • ぐるっと首都圏・食べる・つながる:産直・この逸品 神奈川から 年間100品目以上 /東京 - 毎日新聞

    オレンジ色のズッキーニ、皮が赤いジャガイモ、紫色のカリフラワー……。色鮮やかな鎌倉野菜を神奈川県茅ケ崎市の加根古商店が販売している。一年を通して栽培できる温暖な気候を生かし、西洋野菜やハーブ、日の伝統野菜など年間100品目以上の野菜に及ぶ。 鎌倉市内を中心に、無農薬・減農薬で育てられた色とりどりの…

    ぐるっと首都圏・食べる・つながる:産直・この逸品 神奈川から 年間100品目以上 /東京 - 毎日新聞
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    agrisearch 2018/11/29
    「色鮮やかな鎌倉野菜を神奈川県茅ケ崎市の加根古商店が販売している」
  • 「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」(第5回選定)のグランプリ及び特別賞の選定結果について:農林水産省

    内閣官房及び農林水産省は、平成30年10月17日(水曜日)に決定・公表した32地区の農山漁村活性化の優良事例の中からグランプリと特別賞を選定しました。 1.趣旨 内閣官房及び農林水産省は、「強い農林水産業」、「美しく活力ある農山漁村」の実現に向けて、農山漁村の有するポテンシャルを引き出すことにより地域の活性化、所得向上に取り組んでいる優良事例を選定し、全国へ発信することとしています。 2.選定結果 平成30年11月22日(木曜日)に、首相官邸において第3回有識者懇談会を開催し、次の地区を「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」(第5回選定)のグランプリ及び特別賞として選定しました。 (1)フレンドシップ賞 株式会社 いただきますカンパニー (北海道帯広市) (2)ジビエグルメ賞 合同会社 のとしし団 (石川県羽咋市) (3)チャレンジ賞 北川村ゆず輸出促進協議会 (高知県北川村) (4)アクテ

  • 韓国向け食用生鮮家きん卵の輸出解禁について:農林水産省

  • 「食・駆けるプロジェクト」準備委員会の開催について:農林水産省

  • 中国による日本産食品の輸入規制の緩和について:農林水産省

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    agrisearch 2018/11/29
    「東京電力福島第一原子力発電所事故の発生に伴う中国による日本産食品の輸入規制について、昨日(28 日)、新潟県産米の輸入停止を解除する旨の公告」
  • 高めの血圧を下げるトマト「GABAセレクト」新発売 カゴメ|ニュース|野菜・果物|JAcom 農業協同組合新聞

    「GABAセレクト」は、高知県の「四万十みはら菜園」で栽培され、GABAを多く含むトマト。菜園ではトマトの品質を安定的・均一に育てるため、コンピューターで生育状況や気象に応じ温度・湿度・二酸化炭素量などを最適化している。 GABAはトマトに含まれている自然由来の栄養素で、血管の収縮を抑え高めの血圧を下げる働きが報告されている健康機能成分。 このトマトは3個入りで12月3日から首都圏限定で発売される。1日の摂取目安量は1個(GABA含有量は:12.3mg)となっている。 (写真)機能性表示品の生鮮トマト「GABAセレクト」 ※写真をクリックすると拡大表示されます。 (関連記事) ・GABAが豊富なトマト販売 タキイ種苗(18.11.12) ・トマトの日に小学校で山陰初の育授業 タキイ種苗(18.10.11) ・4割の人が一日一回サラダをべる(18.07.10) ・「金のいぶき」と「花粉

    高めの血圧を下げるトマト「GABAセレクト」新発売 カゴメ|ニュース|野菜・果物|JAcom 農業協同組合新聞
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    agrisearch 2018/11/29
    「機能性表示食品の生鮮トマト」
  • 栃木県産「にっこり梨」香港へ出荷開始 JA全農とちぎ|ニュース|JAの活動|JAcom 農業協同組合新聞

    2011年の東日大震災での放射線事故により、栃木県から香港への青果物の出荷は停止措置がとられてきた。しかし、7月24日に規制緩和されたことから、11月28日、6年ぶりに栃木県産「にっこり梨」を香港へ輸出する。 (関連記事) ・アスパラガスの生産拡大へ JA全農とちぎが産地交流会(18.03.05) ・〔158〕梨カステラ(16.12.26) ・糖酸度と重量を同時測定 選果機「センカ光房」が好評 クボタアグリサービス(16.10.06) ・梨3品種べ比べ「甘い」 ミノーレ(16.09.12)

