尻から油が漏れることで悪評高いホワイトツナことアブラソコムツを釣ってきました。 日本では食品衛生法で販売が禁止されているが、アメリカで寿司の大トロとしてかなり出回っていて問題になったアレです。 一応、タックルはモンキスのMX-8（生産終了）にアベット6/4MCラプター＋PE5号で余力ありまくりの楽勝でした。 MV-65使ってた人もいましたが、20kgくらいまでならあれくらいの竿のほうが楽しめそうでしたね。 18ｋｇ少々と中型でしたが、サイズのわりに横に走ってなかなか引きがいいね。 30ｋｇ超えるとだいぶ違うんだろうなぁ。 ランディングして血まみれになり、既に血が脂っぽいことに気付く。 皆で示し合わせ持ち帰る分だけ残してリリースを続け、沖上がり時に解体して分けて帰ってきました。 さて、持ち帰った肉塊を分解しよう。 見た目は非常に美味しそうではある。 しかし、沖上がりで捌いた後にも感じたのだが

風邪を引いたら抗菌剤（抗生物質）が処方されていたのは、過去の話。現在は、「風邪の原因はウイルスで、抗菌薬は効かない」が定説だ。厚労相が２０１７年に出した抗菌薬の使用指針「抗微生物薬適正使用の手引き」で、「抗菌薬を使わないことを推奨」としたこともあり、風邪に抗菌薬が処方されることはぐっと減った。 ところで、本当に「風邪の原因はウイルス」と言えるのだろうか？　疑問を抱き、過去に発表された国内外の論文を調べたのが、ＪＣＨＯ東京メディカルセンター呼吸器内科の徳田均医師だ。結果は意外なものだった。 「成人の感冒の原因をウイルスであると示す信頼度の高い研究は実は非常に少ない のです。気管支炎を含む風邪全体に話を広げても、ウイルスの検出頻度が高いとの報告はいくつかありますが、それらの研究では細菌についてはあまり調べられていません。一方、細菌が検出されるとの報告もあり、ウィルスと細菌をバランスよく研究する

どろんこ　Ken'yu OTSUKA @doronko15 @mwtdo これは凄いですね。ボーベリアという意見がありますが、柄が伸びている事からおそらく違うと思います。個人的な興味ですが、提供していただくことは可能ですか？ 初めてリプさせていただいて失礼にもお願いになり、申し訳ありません。もし不可能でしたらおっしゃっていただければ問題ありません。 2018-12-30 20:32:06

自動販売機に並ぶのは、コオロギやカブトムシ――。熊本市中央区に登場した昆虫食の自販機が話題を集めている。昆虫食は食糧難を救う存在として注目されており、自販機でも売り切れ商品が続出する人気ぶりだ。 設置したのは市内で風船グッズを販売する友田敏之さん（３４）。食糧難や環境問題について知人と語り合ううちに、昆虫食に興味を持った。昨年１１月から自販機での販売を始めた。 商品は約１０種類。最も安い７００円のプロテインバーは、粉末にしたコオロギを練り込んだ。原形をとどめた塩味のコオロギ（１３００円）が一番人気だという。 商品を卸す昆虫食の製造販売会社「ＴＡＫＥＯ」（東京）によると、昆虫食自販機は全国でも珍しいという。この自販機では最初の１か月間で約５００個、約５０万円分を売り上げた。 コオロギはエビなどの甲殻類に似た味わいで、「マヨネーズと一味唐辛子で食べるとおいしい。でも、ゲンゴロウやタガメは上級者

北海道中標津町の農協が「おなかに優しい牛乳」として、消化されにくいとされる成分を含まない牛乳の販売を始めました。 農協によりますと、牛乳のたんぱく質の「ベータカゼイン」には消化されやすいものと、されにくいとされるタイプの２つがあり、一般的にはどちらも含まれるということです。 農協は、牛の遺伝子を調べて消化されにくいとされるタイプを含まないと判明したおよそ30頭の牛から搾乳し、農協の工場で週に200本ほど製造しているということです。 ニュージーランドなどではこうした牛乳はすでに普及しているということです。 中標津町農協の高橋勝義組合長は「少しずつ牛の頭数を増やして多くの人に飲んでもらえるようにしていきたい」と話しています。

本当の「沖縄そば」について専門店に聞いてきた 近年ではインスタント食品も販売されており、日本全国で知名度を上げつつある「沖縄そば」。一度は食べたことがあるという方が多いのではないだろうか？ しかし、では「沖縄そば」がどのような食べ物であるかと問われると、うまく答えられないことに気づく。 名前は知っている、食べたこともある。 しかし、あらためて「沖縄そばとは何か？」と聞かれると、自分が沖縄そばについて何も知らない、ということに気づかされるのだ。皆さんのなかにも、心当たりのある方がいるのではないだろうか？ 東京都立川市に、3年前に開店した「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」という沖縄そば専門店がある。 今回、「海辺のそば屋」を経営する小村俊介氏に、「沖縄そば」について話をうかがうことができた。 ▲「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」を経営する、SEASIDE COTTAGE株式会社 代表取締役の小村俊介氏