    栃木県産「にっこり梨」香港へ出荷開始 JA全農とちぎ|ニュース|JAの活動|JAcom 農業協同組合新聞
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    agrisearch 2018/11/29
    「2011年の東日本大震災での放射線事故により、栃木県から香港への青果物の出荷は停止措置がとられてきた。しかし、7月24日に規制緩和されたことから…」
  • 市民・NPOが支える「もうひとつのアメリカ農業」(1)【村田武・九州大学名誉教授】|クローズアップ|農政|JAcom 農業協同組合新聞

    アメリカ農業といえば大規模農業というイメージが一般的だが、これは一面的な見方である。家族経営あるいはNPO などによる小規模農業も数多くある。むしろ環境保全や健康志向、さらに文化的な面などから、有機農業、都市農業への関心が高まっている。その中には地域が支える農業もある。村田武九州大学名誉教授に現場をレポートしてもらう。 糧の生産と消費を結ぶ研究会(生消研)は、去る6月、「2018年海外研修ツアー―ボストン・マサチューセッツ州に有機農業・都市農業を訪ねる」を実施した。ここではマサチューセッツ州で訪ねた小規模有機農場と非営利農業団体を報告する。 コミュニティを守る小規模農業 ◆100万円以下が6割 アメリカ政府の農政や貿易政策は、多国籍アグリビジネス主導の「農業の工業化」とその担い手たる大規模農場、すなわち「主流農業」の利害を優先し、コメでも牛肉・豚肉でも、わが国の農産物市場をむりやり占拠し

    市民・NPOが支える「もうひとつのアメリカ農業」(1)【村田武・九州大学名誉教授】|クローズアップ|農政|JAcom 農業協同組合新聞
  • 新規水稲用除草剤「サイラ/CYRA」を共同開発-JA全農と三井化学アグロ

    JA全農は11月27日、三井化学アグロ(株)との新規水稲用除草剤「サイラ/CYRA」の共同開発を発表した。 「サイラ/CYRA」(一般名=シクロピリモレート)は水田に発生する広範囲な広葉雑草、カヤツリグサ科雑草に有効で、新規作用機構を持つため、現在、日国内の水田で発生しているALS(アセト乳酸合成酵素)阻害剤抵抗性雑草にも有効だという。 水稲への安全性が高く長期間の残効性も期待できるため、田植同時処理や直播栽培にも適用可能となっている。 このほど「サイラ/CYRA」を含む品目について農薬登録を申請し(表)、2020農薬年度からの販売をめざす。今後はこれらの混合剤の上市準備を進めるとともに、水稲栽培農家の要望に沿った「サイラ/CYRA」含有の新しい混合剤の開発も進めていく。 (関連記事) ・SU抵抗性ホタルイ、オモダカに「ビンワン」剤発売 北興化学一(18.03.29) ・水稲用一発処理除

    新規水稲用除草剤「サイラ/CYRA」を共同開発-JA全農と三井化学アグロ
  • 汎甲殻類の表現型可塑性を調節する幼若ホルモン | polyphenism

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    汎甲殻類の表現型可塑性を調節する幼若ホルモン | polyphenism
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    agrisearch 2018/11/29
    東大附属臨海実験所・三浦徹教授の総説論文。
  • 六脚類の系統進化メモ

    昆虫の高次系統進化に関する論文の備忘メモ 「裳華房バイオディバーシティ-シリーズ節足動物,六脚類の系統と進化」の訂正,追加も リンクなどはご自由に

    六脚類の系統進化メモ
  • 草花と自然Blog

    ヒメフウロ(姫風露)は、フウロソウ科フウロソウ属の1年草、または越年草です。温帯アジア、北アメリカの冷温帯に分布します。日では、州(滋賀県、岐阜県、三重県)、四国(剣山)の限られた地域に在来種があります。他のほとんどが園芸種が逸出したものと考えられており、北海道州、四国に帰化しています。 名の由来は、他のフウロソウ属より花が小さい事から姫、風露は不明で多様な見解があります。別名のシオヤキソウ(塩焼草)は、塩を焼いた時の臭いがする事から。ちなみに海外ではタイヤが焼けたような臭いと表現されます。英名は、Herb Robert、Robert geranium等。中国名は、汉荭鱼腥草(hàn hóng yú xīng cǎo)。 フウロソウ科(Geraniaceae Juss. (1789))は、世界に7属620種以上が分布します。日には1属12種が自生し、外来種が2属9種あります。フウ

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  • したっぱ昆虫細胞研究者のメモ

    -((1/10)*log2(1/10)+(1/10)*log2(1/10)+(1/10)*log2(1/10)+(7/10)*log2(7/10))

    したっぱ昆虫細胞研究者のメモ
  • 【お詫び】まいどおきに 西宮食堂にて食中毒事故が発生(ID:36311) | リコールプラス

    まいどおきに 西宮堂にて中毒事故が発生

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    agrisearch 2018/11/29
    「黄色ブドウ球菌が検出された」
  • なぜわれわれは「新しい能力」を強迫的に追い求めるのか? / 『暴走する能力主義』著者、中村高康氏インタビュー | SYNODOS -シノドス-

    なぜわれわれは「新しい能力」を強迫的に追い求めるのか? 『暴走する能力主義』著者、中村高康氏インタビュー 情報 #メリトクラシー#新刊インタビュー 「現状の高等学校教育、大学教育、大学入学者選抜は、知識の暗記・再生に偏りがち」であり、「真の「学力」が十分に育成・評価されていない」。こう言われると、素直にうなずいてしまう人は多いだろう。そして、グローバル化し激変する世界に適した「新しい能力」が必要だと説かれると、抜的な教育改革が必要だと思い込んでしまう。だが、こうした言説は現実を反映したものなのか? 『暴走する能力主義』著者、中村高康氏に話を伺った。 ――どのような経緯で書をお出しになったのでしょうか? わたしの専門は教育社会学という、教育を社会学的に研究する分野です。その分野のなかでも、とくにわたしが関心をもって研究してきたのが、「教育と選抜」というテーマでした。若い頃は、大学生の就職

    なぜわれわれは「新しい能力」を強迫的に追い求めるのか? / 『暴走する能力主義』著者、中村高康氏インタビュー | SYNODOS -シノドス-
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    agrisearch 2018/11/29
    「メリトクラシー」
  • 小説『ロリータ』のモデルとなった、実在した少女の悲劇 | 渡辺由佳里 | コラム | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト

    <優れた文芸小説『ロリータ』によって、男性の性的ファンタジーである「大人の男を誘惑する少女」のイメージが浸透してしまった> 日では、ウラジミール・ナボコフの小説『ロリータ』のことを知らない者はいないだろう。 心理学者が前書きをしている犯罪者の手記、という手がこんだ形のフィクションで、その告白文の語り手が、少女性愛者のハンバート・ハンバート(仮名)だ。パリ生まれのハンバートは、ヨーロッパで過ごした子供時代に性的な体験を共有した少女アナベルのことを忘れることができず、少女のような未熟な体を持つ女性との関係で追体験をしようとしてきた。 30代後半になったハンバートは、移り住んだアメリカ・マサチューセッツ州の田舎町で、下宿先の娘である12歳のドローレス・ヘイズ(ロー、ドリー、ロリータ)に一目惚れし、欲情をいだく。彼はドローレスと一緒にいるために母親シャーロットと仕方なく結婚するが、邪魔者であるシ

    小説『ロリータ』のモデルとなった、実在した少女の悲劇 | 渡辺由佳里 | コラム | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
  • ミツバチの新たな驚異、「親がオス2匹」の個体発見 | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト

    <オスとメスを意のままに産み分ける不思議に加え、初めて母親のいないミツバチが見つかった> 父親が2匹いて母親がいないメスのミツバチが発見された。こうしたケースが確認されたのは初めてのことだ。 ミツバチは半倍数性であることが知られている。受精卵がメスになり、未受精卵がオスになる性決定システムだ。だが、1~2%のケースでは、「性モザイク」と呼ばれる別のシステムが見られることがある。このケースに該当するミツバチは雌雄モザイクと呼ばれ、異なる由来および異なる性別を持つ複数の細胞系から発達する。 オーストラリアのシドニー大学のサラ・アーミドーらは、ミツバチにおける生殖の柔軟性をより深く理解するために、雌雄モザイクのミツバチを調べた。雌雄モザイクが遺伝子変異の結果として生じることはわかっているが、それがなぜ、どのようにして起きるのかは明らかになっていない。 哺乳類では、精子が卵に入って卵が受精すると、

    ミツバチの新たな驚異、「親がオス2匹」の個体発見 | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
  • 「電動車いすで飲酒ダメ」警察庁マニュアルに障害者団体が抗議 団体側と警察に見解聞いた - ねとらぼ