暴力団の資金源になっているとみられる密漁の取締りを強化するため、警察庁は夜でも鮮明な映像が撮影できる高性能カメラを配備する方針です。 日本の沿岸では、中国で高値で取り引きされているナマコなどの密漁に暴力団員が関わったとして検挙されるケースが相次いでいて、警察当局は暴力団の資金源になっているとみています。 密漁は主に夜間に人目を忍んで行われますが、身を隠す場所が少ない海岸などに捜査員を配置することができず、取締りの難しさが課題となっていました。 このため警察庁は、夜でも遠距離から鮮明な映像が撮影できる高性能カメラを各地の管区警察局などに配備する方針です。 カメラは薬物犯罪の捜査などにも活用が可能だということで、警察庁は暴力団の資金獲得の実態解明や取締りの強化にもつなげていきたいとしています。

オランダ・フローニンゲン近郊エームスハーベンにある米グーグルのデータセンター（2016年12月6日撮影）。(c)Vincent JANNINK / ANP / AFP 【1月5日 AFP】米アルファベット（Alphabet）傘下のIT大手グーグル（Google）が、租税回避のため2017年にオランダから199億ユーロ（約2兆4600億円）の資金をタックスヘイブン（租税回避地）として知られる英領バミューダ（Bermuda）諸島に移していたことが分かった。オランダ経済紙が4日に報じた。 2018年の経済文書を引用したオランダの日刊経済紙へット・フィナンシエル・ダフブラット（Het Financieele Dagblad、FD）によると、グーグルは、アイルランドの子会社からオランダのダミー会社に収入を移し、所得税のかからないバミューダ諸島にある別のアイルランドの子会社に移す節税手法「ダブルアイリ

英スコットランドのエジンバラ動物園に本拠を置く野生生物保護団体「ワイルドジーンズ」の施設で、象牙のサンプルに穴を開ける研究者。スコットランド王立動物園協会（RZSS）提供（2017年11月7日撮影、2019年1月4日公開）。(c)AFP PHOTO / KATIE PATON / RZSS 【1月7日 AFP】カンボジアで象牙として売られていた装飾品から、約1万年前に絶滅したケナガマンモスのDNAが見つかった。遺伝情報を活用して象牙の違法取引撲滅を目指す団体の解析で判明したもので、思わぬ発見に団体の科学者たちも驚いている。 団体は、英スコットランドのエディンバラ動物園（Edinburgh Zoo）を本拠に野生生物の保護に取り組んでいる「ワイルドジーンズ（WildGenes）」。市場に出回っている象牙について、遺伝データを用いて出所や流通経路を突き止める活動を行ってきた。 ワイルドジーンズの

NHK総合 @NHK_GTV NHK 総合 01/05 22:10 すごいよ出川さん！本物の火事＆土砂崩れ！衝撃映像満載のメガ実験バラエティー #nhkgtv www4.nhk.or.jp/P5435/ 2019-01-05 22:07:01 リンク メガ実験バラエティ～すごいよ出川さん！ - NHK メガ実験バラエティ～すごいよ出川さん！ - NHK 本物の家を丸ごと燃やす！斜面に土砂崩れを起こす！前代未聞のメガ実験に出川哲朗が体当たり！専門化も驚く衝撃映像！ガチンコの危険現場で出川史上最大のピンチ！？ 2 users 612

名護市辺野古の新基地建設を巡り、沖縄防衛局は６日、県が先月、特別採捕を許可した辺野古側の埋め立て海域で見つかった「オキナワハマサンゴ」９群体を採捕し、埋め立て区域外に移植したと発表した。護岸で囲われた埋め立て区域のサンゴの移植は全て完了。

2018年12月、QRコード・バーコード決済サービス「PayPay」が決済金額の20％を還元するキャンペーンを展開して話題を集めました。 連日、家電量販店のレジには長蛇の列ができました。決済した全額が一定の割合で還ってくる、という、射幸心をくすぐるプロモーションも奏功したのでしょう。「ひょっとしたら自分も…」と、キャンペーンがなかったらぎりぎりためらって買わずにいたものについ手を伸ばしてしまったという消費者も多かったようで、還元総額としてあらかじめ設定されていた100億円はわずか10日間で尽きてしまいました。 その後、PayPayに不正利用の問題が浮上するなど単純な成功事例としてとらえるべきかどうかについては議論の余地はありますが、少なくとも、一連のPayPay騒動が多くの日本人にとって「QRコード決済」というものを体験する最初の機会をもたらしてくれたということは間違いありません。 そんな