    警察庁が公式サイトで公開している「電動車いすの安全利用に関するマニュアル」を巡り、障害者団体のDPI日会議が抗議の声明を公開しています。団体が問題視しているのは、マニュアルにある「飲酒等して電動車いすを利用することは絶対にやめましょう」という部分。 電動車いすは法律上歩行者と同じ扱いになるため、自動車などのように飲酒をしても飲酒運転とはみなされません。にもかかわらず電動車いすユーザーに飲酒後の利用をやめるよう呼びかける内容に対し、団体側は「障害者への差別」であると強く批判。マニュアルの改善を要求しています。 警察庁公式サイトで公開中のマニュアル マニュアルは2002年に作成されたもの。団体側はなぜこのタイミングで抗議を行ったのでしょうか? また今後の警察側の対応は? DPI日会議と警察庁の双方に取材を行いました。 「15年前のマニュアル、時代にそぐわない」 まずDPI日会議の事務局次

    「電動車いすで飲酒ダメ」警察庁マニュアルに障害者団体が抗議 団体側と警察に見解聞いた - ねとらぼ
  • ダイナースクラブの広告記事、「厳しいご指摘を頂いている」早期に掲載終了

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  • 日本の人口減少 今後40年でGDP25%以上減とIMF試算 | NHKニュース

    は高齢化による人口減少によってGDP=国内総生産が今後40年で25%以上減少する可能性があるという試算を、IMF=国際通貨基金が示しました。 それによりますと、日経済の成長率はことしがプラス1.1%で、来年はプラス0.9%とやや減速するものの、堅調に推移するとしています。 ただ世界経済の減速の影響に加えて、来年10月に予定されている消費税率の引き上げなどによって成長の下振れリスクが高まっているとして、財政面での影響緩和策がなければ消費などに影響を及ぼすと指摘しています。 一方、高齢化による人口の減少でGDP=国内総生産が今後40年で25%以上減少する可能性があるという試算を示しました。 そのうえでGDPの減少幅を抑えるには、外国人労働者の受け入れ拡大に加え、女性の働き手を増やすために男女の賃金格差を縮めるなど、さらなる努力が必要だと提言しています。

    日本の人口減少 今後40年でGDP25%以上減とIMF試算 | NHKニュース
  • 『耳鼻科に行ったら人生が変わった話』耳の聞こえづらさが一気に解消したマンガに「おなじ経験ある」の声多数 - Togetter

    聞こえづらさに悩んでいる人は行ってみるといかもしれない。歳のせいかも?と思っていたら…のパターンも多いよう。

    『耳鼻科に行ったら人生が変わった話』耳の聞こえづらさが一気に解消したマンガに「おなじ経験ある」の声多数 - Togetter
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    agrisearch 2018/11/29
    「J113 耳垢栓塞除去(複雑なもの)」
  • 渋谷モヤイ像、裏側の草かき分けると小さな石碑 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

  • 「ゾッとする」漁師、不気味な漂着船に人の痕跡 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    青森県内で木造船の発見が30件近くとなり、昨年の倍近くに達している。むつ市の関根漁港では26日、同港沖で前日に見つかった木造船が係留されており、岸壁から船の様子を間近に撮影することができた。船は所々が朽ちて一部が水につかり、船に残された長や漁網などが、人が乗って操業していたことをうかがわせる。地元の漁業者からは「不気味だし、漁に被害が出かねず迷惑だ」と憤る声が聞かれた。 青森海上保安部などによると、木造船は25日午前7時10分頃、関根漁港から北北東約4キロに設置されていた漁網にひっかかっていたのが見つかった。 船は関根漁港に運ばれ、係留された。船体には8ケタの数字が白色で書かれており、船上には漁網や長、セーターなどが残されていた。地元の関根浜漁協の関係者は船を見て「見た目では、5~6人乗りのイカ釣り漁船だと思う。この船で沖に出ると考えるとゾッとする」と話した。 青森、八戸の両海上保安部

    「ゾッとする」漁師、不気味な漂着船に人の痕跡 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
  • 市職員「ヤミ専従」か、勤務中離席率100%も : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    神戸市職員らの労働組合幹部が無許可で職場を離れ、組合活動を行う「ヤミ専従」を長年続けていた問題で、弁護士らでつくる第三者調査委員会(委員長=工藤涼二弁護士)は22日、過去5年間に労組幹部を務めた市職員34人のうち27人が勤務中に職場を離れていたと発表した。離席率が8割を超える職員は6人おり、第三者委は「ヤミ専従の可能性が高い」としている。 第三者委はこの日、2008年の総務省調査に対する不適切回答など4項目の調査結果に加え、13年度以降に市職員労働組合(市職労)、市従業員労働組合(市従)で休職せずに幹部を務めた49人のうち、聞き取りや出退勤記録の調査を終えた34人の離席率を中間報告としてとりまとめ、市に提出した。 発表によると、離席率80%以上は市職労の6人で、うち2人は「業務をした形跡がない」として離席率100%と認定。一方、離席の手続きが適切に行われ、勤務時間内に組合活動に携わった形跡

    市職員「ヤミ専従」か、勤務中離席率100%も : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
    agrisearch
    agrisearch 2018/11/29
    「離席率80%以上は市職労の6人で、うち2人は「業務をした形跡がない」として離席率100%と認定」
  • 2018年11月15日ニュース「北海道のカエルは本州から来た外来カエルを食べて死ぬ」 | SciencePortal

    アズマヒキガエルの卵は、晩春の池で孵化(ふか)する。そこにはすでに北海道在来のエゾサンショウウオの幼生や、大きくなったエゾアカガエルのオタマジャクシがいる。アズマヒキガエルのオタマジャクシは小さくて動きが鈍いので、エゾサンショウウオやエゾアカガエルの子どもたちのえさになる。 ヒキガエルは毒をもっている。アズマヒキガエルのオタマジャクシをべたエゾアカガエルやエゾサンショウウオの子どもたちは、大丈夫なのだろうか。 それが、まったく大丈夫ではなかった。北海道大学の修士課程で研究していたエバンゲリア・カジラさん、岸田治(きしだ おさむ)准教授が水槽で実験したところ、外来のアズマヒキガエルのオタマジャクシをべたエゾアカガエル、エゾサンショウウオの子どもは、その多くが死んでしまったのだ。とくにエゾアカガエルの致死率が高かった。 カジラさんらは、野外の池で3種類が出合うときのそれぞれの体の大きさを考

    2018年11月15日ニュース「北海道のカエルは本州から来た外来カエルを食べて死ぬ」 | SciencePortal
    agrisearch
    agrisearch 2018/11/29
    「アズマヒキガエルを食べたエゾアカガエルは3日後の時点で100%が死んだのに対し、エゾサンショウウオは54%だった。エゾアカガエルのほうが、この毒に弱いようだ」
  • 2018年11月19日ニュース「絶滅が心配なナガスクジラの数増え、マウンテンゴリラも回復傾向 IUCNのレッドリスト最新版」| SciencePortal

    ニュース 絶滅が心配なナガスクジラの数増え、マウンテンゴリラも回復傾向 IUCNのレッドリスト最新版 2018.11.19 絶滅危惧種のナガスクジラの生息数が増え、マウンテンゴリラも回復傾向にある、と国際自然保護連合(IUCN)がこのほど発表した。IUCNは絶滅危惧種を保全するための行動の成果が出たことを評価しつつ今後も保全への努力が重要、としている。 IUCNの分類による絶滅危惧種は、「深刻な危機」(CR、ⅠA類)、「危機」(EN、ⅠB類)、「危急」(VU、Ⅱ類)に細分化されている。IUCNが公表した「レッドリスト」最新版によると、日近海をはじめ世界の海に広く生息するナガスクジラの個体数は、1970年代と比べると商業捕鯨が国際的に禁じられた効果が出てほぼ倍増し、推定約10万頭に達した。このため、引き続き絶滅が心配されるものの、今回「危機」から「危急」に、また西部太平洋の海域に生息するコ

    2018年11月19日ニュース「絶滅が心配なナガスクジラの数増え、マウンテンゴリラも回復傾向 IUCNのレッドリスト最新版」| SciencePortal
  • 一般社団法人 ウィメンズヘルスリテラシー協会 「これだけは知っておきたい」講座 第8回開催のお知らせ | Peatix

    agrisearch
    agrisearch 2018/11/29
    2018/12/11 「第8回 「食」と健康のリテラシー 科学ジャーナリスト 松永和紀」
  • クラウドファンディングで大人気の、ベビー用品や野菜の農薬落としにも対応する超音波洗浄機「SONIC SOAK」が一般販売開始 - 家電 Watch

    クラウドファンディングで大人気の、ベビー用品や野菜の農薬落としにも対応する超音波洗浄機「SONIC SOAK」が一般販売開始 - 家電 Watch
    agrisearch
    agrisearch 2018/11/29
    「野菜や果物の表面に残った残留農薬や農薬ワックスの除去といった用途」・・