「兼業が日本を支えている」と強弁する罪――。今から6年前、この連載を始めたときの最初のタイトルだ。サブタイトルは「農業崩壊に正面から立ち向かうガリバー経営」。零細で効率の低い日本の農業に、企業マインドを取り入れていくプロセスで、大規模化は間違いなく大きな役割を果たしてきた。その意義は、今後も変わることはない。ただ、筆者の農業に対するスタンスは、当時いた場所からずいぶん遠いところに来たように思う。考え方を変えるきっかけはすべて、農業者へのインタビューが与えてくれた。今回はそのうちのいくつかをふり返ってみたい。 新聞記者という仕事の性質上、関心が向かう先はどうしても「時代の先端」になりがちになる。だが、そうやって追いかけたものの中には、ほんの少しときがたてば風化してしまうものが少なくない。取材を重ねて痛感したのは、変化の波頭を追う一方で、思考の重心を下げて「変わらないもの」を見定めることの重要

練馬区は、区民を対象に「農の学校」（高松１）の受講生を募集している。農業従事者による実技講習や座学、農家実習などを通して、都市農業の支え手として活動する技術や知識を学ぶ。 「農の学校」は２０１５年度に開校した農業体験・人材育成施設。支え手が必要な区内の農家とのマッチングを図っている。１９年度は「初級コース」「農とのふれあい・体験コース」の２コースで受講生を募集する。 「初級コース」は１８歳以上の区民が対象。４～１２月の土、日、祝日に２０日間程度の講義・実習を予定している。定員１５人（選考あり）、費用は教材費、保険料込みで１万円。受講希望者は１０日必着で「援農活動への意気込み」をテーマにした２００字程度の作文のほか、郵便番号▽住所▽名前（ふりがな）▽生年月日▽電話番号を記入し、郵送かファクスで区都市農業課農業振興係へ申し込む。

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

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ダイズやコマツナは、ミントの「おしゃべり」を「立ち聞き」すると、害虫から身を守る物質をつくることが実験でわかった。毎月話題になったニュースを子ども向けにやさしく解説してくれている、小中学生向けの月刊ニュースマガジン『ジュニアエラ』に掲載された記事を紹介する。 ミントがあるときと、ないときの違い（ジュニアエラ1月号より） ＊　　＊　　＊ 植物は動けないので、根を下ろした場所にじっととどまり、誰とも連絡を取り合わず静かに暮らしている……と思われがちだが、実は周囲のいきものとさかんにおしゃべり（＝コミュニケーション）している。といっても、人間のように言葉を使うのではない。目立つ色や形の花を咲かせたり、甘い香りを出したりして、花粉を運んでくれる虫や鳥などを呼び寄せる。「色や形のおしゃべり」はすぐそばにいる虫や鳥にしか届かないが、「香りのおしゃべり」は風に運ばれて遠くの虫や鳥にも届く。今回の実験は、

私の実家は会社を経営をしており、数年前から外国人実習生を雇い入れている。 主にベトナム人で、一緒に会社を切り盛りしている母は寮*1の管理や、時にはLINEで日本語についての質問に答えたりなど、親身に世話をしているようだ。 日本語勉強中のベトナム人からの「たのしいとうれしいのちがいは？」「招待すると誘うと呼ぶのちがいは？」の質問にLINEで答えることをしたけど、（非ネイティブに伝わるようにするのも含め）意外と説明がむずかしい — ミネコ (@meymao) March 19, 2016 私はテレビを持っておらず、普段ニュースもさほど見ないので社会問題に明るくないのだけど、外国人実習生に関する問題が目に入るたびに、その現状のひどさや、それに対する世論の反応なども含め、この近くて遠い実習生問題について気になっていた。 「うちの実家も外国人実習生を雇い入れているが、報道されるようなひどい環境で働か

「奇跡のリンゴ」を作った男・木村秋則と、「ローマ法王に米を食べさせた男」・高野誠鮮の二人が、往復書簡のやりとりで日本の農業の未来を語り尽くした刺激的対論集『日本農業再生論』が発売され、話題となっている。 TPPの対応で揺れ、原発事故で安全安心が揺らいでいる日本の農業――。 人のやらないことをやり、大きな結果を出してきた木村と高野が、今の農業の問題点を洗い出し、膿を出し切った上で、その先に進むための「自然栽培」という切り札について、熱く書き上げた往復書簡。その一部を紹介しよう。 日本の農産物、まったく安全ではありません 木村　平成27（2015）年7月、イタリアのミラノでスローフード協会が主催した農業関係者の集いに招待されました。 世界80ヵ国から参加した6000人もの若い農業関係者が一堂に集まり、そこで私は、「21世紀は農業ルネサンスの時代だ」というテーマで、肥料、農薬、除草剤を使わない自